Branzoaice poale-n brau (reteta traditionala) | Gina Bradea
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Branzoaice poale-n brau, reteta traditionala, bascute cu branza, moi, pufoase, cu multa umplutura si stafide. Reteta moldoveneasca traditionala, care ne aduce aminte de bunatatile gatite de bunicile noastre. O reteta simpla si rapid de facut.
Va invit sa incercati si alte retete de patiserie de pe blogul Pofta buna!, dupa ce ati savurat reteta de branzoaice poale in brau: pofta-buna.com...
Reteta scrisa de branzoaice o gasiti aici: pofta-buna.com...
Ingrediente
-1 kg faina
-2 oua
-1 lingura zahar
-7 g drojdie uscata sau 25 proaspata
-400 ml lapte
-100 g unt, ulei sau untura
-1 praf de sare
-coaja rasa de lamaie - portocale, vanilie
Pentru umplutura
- 1 kg branza proaspata sau urda bine scurse (orice fel de branza aveti in casa)
-3-4 oua
-150-200 g zahar
-stafide, fructe confiate - 100 g
- vanilie, razatura de lamaie, portocala...
Pentru uns
-1 ou
-1-2 linguri lapte
Daca doriti sa vedeti mai multe astfel de retete, abonati-va la canalul meu. In acest fel imi recunoasteti si apreciati munca. Va multumesc!
___________________
Urmariti-ma si pe:
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
G+: plus.google.co...
CZcams: / poft%c4%83bun%c4%83cug...
Pinterest: / gbradea
#branzoaice #poaleinbrau #retetemoldovenesti #ginabradea
Am renunțat la deserturi deoarece faceam retele Jamilei si nu imi ieseau deloc. Am dat o sansa cozonacilor de la doamna Gina si au iesit perfect. De acum doar de la doamna Gina le caut pe internet. Azi plăcinte, mulțumim 🥰
:)) si eu
La fel si eu am observat ca Jamila nu e tocmai sincera,spre deosebire de doamna Gina si pentru asta ii multumim din toata inima ❤😊
La fel si eu, nu spune tot si nu ies retetele. Doamna Gina e minunata
😂😂😂@feliciagavril4839
nici mie nu mi ies retele de la jamila
Am făcut branzoaice după rețetă dumneavoastră. A ieșit un aluat pufos și gustos. Au crescut foarte frumos.
Mulțumim pentru rețetă!
Am făcut și cozonac după rețetă dumneavoastră și nu am dat greș.
Doamna Gina, să fiți sănătoasă și să ne faceți multe rețete culinare !❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Multumesc!
Imi place foarte mult felul cum prezentati si vocea si tot ceia ce preparati multumim,moldoveanca mea,va iubim!!!sănătate multă...
Tot ceea..inculto
Va salut cu mult drag din Transilvania,sunteti deosebita,aveti o prezenta si-un de przentare a retetelor demn de toata lauda.Va iubesc mult,Domnul sa va poarte de grija!
Fiți binecuvântata de Domnul Isus mi-a fost de mare folos pt a mă apuca și eu de acesta rețetă mulțumesc
E a mia oara cand fac aceste placinte dupa reteta dnv. Va mulțumesc inca o data. Si checul de milioane de ori doar aceeasi reteta o fac! Toate mai bune ca retetele jamilei.
Multumesc
Doamna Gina va felicit pentru hărnicie și pricepere! Chiar sunt deosebite aceste branzoaice! Va mulțumesc pentru toate rețetele pe care ni le împărtășiți!
Multumesc si eu
Astăzi v-am urmat rețeta pas cu pas,au ieșit foarte bune!
Felul cum prezentați si explicați, ne ajuta foarte mult să iasa aproape ca ale dumneavoastră! ♥VĂ ADMIR♥
+Carla Musat Mă bucur, Carla!
Bune bune!!! Si eu le prepar cu mare drag si imi aduc aminte de anii copilariei. ♥️
Multumesc
Sunteți minunata toate rețetele dv.sunt adevărate va urmăresc la tot ce vreau sa fac nou. Dumnezeu sa va ajute.
Multumesc mult!
Am făcut rețeta de poale n briu și au ieșit fff gustoase și pufoase. Mulțumesc doamna Gina Bradea și continui sa fac rețetele dumneavoastră!
