جناش التغليف ممتاز واقتصادي الفرق بينو وبين جناش مونطي وحلول كل مشاكله ganache couverture

فيديو من قناة شيف مصطفى لتغليف لكيك بلكناش بحواف حادة 👇
• Video
رابط الصور لي على الفيديو لمكونات الكناش مع الكمية حسب قياس لكيك
ومكونات الكناش لي خدمت معاكم مكتوبة هنا👇
cuisineasmaa.blogspot.com/202...
جميع حلقات سلسة الكيك ديزاين الجزء 2👇
• سلسلة تعلم الكيك ديزاي...
للالتحاق بنا الى مجموعتنا عبر الفايسبوك
تعلم الكيك ديزاين والحلويات مع أسماء 👇
groups/91996...
‎جميع حلقات سلسلة تعلم كيك ديزاين
مع أسماء‬ الجزء 1👇 • سلسلة تعلم كيك ديزاين ...
شكرا لمتابعاتكم وتشجيعاتكم ولاتنسو الاشتراك في قناتي و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد وترك تعليق وتشجيعي لاعطاء المزيد من الوصفات وشكرا لكم وجزاكم الله خير الجزاء
قناتي الثانية الخاصة بملخصات لفيديوات للكيك ديزاين :
Cake design asmaa👇
/ @cakedesignasmaa2159
للتواصل معي في صفحتي على الفيسبوك:👇
asoumaTv/?fr...
لمتابعتي على الانستاغرام instagram 👇
cook.asoumatv
asoumatv?h...
صفحة اعمالي للبوفي للحجز او الطلب
profile.php?...
صفحة اعمالي للكيك ديزاين للحجز او الطلب
Asoumacake/?...
رقمي على الواتساب لرسائل فقط🙏
0638234495
أستغفر آلله العظيم رب العرش العظيم
وأتوب إليه
صلو على رسول الله

[@sarakah6098]

الله يجازيك بالخير ، عندي سؤال واش نخدمو بيها فالبلاصة او لا خاصها تبات عد نخدمو بيها !!

[@asoumatv]

نسيت هاد القضية لي مدكرتش 😅 وي ممكن تخدمي بيها فلبلاصة مني تدفا شوية انا مكنبيتهاش ويلا بيتيها مني تبغي تخدمي بيها وفيها فلميكرو اولا بان ماغي

[@fatijamel220]

أختي الكريمة أسماء تبارك الله عليك كتبرعينة بالدزاين الرائع وخ عندي شوية مع الباتسري ولكن لا يعلى عليك بكل صراحة ومزيد من التألق 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@joujoulamar8220]

لازم نخلط معاها شكولا غيش؟؟

[@maha5911]

Macha alah baraka alah fik 🎉❤🎉❤

[@user-md7vw1ux9e]

انا في فرنسا بغيت عرف شكولا غيش خنا اشنو تكون

[@bibaminette6729]

شرح مبسط وبكامل تفاصيل في ميزان حسانتك

[@touriyatouriya8025]

ماشاءالله عليك حبيبتي رائعة الله يعطيك الصحة

[@delicemeryem]

ما شاء الله عليك اختي شرح وااااضح ومبسط

[@Ilham-sq5xb]

ربي يعطيك ماتتمناي والله استفدت ماكنتش فاهمة صححتيلي المعلومات شكرا الف شكر

[@marwa7903]

جدول هايل على حساب سمك الكيك والله كنت محتارة في القياسات🤩😊🌺

[@khadijaoumkholod2620]

معلومات مفيدة جدا وأنا كنت بحاجة ليها شكرا لك اختي على الموضوع

[@yawmiyatoumjannat3915]

انا بعدا كنحماق على شرح ديالك لهلا يخطيك أختي الله يحفظك 🥰🥰😘😘😘🥰🥰

[@meriemb7337]

ماشاءالله اختي قناتك راااااااءعة ربي يجازيك بخير على النصائح ديالك مشتركة جديدة نحييك على المحتوى والتفاصيل الرائعة 💝بالتوفيق

[@labellerouge]

تبارك الله عليك حبيبتي شكرا على المعلومات 👍👍👍👍

[@cakedesignpatissdor3609]

صافي لقيت الفيديو ديال الكاناش.
شكرا ليك بزاااف ختي اسماء

[@sihamsahoma1451]

الشرح رائع وعندك ماتقولي شكرا بزاف

[@farhiawatif9423]

تبارك الله عليك شرح واضح

[@hanonaelbouhssini2274]

Tbarklah 3lik ahbiba wxokran 3la majhidat dyalk

[@user-wx2my5rm9h]

شكرا جزيلا على الشرح👌👏👍🌸⚘

[@minamimi6109]

والله هادي لكنت حايرا فيها فهمتيني شكرا ربي يحفضك

[@meryemchelki8912]

Tbarklh 3lik chokran 3la lma3lomat makontch 3arfa Bali ganaj kik dizayn bohdi dartlk abonné 3la lmisda9iya dyalk

[@lollihome2610]

شكرا جزيلا حبيبتي هادشي للي كنت كنقلب عليه طابلو نفعني بزززاف الله يجازيك بخير هانا دخلت عندك .

