COMO FAZER TORTA BANOFFE (Torta de Banana e Doce de Leite) | TPM por Ju Ferraz
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Para dar uma animada nessa quarentena, uma TORTA BANOFFE, aquela famosa Torta de Banana e Doce de Leite, com várias dicas para substituir ingredientes! Assim (quase) todo mundo pode fazer hehe
Eu esqueci de comentar no vídeo, mas se quiser substituir o chantilly por um merengue italiano ou suíço, manda bala!! hehe
Ingredientes Torta Banoffe
Para a massa:
❤️ 225g Biscoito Maisena
❤️ 90g Manteiga derretida
Para montar:
❤️ 395g de Doce de Leite (se quiser fazer a partir do Leite Condensando, mesma quantidade, mas tem que ser em lata, tá?)
❤️ 3 Bananas (cortamos 4 e sobrou uma inteira, então comemos hehe)
❤️ 200ml Chantilly pronto (se substituir por creme de leite fresco, acrescente um pouquinho de açúcar para bater)
❤️ Cacau em pó para decorar (pode ser chocolate em pó!)
Prontinho! Aprendeu como fazer Banoffe ? COmo fazer torta Banoffe? É uma delícia de outro mundo, juro!!
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Feijão com Arroz Produções Artísticas ©
Ju do céu, que receita incrível!! Amo banoffee, e é tão prática que eu fiz no nosso natal, mesmo estando em viagem. Assei a crosta, coloquei ela no carro e levei o doce de leite junto. Quando cheguei de viagem, montei e bati um chantilly rapidinho pra colocar em cima. ♥️
♥️♥️
Olá!! Abrir panela de pressão na água torna-se muito perigoso, o aço da tampa pode trincar e com arepetições , pode explodir.😐
@@marinesperuzzolo6048 como faço pra esfriar a lata pra não deixar continuar cozinhando
@@marinesperuzzolo6048 eu até uso água, mas antes levanto a válvula pra sair toda a pressão
Oi o seu ficou muito doce por causa do doce de leite?? Tava pensando em colocar uma caixa de creme de leite mas não sei se fica muito doce
O Rafaelzinho está tão lindo muito fofo💙💙💙
Não faço quase nenhuma receita da Ju por conta de ser vegana, mas adoro tanto o carisma dela, a simpatia, que não consigo abandonar esse canal lindo, cheio de amor e afeto.
JU NÃO coloca a panela de pressão na água fria, por favor, o material vai se deformando sem percepção, e ela pode estourar! Tira a pressão levantando a válvula com um garfo, colher ou algo do tipo! (O Bruno Salomão é um que fala sobre isso no cansei de ser Cher sempre que usa panela de pressão)
Na verdade os bombeiros nao recomendam nenhuma das duas formas, o correto é deixar sair a pressao sozinho
Senhorrr, eu sempre tive pavor com panela de pressão e minha mãe me ensinou colocar ela de baixo da torneira...agora piorou o pavor hahahahaha
@@mayraalzira9702 a minha panela veio de fabrica com um negócio para tirar a pressão ela tem o selo do Inmetro (acredito q eles não iriam aprovar algo se fosse muito perigoso) tipo essa do link images.app.goo.gl/NEGozxPHaj5qmvWbA
@@tinaenila8576 sempre faço isso, vi em algum lugar que é a maneira mais "segura", misericórdia
@@karlahafia6846 mas e a maneira mais segura embaixo da Água sim! Colocando o garfo pra sair o vapor corre o risco da válvula entupir e explodir pode perceber que demora bem mais assim pra panela abrir do que debaixo da Água, a pressão sai bem rápido na Água
Juh conta sua história de confeiteira como se formou e tals, meu sonho é ser confeiteira, eu amo
Ju, uma vez fiz um mousse MEGA fácil de chocolate com apenas 2 ingredientes...segue:
2 caixas de creme de leite (deixar gelar no freezer por uma hora)
1 barra de chocolate (derreter de 30 em 30 segundos no microondas)
Bater o creme de leite com a batedeira até virar algo parecido com uma ''clara em neve'' e depois encorporar o chocolate derretido com delicadeza ( preferivelmente com uma colher)
Coloquei raspas de chocolate por cima
Pronto, fica uma delicia...
