Komentáře •

  • @lacooca
    @lacooca Před 3 lety +40

    „Blutwertetest“ - das würde mich total interessieren. Starkes und total glaubwürdiges Video, danke :-)

  • @niklas6864
    @niklas6864 Před 3 lety +58

    "Blutwertetest"- Super interessantes Video! Freut mich dass du den Mut hast neben der Fotographie auch das Thema und deine Erfahrungen mal anzusprechen.

  • @Josh-UAA
    @Josh-UAA Před 3 lety +84

    Hey Stephan, finde es toll, dass du auch solche Seiten deines Lebens zeigst! Da haben wir nicht nur die Fotografie gemeinsam. Lebe selbst auch seit über 6 Jahren vegan und baue zurzeit einiges an Muskelmasse mit Calisthenics, also reinem Körpergewicht auf. Sehr zu empfehlen! Gerne mehr dieser Videos ;)

  • @florianlehmann2841
    @florianlehmann2841 Před 3 lety +51

    Interessant, gerne ab und an mehr zu Gesundheit, Ernährung, Fitness

  • @tom_n1908
    @tom_n1908 Před 3 lety +13

    Das war wirklich extrem interessant! Jetzt wäre es natürlich sehr schön, wenn du die Gerichte und vor allem die Zutaten im Detail vorstellen könntest. Das wäre echt super 👍🏻

  • @ThomasHaribobo
    @ThomasHaribobo Před 3 lety +44

    Moin Stephan, mache bitte mehr zu diesem Thema. Ich bin 41, mache auch sehr viel Sport und bei mir fängt es so langsam auch an, dass ich weniger Sport machen "muss", weil ich mich älter fühle. Das Video hat mich nun motiviert, um der Sache auf den Grund zu gehen und eventuell tatsächlich mal mehr vegan zu essen.

    • @StephanWiesner
      @StephanWiesner Před 3 lety +6

      Viel Erfolg.

    • @larknafets
      @larknafets Před 3 lety +2

      Zieh Dir mal den Film/die Doku "The Game Changers" rein. Bin selbst kein Sportler, aber lebe seit 5 Jahren vegan.

    • @ThomasHaribobo
      @ThomasHaribobo Před 3 lety +1

      @@larknafets Danke für den Tipp

    • @manuelteichert4264
      @manuelteichert4264 Před 3 lety

      Lass mal deine Testosteronwerte checken.

    • @manuelteichert4264
      @manuelteichert4264 Před 3 lety +1

      @@ThomasHaribobo... Ich hatte sowas auch schonmal, war einem Testosteronmangel geschuldet. Das kann durchaus im Alter vorkommen.
      Lass das einfach mal vom Hausarzt checken.

  • @lenamatu1492
    @lenamatu1492 Před 3 lety +42

    Ein unglaublich wichtiges Thema, super dass du die Reichweite dafür nutzt. Ich lebe seit drei Jahren Vegan und bin sehr glücklich darüber.

  • @boulanger-
    @boulanger- Před 3 lety +1

    Blutwertetest - Finde es klasse das du über so ein Thema sprichst. Gerne mehr davon! Finde es sehr bewundernswert was für eine Energie du in deinem Alter noch hast, weiter so 👏🏼

  • @TobiasHess_
    @TobiasHess_ Před 3 lety +1

    Sehr cool Stefan das du darüber ein Video machst.🌿 Hab die gleichen Erfahrungen wie du gemacht und war total erstaunt wie viel besser es mir mit der pflanzlichen Ernährung geht.
    Mega Statement und das auf einem Fotografie-Channel, sehr cool! 🙏🏼🔥

  • @nickl1178
    @nickl1178 Před 3 lety +1

    Hallo Stephan, wirklich ein sehr Informatives Video! Sehr gerne mehr davon!

  • @AIMBROT09
    @AIMBROT09 Před 3 lety

    Super interessant! Mal wieder ein Video von Anfang bis Ende geschaut! Und gern mehr zum Blutwertetest. Danke!

  • @jonas_schmidt
    @jonas_schmidt Před 3 lety

    Hey Stefan super video!
    Sehr interessant das du auch auf Ernährung und Fitness eingehst, würde mir für die Zukunft mehr solche Videos wünschen!!
    Auch die Geschichte mit dem bluttest klingt sehr spannend!

  • @xcore271
    @xcore271 Před 3 lety +6

    Ich bin 28, total unfit und du hast mich sehr motiviert. Muss was in meinem Leben ändern. Ich würde gerne so gut aussehen wie du. 🙏🏻

    • @StephanWiesner
      @StephanWiesner Před 3 lety +5

      :-) Dann mal runter und gib mir 10 Liegestütze! :-)

    • @xcore271
      @xcore271 Před 3 lety +3

      @@StephanWiesner Erledigt :D

  • @christophkuenster
    @christophkuenster Před 3 lety +22

    Find's super, dass du darüber sprichst. Ich bin vor drei Jahren auf komplett vegane Ernährung umgestiegen und habe die exakt gleichen Erfahrungen gemacht. Ist wirklich sehr empfehlenswert. Hilft vielen, schadet niemandem.👍

    • @jorgg.1070
      @jorgg.1070 Před 3 lety

      doch, die Tiere müssen hungern weil ihr denen alles wegfressen tut , und nach frisch gemähten Rasen läuft euch das Wasser im Mund zusammen?

    • @arminstruck7842
      @arminstruck7842 Před 3 lety +1

      @@jorgg.1070 ist jetzt Satire... oder? Das die Viecher auch fressen, weit du bestimmt. Hoffe ich....

    • @hannablackfire
      @hannablackfire Před 3 lety

      ​@@jorgg.1070 Wenn die Tiere tatsächlich frisch gemähten Rasen zu fressen bekommen würden, wär das schon mal ein Anfang. In der Realität kriegen die meisten Kühe, Schweine, Hühner usw. in ihrem kurzen, qualvollen Leben aber niemals eine Wiese zu Gesicht und bekommen stattdessen in Massentierhaltungsanlagen nur Sojafutter, wofür jedes Jahr aufs Neue riesige Flächen Regenwald abgeholzt oder abgebrannt werden. (Und kein Mensch isst jemals so viel Tofu wie Kühe Soja fressen.)

