Có chuối làm món bánh hấp theo cách này vừa đẹp , nhanh gọn mềm ngon Steamed banana cake
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Nguyên liệu :
Lưu ý: chuối cắt ra xong là phải ướp đường , muối vào liền để giữ màu vàng đẹp . Nếu cắt chuối ra để lâu thì chuối có mủ sẽ bị đen và hấp bánh ra sẽ có màu không được đẹp .
1 ký đến 1 ký 100 gr chuối già ( cân cả vỏ)
180 gr bột năng
75 ml đến 80 ml nước
1/4 tsp muối
60 gr đường
Nước cốt dừa :
300 ml nước cốt dừa
50 gr đường
1/2 tsp muối
2 Tbsp bột bắp
1 Tbsp bột gạo
60 ml nước
#Kimoanhcanada#Bánhchuốihấp
Xem tất cả các video : bit.ly/tấtcảcác...
Theo dõi Trang Fanpage :
/ kimoanhcanada
Bánh chuối hấp rất dễ làm nhưng cần độ chính xác cao nên trước khi làm các bạn hãy đọc kỹ công thức và nguyên liệu ghi trong phần mô tả dùm mình để bánh thành công nha
Sorry các bạn vào xem công thức trong phần mô tả bên dưới video hoặc dưới bình luận này dùm mình nha .Do mình nói nhầm lượng nước trong video . Phần pha bột bánh chuối chỉ có 75 ml thôi nha
Nguyên liệu :
1 ký đến 1 ký 100 gr chuối già ( cân cả vỏ)
180 gr bột năng
75 ml nước
1/4 tsp muối
60 gr đường
Nước cốt dừa :
300 ml nước cốt dừa
50 gr đường
1/2 tsp muối
2 Tbsp bột bắp
1 Tbsp bột gạo
60 ml nước
Cảm ơn chị!
Uhm ghi 75ml ma Noi 175 ml lam phan van qua 🥲🥲😫😫🙄🙄🙄🤔🤔🤔
Sorry , co ut nha là 75 ml nước
(3
Lưu ý : Bánh chuối hấp từ 1 ký đến 1 ký 2 chuối cho 75 đến 80 ml nước là chuẩn nhất cho ra bánh mềm ngon nhất nha các bạn . Bánh chuối tuy dễ nhưng rất khó để cho bánh được mềm ngon như ý nên hãy xem công thức và cách làm cho chính xác trước khi bắt tay vào làm
Cám ơn các cô bác anh chị em và các bạn rất nhiều
Ban ghi 75-80 ml nước nhưng khi làm bạn nói 175 ml nước thi sao hả chị?
75 - 80 ml nước em nha
Kéo tay quá KIM OANH ạ, cảm ơn bạn đã chia sẻ. Mình sẽ học theo cách làm này.
Bánh đẹp mắt và ngon lắm cảm ơn em thật nhiều !👌💕💐💐
Bánh chuối hấp Trông ngon và rất đẹp mắt bạn ơi
Cảm ơn chị hướng dẫn chúc chị luôn mạnh khỏe bình an
Banh nhin rat hap dan luon ban oi.
Bánh nhìn đẹp quá đi!
Bánh chuối hấp ngon quá.
Thank you 🙏 the cake looks amazing and I will definitely try making it 😀
Mình làm đúng theo công thức của bạn thành công -c ơn bạn
Nhin dep qua cam on Oanh chia se cong thuc
Bánh có màu đẹp lắm em!
Banh dep qua, hap dan
Hay lắm, làm theo kiểu này tiện hơn
Thanks
Kim Oanh nhiều thích ăn nhất những ngại đường sẽ cao lên
Cám ơn nhiều Kim Oanh Canada❤
Wow nhìn ngon quá chị
Ngon ngon 😋
Ok
Ngon lắm em ơi mình thích lắm mình giao lưu qua lại nghe em
Yummy 😋
Em khéo tay ...Nhìn bánh đẹp
Em cho hỏi 75ml nước cho vô bột là nước lạnh hay nóng ?.
