Κέικ μπανάνας | LIVE | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 27. 08. 2024
- Subscribe: bit.ly/akispetr...
Κέικ μπανάνας ή banana bread; Πείτε το όπως θέλετε, αρκεί να το φτιάξετε! Γιατί είναι το πιο εύκολο, γρήγορο, ζουμερό και νόστιμο κέικ με μπανάνες και σοκολάτα! Δοκιμάστε το και πείτε μου πώς το προτιμάτε - για σνακ ή για πρωινό;
Συνταγή: akispetretziki...
eshop: akiseshop.com/el
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Άννα-Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μάρθα Αγγελοπούλου
#ακηςπετρετζικης#akispetretzikis#akislivehomecooking#keikbanana#bananabread##livecooking#keikbananasokolata
Άκη το έκανα με αλεύρι χωρίς γλουτένη και έγινε πεντανόστιμο.
Για εμάς που έχουμε θέμα υγείας!
Θα την κρατήσω την συνταγή για να την ξανακάνω.Ευχαριστουμε για τις νόστιμες συνταγές!!
έκανα το κέικ για να το πάρουν τα παιδιά μου για υγιεινό πρωινό αύριο στο σχολείο....εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή...όπως πάντα ο καλύτερος!!! ευχαριστούμε που μας κάνεις μικρούς σεφ κ εμάς
Ευχαριστώ για της συνταγές που μας δίνεις.
Άκη πραγματικά είναι το ποιό ωραίο κέικ μπανάνας που έχω δοκιμάσει! Σε ευχαριστώ γιατί εμένα μου αρέσουν να της τρώω άγουρες αλλά επειδή δεν προλαβαίνω, μου μένουν και με της ώριμες κάνω μπανάνα bread. Αυτή η συνταγή σου είναι άπαιχτη!!!!!
Μπράβο σου για άλλη μια φορά!
Πόσος ντόρος κ χαμός γίνεται με αυτό το μπανάνα κέικ κ κυρίως στην καραντίνα βαρέθηκα ειλικρινά Τόσο καιρό - χρόνια δεν είδαν δεν άκουσαν ότι το καλύτερο το νοστιμοτερο κ με 1000 τις 100 επιτυχία το φτιάχνει Ο ΠΕΤΡΕΤΖΊΚΗΣ κ μόνο Ο ΠΕΤΡΕΤΖΊΚΗΣ ❤️❤️❤️🔝🔝👍👍
Υπέροχες οι συνταγές σου !
Τελειες συνταγες👍💯💯Ευχαριστούμε πολύυ
Μπράβο Άκη το έχω φτιάξει δύο φορές υπέροχο!!!
Είναι κόλαση σε λατρεύω για της συνταγές που μας κανεις
Άκη καλημέρα 😍 η συνταγές είναι όλες ωραίες σε ευχαριστώ πολύ.
Κι όμως υπάρχει κόσμος ακόμα που δεν τρώει τις ώριμες μπανάνες! Αλήθεια, δεν μπορώ να καταλάβω πώς αφήνουν τέτοια γεύση και γλυκύτητα να πάει χαμένη! Όπως και με το αβοκάντο! Παιδιά, το ώριμο είναι αλλιώς 😎😉
Αφήστε το χρόνο να κάνει τη δουλειά του, διαφορετικά δεν θα υπήρχε η έννοια του χρόνου! Αλήθεια, εάν βιώναμε ασύγχρονες ζωές δεν θα βρισκόμασταν ποτέ;
Όλο αυτό από μια μπανάνα 🍌 ... Ώριμη ❤
Άκη, άσχετο! Τις φλούδες για τις μπανάνες κρατά τες και βαλτές σε ένα μπολ με νερό για μια μέρα ( το νερό να καλύπτει τις φλούδες. Την επόμενη πετά τις φλούδες, και με το νερό πότισε τα λουλούδια σου. Δε θα πιστεύεις πόσο θα δυναμώσουν. Είχα μυρωδικά ( δυόσμο, Θυμάρι, βασιλικό) που έπνεαν τα λοίσθια και με δυο τέτοια ποτίσματα αναστήθηκαν.