Mulțumesc frumos pentru rețetele
Cu siguranță încerc,mulțumim ptr rețete!!!!
Multumesc si eu
Tocmai ce am terminat de facut branzoaicele si imi astept sotul cu bucurie ca am putut face niste branzoaice extraordinar de bune cu ajutorul tau Gina. Multumesc pentru reteta. Esti minunata.
Cu mare drag, Ella! Multumesc si eu!
Te invit cu drag sa revii, sa mai incerci si alte retete.
Mulțumesc dna Gina,acum le fac.
De aceea am căutat rețeta dumneavoastră. Sunteți minunată, vă îmbrățișez cu drag. Sănătate și toate cele bune!😘❤🙏🌹🙏
Cea mai bună rețetă, am bucurat toată familia cu rețeta dumneavoastră. Super! ❤️❤️❤️
Ma bucur, Anca! Sa va fie de bine!
Va mulțumim!
Tot ce am făcut după rețele dvs.a fost o reușită!
Multumim mult pentru retete și sfaturi! Retete delicioase si reușite👍👏
Astazi am facut placine , O bunatate de placine mi a ieșit.
In fiecare zi ma uit și fac mâncare din rețetele dumneavoastră. Sunteți fanul meu 😍😗😗😗
Mulțumesc
Sunteti minunata! Dumnezeu sa va dea sanatate ca sa puteti sa ne infrumusetati viata mai departe. Împreună cu familia ne bucuram de delicioasele retete. Ma bucur ca existati. Fiti binecuvantata!
Multumim mult!
Reteta probata, f buna. Multumim pt explicatiile detaliate , asa am invatat multe de la dvs.
Acuma mi creste aliatul...am scos brinza si ouăle...unu n brînză unul uns...Thank you so much 🇺🇸😇❤👥👤👥🌴🌴🌴🌴
Asa pufoase si gustoase au ieșit!! Mulțumesc frumos!! :*😘
Multumesc si eu! :)
Sunteți super mare bucătăreasă!Felicitări, multumim pentru rețete și secretele din bucătăria dumneavoastră!🤗🌷❤
Sunteti foarte amabila .Doamne ajuta!
Multumesc
Multumesc frumos pentru tot ce imi trimiți scumpă prietena
Multumesc pt rețetele f exacte nu dau greș nici o dată
Pupici dulci
Gina iti doresc sa ai multa sanatate si iti multumesc PTR Rețetele pe care le prezinți fffffffffrumos si cu rabdare si multa pricepere cu respect Te salutam din jud Cluj
Buna ziua doamna Gina. Am făcut brânzoaicele după rețeta Dvs.sunt atât de bune, pufoase, fragede și super gustoase. Va imbratisez și mulțumesc ca sunteți atât de explicita in a spune rețeta, pe întelesul meu :)))
Multumesc si eu, Mihaela!
Sa va fie de bine!
Sunteti minunata!! Acum am terminat de facut aceste poale in brau si mi-au iesit fff bune.Multe multumiri
Multumesc si eu!
Te astept cu drag sa revii pe canalul meu, sa mai incerci si alte retete.
Va multumesc ptr reteta. Au iesit delicioasă. Va urmăresc îndeaproape rețetele. SUNT explicate foarte bine.
Multumesc si eu!
Bunăziua Doamna Gina am făcut rețeta de brånzoici și mi-au ieșit foarte bune mulțumesc din inimă🤗
Arată foarte bine sunteti o doamnă minunata multumesc pentru rețetele pe care le postati
Iti multumesc, Elena!
Mulțumesc mult Gina, explicația este minunată!! La fel și foarte bune! Dumnezeu să te binecuvinteze și să îți dea multa sănătate!!
Cu cel mai mare drag, Lucia! :)
Îți mulțumesc și eu!
6mm
Super rețeta! Am făcut!
Mulțumesc mult pentru rețetă
Am făcut rețeta cu untura și puțin ulei, au ieșit Grozav de bune. Mulțumim pentru sfaturi. 😊
Doamna Gina eu sunt olteanca ,dar va ador retetele cât si pe dvs si va fac retetele ff des 😊va multumesc pt caa învătati cum sa fii o adevarata gosppdina😘😘😘😘😘😘
Mulțumesc pentru rețetă, sunt demantial de bune! Am făcut și au ieșit super bune branzoaicele! 👌🤗😋
Multumesc, Adina!
