Цукини как на мангале, но на сковороде. Как вкусно приготовить кабачки, цукинни. Быстрая закуска.

Кабачки на сковороде, быстрый рецепт. На рынке появилось очень много цукини, кабачков и конечно же я не мог пройти мимо и не купить их. Они очень ароматные, вкусные и полезные, так и просятся на сковороду. Этот рецепт частый гость на моем столе в сезон кабачков, очень рекомендую приготовить.
Вкусные кабачки с интересными специями и красивой презентацией.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca​
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Вкусный рецепт:
Кабачки или цукини
Подсолнечное масло для обжарки
Лимон
Сушеный чеснок, соль
Оливковое масло
Орех (миндальный или грецкий) 3 штуки для презентации
Пошаговый рецепт:
1. Нарежу цукини небольшим кубиком. Главный принцип приготовления этого блюда - цукини или кабачки должны помещаться одним слоем на сковороде. Выбор сковороды очень важный в этом рецепте, она должна быть с толстым дном, чтобы хорошо нагрелась.
2. Смажу дно сковороды подсолнечным маслом и когда сковорода горячая отправляю все цукини на сковороду, нагрев на сковороде максимальный. Нам нужна красивая корочка, когда она появляется, переворачиваем цукини. Решающим фактором в этом рецепте является температура.
3. Когда цукини подрумянились, добавлю сок лимона, сушеный чеснок и соль. Сковороду с нагрева можно убрать. Финальным шагом можно добавить душистое масло, я использую оливковое и снимаю со сковороды. Готовое блюдо посыпаю тертым орехом и цедрой лимона.
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для CZcams канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#кабачок #цукини #кабачкирецепты #вкусныекабачки #Рецепты #ИванКас #Еда #zucchini #кулинария #жареныекабачки #блюдорецепт #Гарнир #закуска #обед #цукинирецепты