Como me gusta ver al padre cocinar, en mi tierra Chihuahua, mexico, mi abuela las hacia ella les llamaba Torrejas y se hacian igual, pero en lugar de miel usaba Piloncillo que es derivado de la caña de azucar, y hacia una miel de piloncillo con canela bien sabrosa , Saludos Padre desde Chihuahua,Mexico. Tierra del pueblo originario los Raramuris
Va a hacer a mi madre de 95 años muy feliz. Siempre me pide torrijas porque las recuerda de su infancia. Le he hecho pero siempre me dice que no capto el sabor del terruño. Desde la Península de Baja California y de un largo exilio de su tierra, mi madre y yo lo abrazamos. Es usted un excelente maestro.
Hola Fray Ángel esas torrijas se ven riquísimas y con un cafecito ☕️ o chocolate para este tiempo de frío; sería mucho pedir la receta del pan para las torrijas; yo soy Mexicana y vivo en Canadá 🇨🇦Mi Señor y nuestra Madre lo acompañen y guíen siempre... saludos y bendiciones 🤗🙏🏻
Saludo cordial, aqui en el Valle del Cauca le llamamos torrejas por pascua florida, mama y abuela de agrega miel de abejas co ralladura de limon. Que delicia.🍝🍝🍝🍝
Hola hola saludos desde Houston, Texas. Mi Abuela en El Salvador cocinaba torrejas en miel del panela conocido “atado de dulce”. Bonitos recuerdos Gracias por compartir
Buenas noches hermano Fray Ángel. Que ricas esas torrijas. No conocía ni el nombre, ni la delicia de receta. Yo hago pan, pero normalito, entonces me uno al coro unánime: "Queremos la receta del pan, pan, pan". Agradecida y que tod@s recibamos las bendiciones del Buen Dios 😘
Buenas tardes Fray Ángel, que delicia 😋 de receta, gracias por compartir tus conocimientos de cocina, un don excepcional, también espero la receta de ése pan que nos platicas. Paz y Bien 👍 🇲🇽🎉🎊
Dios bendiga a todos sus hijos religiosos y a Ud. y a sus amigos el que le mando el libro de recetas cartujas y el sacristán Rafael que hace los incienso que olores bueno ha de ser.
Se ven deliciosas!. Le cuento que mi mami las acostumbraba hacer para celebrar cuando le salia el primer diente a cada uno de sus hijos e invitaba a la familia. SALUDOS DESDE MÉXICO
Que ricas Padre mi suegra q era de Galicia me enseño a hacerlas y son tan faciles y sabrosas Gracias por traer tan buenas recetas sencillas y bien caseras 👍👏❤Dios los bendiga
ya tengo preparadas las rebanadas... Son de un pan estupendo que hacen en un pueblecito precioso cerca de Valladolid llamado Portillo... Mañana haré la faena, tan ricamente. Usaré miel de la Vera, que es buenísima y cuando las presente en su bandeja, mucho me temo que no duren más de un día... Saludos cordiales a todos los conventuales. Dios os bendiga
Gracias padre Ángel las torrjas que hacía en Argentina mi familia española , nos tiene que enseñar a hacer el pan que se ve maravilloso Paz y bien un gran saludo!!!
Mi abuela castellana, las torrijas de Cuaresma, van empapadas en vino, y re mojadas en un almíbar hecha de vino, azúcar y miel.. Y mi abuela Andaluza las hacía también así. Solo las torrijas del resto del año, para aprovechar el PAN casi seco, se mojaban en leche, y se rociaban en miel.
Torrijas...hermosa herencia de la Madre España a los Latinoamericanos. Gracias Padre Fray Angel aquí en México ya con el mestizaje y sabor de la cocina virreynal ¡son una delicia, igual las hacía mi madrecita. ¡Que ricos los sabores de mi infancia!
Una receta de los dioses Grau Angel, se ven deliciosas, nunca las he probado, soy ecuatoriana, me gusta mucho su programa y me sumo a los cientos de pedido del pan para las torrijas, un abrazo Paz y bien
Dios le bendiga, soy Sevillano, pero vivo en Granada. Me ha traído recuerdos de mi infancia, las hacia mi abuela y cuando regresábamos el viernes de encerrar la Macarena, nos poníamos moraos.
