Velikost videa: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Zobrazit ovladače přehrávání
Automatické přehrávání
Přehrát
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ ตอนนี้เปิดร้านขายกระเพรา ในแอพออนไลน์ แล้วค่ะขายมาได้1เดือนแล้วค่ะ ตอนนี้ก็ยังขายได้เรื่อยๆ มีคนมาสั่งช้ำเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณมากไปค่ะ ที่ทำให้มีรายได้
ลองทำแล้ว เค็มไปนิดค่ะ ถ้าเติมน้ำตาล1ชต. อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ตอนแรกผมมีหน้าที่ล้างจาน ติดตามอร่อยพุง 3-4 เดือน ตอนนี้ยึดครัวถาวรละครับส่วนภรรยาไปล้างจานแทนเเล้วสลับกัน ชอบที่ไม่ใส่ชูรสครับรักสุขภาพ
555 กลายเป็นพ่อครัวใหญ่ไปซะแล้ว อิอิ
พระเอกตายตอนจบ ใส่ใบกระเพราควย เขาไม่กินกันคนที่รู้นะแต่อย่างอื่นดี
แล้วทำไมถึงคิดว่าผงชูรสทำลายสุขภาพล่ะ หรือได้ยินเขาพูดต่อๆกันมาเลยเชื่อตามเขาคะ ผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium glutamate) หรือตัวย่อ MSG ดูส่วนผสมข้างซองผงปรุงรสดีๆ ว่าเขาใส่ไหม และที่สำคัญไม่มีงานวิจัยใดที่ยืนยันว่าผงชูรสทำลายสุขภาพ ยืนยันยายของดิฉันใส่กับข้าวทุกจาน ทุกมื้อ กินตั้งแต่เป็นสาว ตอนนี้แก 89 ปี ยังแข็งแรงปั่นจักรยานปล๋ออยู่เลย แต่บ้านข้างๆกินเจทุกมื้อ เป็นมะเร็งตายตั้งแต่ยังไม่ 70 คิดเอาเองละกันค่ะ ว่าอันตรายอยู่ที่อะไรกันแน่ หรือเป็นแค่ความเชื่อ
งง เกี่ยวไรกับผงชุรสวะMono โซเดียมมันคือเกลือดีๆนั่แหละ มั่วชิบหาย
@@Aisuarisa ค้นกูเกิ้ลดูนะว่าผงชูรสคืออะไร ถ้าไม่ใช่ โมโนโซเดียมกลูตาเมต อมขี้มาพ่นใส่หน้ากูได้เลย กูยอมให้มึงพ่น ก่อนเถียงไรหาข้อมูลก่อน อย่าไปน้ำขุ่นๆ อย่าสดน้องพี่นี่นักเลงคีย์บอร์ดของแท้ กูเตือนนะ ชิบหาย
ขอบคุณครับ บอกปริมาณการตวงเป็นช้อนโต๊ะ ช้อนชานี่เยี่ยมเลยครับ ทำตามได้ง่าย
นั่งดูคลิปนี้ จนถึง ตอนผัด.รู้สึกแปลกใจ เอ๊ะ!!! นอดจากภาพ และเสียง เฮ้ยยยย!! ตกใจ กลิ่นมาได้ยังไง จับมือถือ พลิกซ้าย ขวา ดมๆ แถวๆตัวเครื่อง ทำไมมันหอม เอ๊ะ!! คือสงสัย ระบบ 5D นวัตกรรมล้ำมากๆๆๆๆ.ในขณะที่ดีใจสุดขีด ว่า เห้ย!!! มือถือเราเจ๋ง. ทันใดนั้น ก็มีเสียง ที่ไม่ได้ดังจากในคลิป แต่มันดังมาจากหลังบ้าน"เฮ้ย!! มาล้างจานให้หน่อยดิ... จะแด.. ไหม ข้าวผัดกะเพรา!!".เอาเป็นว่า จบเพียงเท่านี้ ผม ไปล้างจานให้ ภรรเมียก่อน ครับ ฟิ้วววว!!!!.🍛😋
@BEST KUNG CH 😂😂😂
คอนเฟิร์มอร่อยจริงครับผมทำตามแล้ว