[@sweetkhawla701]

ربي يجازيك خير على كل ما تقدمينه

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@khedidjaamrouche8280]

الله يعطيك ما تتمناي، عندي شحال وانا نحوس على الفرق، الله يحتسبها في ميزان حسناتك

[@asoumatv]

😘😘😘

[@chadayoussef2413]

جزاك الله خير الجزاء

[@lamyaaerragadi6576]

ماشاء الله عليك اختي الله اجازيك بالخير على جميع النصائح 🥰🥰🥰🥰🥰🥰قناتك تستاهل كتر من مليون

[@azizarbie9290]

شكرا اختي😘😘فعلا محتاجين هاد الدروس

[@asoumatv]

😘😘😘

[@ahmedkadirabdeladim382]

تبارك الله عليك ختي

[@aichaakherfi9817]

تبارك الله ما شاء الله عليك وصلى على النبي عليك دائما في تألق

[@asoumatv]

الله يبارك فيك 😘😘

[@sihamidrissi3627]

مشكووووورة أختي مااااااااشاء الله عليك ،ربي يجعلها فميزان حسناتك

[@asoumatv]

😘😘😘

[@bellolo4265]

Ana 3ad bdit ntaba3 9anatak ham9atni bazaff allh jazuk 9lil li3tik had ma3lomat chikrann bazaff

[@lailalaila7324]

تبارك الله الحب

[@janathnina6851]

الله انورك كيفما كتنورينا

[@mrzakaia3615]

شكرا لك بزاف ختي الله اسهل عليك ياربي عمرك ما تخيبي قليل الناس لشاركوا هده المعلومات الله اعطك ما تمناي فخاطرك والله اكثر من مثالك .ختك فاطمة الزهراء من اكادير

[@asoumatv]

مرحبا فاطمة شكرا لك 😘⁦♥️⁩

[@selmaguerram3857]

يعطيك الصحة

[@khemirhanen8681]

شكرا على المعلومات

[@YahyaYahya-lv5ij]

جزااكي الله كل خير

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@hananchahid4437]

شكرااااا شكراااا شكراااا فينك اختي من زمان كتقلب على بحال هاد فيديو الله يجازيك بخير

[@asoumatv]

ههههه مرحبا انا من زمان وانا كاينة

[@Abdogaming-25]

الله يجازيك بالخير

[@zinebelboujarfaoui1593]

جيت من تيكطوك😍😍

[@beautifuldreams1002]

الله يجازيك بكل الخير على مشاركتنا الوصفة🌺🍂 🌺 🍂 🌺 🍂 🌺 🍂 🌺 🍂 🌺 🍂 🌺

[@monasami]

قناتك رائعة ما شاء الله . هل ممكن تخزين الجناش في الفريزر ؟

[@user-cj1qt4lr6x]

بصراحة موهبة بالتوفيق والى الامام.....عايدة

[@asoumatv]

😘😘😘

[@user-fg6hc3dg1h]

شكرا اختي اسماء

[@YahyaYahya-lv5ij]

Awal j'aime oawal commentaire hhhlah ye3tik seha chokraaan

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@princesse5161]

Tbarklah 3liik 😘😘😘

[@asoumatv]

الله يبارك فيك 😘

[@nezha9253]

الله يحفظك أختي

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@Pastelmonalisa]

Machaalah elik khti asmae

[@asoumatv]

😘😘😘😘

[@sakosakina5622]

ماشاء الله عليك ربي يقدرك ويعطيك الصحة موقفة والمزيد من النجاح

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@zouzazouza2327]

Salm tbarkalh 3lik brit nswlk

[@sakosakina5622]

@@zouzazouza2327 تفضلي

[@alamiravlogs5510]

Chokran akheti

[@bilamasati9902]

شكرا حبيبتي

[@ouafaeelouahabi1670]

شكرا أسماء

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@lovelyspace4313]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا 🤲☝️

[@lamyaesaidi6733]

Lah iatik seha

[@asoumatv]

⁦♥️⁩⁦♥️⁩

[@fatimamezouar855]

ربي يجازيك

[@user-ml6nl9nh9g]

Asoma khaylah 3andi wahd soal bghit n3raf kilo chokola enrobage xhal tkfa dyal krima ochokra rich

[@wamadate-fikr]

مبدعة

[@asoumatv]

🌹🌹🌹

[@rimasaayma3105]

Siri akhti chghangolik lah ya3tik saha Saraha nit tstahli lmlyoun rabi yj4lolk fmizan hasanatk

