Уход за грилем. Как сохранить антипригарный слой. Как правильно мыть гриль. Читать описание к видео
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- - Готовлю на температуре 180 почти всё, на 230 на пластинах остается больше сухого нагара, особенно если готовить долго, это усложняет мытьё.
- В комплектации гриля есть лопатка, которая совпадает с рельефом рифлёных пластин. Если вы готовите жирную пищу, от которой остается много нагара - счищать лучше сразу, не ждать остывания гриля. Я готовлю нежирную еду, поэтому нагара мало.
- Пластины заливать водой после полного остывания.
-Гриль после форели, семги, красного мяса после остывания заливаю водой на 5-15 мин и чаще мою сразу . А нежирную курицу можно готовить несколько раз, проблем с пригоранием нет, после нее еще рыбу можно приготовить.
Заказ на сайтах
Казахстан: delonghiclub.kz
Россия: delonghi.ru
Беларусь: delonghi-shop.by
Хорошая хозяйка. - моим пластинам 2 года , готовила я на них 3 раза 😂😂😂
Хорошая приятная речь, смотреть видео приятно, даже не смотря на то, что видео вертикальное.
верно!
Гладкая пластина после замачивания отмылась просто водой, рифленая тоже. Чуть помогла рифленой раствором хозяйственного мыла. Спасибо за видео
Благодарю за видео
Верно! Хоть одно нормальное видео без тупых комментов сорокалетних разведёнок!!!
Воспользовался вашим советом! 2 раза пожарил сёмгу (с разницей в один день), не моя пластины. Теперь ни одной силой не могу отмыть этот въевшийся жир. Так что не знаю, как у вас оно всё отстаёт под тёплой водой за 5 минут. Может приедете и мне отмоете?
P.S. похоже на очередной рекламный трюк, с целью привлечь покупателей на этот гриль.
Здравствуйте, вы серьезно думаете , что я трюки вытворяю? После рыбы я мою пластины чаще сразу - запах на кухне и с мыльным щадящим средством, губкой. После курицы нет. Сколько раз оставались на день - проблем ни разу не возникало. Попробуйте залить больше, чем на 5 минут.
может вы жарите рыбу долго? До того момента как подгорит? P.s. Обманывать никого не собираюсь. Очень жаль, что вы такого мнения.
@@annatrener5861 Ну вот может особенность в том, что после рыбы надо мыть сразу - не знаю. Я заливал и на несколько часов, и уже разными способами в инете пробовал замачивать (с мыльным раствором и т.д.) и только титаническими усилиями за пару дней удалось отмыть этот въевшийся жир. А рыбу я жарил 4 минуты всего.
@@MrPushYou я вот что подумала, а на какой темпер рыбу готовите? Прям покоя не дал ваш коммент) добавила кое что в описание к видео даже
@@annatrener5861 На 230 и ставил sear, но время, как говорил, всего 4 минуты. Такие рецепты на Ютубе видел. Возможно проблема в том, что sear сделал и жир "припечатался", не знаю.
В общем, простите за первый нелицеприятный комментарий, он был сделан в порыве эмоций. Но все же думаю, что этот способ подходит далеко не всегда и можно заиметь больше проблем от него, как, например, вышло у меня.
@@MrPushYou думаю, и правда, стоит приловчиться, не делайте поспешных выводов, нужно попробовать без sear. Еще некоторые готовят в пергаменте, прямо кладут отрезки на пластины, мне этот способ не зашел, но думаю, как вариант, хорош!
Нельзя мыть в посудомойке ни какую посуду с антипригарным покрытием! Это маркетинговый ход! Через пару моек все начинает прилипать к поверхностям!!! Я так испортила пару сковородок и пластины к грилю!!!
Касаемо моего опыта - я не мою, потому как знаю (испортила несколько сковородок, еще до покупки гриля), что даже сковорода приходит в негодность от моющих средств, в том числе которые используют в посудомоечных машинах.
Да, у нас тоже после первого раза в посудомойке облезли пластины
мою 2 года - полет нормальный. пластины тефаль
Без мыла и средства, представляю что там может поселиться на этих пластинах. Ваше счастье, что гриль развивает на поверхности пластин высокую температуру, если так мыть посуду, просто смывая остатки пищи, я бы задумался стоит ли из нее употреблять пищу...
