Уход за грилем. Как сохранить антипригарный слой. Как правильно мыть гриль. Читать описание к видео

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • - Готовлю на температуре 180 почти всё, на 230 на пластинах остается больше сухого нагара, особенно если готовить долго, это усложняет мытьё.
    - В комплектации гриля есть лопатка, которая совпадает с рельефом рифлёных пластин. Если вы готовите жирную пищу, от которой остается много нагара - счищать лучше сразу, не ждать остывания гриля. Я готовлю нежирную еду, поэтому нагара мало.
    - Пластины заливать водой после полного остывания.
    -Гриль после форели, семги, красного мяса после остывания заливаю водой на 5-15 мин и чаще мою сразу . А нежирную курицу можно готовить несколько раз, проблем с пригоранием нет, после нее еще рыбу можно приготовить.
    Заказ на сайтах
    Казахстан: delonghiclub.kz
    Россия: delonghi.ru
    Беларусь: delonghi-shop.by

Komentáře • 57

  • @user-yw9pm5fu5m
    @user-yw9pm5fu5m Před 9 dny

    Хорошая хозяйка. - моим пластинам 2 года , готовила я на них 3 раза 😂😂😂

  • @rayneadm
    @rayneadm Před 2 lety +1

    Хорошая приятная речь, смотреть видео приятно, даже не смотря на то, что видео вертикальное.

  • @user-np5ps3xy1b
    @user-np5ps3xy1b Před 2 lety +1

    Гладкая пластина после замачивания отмылась просто водой, рифленая тоже. Чуть помогла рифленой раствором хозяйственного мыла. Спасибо за видео

  • @user-yz5uq7np8w
    @user-yz5uq7np8w Před rokem +2

    Благодарю за видео

  • @86chemist1
    @86chemist1 Před rokem +2

    Верно! Хоть одно нормальное видео без тупых комментов сорокалетних разведёнок!!!

  • @MrPushYou
    @MrPushYou Před 2 lety +8

    Воспользовался вашим советом! 2 раза пожарил сёмгу (с разницей в один день), не моя пластины. Теперь ни одной силой не могу отмыть этот въевшийся жир. Так что не знаю, как у вас оно всё отстаёт под тёплой водой за 5 минут. Может приедете и мне отмоете?
    P.S. похоже на очередной рекламный трюк, с целью привлечь покупателей на этот гриль.

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 2 lety +1

      Здравствуйте, вы серьезно думаете , что я трюки вытворяю? После рыбы я мою пластины чаще сразу - запах на кухне и с мыльным щадящим средством, губкой. После курицы нет. Сколько раз оставались на день - проблем ни разу не возникало. Попробуйте залить больше, чем на 5 минут.
      может вы жарите рыбу долго? До того момента как подгорит? P.s. Обманывать никого не собираюсь. Очень жаль, что вы такого мнения.

    • @MrPushYou
      @MrPushYou Před 2 lety

      @@annatrener5861 Ну вот может особенность в том, что после рыбы надо мыть сразу - не знаю. Я заливал и на несколько часов, и уже разными способами в инете пробовал замачивать (с мыльным раствором и т.д.) и только титаническими усилиями за пару дней удалось отмыть этот въевшийся жир. А рыбу я жарил 4 минуты всего.

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 2 lety

      @@MrPushYou я вот что подумала, а на какой темпер рыбу готовите? Прям покоя не дал ваш коммент) добавила кое что в описание к видео даже

    • @MrPushYou
      @MrPushYou Před 2 lety

      @@annatrener5861 На 230 и ставил sear, но время, как говорил, всего 4 минуты. Такие рецепты на Ютубе видел. Возможно проблема в том, что sear сделал и жир "припечатался", не знаю.
      В общем, простите за первый нелицеприятный комментарий, он был сделан в порыве эмоций. Но все же думаю, что этот способ подходит далеко не всегда и можно заиметь больше проблем от него, как, например, вышло у меня.

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 2 lety

      @@MrPushYou думаю, и правда, стоит приловчиться, не делайте поспешных выводов, нужно попробовать без sear. Еще некоторые готовят в пергаменте, прямо кладут отрезки на пластины, мне этот способ не зашел, но думаю, как вариант, хорош!

  • @user-tj4li8fr2p
    @user-tj4li8fr2p Před 3 lety +6

    Нельзя мыть в посудомойке ни какую посуду с антипригарным покрытием! Это маркетинговый ход! Через пару моек все начинает прилипать к поверхностям!!! Я так испортила пару сковородок и пластины к грилю!!!

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 3 lety +1

      Касаемо моего опыта - я не мою, потому как знаю (испортила несколько сковородок, еще до покупки гриля), что даже сковорода приходит в негодность от моющих средств, в том числе которые используют в посудомоечных машинах.

    • @zoedurkina8582
      @zoedurkina8582 Před rokem

      Да, у нас тоже после первого раза в посудомойке облезли пластины

    • @Ivan-Sahar
      @Ivan-Sahar Před 7 měsíci

      мою 2 года - полет нормальный. пластины тефаль

  • @user-lp9td8di6d
    @user-lp9td8di6d Před 3 lety +3

    Без мыла и средства, представляю что там может поселиться на этих пластинах. Ваше счастье, что гриль развивает на поверхности пластин высокую температуру, если так мыть посуду, просто смывая остатки пищи, я бы задумался стоит ли из нее употреблять пищу...

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 3 lety +3

      Пока вы задумываетесь, я эффективно использую пластины уже не один год и нет ни намёка ни на расстройство жкт, ни на отравление. А агрессивная бытовая химия приводит к порче пластин и я слышала про случаи отравления!

