Постные лепешки с зеленым луком

Люблю готовить простые вкусные блюда.
Ингредиенты:
Мука 2,5 ст.
Масло подсолнечное 4-6 ст. л. (для теста + для смазывания лепешек + для жарки)
Вода горячая 1 ст.
Соль 1 ч. л.
Лук зеленый по вкусу