3 ideas de rellenos para dumplings o gyozas | SoYui

#soyui #gyozas #dumplings
PASO A PASO
✨ 01:54 Cerdo con apio
✨ 04:13 Pollo y setas
✨ 05:49 Vegano de zanahoria y champiñones
INGREDIENTES
CERDO CON APIO
(para 25 a 30 piezas)
250 gr. carne picada de cerdo
1 cebolleta china
1 cdta. jengibre fresco
3 tallos de apio
2 cdas. salsa de ostras
2 cdas. salsa de soja ligera
1/4 cdta. pimienta de sichuan molida
1/2 cda. aceite de sésamo
1/4 cdta. 5 especias chinas
1 huevo
POLLO CON SETAS
(para 25 a 30 piezas)
250 gr. carne de pollo picado
100 gr. repollo o col
10 gr. setas shiitake (peso deshidratado)
1 cebolleta china o puerro
2 cdas. salsa hoisin
3 cdas. salsa de soja ligera
1 cdta. jengibre fresco
2 cdas. aceite vegetal caliente
RELLENO VEGANO
(para 25 a 30 piezas)
300 gr. zanahoria
150 gr. repollo
100 gr. champiñones portobello
100 gr. chives
1 cdta. jengibre fresco
2 cdas. salsa de soja ligera
2 cdas. vino de arroz
1/4 cdta. pimienta blanca molida
1/2 cda. aceite de sésamo
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Muchas gracias por ver el video!!!! ☺️☺️ No olvidéis suscribiros y darle a 👍 LIKE si o ha gustado!! Estaré eternamente agradecida ❤️

[@heimdallal9224]

En México se le conoce como cebollín (parte superior de la cebolla cambray)

[@kamunia]

Chives parece que es cebollino. Aunque el cebollino que se suele usar aquí es más pequeño y se suele usar en crudo, como el perejil.

[@andreinahernandez2212]

🎉🎉 preciosa 💖 me encanta tus videos

[@emmahugo4]

Yyaaaaay!!! 🎉🎉🎉 Por fin, qué ganas le tenía a este vídeo 😂❤

[@estherac9263]

Me acabo de suscribir a tu canal, deliciosas recetas👍🏻😘

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🥰🥰

[@honghuiweng3285]

❤