Hvordan er det egentlig at være købmand?

Ronnie Borregaard fortæller her i videoen om at sikre en høj standard i den nyåbnede SPAR Teglholmen.
Den tager udgangspunkt i frugt- og grøntafdelingen. For ifølge købmanden er det her, at de fleste købmænd har lært faget fra bunden. Hvis man da ikke er uddannet slagter, som det også er tilfældet for flere af hans kolleger.