커피 내려마신지 25년인데...저울 사용한 최근 1개월 원하는 커피맛을 어느 정도 예상하면서 내릴 수 있게 되었습니다. 온도계도 중요하고 물줄기도 중요하고 내리는 타이밍도 중요하고...그리고 무게..량 조절이 이렇게 중요하다는 걸 절감하는 중입니다. 저울 조금 좋은 걸로 사야겠네용.
1.바스켓 용량이 다르기 때문에 다른 사람의 도징량이 정답이 될 수 없다. 2.따라서 저울로 도징량을 일정하게 맞춰서 다른 변수를 조정하는게 편함. 3.그러나 내 손모가지가 0.1g의 오차보다 더 클수 있기에 0.1g에 굳이 얽매여서 과소비할 필요까지는 없다. 4.번은 개인주의야 5.손모가지 강화합시다, 연구하지 말고 공부합시다 :)
질문 있습니다~ 에스프레소 추출시간을 30초로 가정했을때, 시간 재는 기준을 어떻게 하는건가요? 머신의 추출버튼을 누름과 동시에 30초로 재는게 맞는건지. 아니면 제가 사용하는 저울은 추출된 에스프레소가 샷잔에 떨어짐과 동시에 시간이 자동진행되는 에스프레소 기능이 있는데 이렇게 재서 30초가 되는게 맞는건지. 궁금합니다. 왜냐면 추출버튼을 누르면 압이 걸리고 추출이 시작될때까지 몇초가 차이가 나서 여쭤봅니다~
![커피도 마이야르인데 이걸 모르시네..[육식맨 홈카페투어]](http://i.ytimg.com/vi/vOrHl1hRiSM/mqdefault.jpg)
아브대장님의 설명이 저 같은 초보에게 더 쉽고 이해하기 편하게 와 닫는것 같아요...
어려운것도 쉽게 설명하는 것과 쉬운것도 어렵게 설명하는 것... 그 차이를 아신다면.. 구독!. ㅎㅎ
말씀 참 잘하신다~~
괜히 대장님이 아니셔~~~
행커!! 간단명료 담백. 느끼하지않아서 좋은, 잘 내린 에스프레소같은 영상입니다.
와.. 오늘의 베스트 칭찬 댓글.. 감사합니다.ㅎㅎ
크 연휴에도 쉴틈없는 커피공부네요 ㅎㅎ
저도 저울로 하나하나 할려고 노력중인데...
얼마전에 떨어뜨려서 운명을 달리해서 새로 하나 구매할려는데
아...이쁘면 역시 비싸네요 ㅋㅋㅋ
역시 그냥 사용에 불편없는 만만한애로 하나 장만해야겠네욯ㅎ
ㅋㅋ커피관련 카페에서 저울 추천하는 댓글보면 "반드시 0.01 , 0.1단위 되는저울로 사야한다~~~~~"
이러고있으니까 처음 시작하는사람은 그게 정답인줄알고 그런저울을 구매하는것같습니당 더 큰 변수는 내 손모가지라는 명언 ㅜㅜㅠㅜ 감동하고갑니당
손목을 강화합시다 ㅋㅋㅋ
조카분 때문에 좋아요 안누를수가없네요ㅎ 계속 좋은정보 부탁드리겟습니다ㅎ
리브라 저울이라고.. 10800원 입니다~ 0.1g단위이구요~ 가성비 너무 좋은 저울입니다 ~지금 제가 쓰고있는 저울이기도 하구여
대박.. 저도 사볼까요 ㅋㅋㅋㅋ
@@abrahamcoffee 리뷰를 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-nf9eu9ki2t 오호 ㅎㅎ
헐! 이거 보고 샀는데 포터 올려놓은 상테에서 전원을 켜면 0g부터 시작합니다. 오작동 아니구요. 이거 때매 엄청 간편해요. 만원에 이런 호사를!?
정말 필요한 정보 입니다
잘보았습니다
이걸 원했습니다ㅠ 이게 필요했어요
행커! 때마침 오늘 저울이 왔습니다ㅎㅎ
실험실에서 오래되어 폐기하는 cas저울 가져왔는데 반응속도는 아쉽지만 방수되고 0.01g단위까지 나오니 투머치스펙인듯하네요. 최소측정단위가 작을수록 같은 값도 신뢰도가 오르는 부분이라 나쁠건 없죠. 다만 가격이 쭉쭉 올라갈뿐...홈카페는 무조건 스펙업보다 적정선을 어디로 잡느냐가 중요한듯해요.
커피 내려마신지 25년인데...저울 사용한 최근 1개월 원하는 커피맛을 어느 정도 예상하면서 내릴 수 있게 되었습니다. 온도계도 중요하고 물줄기도 중요하고 내리는 타이밍도 중요하고...그리고 무게..량 조절이 이렇게 중요하다는 걸 절감하는 중입니다. 저울 조금 좋은 걸로 사야겠네용.
1.바스켓 용량이 다르기 때문에 다른 사람의 도징량이 정답이 될 수 없다.
2.따라서 저울로 도징량을 일정하게 맞춰서 다른 변수를 조정하는게 편함.
3.그러나 내 손모가지가 0.1g의 오차보다 더 클수 있기에 0.1g에 굳이 얽매여서 과소비할 필요까지는 없다.
4.번은 개인주의야
5.손모가지 강화합시다, 연구하지 말고 공부합시다 :)
크!!!
