Muy deliciosa, ya la he preparado, mi hija y yo tenemos Diabetes tipo 1, soy repostera, y me encantó prepararla, muchísimas gracias por pensar en tantas personas con ésta condición de salud, felicitaciones
Receta: (ingredientes líquidos) •6 yemas •100 cm3 aceite neutro (girasol, maíz) •200g yogur natural •4 cucharadas de Stevia •esencia de vainilla (ingredientes secos) •160g de almendras procesadas •50g de avena arrollada procesada •4 cucharadas de cacao amargo •1 cucharadita de polvo para hornear. Preparación Batir las 6 claras a punto nieve, y mezclar los ingredientes secos y líquidos. Añadir las claras y mezclar en movimientos envolventes. Usar aceite neutro y cacao amargo en el molde así no se pega. Una vez listo el bizcochuelo, apartar y derretir chocolate negro para volcarlo encima del bizcochuelo. Se puede usar aceite neutro para darle más brillo.
Muchas gracias por esta receta maravillosa, finalmente mi esposo diabético puede comer un pedacito de torta deliciosa como está. Mis más sinceros agradecimientos. Un saludo muy especial desde Italia.
Cuándo les van a dar el premio que se merecen por este programa. Gracias a los cocineros. Gracias doctores. Sigan haciendo recetas así dulces y saladas.
Hoy me lucí con esta receta. Para la familia de mi amigo diabético quedé como un Dios. Pero yo... pienso hacerla de nuevo esta semana para mi solito..... muy rica. Ah le puse seis cucharadas de edulcorante líquido apto para horneado. Aquí no se conoce la sucarosa. Gracias y felicitaciones.
Hola! Te complicó en algo la textura o la misma estructura de la torta que hayas usado edulcorante liquidó en vez de en polvo? Me interesaría saber tu experiencia
Me encanto casi nunca ponen recetas para diabéticos, lo voy a disfrutar sobre todo porque soy choholic. Gracias por compartir. Bendiciones saludos desde los Ángeles ca.
6 yemas de huevo 100 ml aceite neutro 200 gr yogurt natural 4 cha Edulcorante apto para cocción (sucralosa) 1 cdita esencia de vainilla 160 gr almendras procesadas con cáscara 50 gr de harina de avena o avena procesada 4 cdas colmadas de cacao amargo 1 cdita polvo de hornear 6 claras de huevo
Alguno sabe o podría responder qué sucralosa usa? Porque con la que yo usé el sabor quedó muy mal a pesar de que es apta para cocción, y no tiene el volúmen como la que está usando ella.
@@julietasobrero4734 una vez cociné con sucralosa marca TUY (de la Virginia), y quedó muy bien. Viene en sobrecitos en una caja amarilla, o sino también líquido, el envase es transparente con amarillo.
Gracias por la receta, yo no se cocinar. Nada de lo que preparo le agrada a mi hijo pero esta torta me dio muchos elogios por parte de él (es insulino resistente), ahora es su favorita.
Maravillosa torta, la hago continuamente. Toda la familia y amigos están encartados, porque les gusta a los diabéticos y no diabéticos, incluidos los pequeños, lo cual me simplifica la vida.
Hola mis cocineros argentinos. Los Amo me encantan salidos a todos en especial a kala .. una consulta puedo cambiar las almendras por nuez . Gracias😘😙😚😍
soy argentina pero vivio hace muchisimos años en pereira y estoy feliz de encontrar su canal yo vivo de hacer pasteles y las tortas para diabeticos me preguntan mucho ya la hice hoy y espectacular pero quisiera preguntarles cono hace el chocolate de encima
@@marisagiammaria7408 mil gracias la voy a preparar , ojalá me quede exquisita , ya le contaré y subiré foto del 🎂, bendiciones , excelente Domingo familiar.
Buenisimo me vino para hacer para el dia del padre.ya que mi esposo es diabético u se me conpkuca bastante . Mm y que crema podría hacer para arriba para decorar ?ya que voy hacer una parte en la lata de durazno así queda chica y lo demás cap hare.. para adornar su desayuno... y ahí pondré el chocó para derretir que les parece?