Cho vào bột bánh chuối 75 ml nước ở nhiệt độ bình thường thôi chị . Bánh chuối không cần để bột nghỉ mà cắt chuối xong là trộn bột hấp liền thì bánh sẽ có màu đẹp hơn
Bạn khéo tay quá, cám ơn bạn chỉ dẫn 🥰
Cho hỏi bột năng là Tapioca starch ?
Bánh này ăn nóng hay lạnh vậy bạn ?
Bột năng là tapioca starch , bánh để thật nguội là ăn được nha bạn. Xem công thức chi tiết trong phần mô tả bên dưới video
@@kimoanhcanada4125
Cam ơn bạn nhiều 🥰
Cãm on chê oanh đã chia sě🌹❤️
Mình rat thich lam chuoi hap (chuối gia)nhung khi chỉ dẫn lại nói khong rõ va tren mô ta lại khong đúng 1kg chuối thi là bao nhiêu duong nhiên la là khong tính vỏ chuối, phần nước cũng vậy, nói là phải theo dõi từ đầu đến cuối chắc là phải tẩu ủy nhập mã
Trên video mình mình nói rất rõ từng chi tiết, trong phần mô tả cũng rất đầy đủ . 1 ký chuối nghĩa là bạn đi ra chợ mua 1 ký chuối già về lột bỏ vỏ không cần biết còn bao nhiêu ruột chuối. Nói không rõ thì nhiều bạn không hiểu , còn phân tích rõ thì nói là dư thừa.Làm dâu trăm họ khổ thật đó . Đường ướp trong video có quay và nói rõ mà bạn. Video có vài phút thôi , mình đã quay rất rất cực tới vậy rồi , xem là để giúp kênh được phát triển được tồn tại ,mình cảm ơn . Còn ai không thích xem thì skip qua .Cho dù bạn biết nguyên liệu mà không biết giai đoạn làm bánh rồi thất bại lại phán cho người dạy không có tâm
có thể để dc mấy ngày hả c?
Cất giữ trong tủ mát em nha
Trong công thức chị cho 75 mL - 80 mL tuy nhiên khi chị làm thì chị nói là 175 mL nước vậy thì 75 mL hay là 175 mL xin chị vui lòng điều chỉnh số lượng nào đúng…? Rất cảm ơn
E xem công thức , nguyên liệu chính xác chị ghi trong phần mô tả bên dưới video dùm chị . 1 ký chuối cho 75 - 80 ml nước là chuẩn nhất , bánh ngon nhất . ở nước ngoài thì nên làm bằng chuối già bánh mềm không bị cứng
Oanh ơi mình cần làm bánh liền (bánh double size 2 kg chuối) nhà chỉ còn 200gr bột năng, mình cho 160 gr bột khoai tay được khg Oanh. Cảm ơn Oanh nhiều lắm. Mình đợi Oanh trả lời tối nay mình sẽ làm 🙏🏼🌷😘
Bột khoai tây được nha bạn , gấp đôi công thức thì chia ra 2 khuôn hấp bánh sẽ nhanh và ngon hơn
🙏🏼🌹🥰
Bánh làm xong, phần nước cốt khg đặt, để qua đêm mới đặt phải khg Oanh, cảm ơn Oanh
Bánh phải để thật nguội , tốt nhất là để qua đêm là đặc lại rất ngon . Bánh còn nóng hoặc ấm ấm là không đặc được nha bạn
🌷🙏🏼😘
Chào bạn ! Sao bánh chuối loại nay phải hấp lửa lớn vậy bạn ?
Hấp bánh này phải nhanh và canh đúng thời gian bánh nở phồng cao lên là lấy ra liền thì bánh mềm ngon
Chị cắt tất cả là khoảng bao nhiêu trái chuối vậy ? Cảm ơn
E cứ ước chừng 6 trái lớn lớn là được nha
175 ml nước như chị nói hay 75 mL nước như phần nguyên liệu bên dưới vậy chị?
