Preparé su receta, quedó deliciosa y es muy completa, nos encantó👌🏼 Donde vivo no hay recado para bistec, ví que es una mezcla de pimientas, clavo, comino y ajo pero no se qué cantidades son de cada uno. Pudieran por favor hacer un video de los principales recados para poder hacerlos los que no somos de la península ya que aquí no los venden. Muchas gracias bechitos.
Mi abuelita Armida hacia está deliciosa comida. Cuándo hace mondongo o pancita, también caldo de chilaquil de carne de res. Mi mami lo hacía, pero a mi no me queda igual 😢. Saludos
Ya hice el bistec a la casuela pero d pollo y a mi esposo le encanto solo q si me dijo a l proxima haslo d puerco debe saber mas rico 😂 tambien ya hice sanwichin relleno negro y todo a quedado rico
Tenia mucho tiempo que no podia comunicarme contigo por fallas tecnicas, trabajo en cuernavaca pero mi casa esta en cancun, me gustaria visitarte en uno de tus restaurantes, tengo amigos yucatecos, me gustan tus videos
Que rico se ve, una duda, existe naranja agria en polvo? Donde vivo solo hay naranja dulce y veo que muchos platillos yucatecos incluyen la agria 😢 O cómo la puedo sustituir? Bechitos, queridos.
Uay no conocemos naranja agria en polvo, pero puedes hacer un sustituto usando 2 cucharadas de jugo de naranja dulce, 2 cucharadas de jugo de limón y ¼ de cucharadita de vinagre blanco
@@cocinayucatecaparahombres2020 maaa si me contestaron, que felicidad 🥳 un fuerte abrazo y gracias. Hoy hice este platillo y la carne me quedó oscura pues mi sartén se me quemó un poquito aún así estuvo delicioso 🤭 pero seguiré intentando hasta que me quede como debe de ser. Saludos queridos.
Hola, soy seguidor desde hace tiempo. Vivo en Tijuana B.C. y en octubre iremos a Mérida y nos gustaría visitar su restaurante. El detalle es que no sé cómo se llama. Nos ayudarían por favor, cuál es su dirección??? Saludos y esperamos visitarlos en octubre de este año.
Por supuesto que sí bechito, te damos todas las opciones para qué decidas cuál te conviene más: Restaurante Puruxón Cauich: Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, en periférico norte, calle 1 E #218-x 56, Zona Industrial, Francisco de Montejo. Ubicado dentro de la Gas, a un costado del 7Eleven y frente a la Facultad de Matemáticas. Huevos Motuleños y Más Fco de Montejo Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, en Fracc. Francisco de Montejo Calle 41 No. 375 x 54 y 56 (frente a Dunosusa) a una cuadra de la glorieta las palmas. Huevos Motuleños y Más Chichí Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, sobre Periférico en Calle 4 #255, Col. Leandro Valle (dentro de la estación La Gas Chichí 3). Si te gustaría conocer a Chayamón, te sugerimos ir a la sucursal de Chichí, ahí trabaja de viernes a miércoles 😉
Lo que más me gusta es el jugo que va quedando en la fritura del bisteck, se lo pongo arriba del arroz y de los plátanos fritos delicioso
Maaa así el arroz queda bien rico 🤗
Preparé su receta, quedó deliciosa y es muy completa, nos encantó👌🏼 Donde vivo no hay recado para bistec, ví que es una mezcla de pimientas, clavo, comino y ajo pero no se qué cantidades son de cada uno. Pudieran por favor hacer un video de los principales recados para poder hacerlos los que no somos de la península ya que aquí no los venden. Muchas gracias bechitos.
¡Por supuesto bechito! Apreciamos mucho tu sugerencia, próximamente el video. 🙌
Que rico muchas gracias POR FAVOR POR FAVOR HAGAN POLLO EN PEBRE SIIIII ❤
De nada bechita, esperamos hacer pronto esa receta 🤗
Mi abuelita Armida hacia está deliciosa comida. Cuándo hace mondongo o pancita, también caldo de chilaquil de carne de res. Mi mami lo hacía, pero a mi no me queda igual 😢. Saludos
Saludos bechita, gracias por compartir con nosotros 🤗
Siiii quiero ver cómo hacen el pebre o como se llame en maya. Soy yucateca y a mi familia le encanta esa comida. Por favor.
Va bechita, próximamente haremos ese platillo 😉
POR DIOS !! Que manera de torturarnos 😭😭😭😭😭😭… una delicia 🤤…. Los amooooo
Perdónanos por antojarles bechitos 😅
Deberían tener más seguidores los admiro mucho
Mil gracias!! 🙏
Que ricos de verdad son únicos, la cocina les quedó muy bien y es un gusto ver les cocinas
Muchas gracias, que bueno que les gustó esta receta bechitos 🥰
Que ricura se me hace agua la boca ver omo lo disfrutan 😂😂 saludos bechitos
Saludos bechita, no te quedes sin hacer esta receta 🤤
Delicioso. Nwta son los mejores. Saludos. Cuando puedan papá yucateca escurrida de cantina por favor.