Hola buenas noches espero todos se encuentren bien, ayuda voy hacer la torta para diabéticos para el día del padre y quiero saber si este endulcorante es stevia pero no viene en sobres me funciona, saludos soy de Mexico 🇲🇽
Receta: yogurt 200 cc, 6 huevos, 1 cucharadita vainilla, 1 cucharadita de polvos de hornear, 100 cc aceite de maravilla, edulcorante apto para coccion en polvo( sucralosa)4 cucharadas, almendras procesadas con piel 160 gr, avena procesada 50 gr, cacao amargo 4 cucharadas, (cobertura= cacao ¿amargo? derretido y con un chorrito de aceite ...¿estaria endulzado con sucralosa o seria ganage?), coccion horno medio 40 min. Arandanos, y frutillas untadas en jugo de naranjas a gusto para decorar (1 porcion recomendada= dos dedos aproximadamente). Me parece mucha grasa en las 6 yemas ...es exceso, la cobertura no me parece adecuada, la torta tiene mucho aceite. Creo que aunque cambiaron algunos ingredientes, los diabeticos no deben confiarse que es para ellos...
Yessy BW estaba el nutricionista al lado supervisando, él sabe. Además como ya dijo, cuidarse en la porción, además los ingredientes más "peligrosos" para un diabético no están, que son la harina y el azúcar
Por favor alguien me puede decir si la mezcla que me sobra puedo congelarla? Es que me encargaron una mini torta y de esas medidas me sale una muy grande. Les agradezco enormemente sus respuestas. 🙏
Podrían especificar a cuántos grados centígrados equivale el "horno medio"? A 170ºC ? a más o a menos? Agradecería mucho su respuesta, pues en breve es el cumpleaños de mi hija y me gustaría que los diabéticos de la familia pudieran deleitarse con esa torta de chocolate que se ve "deliciosa", y no quedarse con las ganas de comer un pedacito. Muchas gracias.
Hola primera vez que veo su canal me encantó su receta solo una duda el chocolate con que se cubrió es chocolate con azúcar o así lo pido amargo y listo? Mil gracias
hola sabes que se equivoco en el minuto 5:05 dice bicarbonato de sodio y luego lo cambio en el minuto 7:51 cuando recuerdan los ingredientes habla de polvos de hornear (1 chucarada)y que creo es la opción correcta para que pueda subir el pastel.
Claudia lizeth soliz avila Ella dice que es chocolate amargo y lo derrite en el microondas pero de tanto en tanto para no quemarlo y para que se vea más brilloso le agregó un chorrito de aceite.
Muy deliciosa, ya la he preparado, mi hija y yo tenemos Diabetes tipo 1, soy repostera, y me encantó prepararla, muchísimas gracias por pensar en tantas personas con ésta condición de salud, felicitaciones
Que bien que tomen en cuenta a las personas diabeticas,muchas gracias
Receta:
(ingredientes líquidos)
•6 yemas
•100 cm3 aceite neutro (girasol, maíz)
•200g yogur natural
•4 cucharadas de Stevia
•esencia de vainilla
(ingredientes secos)
•160g de almendras procesadas
•50g de avena arrollada procesada
•4 cucharadas de cacao amargo
•1 cucharadita de polvo para hornear.
Preparación
Batir las 6 claras a punto nieve, y mezclar los ingredientes secos y líquidos. Añadir las claras y mezclar en movimientos envolventes. Usar aceite neutro y cacao amargo en el molde así no se pega. Una vez listo el bizcochuelo, apartar y derretir chocolate negro para volcarlo encima del bizcochuelo. Se puede usar aceite neutro para darle más brillo.
gracias!
A cuánto equivale cm 3
@@lehahiah13 uh 100 cm3 es lo mismo que 100 ml
Gracias
Buen día muy bien pero a cuántos grados se hornea la torta
Muchas gracias por esta receta maravillosa, finalmente mi esposo diabético puede comer un pedacito de torta deliciosa como está. Mis más sinceros agradecimientos. Un saludo muy especial desde Italia.
Gracias por compartir estas recetas, yo tengo familiares diabeticos y esto ayuda mucho. gracias
Cuándo les van a dar el premio que se merecen por este programa.
Gracias a los cocineros. Gracias doctores. Sigan haciendo recetas así dulces y saladas.
Hoy me lucí con esta receta. Para la familia de mi amigo diabético quedé como un Dios. Pero yo... pienso hacerla de nuevo esta semana para mi solito..... muy rica. Ah le puse seis cucharadas de edulcorante líquido apto para horneado. Aquí no se conoce la sucarosa. Gracias y felicitaciones.
Hola! Te complicó en algo la textura o la misma estructura de la torta que hayas usado edulcorante liquidó en vez de en polvo? Me interesaría saber tu experiencia
Ah perdón, las 6 cucharadas que usaste son soperas o las de té? Gracias! 💜
@@gabideangelis3991 La textura resultó espectacular. 6 cucharadas soperas.
