FRUTAS DO CERRADO: Castanha do Maranhão ou Amendoim de árvore
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- čas přidán 22. 08. 2024
- FRUTAS DO CERRADO: Castanha do Maranhão ou Amendoim de árvore.
Neste vídeo da série sobre frutas do CERRADO, falo sobre a Pachira glabra, maravilhosa espécie, sobre a qual existe muita confusão em termos de identificação, pois a mesma é facilmente confundida com a Pachira aquatica, sendo que ambas são popularmente conhecidas como Castanha do Maranhão ou Monguba. Dadas as muitas utilidades da espécie, ela merece mais atenção, até mesmo para que se discuta questões, tais como: ela merece o cognome “Amendoim-de-árvore”?
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Link do vídeo
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Só Nativas
/ sonativas
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#amendoim #monguba #cerrado #mamorana #mataatlantica #amazonia
Até que enfim alguém indentificou direito. A qui no Rio de Janeiro tem da peludinha, ja fiz cozida e achei horrível, lembra caroço de jaca cozido. Meu irmão fez a nutela mas precisou colocar muito chocolate pra ficar bom. Vou tentar torrar pra ver se fica com sabor bom de amendoim
É, a gente tem mais é que valorizar o que é nosso!
Existem muitas frutas e castanhas no Brasil, temos que utilizá-las a nível industrial, ao invés de apenas fazer uso de frutas e castanhas européias e asiáticas.
Já comi a aquática crua, não é ruim, assim como o amendoim cru, mas acredito que torrado deva ser melhor.
Parabéns pela iniciativa.
São duas árvores quase gêmeas porém são distintas. MONGUBA FLOR VERMELHA FRUTO GRANDE É MARRON. É a árvore CASTANHA DO MARANHÃO É FLORES BRANCA FRUTO VERDE E PEQUENO. ambas atinge tamanho diferentes.
Ótima descrição morfológica! Abraços!
Importante e que as duas são comestivel.
Sensacional, mais vídeos como esse é um favor pra sociedade, sou amante das plantas e sempre passava perto da Pachira aquatica e ficava pensando se era alguma fruta aquilo, graças a esse vídeo, utilizarei bastante os frutos dela e disseminarei a semente da informação para frente, para que todos possam se beneficiar dela! Parabéns e Obrigado!
Boa tarde! Fiquei muito feliz em saber que o conteúdo foi útil. É um alimento de altíssima qualidade, que está disponível, e as pessoas não usufruem por falta de conhecimento. Abraços!
Você consegue mandar sementes?😊
Bom dia!!
Essa é a melhor explicação que encontrei até agora.
Parabéns pelo vídeo 👏👏👏👏
Excelente
Obrigado!
Amei as informações ! Parabéns !
Boa noite! Obrigado 🙏
Na casa do meu pai, onde passei a minha infância, tínhamos o exemplo da esquerda (no livro)☺️ eu brincava de fazer comidinha ahahha, mas não sabia que eu realmente podia comer, eu comia de ousada
Hauhauaha! Você já comeu?! Eu adoro essa castanha 🤤
Sou de Capão da canoa RS Litoral norte
Obrigada pelo video!! ajudou demais.
Boa tarde! Que bom que o vídeo foi útil! Abraços! 💚
Mararvilhoso Deus com benção ok buscamos e entregamos frutos saudaveis ok
Legal, aqui já vi a da água mas ninguém come, a outra já comi dela quando eu morava em Tatuí SP.
Pena que o pessoal não come. Estão desperdiçando um excelente recurso.
Comprei uma muda de um cara por 30,00 mas ele não me disse que era esta espécie, só disse castanheira, achei que era aquelas de Natal parecida com nozes, depois andando pelas ruas de Manduri/SP achei uma árvore pequena, fui ver o fruto e colhi algumas mas tava verde, pq abri depois de ver este vídeo e tava marrenta, vou tentar assar depois pra ver se é boa.
Show. Vou tentar adquirir mudas. Sou do Maranhão
Obrigado! Vale muito a pena adquirir!
A colheita da pachira aquática pode ser feito antes de abrir na árvore? Parabéns pelo vídeo ficou muito bem explicado 🎉
Boa noite, tudo bem? Você pode até colher da árvore quando perceber que ela já está próxima da maturação, mas precisa deixar na fruteira, descoberta, e aguardar a abertura espontânea do fruto. Não force a abertura de frutos deiscentes. Boa semana!