75 đến 80 ml nước em nha
Hi Kim Oanh in Video you say 175ml. Water but in box 75ml.so with one you take ?Thank you
75 ml is correct , thanks
Chị chỉ làm bánh flan đi chị
czcams.com/video/AeJXOgGpFm4/video.html
Công thức làm bánh flan đây em
1 kg chuōi Khứ tinh vò phái khōng cō Giáp…. Trang cõng thūc Ghirardelli’s 75 ml nuoc , Nhung cō nói là 175 ml.
😍😍😍
Mình hỏi 1ký chuối là còn vỏ ..hay đả bỏ vỏ
1 ký chuối cân lúc còn vỏ nha bạn
Một ký chuối là bao nhiêu ? Có phải là một pound không ?
1 ký khoảng 2 lbs hoặc lấy 6 trái chuối lớn lớn chút là được
Cám ơn chị nhiều, em làm theo công thức của chị món nào cũng thành công .
Chi oi nuoc la 175ml hay 75 ml?
75 ml à em , không phải 175 ml sẽ bị lỏng le luôn đó nha
Nếu lường không được thì để nước lên cân 75 gr nha
Da em cam on chi 😘
chào chị ! sao chị ghi có 75 ml nước mà nói là 175ml nước ,vậy cho em hỏi bao nhiêu nước mới đúng cám ơn chị
Sorry do chị nói nhầm lượng nước , lựong nước cho vào bánh chuối là 75 ml là chính xác . E vào phần mô tả bên dưới video chị có ghi nguyên liệu công thức chính xác nha
Dùng bột gi vậy chj
Dùng bột năng em nhé
Tren bot truoc roi moi Bo chuoi vo lam vay chuoi dap het
Trộn như thế nào cũng được , miễn sao tất cả nguyên liệu hoà quyện với nhau là được nha bạn
Có công thức ko ạ
Công thức ghi đầy đủ trong phần mô tả bên dưới video nha bạn
Chị đọc là 175 ml
Sorry e , là 75 ml nước nha
Sao trong đây em ghi là 75ml nước cho đến 80 mL mà lúc em nói thì em nói 175ml, vậy cái nào đúng
Sorry chị , em nói nhầm , chị xem công thức ghi trong phần mô tả chính xác là 75- 80 ml chị nha
Em ơi có thể em ghi lộn 175ml nước mà em ghi có 75 ml nước nhé.
Sorry chị, là 75 ml nước chứ không phải 175 là em nói nhầm . Chị xem phần mô tả bên dưới video em ghi chính xác nhất
Với 1ký đến 1.2 ký chuối thì cho 75ml đến 80 ml nước là chuẩn nhất cho ra bánh mềm ngon nhất nha chị
@@kimoanhcanada4125 cám ơn em
hu hu hư 1 khuôn bánh nhão nhẹt
Xem kỹ công thức thật chính xác ghi dưới phần mô tả trước khi làm bánh bạn nha
Hic em làm 175ml nước vào bột...hấp 1h luôn mà chưa chín....
Em đọc comment hoặc phần mô tả bên dưới video trước khi làm , chị có ghi công thức đầy đủ và chính xác là 75 ml đến 80 ml thôi . Sorry là trong video chị đã nói nhầm lượng nước
@@kimoanhcanada4125Dạ để em làm lại cái mới theo công thức 75 ml nước chắc sẽ ngon hơn.
E cho từ 75 đến 80 ml nước với 1 ký đến 1 ký 2 chuối là chuẩn nhất . Cho ra bánh mềm và để tủ lạnh cũng không bị cứng
@@kimoanhcanada4125 Dạ em cám ơn chị
Sao nhiều bạn comments làm không thành công, các bạn phải
Bánh chuối rất khó làm, cần độ chính xác cao , đúng nguyên liệu thì bánh mới ngon được .Do các bạn không đọc kỹ công thức nguyên liệu ghi trong phần mô tả nên mới thất bại