Quantas gramas essa barra precisa ter?
@@luramos8355 KKK
Eu fazia isso quando era criança e dizia q era sorvetinho do MC kkk. Mas era só creme de leite e nescau. congela e come kkk.
Ju explicando a receita e o Rafa rindo... Não aguento, que fofura ele tá kkkk
Eu comi banofe uma vez só, mas quando eu comi eu me perguntei: Jesus Cristo, o que é essa maravilha!? Eu nem conhecia banofe! Uma amiga levou num churrasco que fizemos. Eu tenho que fazer essa receita, mas só tenho a banana em casa... Hehehehhe Ju, tem também Chico balanceados não sei se tu gosta, mas é muuuuuuito fácil de fazer.
Não é a mesma coisa?
@@yasmsrm não é rss
Milena Y banofee não é a mesma receita, Chico balanceado leva creme de confeiteiro e bananas caramelizadas... muito gostoso tb 😋
Aliás... TPM Ju!!! Faz um vídeo ensinando a fazer o Chico balanceado??? que tal?? ☺️
Que coincidência, Ju!! Cozinhei a lata de leite condensado e tava esperando esfriar pra fazer uma banoffe!! Ps: n aguento o rafinha rindo Ahahhahaha
Tinha
Ameiii essa série!!! ❤❤❤
Faz torta de maçã, tipo aquelas americanas, Ju!
Se existe uma receita gostosa, é essa. Fiz no natal e foi sucesso. É muito boa! Da pra polvilhar canela em pó tbm, fica bem bom.
A série: fazer receitas fáceis com o que tem em casa
Minha casa: sem banana, sem chantilly, sem doce de leite nem leite condensado de lata 😭 você poderia fazer um vídeo com os ingredientes que uma formiga tem sempre que ter em casa, Ju! Nunca tenho o necessário pra fazer as receitas.
da pra fazer com leite condensado de caixinha, só precisa enrolar ele bem em papel aluminio
Amada, leite condensado é uma coisa que toda formiga tem em casa (nem que seja vegano ou sem lactose). No seu caso, já que não tem, faz um caramelo e joga em cima da pipoca, ou come puro kkkkk
Açúcar deve ter na sua dispensa kkkkk
Difícil é fazer alguma receita específica se não tem nada na sua casa né kkkkkk complicado
Minha filha?? Acho melhor vc só comer a bolacha mesmo
@@katlynsilvestre quando quero fazer uma receita eu saio pra comprar os ingredientes, pq, realmente, nunca tenho em casa 😉 só fiz uma brincadeira rs
Vc ficou mais lindo do que já era depois da maternidade.
Depois que seu bebê apareceu no vídeo não prestei atenção em mais nada. Que lindeza. 😍😍😍😍😍😍😍
Perfeita receita! Depois que descobri, já fiz 3 vezes. Hoje estou fazendo mais uma vez para comemorar a chegada de 2022! Parabéns!!!! Já espalhei para várias amigas!
Ju está a cada dia mais linda com esse cabelo e o Rafa cada dia mais fofo gente !!!!!!!
Amei a receita , deu água na boca 🤤🥰🥰
Eu não tenho maturidade pra essa fofura Rafinha está muitooo lindo e essa torta com certeza vou fazer
Mano, o Rafinha é A CARA do Victor, meu deus!!!!
É sempre assim. A mãe carrega nove meses na barriga pra nascer a cara do pai!
o melhor de tudo da receita eo Rafinha lindo a cara do pai
Sempre subestimei essa sobremesa, mas resolvi dar uma chance através da sua receita, e só digo uma coisa: façam! É realmente de outro mundo o sabor. Pra quem gosta de canela, vale colocar um pouco na farofinha de maisena e na finalização. Amei!😘
Oi, fica muito doce? Por causa do doce de leite??
O Rafa rindo do movimento das mãos da Ju é tudoooo 😂😂❤️
Gente! Não acredito... Foi ontem mesmo, estava eu procurando receita prática de banoffe, aí vem a Juh e salva minha ansiedade com essa receita maravigold! Amo de mais esse canal e essa família linda!