Multumesc din suflet pt reteta au iesit minunate branzoicile ! Felicitari si va urmaresc cu mult drag.
Multumesc, Elvira
Felicitari..sa va trăiască,manutele !!!Sant moldoveancă si pregătesc des ,placinte poale-n be au..pt toata familia mea..ori de cate ori,vin acasă..!!
Multumesc, Rodica!
The one that I am
Doamna Gina sunteti minunata!branzoaicele miau iesit super !va multumesc din suflet pentru retetele dumneavoastre minunate
Ne spuneti retetele cu atata dragoste si caldura sufleteasca ca nu avem cum sa nu le incercam.
Iti multumesc si eu, Mirela!
Moamăăă,cum aratăăă!!!! Mor de poftă. Bravo!
Multumesc
Multumesc mult pentru retetele pe care le impartasiti cu noi. Am incredere in ceea ce spuneti. Chiar azi am facut si eu brinzoaice. Sunt extraordinare.
Mă bucur, Mihaela! Te felicit și îți mulțumesc și eu!
Mulțumesc mult pentru rețeta dumneavoastră ❤️
Dumnezeu sa va dea sanatate si va multumesc mult pt tot. sunt vegetariana si traiesc in Italia. Astept si retete pt noi care tinem la corpul nostru. va multumesc mult. la revedere doamna scumpa!!!!
Am retete pentru toti, urmariti-ma si alegeti ceea ce va place.
Foarte buna reteta dvs, am facut-o de cateva ori si a iesit foarte foarte buna!
Multumesc
Este același aluat de la cornuri pufoase și același video! Sunteți o bucătărie asa superba!
Am facut si eu aceasta reteta de branzoaice si au iesit foarte bune
Ma bucur si te felicit, Anca!
Te invit cu drag sa mai incerci si alte retete.
Sunteti minunata, doamna Gina!
Reteta este incercata, placintele sunt dementiale!
Va doresc multa sanatate si va imbratisez cu drag!💜💜
Multumesc mult. Pup tare si eu
iosiv ton
olacinte dementiale ? cum adica? vine de la dement ?? explica🤔🙄😶🦗🕸🦂
am. facut reteta asta si mi-au iesit foarte gustoase.
Multumesc
A doua zi au ramas tot moi si pufoase fara sa le pun in punga. Reteta e super.
Va mulțumesc pentru rețete. Eu, de când am urmărit reteta dumneavoastră pentru spanac, doar asa il pregătesc.
Va urmăresc cu drag. Mulțumim pentru toate rețetele.. Va pup.
Multumesc si eu
Multumesc pentru reteta, dna Gina! Locuiesc in Italia si folosesc branza Quartirolo (desarata) atat pentru placinte cat si pt alte retete traditionale. Mi se pare foarte asemanatoare cu cea din Ro. Astazi fac placinte, tot in dorul locului natal🤗
Ma bucur! Sa aveti pofta!
@ kikikkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
De unde cumparati branza quartirolo?! Si eu sant in Italia. Multumesc!
Sunteti o doamna minunata! Mereu gatesc cu dumneavoastra! 😘😘😘😘😘💜💜💜💜
Multumesc pt.reteta.
Excelente. .mi au iesit super
Ma bucur, Andreea! Sa va fie de bine!
F bn arată, complimenti, o să încerc și eu aceasta rețetă.
Multumesc, Veronica
Wow 😋😋
Foarte bune,am probat reteta ,sunteti minunata!
Multumesc
Multumim mult pentru rețetă! Au iesit foarte bune!!! ❤
Bune bune. Am făcut reteta pt prima data. Au ieșit super.
Ma bucur! Te invit sa mai incerci si alte retete.
Felicitări
Bunăziua doamna Gina am făcut brîinzoaice poale în brîu după rețeta D,voastră șimi-au îeșit foarte bunè o să le fac mereu Vă doresc o seară bună
Arata super bine! Chiar acum sunt în procesul de facere a branzoaicelor 😊 eu combin brânză de vaca din comerț cu putina brânză de oaie sărată pt iarna, o sa aibă un gust divin 😂😍
Da, și mie îmi place combinația asta! Grozavă!!!
oooo, gust divin? 😮😮😮😮
am probat şi congelate se păstrează foarte bine.Ori de cîte ori spontan dorim ceva le las la decongelat şi sînt apoi ca proaspete din congelator.