En mi colegio las monjas , como eran muchas andaluzas, hacían para Viernes Santo. Después del viacrucis, corríamos a comer aquella delicia foránea.Con Chocolate de agua.... Gracias por traer a mi memoria emotiva está delicia..
Buenos días Fray Ángel. Cada lunes esperamos con mucha ilusión su programa y seguimos atentamente sus recetas y explicaciones culinarias. Este lunes vimos cómo hacer las torrijas y nos gustaría si es posible un programa sobre cómo hace el pan. Felicidades por sus recetas fáciles, con ingredientes naturales, asequibles y saludables. Ánimos y el único comentario negativo es no poder oler y degustar a través de la pantalla de la tv la receta semanal. Paz y bien
Buenas noches, fray Ángel. Ya que hablamos de torrijas, me viene a la memoria las torrijas que hacia mi madre y ahora yo, torrijas en leche. Y si fuera posible un día nos enseñara hacer su pan. Como siempre tiene faena, espero que siga tan espléndidamente , paz y bien padre.
Gracias Fray Angel Ramón me hizo recordar a mi mamá gracias ella le ponía al azúcar canela en polvo y quedaban muy buenas,yo me emociona mucho esperar cada lunes un abrazo de México , paz y bien
Que buena pinta tienen. En mi pueblo para semana santa siempre se hacían unos postres espectaculares. Nuegados, orilletas, floresy rosquillos heran los más comunes. Saludos de un manchego en Gandia
Estas son las torrijas que a mí me gustan, ¡bien empapadas por dentro y por fuera, con miel o con azúcar! Gracias mil una vez más, padre. Paz y bien y feliz Semana Santa.
Parece que no pero tienen su trabajo si se hacen como Dios manda. Gracias por acordarse de Andalucía. Ya vendrán mejores tiempos. Gracias por su trabajo y saludos.
Hay platos tipicos de cuaresma,aqui en pueblos valencianos es tipico,l.olla de dejuni,la olla de ayuno.Gracias fray Ange lpor esas lecciones de cocina Paz y Bien
Esta receta las hacía mi abuelita y que ricas, el pan lo hacía mi abuelo en horno de ladrillo y barro, gracias x volvermelas a traer, y veré de conseguís pan de campo(así lo llamamos acá), bendiciones a ti y a la Comunidad de Sto. Espíritu, buena y feliz Cuaresma
Un rico homenaje a mi querida Sevilla y su Semana Santa que este año no podremos disfrutar.Las torrijas si que las hare que seguro que estaran riquisamas.Gracias.
Que maravilla padre Ángel que facil, sencillo y claro lo hace todo. Me parece que no es posible hacer las recetas mejor que lo hace Vd. Además de la paz que transmite. Gracias por todo.
Gracias!! Se ven deliciosas y escucharlo Padre es muy agradable Dios lo bendiga!! Veo hasta los comerciales para apoyar el canal Así me toque aguantar las canciones Indues jejeje
Buenos días Dios con usted fray Ángel se antoja lo que prepara y tan fácil que se le ve que prepara todo, lo prepararé para el viernes de postre y compartir con mis hermanas y sobrinos
GRACIAS,MIL GRACIAS ME HIZO RECORDAR A MI ABUELA PATERNA PILAR , QUE SUS PADRES ERAN DE GALICIA ( LOS CONOCI ) SE LLAMABAN ESTRELLA GANDARA Y ANTONIO IGLESIAS Y ME HACIAN LAS TORREGAS ,Y AHORA LAS VOY HACER SIGUIENDO SUS CONSEJOS ....PAZ Y BIEN
Su receta me hace recordar a las torrijas como las hacía mi madre, ella las rebozaba con azúcar y canela cuando estaban ya fritas. Cambiaba el aceite varias veces segun la cantidad, porque no la gustaba que salieran muy oscuras y en el aceite siempre freia unas cáscaras de naranja. Y en Madrid también hacen un pan especial para torrijas. Muchas gracias 👍👍👍👍
Gracias padre Ángel, que recuerdo tan hermoso lo de las torrijas ,que las hacían unas hermanas de un colegio de la Misericordia, cuando era chica y estuve internada, ahora tengo 82 años, gracias, desde Chaco, Argentina.
