"Ich bin TOTAL DURCH DEN WIND!" ⚡️😰🌪️Wird der Abend zum Albtraum? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
Vložit
- čas přidán 13. 09. 2024
- Heute wird es sehr emotional im "Schnitzelhaus Welfenstube" - Yvonne bekommt die beste Vorspeise ihres Lebens und Gastgeber Christoph steht kurz vor einem Nervenzusammenbruch! Kriegt er trotzdem noch die Kurve und überzeugt Mike Süsser und die Gäste?
►Alle Folgen auf JOYN: url.joyn.de/ml...
►Mehr Infos zu den Rezepten: www.kabeleins....
►Mein Lokal, Dein Lokal im Abo: www.youtube.com/@meinl...
►Mein Lokal, Dein Lokal auf Facebook: / meinlokaldeinlokal
***************************************
Ab 12 Jahren
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
***************************************
►“Achtung Kontrolle“ auf CZcams: / @achtung_kontrolle
►“Trucker Babes“ auf CZcams: / @truckerbabes
►“Abenteuer Leben“ auf CZcams: / @abenteuerlebentv
#MeinLokalDeinLokal #Restaurant #kabeleins
Impressum:
www.kabeleins....
Christoph: Sieger der Herzen.
Ich finds einfach Menschlich und auch gut das selbst so ein Bär eine weiche Seele hat das zeichnet Menschen mit Empathie aus ...👍 10 Punkte von mir dafür 🤗 für die Gedanken eines Empathischen Menschen weil viele arbeiten unter Druck und funktionieren ist immer wichtig aber irgendwann muss der Druck auch mal raus ...und ich kanns nachfühlen
Schön zusammengefasst. 🙌🏼 Sehe ich genauso und als "Gastronomiekind" kann ich es ihm auch definitiv nachfühlen. 🤍
ein totales weichei
Jawoll :)
Den Chef hätte ich auch gerne als Chef. Einfach ein Mensch mit Knuddelncharakter, wo das Arbeiten Spaß macht.
joa vor der kamera
@@thejumper7282 . In der Gastro gehts auch anders zu, das weiß ich aus Erfahrung. Aber ich denke nicht das seine Emotionen gespielt sind.
Immer gleich negativ auf positiv, typisch Deutsch@@thejumper7282
Irgendwie meine neue Lieblingsfolge, ist für mich ein so liebenswerter Mensch, mit so viel Herz, echt schön sowas auch mal zu sehen.
Ich stamme aus dem Saarland, heißt also, die französische Küche ist mir sehr bekannt. Ich bin quasi aufgewachsen mit Baguette, Croissant, Caffee au lait, Weinbergschnecken und Froschschenkeln etc etc...Die Zwiebelsuppe kenne ich auch mit Toast und würzigem Käse, die Suppe natürlich mit feinen Kräutern und Weißwein verfeinert, die Toast- und Käsescheibe hängt über dem Terrinenrand, nachdem alles im Ofen überbacken wurde. Der Käse bildet eine feine Kruste, man arbeitet sich ins Innere vor, köstlich. Anderes Brot gehört da nicht hin.
... schon sehr bewegend, wie er reagiert ... uih - wenn der Chef SO vor einem steht??
Auf morgen bin ich ja echt gespannt. Hat schon einige Kritik gelassen, jetzt muss sie liefern.
Das Herstellen der Currysoße erinnert mich an meine ersten Schritte mit dem Chemie-Baukasten, den ich zu meinem 13. Geburtstag bekommen habe.
Ja gut Toast finde ich auch langweilig aber a) finde ich es total peinlich eine Scheibe im Fernsehen auf den Boden zu werfen und b) wird s in Frankreich wo die Suppe herkommt immer noch mit Toast serviert..etwas mehr Bescheidenheit wäre angebracht
Richtig yarak der typ
Toast ist falsch, uhrsprünglich ist es mit einer blätterteig haube.
Ist der Koch süß❤ alleine deswegen lohnt sich ein Besuch
Thomas D für arme geht mir auf die Ketten!
Thomas D. für Arme... 😁🍿🤣
Boah, was ein Preis. Wahnsinn. Wie rentiert sich das?
Super netter Mensch!!!!!
32:22 was los mit ihr? die gönnt einfach nicht mehr als 7 Punkte. Die hat einfach nur schiss, weil sie weiß, dass sie verkackt
So siehts aus!
@@IndicaKingsSativa > Indica
Find's auch peinlich, dass sich viele um diesen goldenen Teller streiten, obwohl es total von den Teilnehmern und dem Tag abhängt. Ist ja ein Konkurrenzkampf, keine objektive Bewertung
Also der Mann ist doch einfach ein riesen ❤️
Semmerrolle ist aus der Keule und davon das hinterste Stück, die A-Backe. Als Suppenfleisch viel zu mager aber perfekt für Braten mit Scheiben in gleicher Größe! Ich nehme es immer für Sauerbraten👍
"Das beste, was ich je gegessen habe", Desert "volle Punktezahl" und dann erst wieder nur 7 und 8 Punkte.🤔 Tja, nur Futterneid oder doch Nörgelweltmeister?
Die hat Wüste gegessen?
Die 7 Königin 🧑🍳🙆
Brot wegschmeißen ist das Allerletzte! Der sollte sich sowas von schämen.