  • @andrep.2929
    @andrep.2929 Před 3 lety +1

    Gerne mehr von deinem FitnessTag etc. Du bist echt motivierend. Danke dafür. Gerne mehr davon.

  • @johannes9i44
    @johannes9i44 Před 2 lety

    Starkes Video!! Solch eine tolle Erfahrung zu teilen ist einfach wertvoll, danke!

  •  Před rokem +1

    Danke Stephan! Lebe schon über 10 Jahre fast ausschließlich vegan 🌱, bis auf Eier und Käse. Jetzt, mit 45 hab ich angefangen mir sportlich mal wieder in den Hintern zu treten, auch wenn ich, wie du, auch täglich gute 10 km mit dem Hund unterwegs bin. Du hast das Thema gut rüber gebracht und mich auch nochmal motiviert wieder mehr Muskeln aufzubauen. Nur die Frage des Eiweißes war und ist noch Problem für mich, aber anscheinend ist es doch weniger ein Problem. Mach bitte mehr in der Richtung an Videos.

  • @jorgsolivermuller7607
    @jorgsolivermuller7607 Před 3 lety +43

    Jetzt kommt der Satz
    Wenn du über 35 bist.
    Da musste ich doch lachen, bin schon 63.
    Die Sonne scheint noch, gleich mal 10 KM laufen.

  • @gamalelkurdi7508
    @gamalelkurdi7508 Před 3 lety

    Interessantes Thema und man sieht echt das du ganzschön zugelegt hast....dicke Arme, Brust, Schultern.
    Auch cool, dass allein durch die Ernährung dein gefühltes Alter so drastisch gesunken ist. Gerne mehr davon!

  • @kiliandietrich8526
    @kiliandietrich8526 Před 3 lety

    Hallo Stephan, ich finde dieses Video absolut klasse! Du zwingst niemandem deinen Lifestyle auf sondern gestaltest das Ganze informativ und lässt es nicht wie Propaganda wirken. Viel wichtiger aber: es gibt ja bereits ein Umdenken und einen Wandel in der Gesellschaft was Ernährung angeht, und mit diesem Beitrag hilfst du sicher ganz vielen dabei ihre Philosophie vom Leben mit der Ernährung in Einklang zu bringen. Wirklich toll, auch abseits der Foto-Schiene ;)

  • @hans-peterrodleitner6258
    @hans-peterrodleitner6258 Před 3 lety +2

    Danke für das video motiviert mich daran zu bleiben. Ernähre mich seit einem Jahr vegan, 5 mal in der Woche Krafttraining, Intervallfasten an 6 Tagen in der Woche. Bisher 14 Kilo abgenommen bei gleichzeitigem Muskelaufbau. Bin auch 47 und fühle mich seiter 10 Jahre jünger.

  • @fabian6260
    @fabian6260 Před 3 lety +1

    Sehr gutes Video zu diesem Thema! Gerne mehr davon!

  • @joere701
    @joere701 Před 3 lety +46

    Sehr interessantes Thema. Sehr gern mehr davon. Ein Bluttestvideo wäre echt super.

  • @andrefelsing9769
    @andrefelsing9769 Před 3 lety

    Stephan du bist der beste 👍👍👍 Du faszinierst mich immer wieder aufs neue 🙏 Egal um was es geht du bringst es immer so gut rüber das ich jedesmal stauen muss wie gut du das machst!!! Mach bitte weiter so 💪✊📸

  • @robby_0816
    @robby_0816 Před 3 lety

    Hey Stephan! Super Video, vielen Dank dafür! Ich lebe auch seit ca. 2 Jahren vegan und habe es bisher noch nicht bereut - die Umstellung der Ernährung ist wirklich keine große Sache und sie hatte ausschließlich positive Effekte auf mein Leben und das Krafttraining. Gerne mehr Videos in dieser Richtung :)

  • @benr.2616
    @benr.2616 Před 3 lety +1

    Wegen Euch sind wir seit Monaten, 5 Tage die Woche vegetarisch unterwegs. Und es tut uns gut!
    Kichererbsen lassen sich übrigens auch hervorragend zum andicken verwenden.
    Ich finde, diese Art von Video passt hervorragend in den Kanal 👍
    Gesund und fit passt doch sehr gut zur Landschaftsfotografie, wo man häufig viel laufen, oder auch „klettern“ muss.

  • @nicola5512
    @nicola5512 Před 3 lety +4

    Bin zwar nicht so sehr an Muskelaufbau interessiert... Obwohl...dann fände ich Stativ und Co. vielleicht nicht mehr so schwer:). Finde das Thema aber unglaublich wichtig, da gerade Männer die Vegane Ernährung oft ins Lächerliche ziehen. Lebe seit drei Jahren vegan und wünschte ich hätte es schon viel früher gemacht. Respekt das du deine Reichweite auch für solche Themen einsetzt. Großes Lob.

    • @ElBoyoElectronico
      @ElBoyoElectronico Před 3 lety

      Als Mann kann ich bestätigen, dass es da durchaus einen Männlichkeitskult und teilweise toxische Druck zum Thema Fleisch und auch Alkohol gibt. Es wird zum Glück besser mit jedem Jahr, und ich habe echt den Eindruck, dass das Umdenken so langsam beginnt. Allerdings gilt das auch nur für bestimmte Gesellschaftsschichten, jetzt beim Dorffest oder Schützenverein stell ich mir das schwierig vor ;)

  • @markusguderian4088
    @markusguderian4088 Před 2 lety

    Tolle Story. Ich finde mich gerade wieder. Den Weg habe ich 2016 mit meiner Frau eingeschlagen mit Riesen Erfolg. Wir sollten uns mal austauschen. Danke für das Video.