Não tinha doce de leite nem leite condensado em casa, aproveitei uma caixinha de creme de leite uma barra de chocolate que tava dando sopa e fiz uma ganache pra colocar junto com a banana. SPOILER: FICOU MARAVILHOSO obg por compartilhar Ju! 😘
Quando o Rafinha apareceu me distraí 😍😂😂 ameeeeei demais a receita e ver como o Rafinha a cada dia está mais lindo e grandão ❤️❤️❤️❤️
Só eu que assisto e nunca faço? E eu nem gosto de banana e to aq assistindo pq a ju é fera
Que delícia!!!🤩🤩🤩 Outra receita que eu gostaria de ver por aqui é a de Torta Alemã ❤️
Que bebê tão lindo e fofo, ah mãezinha igualmente.
Vou fazer essa receita.gratidão
Omg!!! Leu meus pensamentos
Estava querendo fazer banoffe hoje pra comemorar meu aniversário 🥰 na hora certa vc trás essa maravilhaaa ❤️ vou fazer já já
Passando mal com esse Rafinha!!!!!! Não sei se presto atenção na receita ou nele! Fofo demaaais
Muito obrigada por sempre pensar no próximo! Que Deus abençoe vocês! ❤️
Mulher como você é maravilhosa para explicar ..
É muito gostoso de assistir ..
Amei 😍😍, só um adendo, dá para fazer o doce de leite com a caixinha tbm, só enrolar bem no papel laminado, já fiz e deu super certo, bjos 😘😘😘
Leticia Lugão Mas solta resíduos é bem perigoso!
@@evertongoncalves9342 nossa, não sabia, bom que não faço mais então, obrigada 😘😘
Amei a receita.
Vou fazer.
Achei a Ju adorável, muito autêntica, raridade hj em dia!
Ahhhhhh não creio q esse vídeo saiu. Estava louca para fazer em casa e aprender . Obrigada juuuuuuuu 😍
Super faço esse doce de leite com a caixinha, só enrolo no papel alumínio antes, fica a mesma coisa. Fiz hoje, inclusive!
Parabéns pela ideia de receitas fáceis!
05:02 O tapinha do rafinha, meu Deus que fofo!😍❤
Não consigo prestar atenção na receita, o Rafinha me desconcentra, é muito gostoso 😍
Ju, minha mãe comprou as coisas para fazer essa torta hoje de manhã! Eu estava doida querendo, e ela viu em uma receita na internet. Acabei de abrir seu instagram e vi o link da sua receita. Pedi pra ela jogar a outra fora e fazer a sua, sem duvidas! Kkkkkkk
Vim rever a receita pra refazer amanhã,prática e deliciosa. Dá muito certo sem colocar a massinha no forno, fica beeemmm 😋ahhh e Canela em pó na finalização combina d+++++
Oi, fica muito doce por causa do doce de leite??
@@miriancaldas3978 não fica não Mirian, pode fazer sem medo. Eu não sou muito fã de doce de leite e acho o sabor incrível,combinação perfeita pq tem a fruta, a massinha ,chantily da uma quebrada no doce tbm..Bom demais
Já fiz essa receita umas trosentas vezes pois amo amo banoffe e testei com leite ninho no chantili fica com uma consistência cremosa perfeito é o biscoito de chocolate fica muito bom. Também amo a morangoffe !!!
Ju, eu enrolo a caixa de leite condensado no papel alumínio e coloco na pressão. Super funciona e é até mais seguro em relação a embalagem estourar.
Vou fazer...tem uma doceria aqui que vende e eu amo! No lugar do cacau em pó usam canela em pó, como eu gosto de canela acho delícia 😍😋
Tb amo canela! Só toma cuidado pq a canela e muito forte!! Coloca só um pouquinho em cima bem menos do que se fosse o cacau!
Oq é essa fofura do Rafa ? Q lindeza meu Deus
Só consigo ver o Rafinha...muito fofo
Parabens pelo video, bem explicativo, interativo e alegre, como você! Realmente é uma receita simples, apenas 5 ingredientes mas super deliciosa. Continue assim, com dicas e ajuda para conosco. Que belo video.