Oraia!!!!🔥
Ποσο τα αγαπούσα αυτά τα live σου!! Δεν εχανα κανένα 😍🙏πρωινή κ βραδινή must παρέα ❣
Βήματα στα Γαλλικά: Κέικ μπανάνας
-Ajouter les morceaux de 5 bananes bien mûres, 125 gr de beurre et 150gr de sucre roux dans une casserole. Cuire 5 à 10 minutes pour que la plupart de l'humidité s'évapore. Le mélange est prêt lorsque les bananes sont si molles qu'elles se désagrègent lorsque l'on mélange.
-Retirer du feu et transférer dans un bol. Réfrigérer 1 à 2 heures.
-Préchauffer le four à 180 * C (356 * F).
-Ajouter 2 œufs, 1cc d'extrait de vanille et bien mélanger. Le mélange doit être homogène et frais pour que le chocolat ne fonde pas.
-Ajouter tous les ingrédients secs dans un autre bol: 220gr farine up, 1c à s rase de bicarbonate de soude et 1/2 cc de sel. Mélanger. Ajouter le mélange de bananes. Mélanger avec une fourchette jusqu'à incorporation complète mais pas trop pour que le gluten ne se développe
-Ajouter 80 gr noix et/ou 300 gr de chocolat et mélanger avec une spatule.
-Verser la pâte dans un moule à gâteau de 10x30 cm graissé et saupoudré de farine.
-Saupoudrer un peu de sucre granulé sur le dessus pour créer une surface caramélisée et croquante.
-Cuire au four 45 minutes à 1 heure. Insérer un couteau, si la lame ressort propre, le gâteau est cuit.
-Laisser refroidir sur une grille et démouler après 15 minutes. Laisser refroidir complètement. Saupoudrer de sucre en poudre et / ou de poudre de cacao (facultatif).
Το φτιαχνο ταχτικά Άκη μου είναι φανταστικό .❤
καλημερα ακη μου δεν περιγραφεται η νοστιμια του παθαμε πλακα οταν τοφτιαξα καιρος λοιπον να το ξανακανω!!!παντα νασαι καλα να μας δινεις υπεροχες συνταγες!!
Ακή καλησπέρα από Αγγλία. Μόλις έφτιαξα το κέικ μπανάνας και είναι πραγματικά φανταστικό. Πρώτη φορά φτιάχνω κέικ μπανάνας αλλά σίγουρα δεν θα είναι η τελευταία. Σ’ευχαριστώ πολύ Δέσποινα 🎉🍻
Έφτιαξα αυτό το κέικ πριν 2 μέρες. Φανταστικό!
Από το kitchen lab βεβαίως 😉
Ακη καλημερα, κορυφαιοι οι διαλογοι στην εκμπομπη σου με τον Μπελεση, γελαω πολυ...να ειστε καλα...! 🙏❤
Την έκανα και είναι φανταστική ευχαριστώ Ακη
Σ' ευχαριστώ πολύ για την τέλεια συνταγή!🤗🌹
Τέλειο κ.το κέϊκ μπανάνας !!... Ευχαριστούμε Ακη ! Τα παιδιά το λατρεύουν.......
Ευχαριστώ για τη συνταγή 😉
Ακη οτι φτιαχνεις ειναι θεικο ...μαγειρευω μονο συνταγες σου....σε ολα τα φαγητα της ελληνικης κουζινας ...
Μπράβο σου Άκη το μπανανοκέικ ήταν τέλειο. Μπορείς να μας δείξεις κέικ με γλυκιά κολοκύθα;
Μπράβο @ΑkisPetretzikis ❤️❤️❤️ Είσαι
Ενας υπέροχος άνθρωπος Σεφ
τα σχόλια αυτού του βίντεο είναι περιεκτικα και σε διασκεδάζουν.... υπέροχη συνταγή 💯💯💯💯💯💯✅✅✅✅φυσικά ακις οτι φτιάξει είναι καταπληκτικό ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Άκη πολύ ωραίο και νόστιμο το κεικ μπραβο να είσαι καλά που μας το έδειξες είσαι ένας από τους καλύτερους μάγειρες που έχω δει👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💕💕
Μπράβο Αγορίνα τα κατάφερες σου αξίζει εξάλλου Άκη μου συνέχισε είσαι για όλον τον κόσμο από τον Θεό σταλμένος τό μότο μου είναι όλα για κάποιον λόγο γίνονται
Ακηηηη!!!..καλημέρα από Αυστραλία!!!