    • @user-sh4dm5sg9t
      @user-sh4dm5sg9t Před 2 lety +1

      Уважаемая аудитория!!!
      Данное видео, это для категории «люди-задроты!!!»
      Мойте и держите всегда свою посуду в чистоте, вам приятно и перед гостями не стыдно 😄
      А если вдруг что и случиться то раз в пару лет можно и новые пластины купить…
      У меня есть знакомая, так вот она учит всю свою семью опускать крышку унитаза всю ночь, и только утром когда все закончили, смывать,😄😁😄 Экономия воды говорит коласальная… 😁✌️Всем удачи и здоровья!!!

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c Před 2 lety +3

      На гриле ничего не поселится, там высокие температуры работают. Как и сковородки даже некоторые шеф-повара рекомендуют не мыть, а протирать, либо просто мыть водой, дабы сохранять антипригарные свойства. А насчёт остальной посуды вы правы, температуры воды, которой мы сможем помыть руками, недостаточно, чтобы убить всё.

    • @dmitrymyshkov811
      @dmitrymyshkov811 Před 2 lety

      @@user-lu7ne2lx4c там канцерогены ад, после. То, что вы их не чувствуете на вкус, ни о чем еще не говорит. CZcams советчики блин.

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c Před 2 lety +1

      @@dmitrymyshkov811 , какие канцерогены? Протирать или мыть водой нужно до чистоты, а в поверхность они не впитываются. Как вы вообще с такими понятиями попали в комментарии под роликом про гриль? Заблудились? Это не ваш прибор, вам к пароваркам. Паникёр, блин, ад он вспомнил🤦‍♀️. А как вы дышите воздухом и вообще живете? Вы в курсе, что это в принципе вредно, а ещё от этого всё равно умирают.

  • @Ivan-Sahar
    @Ivan-Sahar Před 7 měsíci +1

    по мне так лучше раз в 5 лет менять пластины, чтом каждый день плясать с бубном

  • @бесконечности
    @бесконечности Před 6 měsíci

    вчера просто пожарили колбаски говяжие. Там было много жира, разве так это дело отмоешь.

  • @user-iu9pb4gr1s
    @user-iu9pb4gr1s Před 2 lety +1

    Спасибо за совет. Подсознательно склонялась к тому же.

  • @esyaukrainka8284
    @esyaukrainka8284 Před 3 lety +3

    какой смысл гриля, если его смазывают жиром? я так и на сковороде и в духовке могу приготовить

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 2 lety +4

      Приготовьте, раз можете. именно тонкий слой масла Гхи, меньше одного грамма поможет продлить срок службы пластин и сделать пищу ароматной. Это не жареные в масле пирожки, не путайте.

  • @leks.s4944
    @leks.s4944 Před rokem

    Доброго время суток, рас уж у вас большой опыт, подскажите, как отмыть рильно пригоревший нагар на плитках тифаль?, электрогриль достался по наследству.

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před rokem

      здравствуйте. если пластинам более 2х лет и они часто использовались - антипригарное покрытие скорее всего износилось. отмывать бестолку - жир так ж налипнет, нужны новые пластины.

    • @woodman1917
      @woodman1917 Před 5 měsíci

      @@annatrener5861 по идее можно попробовать прокалить как чугунную сковородку. Соль + масло. Может поможет. С чугунной сковородкой точно помогает, проверенно. Раз в пол года проделываю Если все правильно прокалишь то пригага практически нет совсем. Локально по мелочи может только.

    • @otlichniza0808
      @otlichniza0808 Před 3 měsíci

      Советую не покупать новые пластины, а заменить покрытие. Мы недавно так и сделали, покрытие стало еще лучше нового, стоило 1500 за пластину.

    • @woodman1917
      @woodman1917 Před 3 měsíci

      @@otlichniza0808 а как его заменить?

  • @user-gs6xv8er5b
    @user-gs6xv8er5b Před 9 měsíci

    Здравствуйте,скажите пожалуйста я губкой мыла панель абразивной стороной ,и стерлось покрытие здесь это опасно?

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 9 měsíci

      Здравствуйте, конечно но не сотрётся с одного или двух или даже 10 раз, а вот регулярно бы я так лучше не делала, достаточно промочить сверху пластины оставить на 10 минут примерно
      и нагар легко удаляется мягкой стороной губки

  • @user-tj7sw3jf4y
    @user-tj7sw3jf4y Před měsícem +1

    Ну конечно, просто!? А просто ногтями еще проще… У меня нет посудомоечной машины, пылесоса… у меня есть одна губка и вода🤣🤣🤣

  • @assassin6089
    @assassin6089 Před měsícem

    а такие пластины можно мочить? там же контакты

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před měsícem

      Здравствуйте, да можно, их можно даже мыть в посудомоечной машине это написано в инструкции

  • @user-me5mj5pg2c
    @user-me5mj5pg2c Před rokem +1

    А если на пластине нагревательный элемент?

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před rokem

      на каждой пластине нагревательный элемент. он изолирован от внешней среды.

  • @assemd8884
    @assemd8884 Před rokem

    Здравствуйте. А как крышку гриля отмыть от жира?

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před rokem

      здравствуйте, от частых нагреваний передняя поверхность крышки темнеет, поэтому грили 1030 свежие поставки и новый 1130 с темными передними поверхностями крышек. а на моделях 2мя годами ранее цвет серебряный.... я пыталась отмыть - но это тщетно, это не жир и не нагар, это изменение цвета. тереть абразивами - появляются царапины

  • @fostermomentfilms7075
    @fostermomentfilms7075 Před 2 lety

    Панели еще горячими в раковину?

    • @annatrener5861
      @annatrener5861  Před 2 lety

      Нет, пусть остынут на гриле 👌🏻

  • @user-xq1fy2zm9v
    @user-xq1fy2zm9v Před 2 lety +1

    Это не так работает))