Receita de Bolo de Pamonha com Queijo
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- Äas pĆidĂĄn 29. 08. 2024
- Receita de Bolo de Pamonha com Queijo
đŻCurso de Tortas Doces hotm.art/grNp6JQ
Ingredientes:
â 3 ovos;
â 1 colher de sopa de manteiga;
â 100 ml de leite de coco;
â 1 xĂcara de chĂĄ de açĂșcar;
â 4 xĂcaras de milho verde ou 4 espigas;
â 50 gramas de queijo ralado em cubos;
â 1 colher de fermento em pĂł;
â Palha, para decorar.
Modo de preparo:
1 - Comece preparando a forma, cobrindo seu interior com a palha do milho (faça isso depois de fervĂȘ-las na ĂĄgua por cinco minutos e secĂĄ-las). Outra opção, caso nĂŁo queira usar a palha, Ă© untar a forma com manteiga e fubĂĄ ou farinha de trigo;
2 - Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, a manteiga e o açĂșcar;
3 - Depois, coloque um pouco do milho e ligue o liquidificador novamente. 4 - 4 - Enquanto vai batendo, acrescente o restante do milho, o fermento, e desligue.
5 - Deposite somente um pouco dessa mistura na forma e adicione um pouco do queijo. VĂĄ intercalando ambos;
6 - Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos e deixe assar durante 50 minutos.
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