Τώρα κατάλαβα γιατί ποτέ δε μου πετύχαινε το banana bread. Λοιπόν καταχωρείται κ αν πετύχει η συνταγή θα την έχω όντως για όλη μου τη ζωή👌
Είσαι απίστευτος
Καλημερα Ακη με τις υπεροχες,λαχταριστες συνταγες σου!!!!!
Είσαι καταπληκτικός !!!!❣
Υπέροχο,θα το φτιάξω στα παιδάκια μου
Είναι φανταστικό !!!!
Μπραβο σου Ακη εισαι καταπληκτικος!
Ευχαριστούμε για την συνταγή
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Άκη συγχαρητήρια για τη συνταγή!!!!! Πραγματικά το πιο νόστιμο κέικ μπανάνας!!!!
Ακη του κεικ ειναι το καλυτερο που εχω δοκιμασει❤️❤️❤️
Και το τρώω τώρα με το πρωινό 😀
Μπράβο σου παιδί μου συχαριτηρια ότι κανείςειναι τέλειο πάντα σε βλέπω ότι συνταγή κανείς!!!!!!!!
Γεια σου Άκη!!
Μέλι βάζουμε αντί για ζάχαρη?και λάδι αντί βούτυρο??
Εισαι φοβερός μιλάς από καρδιάς και αυτό βγαίνει προς τα έξω!
Μπράβο να είσαι πάντα Καλά!!!
Υ.Γ. Αν γίνεται να μας γράφεις τα υλικά από κάτω στη περιγραφή???
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά. Αν αλλάξεις βασικά υλικά θα αλλάξει και η σύσταση.
Καλημερουδια...Το εχω φτιαξει πολλες φορες,,,,απλα ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!
Καλημαρα απο την Πολωνια,Γιατσεκ. Εισαι nr 1
Μπορω να παραλειψω τα αυγα η να τα αντικαταστησω με κατι αλλο λογο αλλεργιας;εισαι αψογος.παντα επιτυχιες
Δεν νομίζω ότι θα βγει η συνταγή χωρίς αυγά. Προσπάθησε να βρεις καμιά vegan συνταγή για κέικ μπανάνας.
Δεν γίνεται χωρίς αβγά.
Καλημέρα Άκη !!έτσι να μας κάνεις εύκολες συνταγές κ νόστιμες !!!σε βλέπω ανελληπως !!!
Μοναδική συνταγή Μοναδικός Chef 💯
Καλημέρα από Μελβουρνη!
Άκη μου το έφτιαξα και είναι τέλειο μούρλια!!!!Ευχαριστούμε πολύ χρυσή από ζωγράφου
Calimera you are the best chef👍👍👍
Άκη μου, συγχαρητήρια και σένα για τις συνταγές σου -κατά τη γνώμη είσαι ο καλύτερος σεφ του κόσμου- αλλά και στην ομάδα που έχεις φτιάξει, γιατί πάντοτε στην επιτυχία παίζει ρόλο και η ομάδα που σε περιβάλλει!!! Να συνεχίσεις πάντοτε έτσι και να μην αλλάξεις παρά μόνο αν εσύ το θεωρείς απαραίτητο!!!! Σε αγαπάμε πολύ!!!💕💕💕😘😘😘
Μπράβο βρε Άκη! Τέλειο! Το έχω φτιάξει πολλές φορές! Σκέτη αμαρτία 💕💕💕💕
Καταπληκτική συνταγή τρελάθηκαν τα παιδιά μου
Μπράβοοοοο Άκη!!!!!!!!!!!!!!!!!! Καταπληκτικός!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Θεικο παναγια μου😍😍😍👏👏👏👏👏
Τέλειο και το κέικ μπανάνας!!! Μπράβο και πάλι μπράβο!!!!!!!!!