Lo hice tal cual para un familiar que es diabético y nos encantó a todos, súper súper buena. Mil gracias por la receta.
OJO QUE LA SUCRALOSA SUBE EL AZUCAR
Dios les bendiga siempre
Muchas gracias por la receta
Mi esposo es diabético tipo 2
Y con esto le alegrará la vida
Comiendo algo diferente
MUY BIEN! GRACIAS AL CANAL POR INDICAR EL LIBRO DE RECETAS "COCINA SALUDABLE". ME ENCANTARON LAS RECETAS!
que recetas puede dar detalles?
También lo necesito. Cuál es tu contacto?
solo busca en internet y encontrarás el sitio web.
@@mariaalicepaduano serían estos?
go.hotmart.com/M37508539X
@@rairacecoti si exactamente
Muy buena receta, se ve exquisita y saludable para los diabéticos. Muy buen grupo, hacen el programa ameno. Felicitaciones!!!!
Me encanto casi nunca ponen recetas para diabéticos, lo voy a disfrutar sobre todo porque soy choholic. Gracias por compartir. Bendiciones saludos desde los Ángeles ca.
6 yemas de huevo
100 ml aceite neutro
200 gr yogurt natural
4 cha Edulcorante apto para cocción (sucralosa)
1 cdita esencia de vainilla
160 gr almendras procesadas con cáscara
50 gr de harina de avena o avena procesada
4 cdas colmadas de cacao amargo
1 cdita polvo de hornear
6 claras de huevo
Que agradable persona
Alguno sabe o podría responder qué sucralosa usa? Porque con la que yo usé el sabor quedó muy mal a pesar de que es apta para cocción, y no tiene el volúmen
como la que está usando ella.
@@julietasobrero4734 yo no uso sucralosa porque no es buena para la salud. Puedes usar alulosa o tagatosa.
@@julietasobrero4734 una vez cociné con sucralosa marca TUY (de la Virginia), y quedó muy bien. Viene en sobrecitos en una caja amarilla, o sino también líquido, el envase es transparente con amarillo.
Muchas gracias!!!
Gracias amiga querida Dios te colme de bendiciones por todo tu cariño un abrazo grande y fuerte desde Ecuador
Hola , que Rico. ahora le hago para mi marido. el es diabético. y muchas Bendiciones!
Gracias por la receta, yo no se cocinar. Nada de lo que preparo le agrada a mi hijo pero esta torta me dio muchos elogios por parte de él (es insulino resistente), ahora es su favorita.
aliwarmi1 hola una pregunta que edulcorante usas para la receta??
Julieta artieda hola Julieta. Stevia para reposteria.
Julieta artieda lo q edulcorante usar
aliwarmi1 dios te bendiga por ser tsn buena madre!
Me ha gustado la torta para diabéticos, muchas gracias por hacerla de corazón, besitos chicos 😘😘😘❤❤❤
Gracias por la receta está excelente para los diabéticos o para cualquiera 👍👍👍👍👍
Se ve deliciosa gracias por compartir
Me encantó la receta la ise me quedo exquisita gracias por subir receta para diabéticos 👏👏👏👏
Maravillosa torta, la hago continuamente. Toda la familia y amigos están encartados, porque les gusta a los diabéticos y no diabéticos, incluidos los pequeños, lo cual me simplifica la vida.
Hola Elba, qué sucralosa usas? Siempre le pones yogurt natural o usas leche?
Genial delicioso cocineros argentinos lo máximo
Gracias !!!!me quedo ricaaaaa!!!!!..saludos desde chile
Wow, que delicia de pastel de chocolate y sin culpa, estaré pendiente de tus próximos videos y gracias por compartirlo 👍 😉
Gracias. Por. Este. Video. Soy. Día ética. Tipo. 2...me..lo..hare..es.un.festin..para.mi..esa..torta..😋😋🇪🇸🇪🇸😊😜😜😘😘👌👌👍.. Saludos.. Bellos.
Excelente muy buena receta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
. Muy buena los felicito nelly
muy buena receta me survio la hice y me quedo muy rica👌👌👌👌👌👌
Janecska Oregel hola. La torta sin azucar q hiciste .usaste harina d almendras o procesaste almendras?
Que hamables por contestar muchas gracias
Gracias Diego. Gracias dra.
Yo también la hice! Espectacular
GENIAAAAAAAL...MIL Y MIL GRACIAS
Demasiado delicioso lo hice y quede como Reina!!! 👌
Hola, una pregunta ¿a cuánto equivale 100 cm cúbicos en tazas o gramos?
