Светлана добрый вечер хочу Вам немного помочь с айсингом попробуйте смешать крахмал фруктов пектин желательно цитрусовый он белее перемешать добавить воду перемешать дать постоять а затем добавить глициния и инвертный сироп тогда комочков не будет вообще я кружева делаю массово в больших количествах поэтому могу подсказать и делайте его немного жидкое и затирайте пластмассовым шпателем очень удобно удачи и спасибо Вам тожЕ за интересные идеи многому у вас учусь.
спасибо вам и за мк и за добрые слова в конце видео, ведь каждый из нас при каких то неудачах расстраивается, а ваши пожелания подстегивают, что ли..... всех благ вам)))
СВЕТА СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОЕ ВИДЕО!НАКОНЕЦ ПОПРОБОВАЛА КРУЖИВА,НО ПРАВДА У МЕНЯ ИНВЕРТНОГО СИРОПА НЕ БЫЛО!ЗАМЕНИЛА СИРОПОМ ГЛЮКОЗЫ И ТОЖЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛОСЬ.
Света спасибо за рецепт сегодня второй раз приготовила кружао етот раз на твоем рецепте и все хорошо получился попробовала цветочный белый мед и очень классные иеластичный получилось кружао
все равно спасибо вам!!я у вас столько полезного посмотрела и дальше смотрю и учусь ваш канал самый любимый!!))))все что вы показываете оооочень красиво и понятно!!!!я ваша фанат!!!!!!!хотя я старше вас на много все равно я ваша ученица))))))
Добрый вечер,Светлана! Это действительно стоит внимания! Спасибо! Где можно купить в России инвертный сироп?Восхищаюсь вашими шедеврами. Вам удачи и спасибо еще раз за то ,что мы имеем возможность у вас поучиться.
Светлана, здравствуйте. Спасибо за ваши великолепные мастер-классы)))) смотрю с большим удовольствием)))) Вопрос по кружеву: Как определить готовность кружева - девочки пишут, что держали в духовке кто 10 мин., кто 15, а кто еще больше. Как поймать нужный момент, чтобы не пересушить или не додержать в духовке. Спасибо))))
Светлана, Здравствуйте подскажите мне, делала кружево по вашему рецепту . в принципе можно сказать, что получились извлеклись, но проблема была в том ,что края мягкие эластичные а середина как пересушенная тут и гадать не надо дело в духовке запекала при 100 градусах 10мин .А вопрос мой такой, можно кружево по этому рецепту можно сушить без духовки? Я слышала что есть рецепты, которые сушить можно на столе ,правда в течении суток. А так спасибо за не сложный рецепт.
спасибо света за видео я попробовала кружево вместо фруктозу добавила обичний сахар сделала пол рецепта и получила но чутчут биль кисловато я думаю что не добавила фруктозу потому что фруктоза сладкая чем сахар поставила 100градусов и 30 минут било духовке
Светлана, можете сделать МК ПО БЗК на пектине.У нас он в пачках по 11гр продается в отделе специй. на почке написано что больше3 минут нельзя варить.Но некоторые кондитеры добавляют сразу в сахар и варят сироп на бзк до темп.120 итд градусов это 10 и более минут.У меня на пачке написано,натур. Растит загуститель для джемов,киселей ,,желе,муссов.Этот пектин можно исп для стабилизации бзк.Спасибо
здравствуйте Светлана.можно ли украсить торт БЗК и айсингом.Мне заказали свадебный торт хочу украсить его БЗК и третий ярус торта установить беседку из айсинг а. не потереть он как вы думаете?
ЗдравствуйтеЛиана.Я думаю потечёт,но сама не разу не пробовала.Для перестраховки положите для беседки на крем мастичный круг.Мастика(покупная,за домашнюю не могу сказать) с БЗК очень хорошо дружат
Светлана, спасибо за урок...скажите, пожалуйста, эти кружева на размокают на БМК и БЗК??? Все их накладывают только на мастику...а с этими кремами видео нет...
Светлана добрый день.Давно наблюдаю за вашим творчеством,я в восторге.У меня вопрос где вы приобретаете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него кружева не получаются.И еще я добавляла глюкозу,это может повлиять ? Заранее благодарю.