Ich nenn das eher schädliche Schuhsohle. Lebensmittel ist was anderes aber das Niveau ist bei deutschen ja im Durchschnitt nicht sonderlich hoch...
Zusammenfassend kann man sagen, dass die größte Kritik an die Toast-Kritiker geht 😂
Christoph ist ein absoluter Sympathieträger, aber als Koch ?
naja, ich weiß nicht.... muss nicht unbedingt sein
Redaktion, wir hätten gerne etwas emotionales... Christoph:Ja
😢🥹😭😭
Krass mich hat's voll erwischt 👌🏼sehr sympathisch 😊
ich dachte er hat in sterneküchen gelernt, aber trotzdem ist er hier total überfordert
so einen Küchenchef wünscht sich doch jeder. Top Kerl!
Das Carpaccio sieht furchtbar aus.Brrr...
So sympathisch wie ich ihn finde, aber ja. Das sieht aus wie schon mal gegessen...
als koch darf man ein filet durchaus mal identifizieren können, auch ohne genaue angabe
Aber diese fertige Packung sagt ja auch einiges aus
Super Typ der Christoph, jemand der mit Leib und Seele dabei ist. 32 Punkte wären gerechter gewesen, da versteh ich die beiden 7er Bewertungen nicht
DAS sind Schnitzel, jawoll!
Wegen sowas geht man heutzutage nicht mehr essen. Unglaublich wie das Restaurant sich halten konnte.
Ooooooh, ich mag ihn soooooo gern
Isabella "Bella" Lebeau, 44....ist morgen dran. Freiwillige vortreten.
Ich hoffe inständig dass diese Tusse untergeht in ihrer Arroganz 😂
@@brini2439 Geht beides? 🤔😅
Die Sache mit dem Carpaccio:
Es steht auf dem Produktzettel zwar NICHT drauf, von welchem Teil das Fleisch ist ; könnte man das aber nicht vielleicht sogar schon am PREIS festmachen?
500g Filet, beispielsweise, kostet doch deutlich mehr als Simmerrolle, oder?
Daran könnte man das doch bereits erahnen, oder etwa nicht? (will nich unfair sein)
"Avoid Hangovers, stay Drunk!"xD
19:56 - 20:06 😅ja absolut & damit das Premium Gewürz von Wiberg total versaut🥴
hab ich mir auch schon abge :D
Das sehe von hier das das Carpaccio kein Filet ist
Den kann man doch nur knuddeln wollen 🥺
Die Runde ist unsympathisch 🧑🍳
der christoph is 1 engal der grad die erde besucht
Hätte mit etwas mehr pfiff gerechnet
Geröstetes Baguette wäre gescheiter!
"(...)Ich hol mir die Eier." Die hat er gar nicht nötig, hat er doch schon, auch wenn sie sehr weich sind... 🙃sorry, konnte ich mir nicht verkneifen - sympathischer Kerl!
man hofft ja das war keine gute Schauspieleinlage :) sonst ...ja gefühle können manche raus lassen ...manche nicht
omg der Arme
5 von 10 Ofenkäse
Fruchte für das Curry frisch zu verwenden finde ich gut, aber Äpfel und Birnen?
bei den deutschen weiß man, is der koch dick steht das nicht für qualitativ gutes essen 🤪
ich hasse es, wenn der tellerrand voll mit gedöns isch !! geht überhaupt ned ! ansonsten, nette runde 🙃
KRANKER Preis
wie lange gehn 3 gänge ? nur mal so gefragt ...beim ersten gang ,war es noch hell ....und jetzt ist es stock dunkel ? kann 18 uhr sein ...kann aber auch 23 uhr sein :) es gibt bestimmt ein Script , oder?
Die Dreharbeiten dauern ewig 😄 hab irgendwo Mal in einem Interview gelesen dass eine Teilnehmerin meinte sie waren pro Tag 10-12 Stunden beschäftigt
Der Koch ist nett .Kritik kann er nicht gut annehmen.speisen sind so lala.der Wettbewerb Zeit ihn runter.kopf hoch und durch
Ich hoffe die Frau kann alles topen.🧑🍳🙆
Sehen wir morgen😁
tja ....keine liebe zum Deateil nennt man das ...oder nach dem motto : ich kriege was ich bestelle !! hmmm .....und nu ?
Deateil 😂
Erster
Was ein schlechter Koch
zweiter ❤
Fleischbrühe in die Zwiebelsuppe?🤢
Herr Albrecht ist sehr unsympathisch 🤢🤢🤢👎👎👎
unsympathischer Typ, aber Lokal immerhin noch offen
wer
Butterschmalz ist gehärtetes Pflanzenfett mit künstlichen Butteraroma. Meiner Meinung nach ist geklärte Butter mit Öl 10x vernünftiger🤷♂️
Ist das ein Witz? Google vielleicht doch mal lieber.
So ein Stuss
@@TheRelentless18 eben eben eben
Kein gehärtetes Pflanzenfett mit Aroma aber der Rest würde so gehen. Ich läutere meine butter auch selbst...
@@TheRelentless18nein kein witz, das gibt es wirklich. Z.b Phase oder biskin spezial...aber nicht unter dem namen butteschmalz