  • @riowaz.
    @riowaz. Před 3 lety +1

    Hallo Stephan, hab das mal gleich mit meiner Frau zusammen geschaut, da sie bei uns der Koch ist ab morgen werden wir es mal angehen. Bisher habe ich von allen Seiten nur Gutes über vegane bzw. vegetarische Ernährung gehört. Danke für dieses Video, war sehr interessant und vor allem authentisch. 🙂

  • @CDOG18
    @CDOG18 Před 3 lety +1

    Mega gutes Video. Ich hatte ein paar Vorurteile zu deinen Videos, die aber nie berechtigt waren. Jetzt kam dieses Video und du hast mich sofort gepackt.
    Grund: du sprichst mir aus der Seele ! Ich bin selber seit nun fast 2 1/2 Jahre komplett vegan. Es ist so einfach und ich frage mich oft, weswegen ich es früher nicht gemacht habe. Vor ein paar Tagen wollte ich es mal wieder wissen und habe mal einen Fisch gegessen... wow war ich träge und lustlos danach.
    Mach weiter so. Mit Abstand das geilste ist Tempeh ☝️😀

  • @jannikheidrich2035
    @jannikheidrich2035 Před 2 lety +1

    Danke für das Video, ernähre mich seit einem Jahr vegan und erlebe einiges ähnlich wie du. Es ist immer wieder schön zu hören, ermutigend, wenn Andere einen ähnlichen Weg gehen und ebenso glücklich damit sind, das fehlt mir manchmal. Danke dir für deine Worte :)
    Krafttraining mache ich zwar nicht, Ausdauersport ist da eher mein Ding (aktuell ;)), da habe ich aber auch Erfolgserlebnis nach Erfolgserlebnis und wie du auch berichtest, das Gefühl von "ach eigentlich könnte ich ja noch". Solltest du weiterhin Lust haben über dieses Thema Videos zu produzieren würde ich mich auf jeden Fall darüber freuen.
    Danke nochmal für das Video, hab einen schönen Tag :)

  • @13smili
    @13smili Před 3 lety

    Danke für das Video. Das Thema interessiert mich zwar (noch) nicht so, da ich dieses mit Aufwand verbinde (Einlesen, neue Rezepte finden, Gewohnheiten umstellen, etc.), aber das Video macht mich neugierig. Ein grosses Lob aber vor allem an deine Art mit dem Thema umzugehen. Keine Missionierung oder dergleichen sondern emotional nicht wertend. So kriegst du die Leute viel eher, super gemacht!!

  • @DottRossi
    @DottRossi Před 3 lety

    Kommt genau zum richtigen Zeitpunkt, gerne mehr/öfter davon - sehr motivierend! Gerne auch noch zum Thema Blutttest, auf welche Werte Du da testest und was Du draus ableitestet. Hast Du vielleicht auch noch eine sinnvolle Quelle zum Intervall-Fasten? Vielen Dank

  • @MrSexylito
    @MrSexylito Před 3 lety +1

    Hi Stephan. Tolles Video! Ich werde in einem Monat 60 und habe vor 4 Monaten mit dem Ringetraining angefangen. Ich konnte zu Beginn keinen Klimmzug und keine Dips. Allein das Training hat mir hat mich deutlich robuster gemacht. Worauf ich hinaus will auch mit 60 ist man noch nicht alt. Es geht immer was! Der Hinweis auf vegane Ernährung finde ich interessant.
    Bisher habe ich sehr wenig Fleisch gegessen, aber ein veganen Testmonat werde ich ausprobieren. Weiter So..... auch ab und an mal keine Fotothemen.... Das macht dich sehr menschlich und sympathisch. Mit besten Grüßen, aus dem Pott!

  • @martinschultz1830
    @martinschultz1830 Před rokem

    Hi Stephan, habe erst heute dieses Video von dir "entdeckt" und dabei empfunden, in den "Spiegel" zu schauen. Es gibt so viele Parallelen und identische Erfahrungen, die auch ich gemacht habe. Ernährung Mitte 2020 auf vollwertig pflanzlich umgestellt, gute Erfahrungen mit Intervallfasten gemacht und deutliche Leistungszunahme beim Sport. Als Arzt war ich regelrecht geflasht, welchen Einfluss dieser Lebensstilwandel auf die Gesundheit und allgemeine Fitness bewirkt. Tolles Video von dir - mit einer sehr gut nachvollziehbaren Message. Vielen Dank und Gruß, Martin

  • @tobiaslatte3739
    @tobiaslatte3739 Před 3 lety

    Mega gut. Hab ich lange drauf gewartet. Hat nur etwas gedauert bis ich die Zeit hatte das Video in Ruhe genießen zu können. Gerne mehr davon. Klar Blutwertevideo und der Hammer wäre eine Reihe WiesnerKitchen- leckere Rezepte in ganz schnell.

  • @DeKuneDo
    @DeKuneDo Před 3 lety +1

    Gerne mehr davon Stephan,Daumen hoch👍

  • @nixda2674
    @nixda2674 Před 3 lety

    Super Video, sehr Interessant. Gerne mehr Infos wegen Bluttest und Sport.😎👍

  • @totonoirecinematics5447

    Sehr interessantes und inforeiches Video! Danke dafür. Weiter so.

  • @mamofoto
    @mamofoto Před 3 lety +1

    Wow, sehr gut. Finde ich super, dass ihr vegan lebt und du das Thema so positiv rüber bringst. Lebe auch schon lange vegan und kann mir ein zurück überhaupt nicht mehr vorstellen.

  • @christelmauke4638
    @christelmauke4638 Před rokem

    Vielen, vielen Dank für dieses sehr motivierende Video. Gerne mehr davon 🎉

  • @carstenklein4249
    @carstenklein4249 Před 3 lety

    Cool, mal ab und zu wieder so ein Video. Das Krafttraining hat mir wahnsinnig geholfen meine Verletzungen zu überwinden und mein Allgemeinbefinden deutlich zu verbessern. Die Kunst wäre gewesen durchgehend zu trainieren und nicht erst mit über 50 wieder anzufangen.
    Dann jetzt mal endlich die Ernährungsweise ändern, - mal schauen wo der Weg hinführt.
    Danke für die Motivation, Carsten VP

  • @3ncore91
    @3ncore91 Před 3 lety +2

    Genial! Bin selbst seit 2 Jahren Vegan mach weiter so, es ist der richtige Weg!