здравствуйте Ирина.Хоть я и длала по такому рецепту второй раз,но думаю это не из-за глюкозы,а именно пиктина.Я его брала в эбее.У вас тоже есть в Бельгии такой сайт.Онн так же и называется пектин.
Очень красиво. Хочется тоже попробовать сделать, пока не могу решиться. Мучает один вопрос : а эти кружева съедобные? Мастика тоже считается больше как декор, но мои её едят и она им нравиться.
Светлана,здравствуйте,а если эти кружева сделать заранее на торт то сколько времени они храняться и как в холодильнике в закрытой дозе или у них другой способ хранения?Заранее спасибо за ответ и огромное спасибо за очередной подробный МК!!!Вы СУПЕР!
Светлана добрый день.Я давно наблюдаю за Вашим творчеством.У меня вопрос где Вы берете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него ничего не получается и ещё я добавляла глюкозу а не сироп может быть в этом причина .Заранее благодарю. Ирина
здравствуйте Природный компонент!Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это:Яблоки.Апельсины.Грейпфруты.
Здравствуйте Светлана, спасибо за подробный рецепт, у меня кружева получились гибкие, хорошо вынимались, но лицевая сторона липкая, не пойму почему, не подскажите в чем проблема? После того как я положила на пищевую плёнку они с одной стороны прилипли к ней, снимаются тяжело с пленки. Заранее спасибо!
Спасибо за ответ. Я поэкспериментировала и подсушила их ещё немного, примерно ещё 3 минуты просто на решетке, на бумаге для выпечки, и они больше не липнут!
Светлана приветик!посмотрела твоё видео но ты просто молодец не стоишь на месте все экспериментирует Света я выписала цитрусовый пектин он по цвету светлее яблочного и ещё если мне надо белого цвета то я добавляю сухой краситель экстра вёйз они получаются белого цвета это уже прожксперементированно мной кружева получаются белые именно должно быть написанно экстра вёйз а что за пектин у тебя
И так, 40 воды а не 50 привели к консистенции как у вас! Тонкий коврик сушила при 100 градусах 15 минут аж... Вышел, но лип, присыпала крохмалом и отлично, остальные либо пересыхали, либо ( частично не выходили, а если как в рецепте, выходят лучше( но при этом липкие и на утро ещё хуже(
Света доброго времени суток! на коробке с сахаром (который вы использовали как фруктозу Frucht zucker),какое применение написано в своей сущности. Просто понять что мне искать в магазинах Италии. И как инвертный сироп можно положить глюкозу или сироп но домашний?
ясно,,просто там фрукта на картинке и почему-то подумала что сахар с желирующим эффектом. не знаете можно ли инвертный покупной заменить на домашний или глюкозу
@@skes68 Hallo) Ich hatte auch sehr lange gesucht invertsirup,.. hatte dann auch bei amazon bestellt. Es gibt aber auch noch von Grafschafter "Heller Sirup". Besteht auch aus invertzuckersirup und glükosesirup. Bei uns habe ich in SB makrt gefunden. Gibt es aber bestimmt in den großen Geschäften (marktkauf oder real). und in der Honigabteilung habe ich auch noch ein sirup gefunden .. er ist hell von der farbe.
Светлана,приветик!У меня вопросик мне нужно купить инвертный сироп зашла в патиферзант ты же там покупала его там написанно не сироп и инвертный цукер я видела что у тебя был сироп а не цукер
Swetlana L.k. Присоединяюсь к вашему мнению. На Пектине лучше, нечего непересыхает и не ломается. Я тоже на пектине делаю,только сушу просто на воздухе.На ночь делаю и оставляю сушить.
светлана у нас в продаже нет таких ковриков, самый простой для выпечки с трудом нашла. может можно из кондитерского мешка по трафарету сделать спасибо за ответ
можно по трафарету тоже та разровнять лопаткой или шпателлем.Но есть одна проблемка.Практически все трафареты не имеют соединений.И у вас каждая деталь будет отдельно.