Más o menos cuanto gastaste?
100 CM cúbicos es igual a 100 ml
@@gabrielaaranaromero6478 100 cm3 es igual a 100 grs
@@jhassami9433 gracias.😊
Hola mis cocineros argentinos. Los Amo me encantan salidos a todos en especial a kala .. una consulta puedo cambiar las almendras por nuez . Gracias😘😙😚😍
Que bueno. Hoy la hago a la receta y mas sabiendo q a tanta gente le ha gustado.
La licenciada Zulema Stolarza me encanto verla en el programa.
Exelente profesional !!
soy argentina pero vivio hace muchisimos años en pereira y estoy feliz de encontrar su canal yo vivo de hacer pasteles y las tortas para diabeticos me preguntan mucho ya la hice hoy y espectacular pero quisiera preguntarles cono hace el chocolate de encima
Es cobertura de chocolate dwrretida a baño maria lo consigues em el exito o en el centro de pereira en el pasajew
Me encanto la receta laprondre en practica , tengo una pregunta que clase de chocolate usas para hacer el ganach .por favor y muchas gracias
Que hermosa quedo esa torta. Muy buena, voy a recrearla!. :)
Está receta me gustó mucho..
hola!! con que puedo remplazar las almendras?
Uf muchísimas gracias al fin una torta para diabéticos
Más recetas como esas!!!!
Gracias por incorporar estas recetas que son deliciosa y sanas para todos no hay que ser diabéticos
Hice la torta. Y salió riquísima
Hola qué medida de molde se usa ?
Hola buen día ,se puede sustituir la avena por harina de coco? .Gracias espero su respuesta.
@@rosacampos6157 la voy a hacer y te cuento yo creo que si. La he hecho toda con harina de almendras y sale buenísima
@@marisagiammaria7408 mil gracias la voy a preparar , ojalá me quede exquisita , ya le contaré y subiré foto del 🎂, bendiciones , excelente Domingo familiar.
Hola que marca de edulcorante usaste?
Muy buena receta, gracias.que cantidad de chocolate lleva para la crema.
El martes es mi cumple y la voy a hacer!! Me autoregalo esta torta.
Que rico me encanta su canal 👌
gloria a Dios, ya puedo comer torta aaaa
Bueniiisima!se puede reemplazar la avena x algarroba....(por alergia al gluten)conocen en Bs As.donde venden avena s/tacc???gracias!!!
Pongan la receta en el mismo video, por favor... es una perdida de tiempo bajar una aplicación para una sola receta.
Rica
Buenisimo me vino para hacer para el dia del padre.ya que mi esposo es diabético u se me conpkuca bastante . Mm y que crema podría hacer para arriba para decorar ?ya que voy hacer una parte en la lata de durazno así queda chica y lo demás cap hare.. para adornar su desayuno... y ahí pondré el chocó para derretir que les parece?
Super que rico la voy hacer
Deliciosa torta! Muchas gracias nos encantó! y como no somos diabeticos nos comimos 2 trozos! 😅
Se ve muy rico ❤️
Genia total 💙
Hola buenas noches espero todos se encuentren bien, ayuda voy hacer la torta para diabéticos para el día del padre y quiero saber si este endulcorante es stevia pero no viene en sobres me funciona, saludos soy de Mexico 🇲🇽
Súper, podrían hacer postres para diabéticos pero sin horno porfas gracias, se be delicioso.
Se pude hacer en la cocina usando ollas gruesas
Mmm no creo q sea para diabéticos! Se veré muy rico igual!🤔😋😋😋😋😋♥️👏👏
Que rico Gracias
Receta:
yogurt 200 cc,
6 huevos,
1 cucharadita vainilla,
1 cucharadita de polvos de hornear, 100 cc aceite de maravilla, edulcorante apto para coccion en polvo( sucralosa)4 cucharadas, almendras procesadas con piel 160 gr, avena procesada 50 gr, cacao amargo 4 cucharadas, (cobertura= cacao ¿amargo? derretido y con un chorrito de aceite ...¿estaria endulzado con sucralosa o seria ganage?), coccion horno medio 40 min.
Arandanos, y frutillas untadas en jugo de naranjas a gusto para decorar
(1 porcion recomendada= dos dedos aproximadamente).
Me parece mucha grasa en las 6 yemas ...es exceso, la cobertura no me parece adecuada, la torta tiene mucho aceite. Creo que aunque cambiaron algunos ingredientes, los diabeticos no deben confiarse que es para ellos...