Καλημεραααα Ακη ωραιες η συνταγες σου απο Αιγιο
Καλημέρα από Θεσσαλονίκη!Χθες έφτιαξα τη καρμπονάρα σου ;) και ήταν πολύ νόστιμη.
Ναιιι ...ακης πετρετζικης is the best με τις καλυτερες συνταγες❤😘😘😘👏👏👏
Καλησπέρα, Άκη!
Στις αντιστάσεις, σε πόσους βαθμούς μπορώ να το ψήσω;
Θα βάλεις την ίδια θερμοκρασία και θα ελέγξεις τον χρόνο.
@@akis_petretzikis Σ 'ευχαριστώ πολύ!
Είναι η πρώτη φορά που δεν έφαγα φαγητό για να φάω γλυκό!μου είχε σπάσει την μύτη όση ώρα ψηνόταν κ έπαθα έρωτα όταν το δοκίμασα!❤️❤️❤️
Εισαι..1;1ςςυ.υπ3ροχος
καλημερα ακη❤❤❤
Καταπληκτικό
Καλημέρα Άκη και καλή εβδομάδα να έχεις.Ειδα αργά το βίντεο σου αλλά για μια φορά ακόμη η συνταγή σου είναι εκπληκτική,θα την κάνω και θα σου πω τα σχόλια.Ενα ακόμη ότι τις περισσότερες συνταγές που έκανα δεν απογοητεύτηκα και βγήκανε όπως τις έδειξες..Σε ευχαριστώ και καλή συνέχεια να έχεις.
Γι'αυτό είναι κορυφή ο άνθρωπος! Ανέκαθεν μοιραζόταν τα μυστικά μαζί μας και μας έλεγε ότι έπρεπε να ξέρουμε. Επίσης αγαπάει τόσο αυτό που κάνει και έχει ταλέντο στη μεταδοτικότητα εκτός των άλλων. Δεν νομίζω ότι υπάρχει τρόπος να μην πετύχει κάποια συνταγή του εφόσον ακολουθήσεις πιστά τις οδηγίες του.
Πόσα ml σπορελαιο θα βάλουμε αντί για βούτυρο;
Ίδια ποσότητα. Μέτρα το σπορελαιο σε γραμμάρια.
I remember your banana cake follow by your workout routine :) those lock down days :) except you guys are "free" now, but we still have restrictions here in California
We're not in lockdown now. Those live videos are the ones he streamed during the quarantine, now uploaded here
Εχω μια ερωτηση για αλλη συνταγη: Για την γρηγορη πιτσα, αντί για αλεύρι που φουσκώνει μόνο του μπορώ να χρησιμοποιήσω 170γρ αλεύρι γ.ο.χ με ένα φακελάκι baking powder?
MelVal με ένα φακελάκι όχι. Με 1 κ.γ. ναι.
@@akis_petretzikis οκ εγινε ευχαριστω για το χρονο σας
Τέλειο κεηκ
Αν δε βάλω σοκολάτα θα πρέπει να αλλάξω την ποσότητα των άλλων υλικών ώστε να μη χαλάσει η σύσταση του κείκ; Ευχαριστώ!
Όχι.
Big like and beautiful always
Το περιμεναααα αυτό κεικ!!!..Εισαι εισαιιι τι να πω!
Το περίμενες??? πριν πέντε χρόνια την έχει κάνει την συνταγή😂🤣😅
Αν βάλω φουντούκια αντί καρύδια θα είναι το ίδιο ωραίο;
Μπορείς να βάλεις όποιον ξηρό καρπό θες.
Θα το κάνω πόλη εύκολο
𝖢𝖺𝗇'𝗍 𝗐𝖺𝗂𝗍 𝖿𝗈𝗋 𝗍𝗁𝖾 μπακαλιάρο και σκορδαλιά 𝗍𝗈𝗆𝗈𝗋𝗋𝗈𝗐. 𝖶𝖾 𝗅𝗈𝗏𝖾 ❤️ 𝖺𝗇𝖽 𝗆𝖺𝗄𝖾 𝗍𝗁𝖾 𝗈𝗇𝖾 𝗒𝗈𝗎 𝗌𝗁𝖺𝗋𝖾𝖽 από το 𝖥𝗈𝗈𝖽 𝖳𝗈𝗎𝗋 στην Λευκάδα.
