통배추 한포기로 맛김치 만드는 레시피, 맛김치 만들기, 한포기 레시피
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- čas přidán 26. 08. 2024
- 적은양이 필요하신분들께 드리는 1포기 맛김치 담그는방법을 담았어요
배추는 1망을 사면 3포기 1묶음인데 3포기를 담그면서 1포기만 따로 레시피를 만들었어요
재료
손질한 배추 3300g 절이는물 1리터 절이는소금 100g 당근채 80g 무채 180g 쪽파 무게90g 대파흰부분 30g 고춧가루 70g 찹쌀풀 150g 양파즙 150g 매실청 50ml 새우젓 57g 멸치액젓50m 다진마늘45g 뉴슈거1g
집에있는 양념으로 번잡하지않으면서 맛있는 배추김치를 만들어 보세요
뉴슈거는 김치의 군등내를 덜나게 만들어 주어요
인삼즙이나 인삼차를 넣어서 김치를 하면 김치가 신선함을 오래 유지해줘요
도움이 되셨으면 좋겠어요
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Yummy yummy recipe 🎉🎉