Fray Ángel le admiro a Vd. por su polifacética formación destacando sus amplios conocimientos en cocina. Sus recetas y anécdotas son extraordinarias, por ser tan sencillas y por la forma tan clara que tiene de explicarlas, es un don con el que Vd. ha nacido, engancha, como diríamos actualmente. Solo echo en falta ver un par de bayetas para limpiarse los dedos cuando parte o toca los alimentos y al igual que el resto de cocineros otra bayeta anudada en su mandil y las mangas del hábito remangadas un poquito más. Mi sincera enhorabuena por su enorme cultura y su bien hacer. Cuídese y cuidemos. PAZ Y BIEN es un lema muy necesario Gracias por su amabilidad.
Buenas tardes Padre que torrijas mas ricas que pinta yo las preparo igual que usted asi me las enseño mi madre ahora que ya no esta siempre me acuerdo de como me hacia ponerme a sulado para que las viera hacerlas , gracias como siempre ❤
Que ricas las torrigas ,no pueden faltar en semana santa. Yo las hago prácticamente igual. Las que se hacen con vino tanto, aquí en mi tierra de salamanca-ciuda Rodrigo ,se las llama "obispos". Recuerdo que de pequeños, no podíamos comerlas ,solo eran para los mayores.....aunque ya nos apañabamos en un descuido para probar alguna. Un saludo afectuoso Hermano y para el resto del equipo. Buena tarde de viernes santo lluvioso.
Que ricas en él x irte de Españs se hacen en Navidad y en casa las ponian despues de aromatizadas y freírlas las ponían azúcar y canela en polvo , son riquísimas pero tb hay familias que las ponen miel Muchas gracias Padre ; Paz y Bien
Paz y bien a este grupo de seguidores de la buena cocina tradicional. Las como solo en Semana Santa y recuerdo el sabor durante el resto del año; así las hacía mi abuela y mi madre. 🕯️🕯️🕯️😍🤗🙏🏻
Gracias por tanta serenidad Quizás le pidamos demasiado, si UD lo tiene a bien y no le supone mucho esfuerzo, enseñenos a hacer rico y apetitoso pan. Buena semana, no se olvide rezar por nosotros y nuestras familias, seguro que tiene buenos contactos con "EL DE ARRIBA" PAZ Y BIEN
Mi madre también hacía torrijas con vino dulce de uva moscatel, producido por mi tía Elisa de una viña que tenía en una solana en Valdespino (Salamanca)
Esas son unas Doñas Torrijas que ricas se ven Torrijas Benditas Padre Ángel un Saludo de Austria no me pierdo su Cocina es natural y buenísimas los Curas y las Monjas tienen manos de Angel
Buen día Fray Ángel Tiene usted toda la razón Esta si es una verdadera torreja. Que dulzura tan sabrosa. Y también tiene razón l decir que tristemente esta pandemia nos a quitado lo más valioso que tenemos aparte de familia, ya dos años que no tenemos las ceremonias de Semana Santa. Paz y Bien. Cuídese mucho Un abrazo respetuoso desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
Dios miò, es estar en la cocinana, unos Setenta y tantos años atras en Madrid, mi casà... De todas las recetas ,està es la què màs me recuerda ,mi infancia y juventud . Dios se lo pague ,aqui no se celebra ,la Semana Santa ,comò la de España. Aqui son una escusa ,para comer & beber màs. Pero yo recuerdo mi tierra natal. Lea el libro, yo tengo uno ,pero es de Nueva Norcia ,en Perth ,WA. Españoles tambien. Saludos a ud y toda la comunidad. Paz y Bien. PS la Torrija con azucar es de la manera ,las comiamòs..
Hola Padre! Aca en México también las comemos en Semana Santa, solo que van cubiertas con huevo y se frien, y se le agrega miel de maguey, les llamamos torrejas, saludos Padre😁
Puedo dar fe de las palabras del padre Ángel cuando dice que las torrijas en Sevilla son un sacramento la verdad es que solamente estando allí en Semana Santa puedes comprobar la certeza de esta afirmación. Enhorabuena por la receta tan jugosa y apetecible y paz y bien a todos
Padre en mi familia es tradicion siempre terminar pasandolas en mezcla de azucar y canela en polvo, queda riquisimo. El resto del proceso es todo igual al que a enseñado. Buen provecho!!