Aqui em Goiânia tem muitas mongubas
O vídeo ficou show. 💥🏆💥
Boa tarde, tudo bem? Obrigado! 🙏👍
Boa tarde !
Aqui em Mauá-SP , a gente conhece como Castanha do Maranhão !
Obrigado !
Interessante, aqui eu conheço por sete copas, não sabia que eram comestíveis os frutos e sempre que via o um pé ficava pensado que era uma árvore só ornamental mesmo
Boa tarde! Os frutos são aproveitáveis para uma infinidade de receitas! Mas tenha certeza da identificação 👍
Eu amei eu o seu vídeo explicando a diferença, a muito tempo tento descobrir que fruto é este, perto da minha casa tem e dá bastante e fiquei curiosa pq ninguém pega pra comer. E hj procurando vi muitos vídeo mostrando a outra, mas achei estranho pq realmente a diferença do tamanho tanto do fruto quanto da castanha dentro dela é diferente, aí. achei seu vídeo explicando a diferença e saber que é comestível eu amei de vdd...vou até plantar no meu sítio tanto pra eu comer quanto para os bichinhos tbm. ❤️
Boa tarde! Fico feliz que o vídeo tenha sido útil! Grande abraço!
Parece com umas que tem aqui no Pernambuco, mas elas qd secam se abrem na arvore mesmo e solta muitas penugens, tipo algodao q ficam sobrevoando pelo o ar. E as sementes dentro sao bem pequenas. Nao sei o nome..so acho linda. Gostaria de saber o nome. Vc sabe?
Oi, tudo bem? Poste fotos dessa espécie lá no nosso grupo de trocas no FB. A galera te ajuda a identificar:
facebook.com/groups/arvoresnativas
Ótimo video, encontrei uma ao acaso durante uma trilha e estava quebrando a cabeça para identificar, valeu! esse livro é do harri lorenzzi?
Uau! Que sorte encontrar numa trilha! Arrumou uma ótima fonte de alimento! Abraço,
Vim procurar informações sobre plantio de Baru e encontrei seu vídeo. Não resisti rs Como sempre, muito esclarecedor. Tenho duas mudas da pachira glabra, que me foram dadas como castanha do Maranhão. Vou agora tentar fazer mudas do Baru.
Que bom que chegou aqui. Baru germina fácil, mas tem uma grande mortandade no primeiro ano.
muito bom o vídeo e as explicações, mas tenta não mover tanto a camera... Gratidão!
Obrigado 🙏
Obrigado 🙏
Top
Obrigado 🙏
Legal :)
Próximo à escola onde trabalho há algumas que não sei se a monguba ou a mamorana, voltando lá vou chechar com base nestas diferenças.
Está em calçada? Ou praça?
@ Calçada, na propria rúa da escola.
Parabéns pelo vídeo, gosto de plantar algumas espécies para observar a aproximação de algumas aves e animais silvestres.
Boa tarde! Obrigado!
Essa realmente atrai uma infinidade de animais, ou seja, não é só a avifauna. Você tem alguma Pachira?
Tenho aqui em casa da áquatica
Muito top tenho as duas mas não sabia que eram comestível
Opa! São multiuso! Faça bom proveito! Abraço!
Parabéns pelo seu trabalho muito bom mesmo adorei suas dicas Gostaria de saber como faço para comprar está sementes adorei este frutos ..
Olá, tudo bem? Obrigado pela mensagem! Sementes não tenho no momento porque não está na época. Mas tenho mudas 👍
Muito interessante!
Obrigada.
Nome do livro
Boa noite! Frutas brasileiras. Autor: Harri Lorenzi 👍
Bom dia! Excelente vídeo! Você poderia citar o nome e autor deste livro? Estou morando na zona rural e gostaria de ler a respeito das plantas para reconhecê-las. Obrigada.
@@georgiamedrado1 olá! O livro é do Botânico Harri Lorenzi, do Instituto Plantarum.
Agradeço muito a atenção!!!
Muito boa a explicação. Elas tem diferença no sabor? Qual a mais gostosa?
Boa noite. Os sabores são diferenciados sim. Eu, particularmente, gosto mais do sabor da Pachira glabra.
Tu nem comeu a outra hehehe, adorei ter achado seu canal. "Cascaviei" no facebook e te achei. Já estou de olho e verei todos os videos teus rsrs
Boa tarde! Obrigado, Víctor 👍
@ tu tem instagram também!?
