Three chocolate CAKE with No cream! 🍫 Easy and without oven - Cocinatis 🍽️
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- čas přidán 29. 08. 2024
- Delicious recipe of a chocolate cake, So YUMMY! The cake uses three different type of chocolates and it´s divine. It has three layers of chocolate and a cookie base 🤤
RECIPE HERE 👇
www.cocinatis....
INGREDIENTS
- 150 grams of dark chocolate
- 150 grams of milk chocolate
- 150 grams of white chocolate
- 6 tablespoons of sugar (2 for each layer)
- 1500 milliliters of milk (half a liter for each layer)
- 5 sachets of curd powder (2 generous tablespoons per layer)
For the base:
- 300 grams of cookies
- 60 grams of butter
- 1 splash of milk
Rascar cada capa con un tenedor, para que la siguiente se agarre mejor
Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍
Que puesta en escena, espectacular!
Gracias!! Se ve deliciosa!
Mmmm.... Que rico
Gracias! Muuu Rica!
¿¿¿¿Se puedecambiar la cuajada por otras como gelatina sin sabor o levadura se puede????
Claro, hay recetas de la Tarta tres chocolates que usan gelatina :)
La hice hace unos días y mejor la receta que es con nata.
Para mi gusto se potencia más el sabor.
Con leche esta más insípida (menos dulce).
No volvería a repetir esta receta.
Sentimos que no te guste esta receta. Si prefieres añadir nata es otra opción diferente 😊
Mil likes👍👍👍👍👍
Deliciosa, aunque la consistencia me ha quedado más como flan, aún así ha sido un éxito. Ah! y sin tanta azúcar.
Cada uno puede hacer la receta a su manera 😉
Que reco
Que rica😋
Le sobra todo el azúcar
Gracias alguna para los inteletsntrs del gluten y lactosa y con diabetes gracias
¡Hola, María! Tenemos una sección especial para diabetes tipo 2 en nuestra página con más de 150 recetas. Te dejamos el enlace: bit.ly/recetas-aptas-para-diabeticos-yt ¡Un saludo! 😉
Muy buena pinta pero si decimos el tiempo y proporciones mejor, aún así, gracias por la receta
Me gusta mucho la tarta esta rica
Llebas razon helena ,no nos dice las cantidades ,pero no te preocupe quieres hacerla y que te salga perfecta ,?,busca el cocinero de canal sur el pograma cometelo y busca tarta tres chocolate ,, yo la hago y esta de lujo ,.bueno espero que te guste ,un saludo
¡Hola, Helena! Este vídeo fue una de las primeras recetas que hicimos y por eso no tiene las proporciones, pero en las nuevas ya estamos incluyendo toda la información. 😉 En caso de esta receta, tienes los ingredientes y el paso a paso en la web: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😊
En la caja de información lo pone...
Seria mui guai k especificaras las cantidades
¡Hola, Candy! Tienes todas las cantidades de los ingredientes en nuestra página. Te dejamos el enlace directo a la receta: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😊
Muchas gracias eres mui amable 😊
😋
Donde se consigue la cuajada en polvo?
Cuál sería el equivalente de grenetina o gelatina sin sabor para sustituir la cuajada en polvo?
¡Hola, Trendy! Dependiendo del formato de la gelatina utilizaremos unas 12 láminas (4 por cada capa) de gelatina y en caso de ser gelatina en polvo, con un sobre por capa tendría que ser suficiente, pero asegúrate con la información indicada en el paquete. En cualquier caso, tenemos un artículo en la que descubrimos los distintos gelificantes y cómo sustituirlos unos por otros, te dejamos el enlace directo por si te resulta interesante: bit.ly/que-es-la-cuajada-y-como-sustituirla-con-proporciones-yt ¡Un saludo! 😊
Si no tengo mantequilla puedo utilizar aceite de girasol para mezclar las galletas ?
No te lo recomendamos, al final la mantequilla al volverse a enfriar hace que la base quede compacta. Puedes probar con mezclar un poco de chocolate fundido con nata (también se puede hacer con queso crema y aceite) y sustituirlo por la mantequilla. De esta manera, el chocolate jugará el papel (en cierta medida) de la mantequilla haciendo que quede algo más compacta la base. ¡Un saludo, Sara! 😊
Puedo utilizar gelatina sin sabor como sustituto a la cuajada?