  • @RolfB26.2
    @RolfB26.2 Před 3 lety +1

    Super Video. Bin 52 und laufe seit 4 Jahren. Seitdem lassen die Beschwerden nach. Danke für das informative Video auch in Bezug auf vegane Ernährung. Kichererbsen werde ich als erstes testen. 👍

  • @demietour
    @demietour Před 6 měsíci

    Hey Stephan, hin und wieder genieße ich deine fotografie-bezogenen Videos und über dieses etwas andere Video habe ich mich auch sehr gefreut :) Ich bin 32 Jahre alt, mache seit einem Jahr Intervallfasten und lebe seit 3 Monaten fleischlos. Ich mache sehr viel Sport und habe einen körperlich anstrengenden Beruf und die neue Lebensweise hat mein Leben definitiv aufgewertet. Es geht mir um einiges besser als vorher, ich bin fitter, kann mich schneller regenerieren und werde weniger oft krank. Danke für deine Tipps!
    lg Marius

  • @wolfgangbecker817
    @wolfgangbecker817 Před rokem

    Vielen Dank für das Video.
    Ich bin 66, schwerbehindert seit 1965, sei 1.6.22 Rentner mit Übergewicht Maximus dingsda, auf der Suche nach dem richtigen Ernährungsweg.
    Den Kurs "Wie ich Geld loswerde" habe ich bei mir selbst gebucht und bestanden. Nun will ich mir mit weniger, aber gesund, essen in allen Lagen helfen. Die Blutwerte sind gut.
    Mein Bettkantenkampfsport und - Triathlon gehen auch.
    Meine Hirnquetschung zwingt mich zu vielem Schlaf. Vegan läuft es noch nicht.
    Mal sehen, was mir die vielen Ernährungsberater hier bringen....

  • @Michael-ny1yw
    @Michael-ny1yw Před 3 lety

    Hiller Stephan, das war sehr interessant und passt zu dem, was ich im letzten Jahr für mich geändert habe. Das mit dem Bluttest interessiert mich sehr. Ein Video dazu wäre prima.

  • @georghauck3825
    @georghauck3825 Před 3 lety +1

    Seit 63 Jahren sagt man mir was ich wie und wo machen oder nicht machen soll.
    Ich habe mir das alles angehört oder anhören müssen. Je älter ich wurde, desto subtiler wurden diese „Vorschläge“ rüber gebracht.
    Mich stört das nicht.
    Würde mir aber mal wünschen, dass die Ratschläge auch mal lebens positiv sind. Also etwas zur Lebens FREUDE beitragen.
    Es ist zwar nett gute Muckis zu haben. Ich radle seit einigen Monaten und habe wieder schöne Waden bekommen. Aber glücklicher und besser drauf bin ich deswegen nicht. Mache das aus „negativer Motivation“, also damit ich schneller weglaufen kann und ausdauernder dabei bin wenn ich verprügelt werden soll oder damit mein Herz Kreislauf System fit bleibt. Damit ich nicht so schnell nur noch von Sofa zu Bett und zurück wandere und RTL 2 anschaue.
    Ach ja, nebenbei bemerkt:
    Meine Mutter war Trümmerfrau nach dem Krieg. Die hatte eine Schwerarbeiter Lebensmittel Karte auf der auch ein wenig Fleisch und tierisches Fett drauf war. Ich frage mich immer noch, warum denn man diese Ration sich nicht einspart hat, wenn es denn ach so „gesund“ ist nichts tierisches zu essen.
    Noch ein positiver Vorschlag von mir: Je älter man wird desto vorsichtiger muss man sein mit abrupten Änderungen. Also ein wenig Achtsamkeit ist angesagt. Sicher kann man seine Ernährung nach belieben umstellen. Aber ich empfehle einen guten Arzt der sich mit Ernährung und Verdauung auskennt zu konsultieren. Damit nichts schief geht. Es sind nicht alle Körper gleich. Und nicht jeder Magen Darm kann gleich gut verdauen. Ich hatte bis zu meinem 35 Jahr ein bestimmten schlechtes Bakterium im Darm und als dann der Darm mal im Eimer war konnte das gehandhabt werden. Ich bekam einen neuen Satz Darm Bakterien. Ich war dann nach 2 Wurstsemmeln satt. Vorher habe ich "gefressen" wie sonst was. Danach konnte ich einfach die Nährstoffe viel besser aufnehmen.

  • @whazpoppin
    @whazpoppin Před 3 lety

    Super Video 👌🏻 gerne mehr sowas

  • @gilscharf
    @gilscharf Před 3 lety +29

    Bei 1:50 gibts einen Mittelfinger für den Durchschnitts Mann der jedes Jahr schwächer wird ;)
    Zu dem Argument das du dich super fühlst, fitter bist, nicht krank wirst usw. muss man sagen das dass im ersten Jahr jeder erlebt der eine drastische Änderung der Ernährung macht egal ob vegan, carnivore, keto, vegetarisch, bodybuilding oder was auch immer. Alle berichten in den ersten Monaten/Jahren wie toll ihre neue Ernährung ist und nach ein paar Jahren wundert man sich wo auf einmal die ganzen Probleme herkommen da es eben lange dauert bis sich Mängel bilden und diese sich auch bemerkbar machen. Nachdem man es anfangs über den Berg geschafft hat und der Heißhunger weg ist geht es einem Gefühlt mit jeder Diet eine Zeit lang super. Sogar beim Wasser fasten schwärmen die Leuten wie viel Energie sie haben und wie super sie sich konzentrieren können und die essen Wochen oder sogar Monate überhaupt nichts.
    Für die Umwelt ist es natürlich besser wen wir das Soya essen anstatt Unmengen zu benutzen um Kühe zu füttern die dann im Verhältnis viel weniger Fleisch hergeben aber gerade im deutschsprachigen Raum gibt es so viele Möglichkeiten gute Tierische Produkte zu kaufen. Bei uns gibt es Kühen die trifft man wen man in den schönsten Gebirgen wandern geht und klar sind das nicht alle aber man muss keine Tiere aus der Massentierhaltungen konsumieren. Außerdem in vielen Gebieten wo Kühe grasen könnte man gar kein Gemüse oder Obst anbauen also kann man mein eben erwähntes soya Beispiel auch nicht immer anwenden.
    Finds cool das du mit so einem großen Kanal einfach mal ein Video zu ganz was anderem raus haust.

    • @rob6144
      @rob6144 Před 3 lety +2

      "The GAME CHANGERS" Doku ansehen, erweitere deinen Horizont. "What the Health" und "Cowspiracy" sind auch empfehlenswerte Dokus. Dann siehst du was auf der Welt angerichtet wird. Gönn dir das mal. Einfach mal ohne Vorurteile ansehen.