Ju que série mais incrível!!! Vc ilumina meu dia 🌞🌞🌞🌞🌞ideias :. Manjar de coco, flan , picolés .💋💋🙌🙌
E vamos de ganhar alguns kg a mais fazendo todos os vídeos de receitas do tpm 🤤😋😍
Coincidência! Fiz justamente uma Banoffe hoje; está na geladeira. Costumo cobrir com creme de leite fresco, mas só tinha uma caixa de chantilly que sobrou de outra receita e já estava aberta, então resolvi usar. Vou desenformar daqui a pouco e finalizar com cacau em pó. Mas serve chocolate em pó 50% também; peneirado. Algumas pessoas polvilham canela em pó, mas eu acho muito forte; eu ponho canela em pó na massa.
Melhor notificação!!! Receita maraaa. Obrigada, Ju. Desse jeito a gente vai engordar mais ainda!!!
Minha mãe faz doce de leite com a caixinha, enrolando bem a caixinha no papel alumínio e cozinhando da mesma forma, fica igualzinho 😋
Ju minha família ama essa torta, é apaixonada, mas na versão que eu faço, que é substituindo o doce de leite por um brigadeiro de caramelo (açúcar mascavo, leite condensado e manteiga) fica maravilhoso!! ❤️
Nunca comi ....
Mais já vou testar a receita e provar ❤️
Amo banana então ja sei que vou amar ❤️
(O Rafa está lindo demais morrendo de amores por ele Ju)
Minha torta favorita, feita pela minha confeiteira favoriiiita ❤
Aaaaaaaa obrigada deixando nossa quarentena mais doce e facíl💕😍
Oiii ju amei sua receita
Só uma dica o leite condensado de caixinha da pra cozinhar tbm é só da umas 6 voltas no papel alumínio e por pra cozinha
Já fiz!!!!! Ficou surreallllllllllll
Dá pra ser em caixinha sim, Ju!
é só embalar muito bem a caixinha com papel alumínio, umas 5 voltas aproximadamente e colocar na panela.
Sempre faço isso :)
creio que seja por causa que a caixinha contém química e por isso não seja interessante fazer nela, faz mal pra saúde
Gente, essa é uma das melhores sobremesas que existem, na minha opinião. Tudo combina muuuuito bem. 😋😋 Pena que na primeira vez que eu fiz a minha base de bolacha ficou muito dura, hahaha. Vou testar essa receita com certeza. Obrigada! 😍😍
Acabei de fazer e é PERFEITO. Façam, eu ameii❤
Estou pensando em fazer para o Natal. A banana não escurece?
N fica muito enjoativo?
Fiz torta de limão ontem (meio q inventei a torta com receitas q eu sabia de cabeça kkkkk) foi a mesma massa que você fez(biscoito maizena e manteiga),um curd de limão(ovos,açúcar e limão) e um merengue pra finalizar(ovos e açúcar) só coisas fáceis que tinha em casa,ficou ótimo!
Juuu pra quem não tem chocolate em pó em casa, polvilhar um pouquinho de café fica uma delícia! Eu pelo menos amo
Juu.. outro dia fui fazer uma banoffe e estava meio inspirada e reinventei toda a receita kkkk
Ao invés do doce de leite, fiz uma ganache de chocolate meio amargo e para cobrir bati o chantilly com o doce de leite pra quebrar um pouco o doce, ficou parecendo uma mousse de doce de leite... ficou bem diferente da banoffe tradicional e ficou uma delicia, vc precisa experimentar 😋😋
Ju tenta receitas com farinha,óleo,ovos,açúcar que são básicos e a maioria tem em casa. Sei que é base de bolo, mas será que tem outras receitas possíveis? ...