Светлана, здравствуйте. Нужен срочно Ваш совет. Все сделала по Вашему рецепту. но у меня масса редкая получилась. Что делать? что добавлять. Час уже отстоялась.
Природный компонент! Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это: Яблоки. Апельсины. Грейпфруты.
)).. нет ,мы не тортоделы))..мы созерцатели ))...типа зрители ))..то есть Я)).. я подписана на канал американки и у нее рецепт еще проще.. а на выходе круто ..
Swetlana Kessler )).. вы знаете я на стольких блогеров подписана пока просмотрю всех, мне кажется ,что я наелась глазами ))).. просто оболдеваю ... в итоге муж пошел и купил кейк )) хаха кап чаю кусок пая и в комп глазаме )) очередную порцию красоты )).. шучу конечно ))..смеюсь ..
Swetlana Kessler )))..А еще я покупаю почти все , что вижу у болгеров .. новые гаджеты .. как коробочка ... сейчас пошла мода на мусовые торты.. а я вообще увлекаюсь лепкой .. пожалуй самый увлекательный процесс какой я только знаю..
Светлана добрый вечер хочу Вам немного помочь с айсингом попробуйте смешать крахмал фруктов пектин желательно цитрусовый он белее перемешать добавить воду перемешать дать постоять а затем добавить глициния и инвертный сироп тогда комочков не будет вообще я кружева делаю массово в больших количествах поэтому могу подсказать и делайте его немного жидкое и затирайте пластмассовым шпателем очень удобно удачи и спасибо Вам тожЕ за интересные идеи многому у вас учусь.
Галойка,спасибо огромное за совет.
спасибо вам и за мк и за добрые слова в конце видео, ведь каждый из нас при каких то неудачах расстраивается, а ваши пожелания подстегивают, что ли..... всех благ вам)))
спасибо вам огромное Светлана
Какое терпение и какой труд.Спасибо вам за МК.
вам спасибо за внимание.
Добрый день Светлана я тоже давно делаю по этому рецепту но сегодня увидев видео я поняла почему у меня были толстые спасибо за видио
СВЕТА СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОЕ ВИДЕО!НАКОНЕЦ ПОПРОБОВАЛА КРУЖИВА,НО ПРАВДА У МЕНЯ ИНВЕРТНОГО СИРОПА НЕ БЫЛО!ЗАМЕНИЛА СИРОПОМ ГЛЮКОЗЫ И ТОЖЕ ХОРОШО ПОЛУЧИЛОСЬ.
очень приятно.Да их заменяют друг дргом.
Света спасибо за рецепт сегодня второй раз приготовила кружао етот раз на твоем рецепте и все хорошо получился попробовала цветочный белый мед и очень классные иеластичный получилось кружао
ну вот Лианочка и отлично.Спасибо тому,кто вообще такой рецепт создал.
И вам спасибо за рецепт.
спасибо за видео, спасибо за рецепт. лайк за МК👍👍
и вам спасибо.
Светлана, вы мастерица!НЕ устаю восхищаться( Лещенко светлана)
спасибо вам огромное.
У вас как всегда всё красиво!
спасибо Вероника.
Света мпасибо вам большое за помощь.
на здоровье.
Здравствуйте Светлана!сделала по вашему рецепту получилось очень красиво-спасибо!!!!!
спасибо вам огрокмное.Это не мой личный рецепт.Я его слямзила у девчат и сделала на него видео.
Swetlana Kessler Светлана. Вы просто молодец, я из норвеии
все равно спасибо вам!!я у вас столько полезного посмотрела и дальше смотрю и учусь ваш канал самый любимый!!))))все что вы показываете оооочень красиво и понятно!!!!я ваша фанат!!!!!!!хотя я старше вас на много все равно я ваша ученица))))))
здравствуйте.отлично.тортик украшать когда будете что бы смотрели
оформлять буду в субботу,но не знаю на счёт видео.
спасибо света за ответ попробую на белково масленни крем
удачи.
мастерица.восхищаюсь
спасибо огромное.
Swetlana Kessler это вам Светлана огромное спасибо
Добрый вечер,Светлана! Это действительно стоит внимания! Спасибо! Где можно купить в России инвертный сироп?Восхищаюсь вашими шедеврами. Вам удачи и спасибо еще раз за то ,что мы имеем возможность у вас поучиться.