Muchas gracias Fray Angel, Torrijas desde que recuerdo siempre han habido en casa. Primero nos las preparaba la abuela, después mi madre, y yo a mis hijos y ahora a mis nietos cuando me visitan.
Sencillo e insuperable, como las humildes flores del campo o el aroma de la hierba recién cortada. Las cosas hechas con cariño siempre tienen un lugar especial en nuestros corazones. Saludos estimado amigo!
Noble padre en el siglo XXI, gracias usted reconforta también el espíritu , paz y bien a todos los que siguen.
Como me gusta ver al padre cocinar, en mi tierra Chihuahua, mexico, mi abuela las hacia ella les llamaba Torrejas y se hacian igual, pero en lugar de miel usaba Piloncillo que es derivado de la caña de azucar, y hacia una miel de piloncillo con canela bien sabrosa , Saludos Padre desde Chihuahua,Mexico. Tierra del pueblo originario los Raramuris
Gracias por sus recetas ml madre también hacia con pan casero muy buenas selo diré al hornero a ver que pan me puede hacer soy valenciana
Igual yo hago la miel con piloncillo, agua y canela, saludos desde Guadalajara Jalisco mexico.🎉❤ gracias fraile y bendiciones
Tu pueblo es el de los corredores míticos??
Con piloncillo, si😊
Gracias padre
Va a hacer a mi madre de 95 años muy feliz. Siempre me pide torrijas porque las recuerda de su infancia. Le he hecho pero siempre me dice que no capto el sabor del terruño. Desde la Península de Baja California y de un largo exilio de su tierra, mi madre y yo lo abrazamos. Es usted un excelente maestro.
También lo saludo de Chihuahua México me encanta verlo y escucharlo ❤
Buenos días fray Ángel 😇 🍽☕️qué ricas las torrijas 😋excelente receta gracias 🤩 que Dios lo acompañe bendiciones 💚💛🇲🇽
Hola Fray Ángel esas torrijas se ven riquísimas y con un cafecito ☕️ o chocolate para este tiempo de frío; sería mucho pedir la receta del pan para las torrijas; yo soy Mexicana y vivo en Canadá 🇨🇦Mi Señor y nuestra Madre lo acompañen y guíen siempre... saludos y bendiciones 🤗🙏🏻
Me gusta los mandile que usa sobre todo el que dice señor hazme instrumento de tu paz me encanta esa oración de san Francisco de así
Saludo cordial, aqui en el Valle del Cauca le llamamos torrejas por pascua florida, mama y abuela de agrega miel de abejas co ralladura de limon. Que delicia.🍝🍝🍝🍝
Mi abuela preparaba torrejas, en Guerrero, ahora soy la única de la familia que las prepara.
Hola hola saludos desde Houston, Texas. Mi
Abuela en El Salvador cocinaba torrejas en miel del panela conocido “atado de dulce”.
Bonitos recuerdos
Gracias por compartir
Buenas noches hermano Fray Ángel. Que ricas esas torrijas. No conocía ni el nombre, ni la delicia de receta. Yo hago pan, pero normalito, entonces me uno al coro unánime: "Queremos la receta del pan, pan, pan".
Agradecida y que tod@s recibamos las bendiciones del Buen Dios 😘
Querido hermano en Cristo, usted hace mucho con poco.Dios lo conserve. GRACIAS.
Me gusta como esplica las cosas padre q Dios le dé mucha salud para seguir disfrutando
Buenas tardes Fray Ángel, que delicia 😋 de receta, gracias por compartir tus conocimientos de cocina, un don excepcional, también espero la receta de ése pan que nos platicas. Paz y Bien 👍 🇲🇽🎉🎊
Dios bendiga a todos sus hijos religiosos y a Ud. y a sus amigos el que le mando el libro de recetas cartujas y el sacristán Rafael que hace los incienso que olores bueno ha de ser.
Que ricas Padre Angel mi abuela siempre la hacia por semana santa gracias Paz y bien un saludo desde Murcia 🙏🙏🙏🙏🙏
Se ven deliciosas!. Le cuento que mi mami las acostumbraba hacer para celebrar cuando le salia el primer diente a cada uno de sus hijos e invitaba a la familia. SALUDOS DESDE MÉXICO
VIVA ESPAÑA! LO MEJOR DEL MUNDO, EL MUNDO ANTIGUO Y RICO EN CULTURA E HISTORIA, EN GASTRONOMIA...VIVA!