Пока вы задумываетесь, я эффективно использую пластины уже не один год и нет ни намёка ни на расстройство жкт, ни на отравление. А агрессивная бытовая химия приводит к порче пластин и я слышала про случаи отравления!
Уважаемая аудитория!!!
Данное видео, это для категории «люди-задроты!!!»
Мойте и держите всегда свою посуду в чистоте, вам приятно и перед гостями не стыдно 😄
А если вдруг что и случиться то раз в пару лет можно и новые пластины купить…
У меня есть знакомая, так вот она учит всю свою семью опускать крышку унитаза всю ночь, и только утром когда все закончили, смывать,😄😁😄 Экономия воды говорит коласальная… 😁✌️Всем удачи и здоровья!!!
На гриле ничего не поселится, там высокие температуры работают. Как и сковородки даже некоторые шеф-повара рекомендуют не мыть, а протирать, либо просто мыть водой, дабы сохранять антипригарные свойства. А насчёт остальной посуды вы правы, температуры воды, которой мы сможем помыть руками, недостаточно, чтобы убить всё.
@@user-lu7ne2lx4c там канцерогены ад, после. То, что вы их не чувствуете на вкус, ни о чем еще не говорит. CZcams советчики блин.
@@dmitrymyshkov811 , какие канцерогены? Протирать или мыть водой нужно до чистоты, а в поверхность они не впитываются. Как вы вообще с такими понятиями попали в комментарии под роликом про гриль? Заблудились? Это не ваш прибор, вам к пароваркам. Паникёр, блин, ад он вспомнил🤦♀️. А как вы дышите воздухом и вообще живете? Вы в курсе, что это в принципе вредно, а ещё от этого всё равно умирают.
по мне так лучше раз в 5 лет менять пластины, чтом каждый день плясать с бубном
вчера просто пожарили колбаски говяжие. Там было много жира, разве так это дело отмоешь.
Спасибо за совет. Подсознательно склонялась к тому же.
какой смысл гриля, если его смазывают жиром? я так и на сковороде и в духовке могу приготовить
Приготовьте, раз можете. именно тонкий слой масла Гхи, меньше одного грамма поможет продлить срок службы пластин и сделать пищу ароматной. Это не жареные в масле пирожки, не путайте.
Доброго время суток, рас уж у вас большой опыт, подскажите, как отмыть рильно пригоревший нагар на плитках тифаль?, электрогриль достался по наследству.
здравствуйте. если пластинам более 2х лет и они часто использовались - антипригарное покрытие скорее всего износилось. отмывать бестолку - жир так ж налипнет, нужны новые пластины.
@@annatrener5861 по идее можно попробовать прокалить как чугунную сковородку. Соль + масло. Может поможет. С чугунной сковородкой точно помогает, проверенно. Раз в пол года проделываю Если все правильно прокалишь то пригага практически нет совсем. Локально по мелочи может только.
Советую не покупать новые пластины, а заменить покрытие. Мы недавно так и сделали, покрытие стало еще лучше нового, стоило 1500 за пластину.
@@otlichniza0808 а как его заменить?
Здравствуйте,скажите пожалуйста я губкой мыла панель абразивной стороной ,и стерлось покрытие здесь это опасно?
Здравствуйте, конечно но не сотрётся с одного или двух или даже 10 раз, а вот регулярно бы я так лучше не делала, достаточно промочить сверху пластины оставить на 10 минут примерно
и нагар легко удаляется мягкой стороной губки
Ну конечно, просто!? А просто ногтями еще проще… У меня нет посудомоечной машины, пылесоса… у меня есть одна губка и вода🤣🤣🤣
а такие пластины можно мочить? там же контакты
Здравствуйте, да можно, их можно даже мыть в посудомоечной машине это написано в инструкции
А если на пластине нагревательный элемент?
на каждой пластине нагревательный элемент. он изолирован от внешней среды.
Здравствуйте. А как крышку гриля отмыть от жира?
здравствуйте, от частых нагреваний передняя поверхность крышки темнеет, поэтому грили 1030 свежие поставки и новый 1130 с темными передними поверхностями крышек. а на моделях 2мя годами ранее цвет серебряный.... я пыталась отмыть - но это тщетно, это не жир и не нагар, это изменение цвета. тереть абразивами - появляются царапины
Панели еще горячими в раковину?
Нет, пусть остынут на гриле 👌🏻
Это не так работает))
Ага, фотошоп)