Aprenda a clássica Panna Cotta | Léo Abreu
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- čas přidán 12. 09. 2024
- Animados para o jogo do Brasil contra a Sérvia hoje? Qual o seu palpite de quantos gols? Escreve aqui nos comentários! E, enquanto a partida não chega, aproveita para aprender mais uma receita clássica e deliciosa com Léo Abreu! O nosso chefe ensina hoje a fazer uma panna cotta de comer rezando. Se liga no preparo:
Receita:
180ml de creme de leite com 30% de gordura
120ml de leite integral
50g de açúcar refinado
4g de gelatina em pó sem sabor
30ml de água gelada
Essência ou extrato de baunilha a gosto
Geléia de frutas vermelhas ou de sua preferência
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Amo esse formato de video. 5 min cada receita, sem enrolação :)
Que bom que gosta
Eu fiz e ó, deu certo !!! Valeeew !!
Opa, fico muito feliz em saber!
Bela receita sem complicação, ganhou minha inscrição.
Muito obrigado 😊
Lindo e super chefe de cozinha.
Obrigada pelo elogio
Seria essa receita um manjar com nome refinado? Mesmo assim ameeeeeeei ♡
Não, não.
O manjar leva amido e leite de coco para reforçar sabor e não leva gelatina
O povo já respondeu kkkk
Cada receita incrível, adoro as dicas p facilitar o corre...parabéns e obrigada!!!
Muito top, eu amo seus vídeos
Obrigadooo
Amei, simples e objetivo!👏🏼
Ameiii vc foi simples e econômico nus ensinou perfeitamente 😂😂😂😂😂
Creme de leite de caixinha funciona também?
amo Panna cotta!!
Nós também!
Amei!! Receita básica sem firulas!! ❤ Te cuida, RL!! 😂
Boa
Perfeita 🌟
Bom demais Léo
Mais um receitinha pra lista ✏️💖
Espero que goste!
Que linda 🥰🥰 não conhecia
Tenta fazer em casa!
Vou fazer em casa
Ficou bom?
Léo é um clássico.
Opa, valeu!
Vou fazer concerteza....cansada de receitas de leite condensado 😊
Ficou bom?
To fazendo hoje, mas vou servir com uma redução de licor de café. Acho que vai ficar sensacional! Parabéns, Leo!
Ficou bom?
@@redebistek Ficou excelente! 👊🏼
Fala aí como vc fez a reducao do cafe, por favoor!
@@lygiajcm Era um licor de café. Fiz na panela mesmo, até ficR com consistência de calda
que homem lindo
essa receita serve quantas pessoas?
Leo calda de caramelo encima funciona ou da problema?
Olha, nunca testamos... Só testando pra saber!
Ele pode não querer fazer propaganda gratuita, mas é provável que o creme de leite usado seja o Piracanjuba gourmet
TB pensei nele e o valor é realmente em conta!
👏🏽👏🏽👏🏽
Posso fazer com gelatina em folhas?
Nunca testei :(
Eu fiz aqui com a de folha, e deu super certo! a mesma quantidade, 4G.. usei 2 folhas pq a minha é 2g por folha
Precisa ser consumido em quantos dias?
A geleia funciona?? Eu adoro panna cotta, mas sempre comi com a calda de framboesa
Sim, 4g de gelatina em pó sem sabor!
@@redebistek minha duvida é sobre a geleia, não a gelatina.
Eu fiz aqui e achei que a geleia tem um gosto muito forte. acho que vale a pena fazer a calda MAAS como ele falou, pra ser rapido, a geleia quebra o galho
Tem como fazer sem gelatina?
Da pra usar só creme de leite?
Dá não :(
Aí me quebra, Bistek é em outro estado eu nem sabia da existência, agora eu quero visitar! Como que eu faço? A culpa é do Leo, meu xará? Ou da Bistek que nao tem uma unidade em SP? Fica a dúvida...🙃
A gente já pediu aqui pro patrão uma unidade em SP 😂
Posso usar forma de silicone (forma pequena)
Pode simm
Quem não lembrou do filme "O Poço" tá mentindo!
KKK sacanagem
Eu vim porque lembrei do filme kk
O tamanho da forma vai de gosta da pessoa
Brasil 2×0 Sérvia
Acertei
Teria problema se eu aumentar a quantidade de açúcar de 50g pra 150 g? ... Fiz com 50g e ficou sem gosto... Quase neltro.
Pode sim, vai testando!
Gente que delícia 😅
A minha ficou separada em duas camadas depois que coloquei na geladeira :(
Poxa :( o que será que deu de errado?
Nossa, eu fiz essa receita. Antes, tivesse feito uma mouse ou um manjar. É creme muito gorduroso por causa do creme de leite freso e sem graça. Pra mim, não vale a pena.