Yessy BW estaba el nutricionista al lado supervisando, él sabe. Además como ya dijo, cuidarse en la porción, además los ingredientes más "peligrosos" para un diabético no están, que son la harina y el azúcar
además que en una o dos porciones no te vas a comer las 6 yemas, ni esa cantidad de aceite jeje
Me salió delicioso lo hice suave y esponjosito
Chicos, muchas gracias por esas recetas, mi mamá es diabética y pienso hacérsela para su cumpleaños. Saludos desde Guatemala!
César Hernández Holaaa queria saber si funciono, justo prepararé para mi abuela 👵
Alondra Sanchez Hola, siento responder hasta ahora. Sí funcionó, ojalá igual te salga bien. Saludos!
Hola muy linda la tota de chocolate. Si no tengo harina de almendras puedo poner harina de lino? Gracias
Demasiado buena se ve 😋
Hola que riico, consulto puedo usar leche reemplazando el yogur?
Genial!!!!!
Hola otra consulta el chocolate del baño de la torta es chocolate derretido a baño maria o es un ganach
Gracias 🌹😘
Muy buena la torta para diabeticos y para personas sanas que quieren evitar exeso de grasas y azucar
Te felicito hermosa ñiña
Que receta más buena. El edulcorante de stevia es apto para cocción, verdad? Yo tengo la de Truvía
Debes comprar la que es para reposteria.
Que rico se ve, el molde que tamaño es ?
Hola a esa cobertura de chocolate para que no quede tan amargada puedo echarle un poco de sucralosa
Disculpen una preguntita el horno a cuantos gy cuanto tiempo? gracias
x favor q tipo de chocolate es el lo cubres
Por favor alguien me puede decir si la mezcla que me sobra puedo congelarla? Es que me encargaron una mini torta y de esas medidas me sale una muy grande. Les agradezco enormemente sus respuestas. 🙏
Se puede reemplazar el edulcorante por banano?
GRACIAS
riquisimo!!!!
Hola Xime puede ser harina de almendras?Gracias hermosa.
Se podrá reemplazar por otra harina que no sea de almendras?
Una pregunta en vez de almendra puede ser pecanas
Podrían especificar a cuántos grados centígrados equivale el "horno medio"?
A 170ºC ? a más o a menos?
Agradecería mucho su respuesta, pues en breve es el cumpleaños de mi hija y me gustaría que los diabéticos de la familia pudieran deleitarse con esa torta de chocolate que se ve "deliciosa", y no quedarse con las ganas de comer un pedacito.
Muchas gracias.
En lo personal lo puse 30minutos (sin precalentar) a 180°C, salio buenaso de esa forma
@@animebujo_dibujos9314 GRACIAS.
Hola Puede usarse endulzante dietetico liquido?gracias
Hola primera vez que veo su canal me encantó su receta solo una duda el chocolate con que se cubrió es chocolate con azúcar o así lo pido amargo y listo? Mil gracias
*Amargo* Nada de azúcar por favor
Mejor manteca que aceite!!! Ya que al calentarse la manteca se mantiene más estable por tener un punto de humeo mayor
me encantó mucho la torta la voy a preparar pero quisiera hacer una pregunta el azúcar que utilizó era la estevia
la sucralosa es otra forma de llamarle al splenda, pero la stevia tambien es un edulcorante natural
Lo hare pa el cumple de mi tio
Saludos
Hola alguien sabe qué medida de molde usan ?
Puedo en vez de la almendra ponerle más avena?.
Yo creo que si
Cómo se hace el chocolate de cobertura q le da brillo? El cacao amargo q dice? Es el polvo solo mezclado con aceite?
donde puedo encontrar la receta
Se puede sustituir el aceite por mantequilla?
Como preparo la cubierta ?gracias
muy rica , me fije si le hecharon polvo de hornear.
hola sabes que se equivoco en el minuto 5:05 dice bicarbonato de sodio y luego lo cambio en el minuto 7:51 cuando recuerdan los ingredientes habla de polvos de hornear (1 chucarada)y que creo es la opción correcta para que pueda subir el pastel.
Puedo en vez de esa mezcla de avena y almendras ponerle harina de almendras??
Si ponen el texto de la receta en el vídeo no se ve bien lo que están haciendo. Muy buena la receta!
otra cosa el chocolate se ver delicioso como lo preparaste porfa espero tu respuesta
Claudia lizeth soliz avila Ella dice que es chocolate amargo y lo derrite en el microondas pero de tanto en tanto para no quemarlo y para que se vea más brilloso le agregó un chorrito de aceite.
Harina almendra se puede usar