Que ricas Padre mi suegra q era de Galicia me enseño a hacerlas y son tan faciles y sabrosas Gracias por traer tan buenas recetas sencillas y bien caseras 👍👏❤Dios los bendiga
ya tengo preparadas las rebanadas... Son de un pan estupendo que hacen en un pueblecito precioso cerca de Valladolid llamado Portillo... Mañana haré la faena, tan ricamente. Usaré miel de la Vera, que es buenísima y cuando las presente en su bandeja, mucho me temo que no duren más de un día...
Saludos cordiales a todos los conventuales.
Dios os bendiga
Gracias padre Ángel las torrjas que hacía en Argentina mi familia española , nos tiene que enseñar a hacer el pan que se ve maravilloso Paz y bien un gran saludo!!!
Mi abuela castellana, las torrijas de Cuaresma, van empapadas en vino, y re mojadas en un almíbar hecha de vino, azúcar y miel..
Y mi abuela Andaluza las hacía también así.
Solo las torrijas del resto del año, para aprovechar el PAN casi seco, se mojaban en leche, y se rociaban en miel.
Ah.. Y luego rociadas con azúcar y canela.
Que ricas es uno más de los manjares que Dios nos pone a nuestra disposición .
Después de relamernos con ese pan tan rico y esas magníficas torrijas, por favor queremos la receta del pan. Gracias.
Wow!!!
FANTÁSTICO!!!
Desde Chihuahua, México 🇲🇽 🤠
GRACIAS!!! Por estar Aquí 🙏🏻
PAZ Y BIEN 🙏🏻
Torrijas...hermosa herencia de la Madre España a los Latinoamericanos.
Gracias Padre Fray Angel aquí en México ya con el mestizaje y sabor de la cocina virreynal ¡son una delicia, igual las hacía mi madrecita. ¡Que ricos los sabores de mi infancia!
Soy Gloria(nací un sábado de Gloria), desde Uruguay
Una receta de los dioses Grau Angel, se ven deliciosas, nunca las he probado, soy ecuatoriana, me gusta mucho su programa y me sumo a los cientos de pedido del pan para las torrijas, un abrazo Paz y bien
Dios le bendiga, soy Sevillano, pero vivo en Granada. Me ha traído recuerdos de mi infancia, las hacia mi abuela y cuando regresábamos el viernes de encerrar la Macarena, nos poníamos moraos.
Que rica receta yo las comía casi todos los viernes santos cuando era niña y vivía en Mexico 😔☹️ Paz y bien Padre Fray Angel
En mi colegio las monjas , como eran muchas andaluzas, hacían para Viernes Santo. Después del viacrucis, corríamos a comer aquella delicia foránea.Con Chocolate de agua.... Gracias por traer a mi memoria emotiva está delicia..
Lo lo😊
Que delicia 😍😋
Muchas gracias por compartir la receta, Dios los bendiga 😇🙏 siempre 🇲🇽
Riquísima, saludos desde México 👍 ❤
Son riquísimas mi abuela las preparaba. Qué lindo recuerdos recuerdos gracias.
Buenos días Fray Ángel. Cada lunes esperamos con mucha ilusión su programa y seguimos atentamente sus recetas y explicaciones culinarias. Este lunes vimos cómo hacer las torrijas y nos gustaría si es posible un programa sobre cómo hace el pan. Felicidades por sus recetas fáciles, con ingredientes naturales, asequibles y saludables. Ánimos y el único comentario negativo es no poder oler y degustar a través de la pantalla de la tv la receta semanal. Paz y bien
No escribo a menudo...pero no me pierdo ninguna receta!! Y madre de mi vida!!!!! Lo que estoy aprendiendo!!!!!! Graciassssss!!!!!!!?😍😍😍😍😍😍😍😍
La Semana Santa hay que celebrarla igualmente, Frater. Si no se puede de una manera, que sea de otra. Pero, nunca hay que perder de vista la Cruz...
Buenas noches, fray Ángel.