[@asoumatv]

امين يارب 😘😘😘⁦♥️⁩😘⁦♥️⁩

[@rimasaayma3105]

@@asoumatv wAllah machi miujamala tstahli

[@linatihabibati2382]

الله عاونك اختي يوتوب مع المسوولياات صعيييب الحاللل

[@asoumatv]

اللهم امين يارب 😘⁦♥️⁩

[@majdaidrissi4484]

شكرااا

[@rashafatouh9789]

تسلم ايدك ممكن فديو الشارب ايدج مش بيفتح

[@amiraana9aw201]

❤❤❤ مشاء الله

[@khatmiferiel2559]

من فضلك لما استعملت 2 انواع شوكولاطة ،كيف نحسب كمية كل نوع؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[@user-jl3md1ur9g]

سلمت يداك وصوتك

[@asoumatv]

😘😘😘

[@driouechsara1659]

سلام ختي تبارك الله عليك
عندي سؤال بنسبة ن شوكلا غيش كيفاش نعرف

[@user-cy2ib3cu9l]

اسماء اختي عفاك واش العبار ديال الشكلاطة البيضاء اللي فالطابلو واش ديال شكلاطة غيش ولا اونغوباج وتبارك الله عليك

[@nadianouhi8307]

الله يعطيك الخير

[@belloubna9767]

lab irham lik lwalidin ma3loumat 9ayima kan9raw la patisserie man khilalak lah ij3al kol makadiri fmizan hasanatk

[@asoumatv]

😘😘😘😘

[@user-wp5jr9rj9x]

واش نقدر نخدم بشكلاط كالا

[@oumaimasalma7659]

Khti lah sshl 3lik kmlik kolchi bghir bghir nswlk n9dr ndir enrobage noir macao wndir chocolat ghich noir jwbini lah sshl 3lik khti

[@asoumatv]

Ah dokhli l lien li hâta fih lmokawinat taht la vidéo ghal9ayhom mktobin dyal noir machi kif lbyad

[@riadfarid6625]

سلام أختي عافاك واش ممكن نستغنى على شكلاط غيش وواش غادي يعطيني نفس النتيجة وشكرا جزيلا

[@lemondedehanaa-4276]

salam okhti 3afak ana 3andi ra kilo ta3 badil chocolat,che7al khasni nzid dyal chocolat riche, o la creme

[@user-jr5yr8yr9e]

السلام عليكم اختي اسومة بارك الله فيك تعلمت منك اشياء كثيرة عندي طلب منك وان شاء الله تشوفي تعليقي بالنسبة للجدول قاناش التغليف واضح جيدا ومعتمد عليه كثير اما جدول جاناش مخفوقةالارقام ماراهمش واضحين بنسبة ليا كثير من فضلك تقدري تصوريهولنا بوضوح كما في جاناش التغليف وجزاك الله كل خير في ميزان حسناتك ان شاء الله 🥰🥰

[@fatimabouhadi1968]

Golili khti rabi yahafdek cavedir quoi badil chokola whna franca kayan bazaf wach ndir ayi chokola bayda wsayi stp répond moi rabi yaftah alik atini laebar

[@oumzaidfatimaezzahra6215]

سلام اختي اسماء إلى ممكن تعطيني مقادير تغليف كيك 20 سنتيم ببديل شكلاط ابيض

[@najat2947]

الله يجازيك علىى الشرح االزوين

[@miloudahaddadi8838]

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي كيف حالك معك اختك الهام من فرانسا جيتك من اختي منور مشاء الله عندك انستغرام

[@norhanrashad2965]

اختي بديل الشوكلاتة هل المقصود كمباوند
وما معنى شوكلاتة غيش

[@amiraammira1616]

salam tbarkellah 3lik, svp had recette dyal chef mustapha kat9ed la couverture de combien en diametre de cake??

[@asoumatv]

2 كيك 15 سنتيم
كيك 20 سنتيم

[@oumriad2164]

الله يجازيك بالخير جاوبيني بغيت ندير كيلو بديل شوكولا شحال نزيد معاه شوكولا غيش

[@anharzido5785]

اختي بارك الله فيك .. ربي يحفظك
فقط سؤال تعيشي ... كاين بعض الحلاوانيين يغلفوا بعجينة السكر ولكن تحتها كريمة الزبدة ؟؟؟ هل يمكن ذلك من فضلك

[@user-vs2iu6kr7e]

بيت نعرف الى بيت نخدم بشكلاط ممتازة بيضة شحال اندير ف القياسات بالنسبة ل 20

[@nihadhaddou121]

Ma3lich ndirha fi blasat crème au beurre w esque Tchad f skhana

[@elhoudanour6040]

سلام اختي واش كتقساح فوق الكاطو نقدر نغلف فوق منها بعجين سكر

[@mouhssinemouha5187]

Wa5a ndir 3ajin chokolat f blasst 3ajin sokar

[@oumaimaassabane3489]

Had kimia bach khdmti l achmn moul fl9yas?

