TUDO SOBRE A QUANTIDADE DE MASSA E RECHEIO PARA OS PRINCIPAIS TAMANHOS DE FORMAS(FORMAS REDONDAS) ✨
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- čas přidán 22. 05. 2023
- OBS: ORIENTO AOS CLIENTES PARA CORTAR O BOLO NA GROSSURA DE 1 DEDO APROXIMADAMENTE, ASSIM CADA FATIA PESA EM MEDIA DE 100/110G E NÃO FICA " TRANSPARENTE" ☺️
Oi meus amores tudo bem com vocês?
Espero que vocês gostem do vídeo.
Fiquem com Deus e até o próximo vídeo. Um beijo!😘
FIQUE PERTINHO DE MIM🤗
Instagram: @atelie.suoliveira
atelie.suolivei...
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Nada é tão nosso quanto os nossos sonhos! ❤️
Como seria bom se esse video viralizasse,pegasse milhões de visualizações,iniciei na confeitaria em fevereiro desse ano,e tudo que eu sempre quiz e procurei aqui no you tube foi um video desse mais nunca achei,tive que ir fazendo tetes pra ver quantas receitas ia em tal formas,mais esse video é muito importante e interessante,parabéns❤🎉
Parabéns por ajudar-nos a tirar nossas dúvidas, sou iniciante e como eu acredito que aqui no grupo Tbem tem mais iniciantes. Continue com essa simplicidade em nos passar o que sabes e nosso Deus proverá cada vez mais nos seus trabalhos. Obrigada pelos ensinamentos Deus se agrada de pessoas assim como vc ❤❤❤
Se vc postar vídeo no seu canal 3 vezes no dia ou mais ,eu assisto feliz te conheço faz uns 15 dias já está sendo minha série, fazendo tour no seu canal.AMEI TE CONHECER PELO CZcams, E SEUS RECHEIOS EU ESTOU FAZENDO, ELES RESUMINDO SUCESSO,MUITO OBRIGADA.
Muito boas as dicas
Nossa que maravilha esse vídeo, era isso que estava procurando
você é benção
Que bom que achei o seu canal. Sou iniciante faço bolo pra minha família mesmo pra treinar e tinha muita dúvida sobre quantidade de recheio. E todos os vídeos que vi aqui no CZcams eram com 2 camadas de recheio. Mas estou treinando com 3 camadas. E percebi que o recheio branco sempre faltava um pouco e a de chocolate sobrava. Obg por essa ajuda já anotei aqui na próxima já sei. ❤
Primeira vez no canal e amei
Ensina a gente a precificar
Parabéns pelo video❤
Já taquei o dedo e me inscrevi e agora o joinha, parabéns pelas dicas
Oi querida
Obrigada por essas dicas
Vale a pena ver esse video denovo😍
Deus te abençoe por tirar esse tempo pra ensinar...
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
😍😍
❤❤❤❤❤
❤
💕💕
Aro 25 com duas camadas de recheio da quanto de recheio?
Pode me passar a quantidade de recheio de 30cm?
Amei as dicas! Vc arrasa.Só acho q quanto mais alto o bolo mais fina tem q ser a fatia pra pesar em torno de 100/ 150 grs
Eu oriento os clientes a cortar na grossura de um dedo aproximadamente, sendo assim as fatias pesam cerca de 100/110g e não ficam "transparente" ☺️
Obrigada pelo elogio Eliane.
Um grande bju 😘✨
Quais formas para 7 kilos ?para um bolo em andares?
Gostaria de saber as quantidades de recheios por camada.
Só dividir o total por três
Gostaria de saber quanto de massa para cada forma sou iniciante na confeitaria
Isso vai depender do desenvolvimento da sua massa, e com quantos centimentros de altura voce vai querer os seus bolos tbm.
Eu coloco um pouco abaixo da metade, pois minha minha cresce bastante e eu divido a massa do bolo em duas formas.
Pode so me passar a quantidade de recheio pra cada forma que vc usa
Eu peso e vejo quanto vai dá para cada camada