Ya que hablamos de torrijas, me viene a la memoria las torrijas que hacia mi madre y ahora yo, torrijas en leche. Y si fuera posible un día nos enseñara hacer su pan.
Como siempre tiene faena, espero que siga tan espléndidamente , paz y bien padre.
Gracias Fray Angel Ramón me hizo recordar a mi mamá gracias ella le ponía al azúcar canela en polvo y quedaban muy buenas,yo me emociona mucho esperar cada lunes un abrazo de México , paz y bien
Que buena pinta tienen. En mi pueblo para semana santa siempre se hacían unos postres espectaculares. Nuegados, orilletas, floresy rosquillos heran los más comunes. Saludos de un manchego en Gandia
Estas son las torrijas que a mí me gustan, ¡bien empapadas por dentro y por fuera, con miel o con azúcar! Gracias mil una vez más, padre. Paz y bien y feliz Semana Santa.
Gracias Padre.
Que riquísimas torrijas.
Gracias por brindarnos el pan de la tierra y la paz del cielo con su bondad.
Saludos desde México.
💙💙💙
Que buenas pinta tiene, gracias por sus recetas❤
Gracias padre que ricas se ven.
Parece que no pero tienen su trabajo si se hacen como Dios manda.
Gracias por acordarse de Andalucía. Ya vendrán mejores tiempos.
Gracias por su trabajo y saludos.
Los recuerdos de mi infancia gracias por todo lo que ud tranmite no solo las recetas si no el amor y fe gracias
Una delicia y muy fáciles de preparar, 👍 gracias Fray Ángel , El señor bendiga y guarde a la comunidad de Santo Espíritu del Monte por siempre 🍃🌷🍃
Así salen ésta delicia de torrijas..Con su buen hacer Padre, és natural!!👌👏 Gracias saludos.
Mi madre preparaba torrijas, cuando éramos pequeños, desde Coahuila, México🤗
Hay platos tipicos de cuaresma,aqui en pueblos valencianos es tipico,l.olla de dejuni,la olla de ayuno.Gracias fray Ange lpor esas lecciones de cocina Paz y Bien
Esta receta las hacía mi abuelita y que ricas, el pan lo hacía mi abuelo en horno de ladrillo y barro, gracias x volvermelas a traer, y veré de conseguís pan de campo(así lo llamamos acá), bendiciones a ti y a la Comunidad de Sto. Espíritu, buena y feliz Cuaresma
España, vuelve a tu fe, tienes ese gran tesoro!! Saludos a los cartujos de al lado, fray Ángel y un abrazo fraterno a usted y su comunidad.
Un rico homenaje a mi querida Sevilla y su Semana Santa que este año no podremos disfrutar.Las torrijas si que las hare que seguro que estaran riquisamas.Gracias.
Que maravilla padre Ángel que facil, sencillo y claro lo hace todo. Me parece que no es posible hacer las recetas mejor que lo hace Vd. Además de la paz que transmite. Gracias por todo.
Muchas gracias Fray, se ven estupendas, espero ponerlas en práctica, saludos desde Jalisco, México 🙋♀️
¡Una delicia! Gratos recuedos con Magala
Gracias!! Se ven deliciosas y escucharlo Padre es muy agradable
Dios lo bendiga!!
Veo hasta los comerciales para apoyar el canal
Así me toque aguantar las canciones Indues jejeje
Buenos días Dios con usted fray Ángel se antoja lo que prepara y tan fácil que se le ve que prepara todo, lo prepararé para el viernes de postre y compartir con mis hermanas y sobrinos
GRACIAS,MIL GRACIAS ME HIZO RECORDAR A MI ABUELA PATERNA PILAR , QUE SUS PADRES ERAN DE GALICIA ( LOS CONOCI ) SE LLAMABAN ESTRELLA GANDARA Y ANTONIO IGLESIAS Y ME HACIAN LAS TORREGAS ,Y AHORA LAS VOY HACER SIGUIENDO SUS CONSEJOS ....PAZ Y BIEN
Su receta me hace recordar a las torrijas como las hacía mi madre, ella las rebozaba con azúcar y canela cuando estaban ya fritas. Cambiaba el aceite varias veces segun la cantidad, porque no la gustaba que salieran muy oscuras y en el aceite siempre freia unas cáscaras de naranja. Y en Madrid también hacen un pan especial para torrijas. Muchas gracias 👍👍👍👍
GRACIAS DESDE FRANCIA
Gracias padre Ángel, que recuerdo tan hermoso lo de las torrijas ,que las hacían unas hermanas de un colegio de la Misericordia, cuando era chica y estuve internada, ahora tengo 82 años, gracias, desde Chaco, Argentina.