Aqui onde moro tem,,mas não sabia que comia torrado.... Já tô saindo pra procurar 😂
Ele é uma castanha muito delicada. Tem que torrar bem de leve 👍
Olá qual é o livro que você utilizou para identificar fiquei interessado? Eu tô tentando colher alguns frutos da outra espécie que você mostrou que parece uma pelúcia ocorre que todas as castanhas que eu pego tá oca tô esperando cair do pé para ver se tá no ponto a intenção é fazer plantio. Valeu
Boa tarde. Esse é o livro “Frutas brasileiras”, de Harri Lorenzi.
Eu vi essa planta em uma casa aqui perto da minha casa
Aproveite! É uma delícia torradinha com sal.
Não conheço também, deve ser deliciosa
É muito gostosa! E as possibilidades de uso também são muitas 👍
Boa tarde
Essa castanha é da família da paina?
O fruto é muito parecido.
Obrigado
Olá, tudo bem? Sim, são da mesma família 👍
Ouvi ele dizer que planta já plantou muitas por aí... Como e aonde? Já pensei em plantar em alguns lugares pela cidade ou em beira de estrada. Alguém tbm?
Ótima explicação, 2 pergunta vc vende sementes , e qual nome desse livro pra comprar abraços
Obrigado! Vendo sim. É o livro de frutas nativas do Professor Harri Lorenzi 👍
Pode fazer também com a manguba? e fazer pacoca ?
As duas são comestível ? Tem essa marrom aqui perto de casa não imaginava que é comestível
Boa noite! Sim, as duas são comestíveis e se prestam a uma ampla variedade de receitas. Tudo que você faz com amêndoas ou amendoim, você pode fazer com elas 👍
Qual da pra comer crua ? Ouvi dizer que sao muito toxicas ! Que tem que cozer e tals sw sim por quanto tempo para eliminar a toxicidade ? Tem contra indicacao ? Pode comer bastante ? Ou tem algum problema
Pode comer ambas cruas, não são tóxicas. Mas cozidas são bem mais saborosas. Cruas não pode comer muito pois pode ir pro trono, igual se comer muito amendoim cru 🤣
Voce colhe as frutas ou colhe a semente no chao ?
Boa noite. Geralmente pego dos frutos que estão no chão.
E a da flor maravilha? Pode comer?
Eu tenho plantada em frente da minha casa. Os periquitos vem comer
Ou mesmo a conheço como mamorana.
Eu também, quando leio sobre ela em blogs, costuma ser referida como mamorana.
Ouvi dizer que as sementes cruas tem saponinas e por isso devem ser comidas cozidas ou assadas. Isso procede?
Boa noite! Não sei sobre a questão das saponinas. Consumo crua há anos e nunca tive problemas (mas prefiro assada).
Olá teria sementes ou mudas disponível
Boa noite. Tenho mudas.
Meu e-mail: sonativas@gmail.com
Ambas são comestíveis???
Como fazer a mudinha?
É super simples. A espécie bem rústica. Você planta e ela germina na mesma semana. 👍
As duas são comestível?
Boa noite! São sim.
Será que essa castanha do Maranhão ela e comercial igual a castanha do para
Boa noite! Ela poderia ser vendida comercialmente sim, mas não tem as mesma capacidade de armazenamento que a Castanha-do-pará. Esta estraga mais rápido.
Eu tenho um pé de munguba (flor vermelha),gostaria de adquirir sementes dessa espécie.
Boa noite, José! Tudo bem?! Tenho apenas mudas! Grande abraço.
@ enviar mudas é meio complicado né?
Obrigado
@@joseborba9496 não é. Envio mudas para todo o Brasil mensalmente. Se precisar de algo, entre em contato 👍
Eu pensava que era veneno essa fruta .
Isso aí torrado com sal, desce muito bem com uma cervejinha gelada 😋🤤
Tem umas 5 árvores dessa planta na frente de minha casa são enormes. Os frutos secam e abrem.
Uau! Sorte a sua! Dá pra fazer muita coisa: petisco (pra acompanhar uma cervejinha), farinha (pra biscoito, bolacha, pão, bolo)... muita coisa mesmo.
Onde eu moro tbm tem muito mas aqui ninguém come só os periquito nunca ninguém teve a curiosidade de comer mas amanhã vou experimentar Obrigada pela espricacao
Pega de galho?
Boa tarde. Nunca testei.
Obrigada pelo video!! ajudou demais.
Disponha! Abraços!