[@lespoiraf4117]

واش يمكن نخدمو بجناش التغليف لاير كيك؟ ؟؟

[@user-zj3gv8kc3z]

نقدر نخدم بالشوكولا لي نغلفو بيها لحلويات هذيك لي فيها بزااف الكاكاوو؟؟

[@omjasmine]

عافاك عندي كيك مول 20 سم وكيلو شكلاطة بيضاء شحال خاصني ديال كريمة باش،تجيني ناجحة

[@rachidaboustani8912]

Machaellah 3lik
3afk 9olili wach nkhdm Bih sur place ola darori ybat

[@asoumatv]

ممكن تخدمي بيه فنفس اليوم ماشي ضروري ابات

[@mimakita2516]

@@asoumatv لكن راني نشوف فيه سائل بزاف لا؟؟ قوليلي كيفاه لازم ايكون القوام تاعو باش نبداو نخدمو بيه حتى يبرد في الثلاجة؟ ولا يبرد وحدو ؟

[@SanaSana-ei9lz]

ila bghet nkhalat chocolat riche m3a enrobage chhal nder fi moul 15 cm

[@hajarhamlili1085]

ختي عافاك واش ممكن نقسمو الكمية على 4، بالنسبة لكيك فمول 15 سنتيم

[@sihamidrissi3627]

عفاااااااك احبيبة كيفاش غاذي نعرف شكلاطة غيش انا عايشة فإيطاليا وكاين هنا عالم من انواع الشكلاطة، الله يجازيك بالف خير 😘😘😘😘😘😘😘

[@asoumatv]

بنسبة لكاكاو لي فيه

[@kimcandy5777]

Khodi lifih 55 pour-cent de cacao

[@alinstars_1703]

ممكن تحكي فصحة منشان نفهم عليكي انا حبيتك كتيرر بس ماعم افهم عليك او اكتبي بالعربي وانت عم تحكي منشان نفهم حبيبتي شكرآ على شغلك.

[@delicesalma470]

سيري الله يحفضك من كل سوء

[@user-rc1nk5tn9y]

ويلا درت كناج غير بالشكلاط غيش ولكريمة غيصدق ولا ضروري نخلط غيش وبديل شكلاط كنتمنى تجاوبني

[@saidachaouki4453]

ما شاء الله حلقة كلها افادة الله يخليك قولي لي اشنو اسم الكريما اللي نستعمل في هاذ االگناش واش حلوة او لا وشكرا ودمت متألقة

[@asoumatv]

كما كانت حلوة او مسوسة لمهم شوفي نسبة دهون لي فيها تكون 28 27 %لفوق

[@chaymaakabbabi1932]

Salam Asmaa.momkin t9oli lina ila bghina ndiro ganache f micro-onde,ina température nakhtaro 3la 7sab wach chocolat noir ou blanc.

[@asoumatv]

معنديش ميكرو اوند دخلي عند شيف مصطفى ممكن افيديك هو عندو

[@boutha2025]

من فضلك الڨناش المونتي لما نزين بيه حبات الصابلي نقدر نحط حبة فوق حبة والا يفسد يعني هل هوا يصبحجامد مل الشوكولا والا يبقى كما لا شونتي 🇩🇿

[@lunnamor3516]

الله يجازيك الأخت انا من الجزائر وحابة نجربها لكن عندي فقط 500غ بديل الشوكولا يعني نصف كلغ، شحال يلزم نضيفها من شكولا غيش وكريمة من فضلك ارجو الرد

[@djizellekherraz8436]

125 غ شكلا غيش اي ممتاز و 187 غ كريمة سائلة

[@user-qx4ry4lg3i]

ضروري لاكريم تكون حلوة هلالة

[@hanaahanaa9303]

مهم كريم خاص بالحلويات سواء بالسكر او بدون المهم تكون فيه نسبة دهون 28 حتى 30%

[@CasesWithHiba]

salam khti asmae nakdar ndiro bla chokola riche hit hnaya fin sakna makayanch darouuri wakfa alih

[@asoumatv]

الى بغيتي ديريه ببديل شوكولا بوحدو ديري هاد لقياسات لي غنكتب ليك
500 غ شوكولا مع 100 مل كريمة ويلا بغيتي كتر دوبلي لمكونات

[@CasesWithHiba]

@@asoumatv شكراا بزاف على جوابك

[@Morocco1251]

اشمن مدينة فاش كاينة اختي

[@lolabetty6536]

عافاك انا باغا نغلف لاير كيك .عندي كيلو بديل الشوكولا بيضاء و ٤٠٠ جرام غيش بيضاء شحال خاصني ديال الكريمة