спасибо Танечка огромное.Вы в поисковик задайте с Инвертный сироп в России.И вам выйдут сайты.Я не знаю ваши интернетные сайты.
Светочка спасибо!
И Вы тоже будьте счастливы!
спасибо Наташенька.
Светлана , попробуйте сухие ингредиенты смешайте и все высыпать в воду , а не наоборот оставляете на 30 мин.Затем добавьте все остальное по рецепту.
Людмила,спасибо огромное за подсказку.
СВЕТЛАНА. ДОБРЫЙ ДЕНЬ! СКАЖИТЕ КАКИМ ПЕКТИНОМ ВЫ ПОЛЬЗУЕТЕСЬ? ЦИТРУСОВЫЙ ИЛИ ЯБЛОЧНЫЙ? 120 ГРАДУСОВ ЭТО ПО ЦЕЛЬСИЮ?
здравствуйте ,У меня на упаковке стоит просто Пектин Е-440.градусы по цельсию.
Светлана, здравствуйте. Спасибо за ваши великолепные мастер-классы)))) смотрю с большим удовольствием)))) Вопрос по кружеву: Как определить готовность кружева - девочки пишут, что держали в духовке кто 10 мин., кто 15, а кто еще больше. Как поймать нужный момент, чтобы не пересушить или не додержать в духовке. Спасибо))))
здравствуйте Светлана.Кружево не должно липнуть к рукам.
Светлана, Здравствуйте подскажите мне, делала кружево по вашему рецепту . в принципе можно сказать, что получились извлеклись, но проблема была в том ,что края мягкие эластичные а середина как пересушенная тут и гадать не надо дело в духовке запекала при 100 градусах 10мин .А вопрос мой такой, можно кружево по этому рецепту можно сушить без духовки? Я слышала что есть рецепты, которые сушить можно на столе ,правда в течении суток. А так спасибо за не сложный рецепт.
Здравствуйте Елена.Да можжно и на столе,но сушка таким методом длительная.
спасибо огромное
спасибо света за видео я попробовала кружево вместо фруктозу добавила обичний сахар сделала пол рецепта и получила но чутчут биль кисловато я думаю что не добавила фруктозу потому что фруктоза сладкая чем сахар поставила 100градусов и 30 минут било духовке
ну вот и отлично что всё получилось.
Скажите пожалуйста: эти кружева можно использовать только для украшения тортов под мастикой или для кремовых тортов их тоже можно применять?
да тоже и для кремовых можно.
спасибо большое за ответ
удачи вам
Мне бы ещё Ваше терпение. Всю жизнь работаешь,спешишь куда то. А когда уже есть время,но по привычке все равно стараешься быстро сделать. 🤦😀
благодаря тортам я стала более терпеливой.
Для того что бы пересохшие кружева гнулись, подержите их над паром.
спасибо Иришка огромное.
Спасибо за видео. Интересно, я завела у меня как вода до добухания. Не так кашецей как у вас )
поэтому я воду лью по мере набухания.
Светлана, можете сделать МК ПО БЗК на пектине.У нас он в пачках по 11гр продается в отделе специй. на почке написано что больше3 минут нельзя варить.Но некоторые кондитеры добавляют сразу в сахар и варят сироп на бзк до темп.120 итд градусов это 10 и более минут.У меня на пачке написано,натур. Растит загуститель для джемов,киселей ,,желе,муссов.Этот пектин можно исп для стабилизации бзк.Спасибо
я пектином не пользуусь,а агар для белкового крема не используется.
Здравствуйте Светлана, скажите пожалуйста можно ли эти кружева применить на торт украшеный белково заварным.будет ли держаться ,не потечёт?
здравствуйте Олечка.Делала пробник-держались хорошо.
Светлана.Подскажите пожалуйста как и на чем можно сделать Цветы для украшения куличей и торта.Можно ли делать цветы из чего вы делаете кружева
Я не пробовала делать с них цветы.