Ακη αντι για ζαχαρη μπορουμε να βαλουμε μελι;
Το μείγμα πρέπει να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά να το βάλω στο ψυγείο για να κρυώσει;
Καλημέρα από την Ορεστιάδα.😊🦄👯😁🧚🧜🌈😘😍☺️😊
Τέλειο χθέλω της
Γεια σου ρε Ακή
Ολο αυτο θα το φας μονος σου τωρα η ειναι τυχεροι οι γείτονες σου😝😝θα το φτιαξω σήμερα γιατι αυριο ξεκινούν κ τα σχολειά..το καλύτερο κολατσιό 😉😉
Γεια σου φίλε!
Ακη οταν το βγαζω απο την φορμα, η σπαει η γενικα μεσα ειναι λιγο ζουμερο. Το λογικο ειναι να το βαλω στον φουρνο πιο πολλη ωρα, αλλα καιγονται οι ακρουλες.
Μηπως να χαμηλωσω την θερμοκρασια και να το αφησω λιγο παραπανω;
Τι διαστάσεις έχει η φόρμα σου;
Ακηη!!! Για φόρμα στρογγυλη οικογενειακη τι ποσότητες από τα υλικά πρέπει να βάλουμε;
Δηλαδή τι διαστάσεις;
Έχω κάποιες ώριμες μπανάνες στην κατάψυξη.... μπορώ να τις χρησιμοποιήσω σε αυτή την συνταγή έτσι?
Ναι μπορείς αλλά πρόσεχε να χάσουν όλη την υγρασία τους.
Μπορώ σε μικρά φορμάικα
Erwtisi sto seff
Me aktinidi mboroume na kanoume kati ?? Efxaristw 🙏
Έχω συνταγές στο site με ακτινίδιο!
Εχω 2 ειδη μπανανας:
1. Οι πρωτες δεν εχουν γλυκια ωραι γευση αλλα ειναι ωριμες
2. Οι δευτερες εχουν τελεια γλυκια γευση , αλλα δεν ειναι ωριμες.
Ποιο απ τα δυο ειδη να επιλεξω;
Τις ώριμες.
@@akis_petretzikis ευχαριστω πολυ Ακη μου!!
ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΕΙΝΑΙ Η ΕΙΚΟΝΑ
Γεια σου Ακη με τν ποσο το τηγάνι;
Συγγνώμη που θα σε το κλέψω αλλά, Παναγία μου!!!!!!!
Θέλω τα υλικά
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Ακη καλημέρα καλή εβδομάδα θέλω να φτιάξω αυτό το κεικ για το εγγονάκι μου 18 μηνών χωρίς ζάχαρη με μέλι πόσο μέλι να βάλω;
Ίση ποσότητα, αλλά θα αλλάξει η υφή του κέικ και μπορεί να χρειαστεί παραπάνω ψήσιμο.
Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση 😍😍😍😘
To kano gia deyteri fora einai telio mazi su arxisa ke kano cake ke mu aresi poli!😃😃
❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌 το έχω κάνει και είναι τέλειο 💯💯💯💯😋😋😋😋
Ζάχαρη πόσο?
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Η σοκολατα περιεχει συγο;
Η γάλακτος νομίζω ναι. Υγείας, κουβερτουρα όχι.
Το γράφουν στις συσκευασίες τους.
μονο εμενα μαρεσουν οι κιτρινες προς πρασινες μπανανες;😂
Αφού σου αρέσουν οι πράσινες μπανάνες, άμα πας ποτέ Μαϊάμι, ΟΠΟΣΔΗΠΟΤΕ να δοκιμάσεις fried plantains. Είναι τηγανίτες μπανάνες. Καλύτερες από πατάτες τηγανίτες!
Αντί μπανάνα τι μπορώ να βαλω
Φαντάζομαι οποιοδήποτε φρούτο μπορεί να γίνει και μαρμελάδα.
Νίκη Άκη.ποσο αλεύρι έβαλες.γιατι.δεν έχω τρόπο να το βρω
22ο γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του🙂
Η συνταγή υπάρχει αναλυτικά στο link στην περιγραφή του βίντεο
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link.