Saludos desde Valladolid Yucatán, ojalá vengan por aki a visitar y tomar unas 🍺.
Un gran saludo hasta Valladolid amigo, esperamos ir pronto por ahí!!
Saludos vechitos desde Rialto California saludos dios los vendiga siempre
Saludos amigo!!
Mmaaaaa hustedes ya son internacionales por todo el mundo bechitos 😅 q bueno q les va bien bechitos gracias por la reseta bendiciones 🙌🙌🙌❤❤❤❤
De nada bechita, no hubiera sido nada posible sin ustedes!! 🙌
@@cocinayucatecaparahombres2020 🥰🥰❤️👍
❤ que rico, faltó un chile habanero 😅!!
Maa si puedes adelante jajaja 😁
Me gustó ese bistec con su encebollado , es de res? Excelente, felicitaciones chefs.
Así es bechita es de res 😉
Ya hice el bistec a la casuela pero d pollo y a mi esposo le encanto solo q si me dijo a l proxima haslo d puerco debe saber mas rico 😂 tambien ya hice sanwichin relleno negro y todo a quedado rico
Maa felicidades bechita, muy bien!! 🙌
Todo bien, solo falto la lechuga local para servir el bistec, es tradicional que al servir el bistec se sirva sobre una hoja de lechuga local.
Tenia mucho tiempo que no podia comunicarme contigo por fallas tecnicas, trabajo en cuernavaca pero mi casa esta en cancun, me gustaria visitarte en uno de tus restaurantes, tengo amigos yucatecos, me gustan tus videos
Con gusto te esperamos aquí cuando puedas bechito!! 🤗
Felicidades amigos
Gracias bechita!! 🤗
La manteca es mejor que el aceite , pero la manteca cafe no la blanca, la blanca esta procesada.
ME ENCANTAN SUS RECETAS!!!!
Nos alegra que te gusten nuestros videos bechita!!
Igual esta receta c ve muy rica la hare
100% recomendada bechita!!
😮😮😮😮 Salu2
Saludos!! 👋
Que rico se ve, una duda, existe naranja agria en polvo? Donde vivo solo hay naranja dulce y veo que muchos platillos yucatecos incluyen la agria 😢 O cómo la puedo sustituir? Bechitos, queridos.
Uay no conocemos naranja agria en polvo, pero puedes hacer un sustituto usando 2 cucharadas de jugo de naranja dulce, 2 cucharadas de jugo de limón y ¼ de cucharadita de vinagre blanco
@@cocinayucatecaparahombres2020 maaa si me contestaron, que felicidad 🥳 un fuerte abrazo y gracias. Hoy hice este platillo y la carne me quedó oscura pues mi sartén se me quemó un poquito aún así estuvo delicioso 🤭 pero seguiré intentando hasta que me quede como debe de ser. Saludos queridos.
Hola, soy seguidor desde hace tiempo.
Vivo en Tijuana B.C. y en octubre iremos a Mérida y nos gustaría visitar su restaurante.
El detalle es que no sé cómo se llama.
Nos ayudarían por favor, cuál es su dirección???
Saludos y esperamos visitarlos en octubre de este año.
Por supuesto que sí bechito, te damos todas las opciones para qué decidas cuál te conviene más:
Restaurante Puruxón Cauich:
Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, en periférico norte, calle 1 E #218-x 56, Zona Industrial, Francisco de Montejo. Ubicado dentro de la Gas, a un costado del 7Eleven y frente a la Facultad de Matemáticas.
Huevos Motuleños y Más Fco de Montejo
Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, en Fracc. Francisco de Montejo Calle 41 No. 375 x 54 y 56 (frente a Dunosusa) a una cuadra de la glorieta las palmas.
Huevos Motuleños y Más Chichí
Estamos ubicados en Mérida, Yucatán, sobre Periférico en Calle 4 #255, Col. Leandro Valle (dentro de la estación La Gas Chichí 3).
Si te gustaría conocer a Chayamón, te sugerimos ir a la sucursal de Chichí, ahí trabaja de viernes a miércoles 😉
En la cuidad de México no hay recasos😢 es triste
😥😥😥 vamos a ver si podemos hacer una receta de recados para que preparen en casa bechito
Chingoneria !
Hola tragando saliva
Hola sería tan amable de decirme que condimentos lleva el recado para bistec.Gravias
¿No tienen video de pollo con papas 😮?
Por el momento solo pollo en adobo bechita 🥺
@@cocinayucatecaparahombres2020 gracias Bechito, me gustan sus recetas :)
Que paso con el tercer compañero alguien me puede decir
Yo sabía que el limón podía dejar dura la carne de res , por esa razón nunca marino la res con limón
Eso no sucede?
en yucatan golpeamos la carne antes de marinarla con limon y recado blanco...y queda suavecita....
Qué es recado ?
Los condimentos para marinar la carne. Así le decimos aquí en la península
Es una mezcla de especias e ingredientes aromáticos molidos que se utilizan en México como sazonadores de guisos y platillos.
Lo que en realidad pasó fue que le ofrecieron a Chaac vírgenes de dudosa procedencia y pues se enfadó.
JAJAJA 😂