행추~, 추석에도 커피공부 ㅎㅎ
싸고, 정밀하고, 반응속도 좋고 넓이도 있어 만족하며 쓰는 저울
bs100
단 타이머가 없고 너무 무거운 그릇을 올리면 작동이 안될수도 있다고...
잘보고갑니다 ㅎ ㅎ 좋은정보감사해요
구독 좋아요 알람설정 부탁드립니당. ^^
저의 유튜브는 조회수 100넘어가기가 힘든데 여긴 배울것이 많네요ㅡ재밌게 커피하시는 아브라함커피 최고이십니다
좋게 봐 주셔서 감사합니다. ^^
열심히 즐겁게 해서 보기 좋습니다
아하. 베이킹 저울 쓰면 되겠다.
엔코 사야징 ☺️
저울은 아무거나 ㅎㅎㅎ
질문 있습니다~ 에스프레소 추출시간을 30초로 가정했을때, 시간 재는 기준을 어떻게 하는건가요?
머신의 추출버튼을 누름과 동시에 30초로 재는게 맞는건지. 아니면 제가 사용하는 저울은 추출된 에스프레소가 샷잔에 떨어짐과 동시에 시간이 자동진행되는 에스프레소 기능이 있는데 이렇게 재서 30초가 되는게 맞는건지. 궁금합니다.
왜냐면 추출버튼을 누르면 압이 걸리고 추출이 시작될때까지 몇초가 차이가 나서 여쭤봅니다~
추출버튼을 누르고 부터 1초입니다. ^^
@@abrahamcoffee 답변감사합니다. 부산인데 영도 함 들리것습니다~
대장님은 손이 저울이라 필요없어요 ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크 댓글 꼭 남겨야되 이건!! ㅋㅋㅋ
영상보고서 커피는 0.1g으로 달리는 저울 써야하나봐 하고서 그냥 집에는 1g단위인 베이킹용 썼는데 상관없는거였네요
네..뭐.. 굳이.... ㅎㅎㅎ
대장님 에스프레소 1ml 당 몇g정도 될까요?
1ml가 애매하다면 10ml 이상 대충 평균적으로 몇그람으로 생각하면 되는지 궁금합니다.
원두의.종류... 가스의.정도.. 에따라 너무너무 많이 다릅니다..ㅜㅜ
무슨 저울을 사야하나 고민중에~~ 감사합니다~~~
전 이것저것 써봤는데, 타임모어가 가성비 좋더라구요;;개인적인 견해이니 참고만 하세용
부산 행님이였군요!
얍 ㅋㅋㅋㅋ 부산입니다. ㅋㅋ
저울 부터 사자 끄적끄적...
저울 너무 필요하죠^^/ 제 스케일은
건전지 3개짜리 은근 꽤 들어가요 ㅋㅋㅋ
드립할때도 되게 필요해요!!!
행커~~~♡ 어제 라이브의 미모의 여성분은
부인이세요? 아님 동업자?
넘 매력 넘치셔서♡ ㅎㅎ 실례인가요?
와이픕니다 ㅎ
대장님, 혹시 TDS 측정기구도 걍 저렴한거중에 사도 상관없을까요? 요즘 맥널티 들이고 샷을 너무 많이 내려먹어서그른가 머리가 아프더라구요.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 수율측정해보고 싶어서 ㅜㅜ
Tds 측정기는 저겸한것을 사면 아무런 소용이 없습니다. 오차범위가 너무 큽니다. ㅜㅜ
아브라함커피TV- 진실되게 풀어내는 커피토크 아 그렇군요! ㅜ 근데 비싼건 엄두가 안나는데 고민되네요 ... 그래도 역시 물어보길 잘했네요 감사합니다ㅋㅋㅋ
혹시 어제 어떤분이 부산에선 진짜 '마'로 말이 다 통하냐고 하셔서 절대 오해하지 '마!' 하신거 아니시죠..?ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 촬영은 그보다 더 과거에 ... ㅎㅎㅎ
엔코급에 어울리는 저울 추천 부탁드려요~!!!
타임모어요 ㅎㅎ
여기다 올려도 되나?고민했는데요^^
도와주삼
분쇄기 를 쓸때 커피가루가 춤을추는데
어떻게 해야되나요
,,정전기 때문인듯. 한데 ㅠㅠ
사진을 올릴수있으면 좋은데
난리두 아님
어떤걸 씁니까
@@abrahamcoffee
대장님 영상보고
위즈웰 샀어요
분쇄9 정도에 놓고
5정도 사용했어요
첨엔 안그랬는데
기계고 주변이 온통커피가루예요ㅠㅠ
WSG_9400
@@user-dr6gc7pi4k 저는 위즈웰을 리뷰한적이 없습니다.. ㅜㅜ 그냥 그 모델문제인것 같네요...
시간이 나오는 게 드립할 때 좋지 않나요.
있으면 좋요 ㅎㅎ 필수는 아니죠 ㅎ
아카이아 루나 샀는데 너무비싸더라구요
크 돈만있다면.... 저도 ㅋㅋㅋ
아카이아 루나 참이쁘죠...ㅎㅎ 이쁜건 비싸..ㅠㅠ
행추~
1빠
아니군
ㅋㅋㅋㅋ
저울을 뭘 사야하죠 라고 물어보는 사람이 있을 줄이야
얼마나 검색을 안한다는거야
^^
커추~~(?)