Hice las alitas de pollo en escabeche y me salieron riquisimas.gracias,oren por mi
Fray Ángel le admiro a Vd. por su polifacética formación destacando sus amplios conocimientos en cocina. Sus recetas y anécdotas son extraordinarias, por ser tan sencillas y por la forma tan clara que tiene de explicarlas, es un don con el que Vd. ha nacido, engancha, como diríamos actualmente.
Solo echo en falta ver un par de bayetas para limpiarse los dedos cuando parte o toca los alimentos y al igual que el resto de cocineros otra bayeta anudada en su mandil y las mangas del hábito remangadas un poquito más.
Mi sincera enhorabuena por su enorme cultura y su bien hacer. Cuídese y cuidemos.
PAZ Y BIEN es un lema muy necesario
Gracias por su amabilidad.
Deliciosas las torrijas yo las frío con aceite de girasol también, saludos fray Angel ❤❤
Pater, hasta aquí, llega el olor, de tan humilde dulce,, al ser pan, pero q en sus manos, toma, gran relevancia,,, gracias por andar entre fogones
Buenas tardes Padre que torrijas mas ricas que pinta yo las preparo igual que usted asi me las enseño mi madre ahora que ya no esta siempre me acuerdo de como me hacia ponerme a sulado para que las viera hacerlas , gracias como siempre ❤
TORRIJAS!!!
además de leche y miel llevan también un poquito de cielo
PAZ Y BIEN
Yo quiero una,torrija el pan 🍞 se ve riquísimo,que Dios me ilumine para cuando yo las cocine. Gracias
Que ricas las torrigas ,no pueden faltar en semana santa.
Yo las hago prácticamente igual.
Las que se hacen con vino tanto, aquí en mi tierra de salamanca-ciuda Rodrigo ,se las llama "obispos".
Recuerdo que de pequeños, no podíamos comerlas ,solo eran para los mayores.....aunque ya nos apañabamos en un descuido para probar alguna.
Un saludo afectuoso Hermano y para el resto del equipo.
Buena tarde de viernes santo lluvioso.
Que ricas en él x irte de Españs se hacen en Navidad y en casa las ponian despues de aromatizadas y freírlas las ponían azúcar y canela en polvo , son riquísimas pero tb hay familias que las ponen miel
Muchas gracias Padre ; Paz y Bien
Perdón ;quise decir en el Norte de España ,se hacen en navidad , disculpen
Paz y bien a este grupo de seguidores de la buena cocina tradicional. Las como solo en Semana Santa y recuerdo el sabor durante el resto del año; así las hacía mi abuela y mi madre. 🕯️🕯️🕯️😍🤗🙏🏻
Gracias por tanta serenidad
Quizás le pidamos demasiado, si UD lo tiene a bien y no le supone mucho esfuerzo, enseñenos a hacer rico y apetitoso pan.
Buena semana, no se olvide rezar por nosotros y nuestras familias, seguro que tiene buenos contactos con "EL DE ARRIBA"
PAZ Y BIEN
Mi madre también hacía torrijas con vino dulce de uva moscatel, producido por mi tía Elisa de una viña que tenía en una solana en Valdespino (Salamanca)
Esas son unas Doñas Torrijas que ricas se ven Torrijas Benditas Padre Ángel un Saludo de Austria no me pierdo su Cocina es natural y buenísimas los Curas y las Monjas tienen manos de Angel
Se me hace agua la boca.
Que ricas!! Mi madre las hacia, y les ponía azúcar y canela en polvo. Gracias... 🙏🙏😇
Buenas noches FrayÁngel, madrugadas para ti, torrijas de semana santa, acá en México hacemos capirotada 👍🇲🇽
En mi estado de SLP en algunos municipios se hacen pero se les dice tórrejas, y se endulzaba con miel de maguey!