    • @gilscharf
      @gilscharf Před 3 lety +4

      @@rob6144 Hab Ich alle gesehen. Leider sehr viel Unwahrheiten drin. Speziell Game Changers ist von vorne bis hinten so voll mit “Studien” und Aussagen die einfach komplett falsch sind das kann man mit Guten gewissen gar nicht mehr als Doku bezeichnen. Zb der Blödsinn mit dem veganen Bohnen Burrito und dem Blut Test im Vergleich zum Fleisch hat absolut nichts mit Fleisch zu tun Sonden der Unterschied liegt zu 100% am Fett also gibt man Olivenöl oder avocado in den burrito hätte man das gleiche Ergebnis. Oder der Vergleich zwischen Zigaretten und Eier ist Komplet lächerlich sobald man die Studie sieht.
      Ganz ehrlich ich wünschte das währe alle war und Vegan währe das non plus Ultra aber ist es einfach nicht.
      Alleine wen man sich die Game changers Athleten ansieht. Keiner hat in letzter Zeit irgendwas gewonnen, der sogenannte stärkste man der Welt hat irgendwelche Guiness Buch Rekorde und hat es noch nie zu den tatsächlichen World Strongest Man Wettkampf geschafft. Der Gewicht Heber hatte alle Erfolge als er noch Fleisch gegessen hat. Der parkour lauter wurde raus geschnitten weil er wieder Fleisch isst.
      Übrigens gibt es auch solche “Dokus” zb über Low Carb und die “beweisen” das Gegenteil. Ist alles einfach nur Entertainment und wird als Dokumentation verkauft.

    • @onezweithree
      @onezweithree Před 3 lety +4

      @@gilscharf ich gebe dir recht, dass diese Dokus maximal als netter Einstieg in die Thematik fungieren sollten. Es gibt weitaus bessere Quellen, um sich ernsthaft mit dem Thema auseinanderzusetzen. Die Videos von Niko Rittenau wären mal ein Anfang. Oder einfach Studien selbst lesen. Dass eine Veganer (oder nahezu Vegane) Ernährung aber zb die inflammation senkt und die damit die Regeneration verbessert, ist zB mittlerweile sehr gut untersucht. Allerdings verstehe ich dein Argument mit den Kühen, die man in den Bergen sieht, nicht wirklich. Wie du ja selbst schreibst, gehts denen gut. Warum ist es also dann besser ein glückliches Tier mit einem schönen Leben zu schlachten?
      Außerdem ist es genauso schwachsinnig zu behaupten, dass man sich nach jeder Ernährungsumstellung besser erstmal besser fühlt. Bei Keto kommt zB die keto-Grippe. Bei low carb generell verliert man am Anfang auch nur Gewicht, weil sich die Muskelspeicher leeren und man somit an Leistung verliert. Man kann mit Sicherheit darüber streiten, ob eine vegane Ernährung oder aber eine Ernährung mit wenig tierischen Produkten die bessere ist. Worüber man aber absolut nicht mehr streiten kann, ist die um ein Vielfaches bessere Umweltbilanz einer veganen Ernährung. Das sind nunmal knallharte Fakten. Und dass Tiere die Produkte nicht für den Menschen produzieren ist auch Fakt. Kühe produzieren (wie jedes Säugetier) nur Milch, wenn sie Nachwuchs versorgen müssen. An der Tatsache, dass wir uns die Milch dann klauen, währen die Kälber Kraftfutter bekommen, ändert es auch nichts, dass sie in den idyllischen Alpen leben.

    • @gilscharf
      @gilscharf Před 3 lety +1

      @@onezweithree klar werden die Kühe auch in den Alpen gemolken und geschlachtet aber im Vergleich mit Kühen aus der Massentierhaltung leben sie trotzdem im Paradies und es ging mir dabei auch um die Argumente zur Umwelt und Gesundheit. Keto Grippe bekommt auch nicht jeder aber selbst wen widerspricht es nicht meiner Aussage das man sich wen man über den Berg ist super fühlt in dem Fall dann halt sobald man in der Ketosis ist. Ich hab beides eine Zeit lang probiert und hatte mit keto genau so wenig problem wie mit vegan. Das mit der Regeneration könnte sein aber weniger Kalorien und abnehmen an sich senken immer die Entzündungswerte, verbessern das Cholesterin und senken den Blutdruck egal wie man sich ernährt was auch wieder ein Grund ist warum jeder der erfolgreich abnimmt von seiner diet zumindest anfangs schwärmt, mehr Energie hat, weniger krank wird usw.

    • @hansmuller7507
      @hansmuller7507 Před 3 lety

      Über 90 % aller tierischer Produkte kommen aus Massentierhaltung, also dein Märchen vom guten tierischen Produkt kannst dir sparen.

  • @KissingTrails1
    @KissingTrails1 Před 3 lety +2

    Gutes Statement! Allgemein Ernährung ist ein echt guter Punkt über den sich viele zu wenig Gedanken machen.
    Blutwertetest währe echt interessant.

  • @UnCuT80FAD
    @UnCuT80FAD Před 3 lety +1

    Thema Kochen - vegane Bolognese: Weißer Tofu angebraten mit geräucherten Paprikapulver, Zwiebeln und Knoblauch. Dazu eine Dose Tomaten und Mark. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Für mehr Cremigkeit mit Hafer-Cuisine vermischen. Anschliessend etwas köcheln lassen. Dazu Vollkorn Spaghetti. Eines meiner Lieblingsgerichte und bekömmlicher als Fleisch Version. Ich fühle mich durch deine genannte Ernährung viel fitter und gesünder mit 40.

  • @ElBoyoElectronico
    @ElBoyoElectronico Před 3 lety

    Ich finde es super, wenn Leute zeigen, dass man mit veganer oder vegetarischer Ernährung durchaus sportlich unterwegs sein kann. Ich selber bin Flexitarier und esse fleischlos/fischlos und maximal einmal in der Woche ein bisschen Fleisch/Fisch. Ich bin richtig glücklich darüber und sportlich hat sich da nix zum Negativen verändert bei mir.

  • @EF2WT
    @EF2WT Před 3 lety

    Bin grade das erste mal auf dich gestoßen und muss sagen, GEILES VIDEO!