здравствуйте Светлана.можно ли украсить торт БЗК и айсингом.Мне заказали свадебный торт хочу украсить его БЗК и третий ярус торта установить беседку из айсинг а. не потереть он как вы думаете?
ЗдравствуйтеЛиана.Я думаю потечёт,но сама не разу не пробовала.Для перестраховки положите для беседки на крем мастичный круг.Мастика(покупная,за домашнюю не могу сказать) с БЗК очень хорошо дружат
Светлана, спасибо за урок...скажите, пожалуйста, эти кружева на размокают на БМК и БЗК??? Все их накладывают только на мастику...а с этими кремами видео нет...
и вам спасибо за внимание.Да оба крема подходят.
Natali Ekgard
Светлана добрый день.Давно наблюдаю за вашим творчеством,я в восторге.У меня вопрос где вы приобретаете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него кружева не получаются.И еще я добавляла глюкозу,это может повлиять ? Заранее благодарю.
здравствуйте Ирина.Хоть я и длала по такому рецепту второй раз,но думаю это не из-за глюкозы,а именно пиктина.Я его брала в эбее.У вас тоже есть в Бельгии такой сайт.Онн так же и называется пектин.
Очень красиво. Хочется тоже попробовать сделать, пока не могу решиться. Мучает один вопрос : а эти кружева съедобные? Мастика тоже считается больше как декор, но мои её едят и она им нравиться.
конечно съедобные,все инградиенты пищевые.И мастика,это не только декор,а также сладкая масса,которую некоторые используют вместо конфет к чаю.
Света,а если я вместо инвертного сиропа положу сироп глюкозы? Если можно,то в том же колличестве? (Наташа)
попробуйте.Я не экспериментировала.Думаю можно.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста на крем "птичье молоко" можно крепить кружева? Спасибо!
здравствуйте.МожноТолько надо чтобы боковая строна была ровненькая .
Здравствуйте,Светлана,все у вас так легко получается.Молодец!Можно ли инертный сироп заменить кукурузным?
здравствуйте Юлечкаспасибо вам.Я не пробовала,думаю можно.
Здравствуйте! Светлана скажите эти кружеа можно кушать я зделала они безвкусные получаются там ведь глицерин.
здравствуйте Марина.Да можно,Глицерин пищевой.
Почему у меня не загустевает смесь, уже второй раз делаю, остаётся в жидком состоянии , заранее спасибо 😊
возможно не качественный пектин.
Светлана,здравствуйте,а если эти кружева сделать заранее на торт то сколько времени они храняться и как в холодильнике в закрытой дозе или у них другой способ хранения?Заранее спасибо за ответ и огромное спасибо за очередной подробный МК!!!Вы СУПЕР!
они очень долго хранятся упакованные просто в пищевую плёнку и остаются эластичными.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, глицерин у вас аптечный? спасибо...
я его заказывала на конд.сайте.
Светлана добрый день.Я давно наблюдаю за Вашим творчеством.У меня вопрос где Вы берете пиктин?Я в Бельгии не могу его найти.Покупала в магазине пиктин для джемов но из него ничего не получается и ещё я добавляла глюкозу а не сироп может быть в этом причина .Заранее благодарю. Ирина
ирина день добрый.у вас тоже есть эбей.Вот там в поисковик занесите Пектин
Кто знает почему отсливается глицерин? Сам по себе сверху смеси на коврике "лежит"
Скажите пожалуйста можно ли заменить фруктозу на траубен цукер
не пробовала.
здравствуйте!как красиво все получилось у вас!подскажите чем можно заменить пектин?
здравствуйте Природный компонент!Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это:Яблоки.Апельсины.Грейпфруты.
Здравствуйте Светлана, спасибо за подробный рецепт, у меня кружева получились гибкие, хорошо вынимались, но лицевая сторона липкая, не пойму почему, не подскажите в чем проблема? После того как я положила на пищевую плёнку они с одной стороны прилипли к ней, снимаются тяжело с пленки. Заранее спасибо!
здравствуйте Марина.Даже не знаю,может сироп переложили.
Спасибо за ответ. Я поэкспериментировала и подсушила их ещё немного, примерно ещё 3 минуты просто на решетке, на бумаге для выпечки, и они больше не липнут!