Sí, suele ser su sustituto más común. Te dejamos el siguiente artículo en el que explicamos cómo sustituir la cuajada por gelatina, con las proporciones, por si te es de ayuda: bit.ly/que-es-la-cuajada-y-como-sustituirla-con-proporciones-yt ¡Un saludo, Damaris! 😊
Sirve la gelatina como alternativa a la cuajada?
Sí, suele ser su sustituto más común. 😊
👍
De cuantos centímetros es el molde?
Uno de 22centimetros te valdría pero puedes utilizar uno algo mas grande. La diferencia sería que te quedaría una tarta mas o menos baja.
Pero cuanta leche hay que poner
¡Hola, Laila! En total utilizamos 1 litro y medio de leche, medio litro por cada capa. Tienes todos los ingredientes listados en la descripción del vídeo o en nuestra página web junto con más detalles y consejos: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😊
Me podrías decir que es cuajada en polvo, o es lo mismo que la maizena??
¡Hola, Loli! La cuajada es un tipo de gelificante, pero puedes sustituirlo por gelatina en láminas (unas 4 laminas por capa) o en polvo (un sobre por capa). En el siguiente enlace te explicamos mejor las proporciones para sustituir la cuajada por gelatina: bit.ly/que-es-la-cuajada-y-como-sustituirla-con-proporciones-yt Esperamos que te sea de ayuda, ¡un saludo! 😊
@@Cocinatis muchísimas gracias 😉
Me gustaría saber que medidas tiene el molde con el que ha preparado la tarta, gracias
El molde que utilizamos es de 22 cm 😉
Y cuanto hay que dejar enfriar en cada capa de chocolate
Una vez hemos añadido la capa de chocolate al molde lo mejor es dejarlo templar a temperatura ambiente unos 10 minutitos (para que el calor no estropee el frigorífico) y después dejarlo cuajar mínimo otros 10 minutos en el frigorífico. Controla que la capa de chocolate se haya solidificado lo suficiente como para que no se rompa y mezcle al añadir una siguiente capa encima. 😉
Sirve sustituir la cuajada por maicena?
No, la cuajada es un tipo de gelificante, por lo que en caso de querer sustituirlo, sería hacerlo por gelatina (ya sea en polvo o en láminas). Te dejamos un artículo en el que explicamos cómo hacerlo: bit.ly/que-es-la-cuajada-y-como-sustituirla-con-proporciones-yt ¡Un saludo! 😉
@@Cocinatis ok... Gracias ☺️
Puedo usar chocolate en polvo y gelatina sin sabor?
La gelatina sin problemas, de hecho suele ser el sustituto más común de la cuajada. En cuanto al chocolate en polvo, no te lo recomendamos, ya que la textura no será la misma. ¡Un saludo, Marcos! 😊
@@Cocinatis Gracias, hice un básica para ver los resultados, pronto haré su receta, sin complicaciones ni nada. Excelente tutorial. ❤
Cuánto tiempo se deja enfriar entre capa y capa??
¡Hola, Cecilia! Lo idóneo sería dejarla templar primero entre 5 y 10 minutos a temperatura ambiente (para que el calor no estropee el frigorífico) y una vez en el frigorífico, dejarla que se solidifique entre 10 y 15 minutos antes de añadir la siguiente capa. Ten en cuenta que tiene que estar suficientemente sólida para que no se mezclen, por eso os recomendamos en cualquier caso que sigáis la técnica del dorso de la cuchara. ¡Un saludo! 😊
Que tipo de galleta es?
Nosotros utilizamos las galletas más básicas, pero se puede hacer con galletas de prácticamente cualquier tipo. Puedes utilizar como nosotros las clásicas o, si lo prefieres, galletas integrales, de chocolate... 😉
Hola el polvo blanco que es gracias
¡Hola, Yvonne! Es cuajada en polvo, lo que hace que la tarta se solidifique, pero si no lo conoces también puedes sustituirla con gelatina neutra. ¡Un saludo! 😉
@@Cocinatis muchas gracias waou
En vez de cuajada puede ser gelatina en láminas?
Sí, de hecho suele ser un sustituto común de la cuajada en polvo. ¡Un saludo, Ori! 😊
@@Cocinatis muchas gracias!
No pones la cantidad de cada producto
Buenas,de cuanto es el molde?