  • @rohdiamant80
    @rohdiamant80 Před 3 lety +3

    Jaja, die verstörten Blicke der Beteiligten , wenn man sich als alkoholfreier, nicht rauchender, nur selten fleischessender Mann outet... Danke für das Video...das Hanfprotein werde ich direkt mal ausprobieren!

  • @lessi1210
    @lessi1210 Před 3 lety +6

    Du kannst sooo stolz auf dich sein, dass du so viel erreichst was du dir vornimmst und auch die Motivation dazu hast😳😅

  • @KaSte56
    @KaSte56 Před 3 lety +4

    „The Gamechangers“ Doku auf Netflix zu dem Thema. Danach wurde ich als Fleischfanatiker zum Veganer. Sehr zu empfehlen! Tolles Video!

    • @StephanWiesner
      @StephanWiesner Před 3 lety +1

      Ja, der Film war bei uns auch der letzte Schienbein-Tritt.

    • @vergesslich82
      @vergesslich82 Před 3 lety

      den film fand ich auch gut, er hat allerdings den faktencheck nicht bestanden.

  • @rogeriobittencourt3512
    @rogeriobittencourt3512 Před 3 lety +1

    Super video - ich habe auch seit zwei Jahren von vegetarisch auf vegan umgestellt, mit viel Krafttraining... DEUTLICHER UNTERSCHIED! Viel leistungsfähiger, sehr guter Muskelaufbau und viel bessere Regeneration - sehr empfehlenswert!

  • @Red29Bull
    @Red29Bull Před 3 lety

    Das Problem ist meines Erachtens das viele nicht den eigenen Bedarf kennen. Wie zum Beispiel, wieviel Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß usw. Makronährstoffzusammensetzung im welchen Verhältnis. Ich trainiere bis zu 15 Std. in der Woche, bin 42 Jahre alt und von der Leistung her besser den je! Bin kein Veganer, das ist ja jedem selber überlassen. Das sollte jeder für sich ausprobieren und seine Erfahrung sammeln, da jeder unterschiedlich ist und die Nahrung die er zu sich nimmt unter Umständen anders verarbeitet. Aber ja jeden Tag Fleisch ist auch nicht fördernd genauso wie übermäßiger Kohlenhydrat Verzehr.
    Super Video, weiter so 👍 VG

  • @erichmuller943
    @erichmuller943 Před 3 lety +1

    Wenn du das vor 10 Jahren schon gemacht hättest, würdest Du dich jetzt mit damals vergleichen und feststellen das du zu damals abgebaut hast, aber weil du es erst jetzt für dich entdeckt hast, fällt der Vergleich natürlich positiv aus.

  • @henrikf1447
    @henrikf1447 Před 3 lety

    Sehr interessant, würde ich gerne ab und an mehr von sehen ☺️👌🏼

  • @WagnerGrafie
    @WagnerGrafie Před 3 lety

    Sehr gutes Video und auch sehr interessant deine Meinung zu hören.
    Aber ich kann es auch nur bestätigen, Ernährung und Sport ist mega wichtig und damit sollte man sich immer auseinandersetzen!
    Weiter so 👌

  • @deralex81
    @deralex81 Před rokem +1

    Schönes Video. Ich habe vor 4 Monaten angefangen auf Fleisch und Süssigkeiten zu verzichten und fast jeden Tag 30-60 Minuten Sport zu machen. Bin 42, ich fühle mich wie mit unter 30, da ich mich immer sehr schlecht ernährt habe. Ich verliere nur wenig Gewicht (ca. 3,5 kg in der Zeit) aber 2 Hosengrößen kleiner. Also ich kann es nur empfehlen. Interessant zu sehen, dass das sogar vegan funktioniert. Vegan wäre mir aber ehrlicherweise zu hardcore, Kichererbsen sind jetzt nicht soooo geil. ;)

  • @hannablackfire
    @hannablackfire Před 3 lety +1

    Hallo Stephan, ich finde es großartig, dass du deine Reichweite auch fernab der Fotografie mal für so ein wichtiges Thema nutzt! Leider kursieren noch immer unglaublich viele Falschinformationen oder Vorurteile zum Thema Vegetarismus/Veganismus, und ich bin zwar nicht in der Bodybuildingszene unterwegs oder so, aber mir scheint, dass für viele Menschen der Muskelaufbau eine beliebte "Ausrede" ist, um sich nicht mit pflanzlicher Ernährung beschäftigen zu müssen oder seinen Fleischkonsum wenigstens zu reduzieren, denn "man braucht ja das Protein".
    In diesem Sinne vielen Dank für deinen sehr wertvollen Erfahrungsbericht. Ich gucke eigentlich alle deine Videos gerne, nicht nur die über Fotografie, sondern auch wenn es um andere Bereiche deines Lebens geht, und wenn ich mir all die positiven Kommentare hier angucke, bin ich da nicht die Einzige. :)

  • @ArtFreex
    @ArtFreex Před 3 lety

    "Blutwertetest" Mega interessantes Video! Immer mal wieder was zum Thema Sport/Ernährung fänd ich auch cool :)

    • @StephanWiesner
      @StephanWiesner Před 3 lety

      Das Blutwertetest Video ist schon online :-)

    • @ArtFreex
      @ArtFreex Před 3 lety

      @@StephanWiesner Oh da hab ich wohl nicht aufgepasst. Danke fürs Bescheid geben!

    • @NonExistChannel
      @NonExistChannel Před 3 lety

      @@StephanWiesner Welches von den Videos ist es denn? Soweit ich sehe ist zumindest keines explizit benannt

  • @jeremiashruby
    @jeremiashruby Před 3 lety

    Yeeeeeeees Baby, danke! Einen (und jeden!) wie dich an dieser Front der Sinnhaftigkeit und des Mitgefühls und des Überlebens kann man gut gebrauchen. Merci beaucoup ! :)

  • @tobipersson2464
    @tobipersson2464 Před 3 lety

    Puuuh das war tatsächlich sehr interessant und ich habe auf einmal das starke Verlangen meine Laufschuhe zu entstauben. Cooler Einblick, danke dafür. Grüße vom knapp Ü-35er

  • @alexanderschmolke8796
    @alexanderschmolke8796 Před 3 lety +1

    Wirklich vielen vielen Dank für das Video. Kann ja jeder selbst probieren und sich informieren. Speziell über das Thema essenzielle Aminosäuren und Vitamin B12. Ah ja: Blutwertetest :)

  • @flyingfox2686
    @flyingfox2686 Před 3 lety

    Hat mir super gefallen. Danke!