ну вот и отлично.
Здравствуйте, Светлана! У меня почему-то кружева в итоге получаются в дырочку. гладкими никак не получаются((
здравствуйте Настя.Перед применениям промешайте смесь ложкой,чтобы убрать с неё всё боздушность от миксера.
добрый вечер света скажите пожалуйста вы не знаете как правильно и чем приклеть на торт тисму и бусенки не сьедобные?
здравствуйте Наира.Тесьма просто обхватывает торт и скрепляется прозрачной клейкой лентой.А вот не съедобные бусинки я бы не советовала.
Глюкозный сироп вместо инвертного можно?
не пробовала,не знаю.
Подходит... Опробовал.. Все получилось
Светлана Здравствуйте. А скажите на что по вкусу похожи эти кружева,на жевачку?Как прожевываются,для деток можно?
Здравствуйте Вита.На вкус нейтральные.Конечно можно,ведь здесь все пищевые инградиенты.
Здравствуйте скажите пожалуста где можно купить пектин в Германии где вы его покупаете ??Спасибо заранее за ответ
здравствуйте.На эбее,амазоне,pati-versand.de Он так и называется.
Светлана здравствуйте!Пектин растительный или животного происхождения,глицерин пищевой?
здравствуйте Палина.Пектин растительный.Глицерин пищевой.
Светлана приветик!посмотрела твоё видео но ты просто молодец не стоишь на месте все экспериментирует Света я выписала цитрусовый пектин он по цвету светлее яблочного и ещё если мне надо белого цвета то я добавляю сухой краситель экстра вёйз они получаются белого цвета это уже прожксперементированно мной кружева получаются белые именно должно быть написанно экстра вёйз а что за пектин у тебя
Нелличка спасибо огромное за совет.У меня просто написано пектин.
Светлана,а можно инвертный сироп заменить на глюкозный?
да Мариночка можно.
Скажите, Светлана, этот коврик можно использовать для мастики ?
не пробовала,в принципе можно.
i beröte li wi pektin toze w pati versand?
spasibo saranee sa otwet i ogromnoe spasibo sa videos!!!!
нет ,я его через эбей выписывала
И так, 40 воды а не 50 привели к консистенции как у вас! Тонкий коврик сушила при 100 градусах 15 минут аж... Вышел, но лип, присыпала крохмалом и отлично, остальные либо пересыхали, либо ( частично не выходили, а если как в рецепте, выходят лучше( но при этом липкие и на утро ещё хуже(
Людмила.Может быть разница в используемом пектине.У меня кружева как вы видели не липли.Очень долго сохраняют эластичность
Светочка, а выпекаешь на решётке или же на протвене?
на решётке.
А можно брать картофельный крахмал, может тогда масса будет белее?
нет ,кукурузный белоснежный.Это из-за пектина.
Светлана Здравствуйте, подскажите где вы покупали пектин, спасибо.
я его в эбее выписывала.Он так и называется.
Света доброго времени суток! на коробке с сахаром (который вы использовали как фруктозу Frucht zucker),какое применение написано в своей сущности. Просто понять что мне искать в магазинах Италии. И как инвертный сироп можно положить глюкозу или сироп но домашний?
Здравтвуйте Наталья.Написано,что он слаще сахара,что его используют как для выпечки,так и для приготовления различных блюд и напитков.
ясно,,просто там фрукта на картинке и почему-то подумала что сахар с желирующим эффектом. не знаете можно ли инвертный покупной заменить на домашний или глюкозу
да можно.
Натали! В Италии в магазинах "МД" продается называется FRUTTOSIO весом по 500 гр.
да спасибо большое вчера нашла :)
Света здравствуй. Все ингридиенты нашла а инвертный сироп немогу нигде найти. Можно мне скинуть ссылочку где вы его покупали.
здравствуй Анюта.Он сть на pati-versand.de
@@skes68 Hallo) Ich hatte auch sehr lange gesucht invertsirup,.. hatte dann auch bei amazon bestellt. Es gibt aber auch noch von Grafschafter "Heller Sirup". Besteht auch aus invertzuckersirup und glükosesirup. Bei uns habe ich in SB makrt gefunden. Gibt es aber bestimmt in den großen Geschäften (marktkauf oder real). und in der Honigabteilung habe ich auch noch ein sirup gefunden .. er ist hell von der farbe.