¡Hola, Paula! El molde es de 22 centímetros 😊
Que es cuajada en polvo? Disculpen mi ignorancia, o que otro nombre tiene?
¡Hola, Dani! La cuajada en polvo es un tipo de espesante muy utilizado en esta clase de postres, en algunos casos se sustituye por gelatina neutra. En sí la cuajada es un postre de leche muy popular y estos sobres son los que se utilizan para hacer la cuajada en casa, solo que también son muy útiles para hacer tartas frías y flanes, entre otros.😊 ¡Un saludo!
Gelatina en polvo(colapiz)
Q es cuajada en polvo?
La cuajada es un tipo de espesante, pero puedes fácilmente sustituirla por gelatina (tanto en láminas, como en polvo). Te dejamos con un artículo en el que os indicamos cómo hacerlo: bit.ly/que-es-la-cuajada-y-como-sustituirla-con-proporciones-yt ¡Esperamos que te sea de ayuda! Un saludo, Yasmin 😊
Hola pero cuanto tiempo en la nevera aproximadamente cada chocolate? 🤔
¡Hola, Noe! Te recomendamos que la dejes templar primero entre 5 y 10 minutos a temperatura ambiente para luego introducirla en el frigorífico durante otros 10-15 minutos más o menos (puedes ir preparando el siguiente chocolate en este tiempo). Debes comprobar que la capa haya cuajado lo suficiente para que no se mezcle al añadir el siguiente chocolate. Como truco, te recomendamos que toques suavemente la superficie con el dedo, y si se queda marcado, sabrás que está suficientemente sólida. Aún así, te recomendamos que sigas la técnica del dorso de la cuchara, como hacemos en el vídeo, para evitar que los siguientes chocolates caigan directamente sobre las otras capas.😉 ¡Un saludo!
Una pregunta, ¿Las galletas pueden ser de cualquier tipo?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de galleta, aunque nosotros os recomendamos que utilicéis las básicas y si son sin azúcar, mejor. ¡Un saludo, Jak! 😊
Cuanto leche porfa
Puedes encontrar todos los ingredientes con sus respectivas medidas en nuestra página. Te dejamos el enlace directo ala receta: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😉
1:03 q es cuajada en polvo??
Maizena
Maizena
No es maizena es como flan se vendé en un paquete con sobres y está escrito por fuera
La cuajada son unos sobresitos igual que los paquete de lebadura
Yo los e echo con cuajada
Que galletas son?
Sí, pueden ser de cualquier tipo, aunque te recomendamos las básicas y si son sin azúcar, ¡mejor! 😊
Porque no dice la leche que lleva??
¡Hola, Patricia! Os hemos dejado los ingredientes en la caja de descripción. Para más detalles ya tenemos la receta escrita: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt 😉 ¡Un saludo!
Y las cantidades de la leche?
¡Hola, Celia! Tienes la medida de todos los ingredientes y cuánto añadir en cada paso en nuestra página web. Te dejamos el enlace: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😉
eso es verda cuanta leche le pone usted
Que es la cuajada en polvo?
La cuajada es un producto lácteo, de textura cremosa, elaborado con leche coagulada por acción del cuajo. En los supermercados venden cuajada en polvo, normalmente en formato sobres, para elaborar diferentes postres como esta tarta de chocolate.
No salen las medidas?
¡Hola, Silvia! Os hemos dejado los ingredientes en la descripción, pero también puedes encontrarlos en la web junto con el paso a paso en imágenes. Te dejamos el enlace directo por si te es de ayuda: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt ¡Un saludo! 😊
Martina eres la más guapa
Martina te llamas como yo
A mi no me cuaja
Qué horror, cómo mete todo eso caliente al frigo 🥶😰
Toda la razón, a veces con el ritmo de grabación no podemos esperar a que se enfríe lo que debiera, pero en sí la tarta debe dejarse templar un poco antes de guardarla en el frigorífico.😅 ¡Un saludo!
Super mal explicado, no dice nda de las cantidades
¡Hola ,Gar! Tienes todos los ingredientes en la descripción y el paso a paso indicando qué añadir en cada uno de ellos en nuestra página web: bit.ly/tarta-tres-chocolates-yt Al ser una de las primeras recetas que hicimos no tiene los ingredientes, pero hemos tomado nota y en los nuevos ya los incluimos 😉 ¡Un saludo!