Va admir F.MULT FELICITARI
Multumesc
Multumim.Acum merg sa fac.
Pofta buna, arata foarte.b.
Maine o sa fac și eu.
Foarte buna rețeta am încercat-o!
Am incercat si eu reteta. Foarte bune! Multumim pt retetele Dumneavoastra.
Adevarat vorbiti moldoveneanca fiind. Va multumim din suflet. Domnul sa va benicuvanteze.
Eu am facut cu ricotta si am lasat.o la scurs intr.o sita 48 de ore si a fost super!
Ma bucur! Sa va fie de bine!
Eu tot în Italia sunt și fac astăzi rețeta dumneavoastră. Sper să-mi iasă 🤗
Mulțumesc pentru rețetă 😘
Iti multumesc si eu!
De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta.
@ Mulțumesc pentru rețetă, a ieșit super. 🙋♀️🥰
MULTUMESC DIN SUFLET DRAGA MEA GINA PENTRU TOATE RETETELE TALE..MA AJUTA MULT
Foarte bine arată , cât de curând le fac și eu , mulțumim de rețeta !❤️❤️❤️
Multumesc si eu
foarte faine, o sa le fac
multumesc
Multumesc si eu, Simo!
Tot respectul meu...
va apreciez foarte mult si urmaresc foarte mult
Multumesc, Camelia! :)
multumesc maine fac prejitura cu visine
Mulțumesc pentru rețetă am brânză bună făcută ca la moldova
Este super rețeta
Multumesc, Mariana!
Mulțumesc!
Arata foarte bine, asa le facea si mama iar acum o sa incerc si eu. Am o nelamurire la coacere. Pentru aluaturile dospite coacerea este cu aer cald (se foloseste ventilatorul cuptorului) sau doar rezistentele sus-jos?
Tocmai le.am facut si eu!😊😊😊ce aluat pufos!!!fff ff bune
Multumesc!
Cu drag, Lia! Să vă fie de bine! 😘
Arată super bine...mâine am să fac și eu....
Multumesc! De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta.
Felicitari!
Foarte buna repeta msc va urmaresc
Multumesc, Ana! :)
@ le am făcut aseară cu dovleac .formidabile excelente aroma super.msc de repeta simpla și utila.
Va apreciez foarte tare dm Gina
Multumesc
Mult respect
Salutari din Botosani! Am facut acum, 17.07.2017, poale.n brâu dupa rețeta dvs. Sunt delicioase! Multumesc pentru postare! 😊
Multumesc frumos si eu
Maria Magdalena
voi laBotosani nu stiti sa faceti poale-n brau?
multumesc mult. voi face intimp va multumesc
Bravo
Sunteți minunata Doamnă Dragă!
Multumesc mult, Florina!
Am facut astazi 13.11.17 sunt exceptionale....
Foarte bune am probat super
Multumim ptr rețeta doamna draga acum.am facut si eu abia astept sa le bag la cuptor este a 2 rețeta care fac de la dvs si mia iesit foarte bn sa va dea Bunul Dumnezeu sanatate 😘
Multumesc si eu
f bine arata!
felicitari!
Multumesc!
D na Gina am facut reteta d voastra.Este extraordinar de reusita
Ma bucur si te felicit, Mihaela! Te invit sa mai incerci si alte retete.
Salutări din Transnistria,din Camenca!)Mersi frumos!Super!!!
Multumesc si eu! :)
Acum am făcut sunt delicioase mulțumesc!❤❤
Astazi /Mai 18 in New Jersey....incerc!!!! Sigur iese SUPER!!! Multumim Dna Gina !!! Va cautam acasa in Romania!!
George, spor, te imbratisez cu drag de prin Dobrogea! Te rog sa-mi spui Gina.
Da, cand veniti in Romania, dati un semn :) Pana atunci, sunt aici, aproape, la doar un click distanta.
Poftă bună cu Gina Bradea :Nu am cum sa va trimit poza....au iesit SUPER !!
Super!Multumim, sper sa imi iasa si mie, o sa incerc cu untura :)
?
@@deeadeea4039 ??