Светлана, Вы инвертный сироп сами готовили?
нет ,я его выписывала.
Светлана,приветик!У меня вопросик мне нужно купить инвертный сироп зашла в патиферзант ты же там покупала его там написанно не сироп и инвертный цукер я видела что у тебя был сироп а не цукер
привет Нелличка,да ,это он.
А можно использовать мёд?
Что такое пектин и инвертный сироп на немецком? Их можно купить в eBay?
можно.Название такоеже.
Swetlana L.k. Спасибо. Я по ссылке,что Вы давали , уже все нашла и купила. Жду. Буду пробовать сделать кружева.
Svetlana, skazite invertnij sirop eto s pati versand (invertzucker) ?
да,это он.
пробовали вы уже готовый порошок magic decor? Что лучше готовый или на пектине?
да пробовала.На пектине лучше.А на моагик пересыхают и ломаются.Но это только моё мнение.
Swetlana L.k. Присоединяюсь к вашему мнению. На Пектине лучше, нечего непересыхает и не ломается.
Я тоже на пектине делаю,только сушу просто на воздухе.На ночь делаю и оставляю сушить.
Здравствуйте, подскажите а можно на бзк ставить эти кружева? И как они режатся?
эти кружева хорошо переносят БЗК.И режутся тоже хорошо.
Спасибо)
Здравствуйте, Светлана. На какую поверхность, кроме мастики, можно крепить кружева? Спасибо.
можно маслянную.Девчонки садят их и на белковый,но на него я не пробовала.
+Swetlana Kessler , на масляном креме, у меня растворились кружева.
а какой состав использовали.?я эти ещё красила водкой с белой краской и было всё отлично.
я делала на пектине, по рецепту Марины
это пектин красный вы так купили? съедобный?
красный я уже подкрашивала.Натуральный цвет как в пакетике.
светлана у нас в продаже нет таких ковриков, самый простой для выпечки с трудом нашла. может можно из кондитерского мешка по трафарету сделать спасибо за ответ
можно по трафарету тоже та разровнять лопаткой или шпателлем.Но есть одна проблемка.Практически все трафареты не имеют соединений.И у вас каждая деталь будет отдельно.
найдите на ютубе Король торт,у не есть много разных ковриков,я себе заказала только что именно такой,выбор большой и цены адекватные
Вы не подскажите ,это интернет магазин? А то я забиваю Король торт и у меня показывает торты (
Здравствуйте Светлана по-немецки пектин он так и останется до пектином?
спасибо за ранее
здравствуйте Алла,да так и остаётся.
спасибо вам огромное
А диоксид титана? Не отбеливает разве?
отбеливает.У меня его на данный момент не было
Светлана, здравствуйте. Нужен срочно Ваш совет. Все сделала по Вашему рецепту. но у меня масса редкая получилась. Что делать? что добавлять. Час уже отстоялась.
попробуйте добавить пектин ещё.
Swetlana Kessler спасибо. Буду пробовать.
Здравствуйте, а где вы взяли пектин?
Ирина,я его в эбее выписывала.Он так и называется.
спасибо вам
a gde prodaetsia pektin?cpasibo
задайте в поисковик с вопросом где купить Пектин и страну.
Светлана, а где вы этот коврик заказывали?
эти коврики есть практически на всех торговых сайтах.
Which pektin you use?Thanks
manzana
Света , а эти кружева съедобные?
да.все составные пищевые.
Света а как он на немецком называется?
www.pati-versand.de/torten-und-kuchen/spezialzucker/invertzucker-500g?c=318
Светлана а эти кружева могно накладывать на БЗК?
я их делала второй раз,ака говорилось в видео.Дебчата используют их также для кремов.Я на кремах не испытывала.
Swetlana Kessler спасибо, буду пробовать
скажите пожалуйста, чем можно заменить пектин?
Природный компонент!