  • @richardzeman6947
    @richardzeman6947 Před rokem

    Auch wenn ich selber tief in der Materie Fotografie bin und all deine Beiträge interessiert verfolge, so kann ich deinem Beitrag (beruhend auf eigenen Erfahrungen) nur zustimmen !! LG

  • @Mo_Friedrich
    @Mo_Friedrich Před 3 lety

    Hab grad mal dein Video von vor einem Jahr angeschaut (5 Wochen vegan) - hast wirklich gut zugelegt - steht dir gut!
    Interessanter Beitrag, regt mal wieder zum Nachdenken an...

  • @FastYou-uu8ck
    @FastYou-uu8ck Před 3 lety

    Geil. Super Thema und Video. Gerne mehr davon zwischendurch.
    Die Aussagen kann ich absolut bestätigen.
    Marathon - lief ich auch mehrmals bis zur "Bursitis" - vielleicht mal als Thema?!

  • @andreas7278
    @andreas7278 Před 3 lety +1

    Tolles Video, Kichererbsen gehören bei mir bereits seit Längerem zur festen Ernährung, ich bin auch zufällig darauf gestoßen. Blutwertetest hatte ich bis jetzt nur beim Arzt, der war hellauf begeistert von meinen Blutwerten, aber ich sollte wohl mal so einen umfangreichen/erweiterten Test machen. Wer weiß, vielleicht stoße ich auf was. Ein weiteres Video zum Thema Blutwertetest, deinen Erfahrungen und Tips dazu wären sehr willkommen.

  • @detleframich1072
    @detleframich1072 Před 3 lety +1

    Wow..👏 Jetzt wird es Zeit für einen neuen Kanal!!😉

  • @scale5855
    @scale5855 Před 3 lety

    Sehr interessant...habe natürlich bis zum Ende geschaut (geht bei deinen Videos garnicht anders...) und- habe gestern super leckere vegan Burger für uns, Sohn und Schwiegertochter (beide vegan) gemacht! Ich finde auch deinen Ansatz der Ansprache genau richtig (alles kann-nichts muss, und einfach mal ausprobieren). Bitte weiter so, freu mich schon auf weitere "Statusberichte" :-)

  • @manuelkamuf3546
    @manuelkamuf3546 Před 3 lety

    cooles Video. Ich fühle absolut mit dir.

  • @clemensstingeder2775
    @clemensstingeder2775 Před 3 lety

    Sehr gutes und informatives Video! Ich habe auch annähernd die selben Erfahrungen gemacht. Nachdem ich sehr lange nach veganen Proteinriegeln gesucht habe die wenig bis gar keinen Zucker enthalten und auch noch gut schmecken bzw. eine angenehme Konsistenz haben, bin ich vor kurzem über die Riegel von BodyMe gestolpert. Von denen bin ich jetzt restlos begeistert und ich kann sie sehr empfehlen - gibt es auch als Testpackung bei Amazon.
    LG aus Österreich!

  • @kevinjaniesch8762
    @kevinjaniesch8762 Před 3 lety

    Gutes Video! Ich ernähre mich nun seit 2 Jahren vegetarisch, habe damit auch sehr gute Erfahrungen gemacht, vieles was du an dir beschreibst, traf auch bei mir zu. Ich habe das Gefühl, das der Körper mit den veganen Proteinen viel besser klar kommt, starkes Training, danach veganes Protein und am nächsten Tag war der Muskelkater viel weniger ausgeprägt als noch zuvor!
    Gruß

  • @XtotheZX
    @XtotheZX Před rokem

    Sehr sympathisch, bin zwar erst 28, aber hoffe, dass ich durch diese Erkenntnisse auch so vieles verbessern kann wie du. MfG

  • @adhardino9781
    @adhardino9781 Před 3 lety +2

    Gelenkprobleme? Bei mir sind sie weggegangen mit Mitte 40, als ich begann auf Weizenprodukte und Zucker weitgehend zu verzichten. Mit Smoothies, Broccoli, Grünkohl, Spinat, Apfel und Banane so wie Leinsamen geht es mir heute mit 52 besser denn je.

  • @bldobrowolski
    @bldobrowolski Před 3 lety

    Bin zwar fast 3 Jahrzehnte jünger, dennoch fand ich den Einblick sehr interessant, danke!

  • @samuelneubourg8584
    @samuelneubourg8584 Před 3 lety

    Hey cooles Video! Fand ich sehr spannend. :) einzig auszusetzen ist der ganz kleine weiße Punkt oben links im bild vom Licht :D

  • @rayyourday
    @rayyourday Před 3 lety +1

    Gerne ein Video über Blutwertetest. Danke für den Input. :)

  • @KalleNibbenhagen
    @KalleNibbenhagen Před 3 lety

    Finde ich klasse! Auch wenn ich noch ein paar Jährchen (oder Jahrzente) jünger bin, kann ich deine Meeinung voll teilen

  • @maximvs537
    @maximvs537 Před 3 lety +1

    Jeder Erwachsene soll das gerne machen, wenn es ihm denn wirklich etwas bringt. Aber bitte nicht im Kinder oder Jugendalter, vor allem wenn ihr sportliche Ambitionen in Zukunft habt.

  • @jakobsfilm
    @jakobsfilm Před 2 lety

    Ich kann das alles so sehr bestätigen! Hatte Knieschmerzen. "Abnutzung" sagte er Orthopäde und ich war deswegen kurz vor eine OP. Hatte Nackenschmerzen zwischen C4 und C5 ("Degeneration, kann man nichts machen") und war verzweifelt. Nun 54 Jahre alt, seit 4 Jahren vegan, keine chronischen Schmerzen nirgends. Mach Kampfsport, Kraftsport und Jogging, kann reiten und bergwandern ohne Probleme. Regeneriere schnell. Fühle mich leicht und fit. Meine Frau und die Kinder sind auch vegan und happy. Und ich bin kein Heuchler mehr - das ist eigentlich der schönste Gewinn.