@@lourdesvelazquez2594 si, mi abuela las hacía y así las llamaba ✔😊
La Familia de mi esposo+ son del Estado de Michoacan Mexico y hacen Torrijas de Conchitas de pan dulce y el mismo prosedimiento,,Saludos,,,
@@teresaruizrodriguez367que delicia 😋
Na'que ver cautita
Siempre es muy agradable escucharle una oración
Paz y bien, exquisitas torrijas
Buen día Fray Ángel
Tiene usted toda la razón
Esta si es una verdadera torreja.
Que dulzura tan sabrosa.
Y también tiene razón l decir que tristemente esta pandemia nos a quitado lo más valioso que tenemos aparte de familia, ya dos años que no tenemos las ceremonias de Semana Santa.
Paz y Bien.
Cuídese mucho
Un abrazo respetuoso desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽
Dios miò, es estar en la cocinana, unos Setenta y tantos años atras en Madrid, mi casà...
De todas las recetas ,està es la què màs me recuerda ,mi infancia y juventud .
Dios se lo pague ,aqui no se celebra ,la Semana Santa ,comò la de España.
Aqui son una escusa ,para comer & beber màs. Pero yo recuerdo mi tierra natal.
Lea el libro, yo tengo uno ,pero es de Nueva Norcia ,en Perth ,WA. Españoles tambien.
Saludos a ud y toda la comunidad. Paz y Bien. PS la Torrija con azucar es de la manera ,las comiamòs..
Dios lo bendiga padre, saludos de la Cd de Puebla México🙋🏻🇲🇽
Me encanta la sencillez de la cocina francisca, qué rico todo!!
Paz y bien 🙏🙏 esas torrijas tienen que estar deliciosas
Hola Padre! Aca en México también las comemos en Semana Santa, solo que van cubiertas con huevo y se frien, y se le agrega miel de maguey, les llamamos torrejas, saludos Padre😁
Buenos días padre ,otro lunes Dios lo bendiga ,hoy un postre exquisita,paz y bien🥰🥰😷😷
Las torrijas espectaculares, así se hacen de toda la vida, eres muy buen cocinero y coincidimos mucho en los gustos culinarios, un abrazo
Puedo dar fe de las palabras del padre Ángel cuando dice que las torrijas en Sevilla son un sacramento la verdad es que solamente estando allí en Semana Santa puedes comprobar la certeza de esta afirmación. Enhorabuena por la receta tan jugosa y apetecible y paz y bien a todos
Riquisimas torrijas ,yo las hago rebozadas de azúcar y Canela,gracias por acordarse de Andalucía,un saludo desde jerez de la frontera.
Padre en mi familia es tradicion siempre terminar pasandolas en mezcla de azucar y canela en polvo, queda riquisimo. El resto del proceso es todo igual al que a enseñado. Buen provecho!!
Muchas gracias Fray Angel, Torrijas desde que recuerdo siempre han habido en casa. Primero nos las preparaba la abuela, después mi madre, y yo a mis hijos y ahora a mis nietos cuando me visitan.
Deliciosas, gracias Padre 🇲🇽
Apuntado !! Este pasado domingo hice en casa su torta de verduras, espectacular !! Paz y bien !!
Gracias padre Ángel 🌹
Es el mejor postre!😊
Me dio hambre!!. Lo haré bendiciones saludos cordiales Chile.
Fray Ángel que torrijas más ricas y el pan muy bueno haber si nos hace el pan me gusta todo lo que hace Paz y bien para todos
Hno son fabulosas de cualquier manera gracias por tanta humildad que nos da en cada programa 💝💝😘🇦🇷
Sencillo e insuperable, como las humildes flores del campo o el aroma de la hierba recién cortada.
Las cosas hechas con cariño siempre tienen un lugar especial en nuestros corazones.
Saludos estimado amigo!
Gracias.ftay.angel suuus sencillas recetas .nos llevan a recuerdos de abuelos y de infancia.!emoosion!.
Le agradesco mucho sus recetas y más sus consejos, para una mejor preparación, me gusta mucho sus recuerdo Bendiciones
grasias A DIOS FRAY. POR OTRO VIDEO. PAZ ESTE CON USTED PORQUE ESE AMOR LO TRANSMITE EN TODO.