Заменить пектин практически не возможно, и это по простой причине, что почти все фрукты и ягоды содержать его в своем составе, а вот создать его искусственным путем или увеличить эффект желатирования не так сложно. Часто многие используют для этого желатин и крахмал, при этом многие говорят о том, что могут вкусовые качества меняются. Помимо этого есть мнение, что для этого можно использовать и кожуру некоторых фруктов, это:
Яблоки.
Апельсины.
Грейпфруты.
А жжможно у вас заказать картинку с девушкой и сколько это стоит?
вся инфа на однокласниках.Рассылка только по Германии.
Swetlana L.k. Я живу в Германии г. Кrefeld и если возможно то сообщите как сделать заказ
Можно инвертный сироп заменить патокой ?
не пробовала,экспериментируйте.
Можно патокой и глюкозным сиропом
könnte ich das Rezept auf deutsch haben...???
20 gr.Maisstärke
20gr.fruktoza
1 TL Pektin (6 oz.)
50 ml.Wasser
1 T.l.Glycerin
1 T.l.invertny Sirup
Lebensmittelfarbstoff .
danke für die schnelle Antwort :)
bitte ,bitte
can i receiv in english please?
20 gr.kuk.krahmal
20gr.fruktoza
1 tsp pectin (6 oz.)
50 ml.voda
1 ch.l.glitserin
1 ch.l.invertny syrup
food coloring.
Somebody please translate in English or Spanish?? Please please
20 gr.kuk.krahmal
20gr.fruktoza
1 cucharadita pectina (6 oz.) de
50 ml.voda
1 ch.l.glitserin
Jarabe de 1 ch.l.invertny
colorante alimenticio.
А на БЗК кружева можно?
говорят можно.По крайней мере я их потом Аэробушем красила,не растеклись.
что такое патиферзан? как туда попасть )
это сайт в Германии pati-versand.de
у нас продают пектин но килограммами
А глюкозный сироп можно?
Какой именно у вас инвертный?
думаю что да.
на нём просто написано инвертный сироп.
А можно пектин заменить желатином я очень хочу делать кружева немагу найти пектин😯
пектин продаёрся на интернет сайтах.Задайте в поисковик -КУПИТь ПЕКТИН В :::::(и вашу страну)
Konul Memmedova ж
@@skes68 im bioladen haben die apfelpektin. kostet um die 10 €
@@skes68 es gibt aber auch noch rezept mit gelatine.. habe ich auch schon ausprobiert und alles super gut geklappt
Инвертный сироп -можно заменить на глюказу
не пробовала.
Что бы кружева были белые,нужно добавить диоксид титана.
Ирочка добавляла,Или это не белая краска,а чтото другое?
клас👍👍👍👍👍👍😘
спасибо
privet sveta eti krujevi padaidet belkovi ili maslenni krem sevodnia gatovola interesna ne budit taet na krem esli est tebe opit napishi pojLuista
приветики.Нет не потекут,всё будет хорошо.
)).. нет ,мы не тортоделы))..мы созерцатели ))...типа зрители ))..то есть Я)).. я подписана на канал американки и у нее рецепт еще проще.. а на выходе круто ..
пожалуйста.если не секрет напишите имя канала этого американка.
если вы смотрите такие видео,значит вы не просто зритель,а уже тортодел
Swetlana Kessler )).. вы знаете я на стольких блогеров подписана пока просмотрю всех, мне кажется ,что я наелась глазами ))).. просто оболдеваю ...
в итоге муж пошел и купил кейк )) хаха кап чаю кусок пая и в комп глазаме )) очередную порцию красоты )).. шучу конечно ))..смеюсь ..
я тоже посмеялась от души.
Swetlana Kessler )))..А еще я покупаю почти все , что вижу у болгеров .. новые гаджеты .. как коробочка ... сейчас пошла мода на мусовые торты.. а я вообще увлекаюсь лепкой .. пожалуй самый увлекательный процесс какой я только знаю..
диоксид титана в порошке
спасибо
Светлана здравствуйте, можно ли использовать глицерин купленный в аптеке? Спасибо
здравствуйте.Слышала,что многие используют.В принципе он ведь тоже пищевой.