  • @thorstenmeuter8112
    @thorstenmeuter8112 Před 2 lety

    Hi Stephan, tolles Video. Ich (47) lebe auch seit gut 2 Jahren vegan (ähnlich wie bei dir, es schleicht sich schon mal ein Ei oder eine Scheibe Käse auf den Teller). Intermittierendes Fasten, mache ich auch, vorallem weil ich kein Frühstück brauche bzw. morgens nicht gerne esse. Meine erste Mahlzeit ist häufig das Mittagessen, und die letzte Mahlzeit gegen 19-20 Uhr. Wichtig finde ich den Aspekt des Schlafens. Ich stehe in der Woche um 5:00 Uhr auf, wenn ich mal nicht zeitig ins Bett gegangen bin merke ich dies am nächsten morgen. Ich trainiere selber im HomeGym vorallem wg. Corona, trainiere aber seit Oktober 2021 ,nach einer 4jährigen Pause, wieder in einer Crossfitbox. Ich bin durch Zufall auf dieses Video gestoßen, mehr zu diesem Thema und deinen Erfolgen würde mich interessieren, sowie eine Tour durch dein HomeGym VG Thorsten

  • @DuckMany
    @DuckMany Před 3 lety +1

    Ich persönlich bin derzeit nur Vegetarier aber dieses Video hat mich zum umdenken bewegt :-)

  • @manuelakulage74
    @manuelakulage74 Před 3 lety

    Der Blutwertetest würde mich auch interessieren. Sehr interessant....weiter so!

  • @robertberzerk2831
    @robertberzerk2831 Před 3 lety

    Zum Thema Nachhaltigkeit, Gewissen, Umweltschutz... Da würde ich mir sehr wünschen, dass du diese Gedanken auch auf die Technik überträgt, die du ja auch hier vorstellst und pushst. Da hast du eine große Verantwortung. Viele kaufen halt einfach ohne an die Folgen zu denken. Würde mich freuen wenn du das in Zukunft in deinen Content mit einbaust.

  • @nicodread3747
    @nicodread3747 Před 3 lety +1

    Hallo Stephan, danke für deine informativen Videos und deine sympathische Art.
    Wenn ich höflich anmerken darf, meiner Meinung nach würde es dir gut stehen, wenn du deine Schulter gezielt aufbauen würdest.(hintere, seitliche und vordere)😉✌️
    Beste Grüße,

  • @maxspeed3405
    @maxspeed3405 Před 3 lety

    Sehr inspirierendes Video Stephan. Ich mache seit mehren Jahren Intervallfasten weil ich kurz vorher mit Anfang 30 schon Bluthochdruck hatte. Durch das Intervallfasten fühle ich mich wieder besser. Würde auch gerne mal längere Zeit eine vegane Testphase starten um zu schauen ob ich mich dadurch noch besser fühle, aber leider ist das gar nicht so einfach mit meiner Ehefrau, weil die das für totalen Humbug hält und für 2 zu kochen ist dann immer schwierig. Wie du schon sagst , wenn man versucht es so weit wie möglich in Alltag zu integrieren ist einem und der Umwelt ja auch schon ein Stück geholfen. Die Brote die ich mir zur Arbeit mitnehme, sind dann halt ohne Käse und Wurst und in der Mittagspause gibt es halt auch mal was Veganes aus dem Supermarkt. Vielleicht kann ich meine Frau ja doch mal dafür begeistern auch bei den gemeinsamen Mahlzeiten vermehrt mal auf vegan zu setzen :)

  • @jakjak9468
    @jakjak9468 Před 3 lety +1

    Hallo Stephan, schönes Video. :) Hat mir gut gefallen und ich überlege auch schon seit längerer Zeit mal einen vegetarischen oder veganen Monat zu machen. Kann mir aber nicht vorstellen für immer auf Fleisch zu verzichten - vielleicht ändert sich meine Einstellung diesbezüglich auch noch.
    Und zu der Sache mit „ich war seit über einem Jahr nicht mehr krank“: Ich kann natürlich nicht sagen, dass es keinen Zusammenhang zwischen der veganen Ernährung und der Anzahl deiner Erkrankungen gibt, aber vor allem der Einfluss der Corona-Pandemie darf nicht unterschätzt werden. Eine gute Freundin von mir arbeitet in einer Apotheke und meinte, dass dieses Jahr circa nur ein Zehntel der Menge an Hustensaft und Grippemittel gekauft wurde. Ich selbst war letztes Jahr auch nicht einmal krank, ansonsten bin ich durchschnittlich 1-2 Mal pro Jahr krank.
    Ach ja und das mit den Bluttesten würde mich wirklich sehr interessieren. Habe schon öfters davon gehört, aber mich nie informiert was das ist und wie es funktioniert.

  • @Paul-gh3cw
    @Paul-gh3cw Před 3 lety +6

    Find ich ein echt ein spannendes Thema!
    Schön langsam hast du mich so weit dass ich mal 1 Monat Vegan ausprobiere 😁👍.

  • @andreaslerg911
    @andreaslerg911 Před 3 lety +1

    Das Thema Bluttests würde mich in der Tat interessieren. Ich mache das auch schon eine Weile selbst und teste mich mit den Tests von Cerascreen auf meinen Vitamin-D-Spiegel.

  • @EdKognito
    @EdKognito Před 3 lety

    Ich schaue das Video gerade bei einer Tasse Kaffee und einem großen Stück Schwarzwälder Kirschtorte. Wirklich interessant.
    L-Arginin - das pusht! Kraft beim und Erholung nach dem Training.

  • @elieponge3906
    @elieponge3906 Před 3 lety

    Hey super spannend. Danke für das Video! Die meisten meiner Freundin*innen und ich sind schon seit über 10 Jahre Vegan. Es geht uns allen super. Es ist toll ein gewisses Vertrauen in den Körper haben zu können! Es lohnt sich aber auch einfach für vieles andere, es gibt auch leckeres Fastfood:)).

  • @christiank.3742
    @christiank.3742 Před rokem

    Feier ich mega deine coole art 💪🏼

  • @gismoo77
    @gismoo77 Před 3 lety

    Spannend. Danke!

  • @danielaruffert3231
    @danielaruffert3231 Před 3 lety +1

    Interessantes Thema ... gern mehr davon. Das Thema Bluttest kannst du auch gern mal vertiefen.