Tokyo's Ueno: Must-Try Fried Rice Spot Welcoming Foreign Tourists with Flavorful Bliss!

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  • čas přidán 30. 06. 2024
  • ✅Chin Chin Ken
    6-12-2, Ueno, Taito-ku, Tokyo JAPAN
    www.tripadvisor.com/Restauran...
    Contents of the video
    00:00 Digest
    02:00 Morning preparations
    08:11 Manager's story
    09:35 History of Chinpiken
    10:34 Gyoza preparation
    12:39 Preparation for opening
    13:19 Explanation of ramen soup
    13:37 Preparation for opening
    14:26 Opening of the restaurant
    14:47 Making fried rice
    15:53 Making Tanmen
    17:16 Korean customers
    19:10 Families
    20:17 Polish customers
    22:29 Regular customer for 20 years
    #friedrice
    #streetfood
    #ramen
    #ueno
    #tokyo

Komentáře • 37

  • @muramatsukikuo8866
    @muramatsukikuo8866 Před 3 měsíci +3

    店内の殆どが調理場で客席は道路の上にある。
    まるで終戦直後の様だが、その料理と味は昭和の時代そのままなので非常に美味しい。
    これぞ本物の町中華。中華の味と、その開放感を味わうならここです!。

  • @user-hd9xe8ls8f
    @user-hd9xe8ls8f Před 2 měsíci +3

    15:04 午前10時。珍々軒が開店しました。チャーハン、ラーメン、餃子に一品料理。すごく美味しそうですね。

  • @mg-xt2ij
    @mg-xt2ij Před 4 měsíci +2

    仕込みからみると手間暇に感謝、感激です。

  • @user-pv1tj5cu5i
    @user-pv1tj5cu5i Před 5 měsíci +1

    8:41 めっちゃ綺麗😂

  • @scottp.1884
    @scottp.1884 Před 7 měsíci +1

    Great video Japanese people very respectful

  • @user-is6lr1pt2h
    @user-is6lr1pt2h Před 6 měsíci +5

    勤続28年の店長に幸あれ。

  • @ToxicKadea
    @ToxicKadea Před 7 měsíci +6

    Thank you for the multi subtitles, arigatou❤❤

  • @kt-bs8wf
    @kt-bs8wf Před 3 měsíci +2

    中華料理はリズムって
    よく分かるよな大将の動きで

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 Před 8 měsíci +6

    Awesome

  • @user-sd4tc2bz2w
    @user-sd4tc2bz2w Před 2 měsíci +2

    ここ数年間、いろんなCZcamsチャンネルでこの店を取り上げているせいか、凄い行列店になってしまった。以前はこれほど並ばずに入れたのに。

    • @user-vh8uh9qo5y
      @user-vh8uh9qo5y Před 2 měsíci

      まぁいいじゃないか。
      お店も一時ではあるが売り上げも上がるわけで、従業員もやる気につながるでしょう。
      少し経てばほとぼり冷めて、入りやすくなるよ。そしたらまた上手い料理作ってもらいましょうや。

    • @user-zj1ce6qx1d
      @user-zj1ce6qx1d Před měsícem

      騙されたと思ってそこから歩いていける永寿病院近くの町中華のランチセット食べて見て。

    • @user-up3gf2hy2c
      @user-up3gf2hy2c Před 24 dny

      まだまだこれから並びますよー
      何時間並ぶことにやるやら

  • @user-ln2oh9mi6y
    @user-ln2oh9mi6y Před 7 měsíci +7

    家族連れのこ🥟かわいい

  • @user-dn3ol1vt2z
    @user-dn3ol1vt2z Před 4 měsíci +1

    안녕하세요.
    진짜 볶음밥 맛있어요.😊👍🏻
    수고하셨습니다. 🙇🏻🙇🏻👍🏻

    • @ramencyclopedia4107
      @ramencyclopedia4107  Před 3 měsíci

      안녕하세요 😀 댓글 감사합니다! 볶음밥 마음에 드신 것 같아서 다행입니다 ☺️

  • @user-is5ls4eq3j
    @user-is5ls4eq3j Před 5 měsíci

    👏👏👏👏👏👏👏👍

  • @kenlee8456
    @kenlee8456 Před 3 měsíci +1

    王剛師父蛋炒飯,好食。

  • @user-rz6pw5qi4m
    @user-rz6pw5qi4m Před 3 měsíci

    全てがおのれ感覚で仕事してる
    さすがだー😌
    寿司のキッツケやシャリの量とかもそうだけど
    どこぞの学校出たりしてやったら
    いちいち計ってやってんじゃないよー😤て怒られる🤣

  • @sb.1035
    @sb.1035 Před 5 měsíci +1

    is Asahi the only beer in Japan? its the only one ive ever seen served in these kinds of videos just curious

  • @clementinaribeiro4000
    @clementinaribeiro4000 Před měsícem

    😂❤Belo. Arroz

  • @strufian
    @strufian Před 5 měsíci

    Каждый иностранец непременно должен попробовать эту бурду, под вонючей железнодорожной эстакадой и обязательно сидя за грязной клеёнкой. Мечта.

  • @asagiri9
    @asagiri9 Před 5 měsíci +1

    「炒麺」と「やきそば」は別物ですぞー

  • @user-bs8rx6vv1e
    @user-bs8rx6vv1e Před 7 měsíci +1

    上菜

  • @user-cy1vp7uo7v
    @user-cy1vp7uo7v Před 2 měsíci +1

    普通の中華屋さんなのに何故これだけ並ぶのかわかりません。
    やはり場所、SNS、
    一見さんがただ都外からきてるだけ

  • @urza8514
    @urza8514 Před 3 měsíci +1

    最近評判わるいね

  • @user_sdkdbijqlketg
    @user_sdkdbijqlketg Před 7 měsíci +3

    요새 일본 젊은 사람들은 한국말 조금씩 하는 구나

  • @estradajoseph7101
    @estradajoseph7101 Před 5 měsíci +1

    野菜は洗わないんだな....

  • @user-ob7cp9xo7h
    @user-ob7cp9xo7h Před 2 měsíci +1

    まな板は、お湯をかけたら雑菌が繁殖するォ。
    水で洗わないとね😅

  • @civicfc1
    @civicfc1 Před 5 měsíci +3

    いや、注文してから声かけてやれよ、、、

  • @user-dw9sh6tp9h
    @user-dw9sh6tp9h Před 3 měsíci +1

    道路にキャベツの絞り水流してない?😅

    • @user-zi2uq3rl4k
      @user-zi2uq3rl4k Před 3 měsíci +2

      ダメなの?

    • @satoshi13y
      @satoshi13y Před 3 měsíci +3

      ダメなの?
      下水に流してるんだし
      初めてのバイトは近所の中華屋だったけど
      昔の2層式?の洗濯機の脱水機でキャベツの水分絞ってたけど
      結局それも絞ったキャベツ汁排水で下水に流してたけど...
      同じじゃん?
      ダメなの?
      工業排水とか化学薬品とか下水に流すのはアカンけど
      本当何がアカンかも特に理由も無いのに意味の無いクレームだけ言う人多過ぎ

  • @user-we5ef3ud7z
    @user-we5ef3ud7z Před 3 měsíci +1

    很強!! 我也做過廚師 基本完美做到備料