Estava prestando atenção em você enquanto falava e é incrível como o tempo passa, eu te acompanho desde a sua cozinha de azulejos e quando te vejo é uma sensação de familiaridade enorme, de carinho. Gratidão por toda dedicação e amor com que você faz esses videos maravilhosos e ao victor tbm é claro kk bjoo
o Rafinha está muito lindoooo
Com a caixinha também dá pra fazer doce de leite. Basta enrolar algumas vezes no papel alumínio
Lara Assis a melhor notícia que eu já li haha
Seriooooo???? Nossa eu queria fazer o 0 lactose, mas só tem leite condensado de caixinha 0 lactose, vou tentar, obrigada 😉
A melhor informação ever... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
tenham cuidado porque eu li que essas caixinhas liberam toxinas quando são aquecidas
@@fellipealves1506 eu ia falar isso Mais as vezes tem pessoas que não entende a gente aí gera uma zona então fico loco quieta
Sou cake Design trabalho com bolos e doces artísticos
Já estudei a respeito das caixinhas é não é nada bom levar elas ao fogo ou micro-ondas...
Juuuuuuuu sempre polvilhei canela por cima!!!! Fica mara
Parabéns pelas receitas
E também por nunca ter mudado o foco do grupo,
Já vi youtubers que depois que se torna mãe muda o foco do grupo de culinária para vlogs de maternidade, e vc não, sempre manteve o foco com as receitas,
Parabens e saúde para o Rafinha 😍😉
Eu sempre polvilho com canela em pó e adoro
Não consegui prestar atenção em nada mais, desde q o rafinha apareceuuu😍😍😍 muita fofura!!!
Esse Rafinha xuxuzinho lindooo demais
Meu deusssss, vim rever para fazer. Rafa era tão pequeninho 🥺
Ju, já fiz doce de leite com leite condensado de caixinha, eu embrulhei bem elas em papel alumínio e deu td certo no final... ficou igualzinho o outro! :D
A Juju e muito linda e e d uma simpatia amei a receitas likes likes likes sempreeeee
Ju eu pensei nessa torta ontem olhando umas bananas que tinham aqui em casa... quero fazer depois!!! 😋
Fiz e ficou uma delícia 😋 Vi muita gente perguntando do tamanho da forma e era a minha dúvida também . Acho que ela faz na de 15cm, no vídeo é o que parece ser, mas acredito que dê pra fazer numa de 20cm também. Fiz naquelas de torta mesmo, baixinha, 26x3 e ficou ótimo.
Tava louca por uma receita de banoffe mais simples e deliciosa.... Obrigada Ju
Adorei o vídeo !
Consegui fazer essa torta :)
Observação: moça... seu bebê é a coisa mais LINDA !
Que Papai do Céu abençoe
Com ctz farei, fácil r parece mto gostoso, obg
Fica show colocar canela na misturinha do biscoito.
O Rafinha é um toque na receita! 😍😍😍
Da pra polvilhar canela por cima, fica mara e super combina com banana. 😋
Estou te acompanhando há uma semana,agora que percebi que não era inscrita KKK acabei de fazer isso
Pra quem gosta de canela fica uma delícia no lugar do cacau por cima
4:59 O Rafinha meu deuso😍
Eu fiz torta de banana ontem. A minha receita é bem diferente, mas é uma delícia tbm. Acho que umas pitadinhas de canela por cima tbm ficaria gostoso.
Amo bannoffe! E o Rafinha tá tão grandinho modeuso coisa mais linda, nem parece que nasceu outro dia mesmo kkkk 😭♥️🥺
Canela no lugar do chocolate ou cacau, é top
Banoffe é uma das melhores sobremesas que já provei, amo! 😍
Acho que polvilhar canela também ficaria uma delicia! Amei a receita Ju, melhor parte foi junto com o Rafinha, ele ta lindo demais!
Faz pouco tempo que conheço seu canal e já amei 👏👏
bem vinda
TPM por Ju Ferraz 😘😘😘😘 obrigada
Rafinha todo carismático 🥰
Só consigo prestar atenção no Rafinha 😍😍😍
E uma delicia eu coloco canela por cima amo.
Melhores vídeos, no melhor canal!❤
Excelente receita.... E essa fofurinha roubou a cena💞☺
Excelente! Nota 10000!
Eu FAÇO CM BANANA DAGUA FRITA...FICA MAIS Q PERFEITA
Esse bebê é uma delícia !! Está de olho na torta!
Humm que água na boca...boa pedida para alegrar o sextouu em casa.
Que lindo o Rafinha