ลองทำตามดูแล้วครับ อร่อย จริงไปครับ ผัดครั้งแรก อร่อยมากครับ ที่นี้ ผัดกินทุกวันเลย ครับ ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้ ครับ
ครกเล็กน่ารักจังคะทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากๆค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะขอให้รวยๆๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
อร่อยพุง ขนาดครกกี่นิ้วครับ เป็นหินแกรนิตใช่ไหมครับ
ลองดูมาหลายรอบ ...ได้ลองทำซักทีคือ ดี ดีเลย
คุณมีความละเอียดรอบคอบมากๆป้า ทำผัดกะเพรา 10ครั้ง ไม่เหมือนกันสักครั้งขอบคุณทีนำมาแบ่งปันนะคะ🎀
เก่ง และดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารที่ใส่ความจริงใจลงไปด้วย
ขอบคุณน่ะค่ะที่มาแบ่งปันขอให้เจริญรุ่งเรืองนะ
เหมือนกันเลยค่ะ นี่ก็เป็นแม่บ้านที่ทำผัดกะเพรารสชาติไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้😅🤣🤣
ชอบช่องนี้อธิบายเข้ามจง่ายเคยทำตามหลายสูตรอร่อยมาก ส่วาตัวทำผัดกระเพราไม่เคยอร่อยเลย ต้องเอาสูตรนี้ไปลองทำบ้างละ☺️☺️☺️
แวะเข้ามาชม ทำตามแล้วอร่อยป่าวครับ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหาร ทำกับข้าวไม่เป็นเรียนรู้ไปเรือยๆค่ะ
กดไลให้แล้วครับ..สุดยอด..ผมเสริมให้นิด..ต้องใส่เหล้าฝรั่ง+น้ำมันงาอีกนิดครับ
ครกน้อยน่ารักมาก เด่วหาซื้อมาติดร้านไว้ พ่อครัวมือไม้เกลี้ยงเกลาสะอาดมาก..จ้าบบบบ
ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีทำน้ำซอสให้ค่ะ
ปรับแต่งอีกนิดนึงค่ะเข้มข้นเลย
ปกติเวลาผมมีคำถามในใจเกี่ยวกับคลิบนั้นๆ ผมจะอ่านคอมเมนท์ดูก่อน..และผมก็จะพบว่า เจ้าของคลิบได้ตอบคำถามที่ผมอยากทราบไว้ตั้งแต่คอมเมนท์แรกๆแล้ว... ขอบคุณเจ้าของคลิบนะครับ ที่มีเทคนิคการทำอาหารอร่อยๆด้วยการสื่อที่เข้าใจง่าย... ขอบคุณนะครับ
ผมคิดไปเองหรือเปล่าว่ากลิ่นมันทะลุจอคอมผมเนี่ย น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากครับ
5555
ผัดกะเพรา อาหารประจำชาติเรา อย่างแท้จริง
ใช่เลย 55
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำเก็บไว้ดีเหมือนกันให้ใครทำก็ได้รสชาดอร่อยต้นตำหรับ...ขอบคุณๆๆๆ
ยินดีคร้าบบบ
กะลังทำซอสครับเวลานี้ อิอิซีอิ้วดำหวาน กับซีอิ้วขาว ไม่มีผมเลยใส่น้ำตาลแทน ไม่รู้รสชาติจะเปนยังไง
ทำกระเพราะหมูสับอร่อยมากค่ะ แต่กระเพราะหมูกรอบคือแห้งมากกก ติดเค็มไปนิดต้องเติมน้ำสต็อกตอนผัด ส่วนกระเพราะทะเลต้องเอาไปลวกก่อนค่ะ ไม่งั้นน้ำจากหมึกจากกุ้งออกมาจะทำให้ซอสจืด
สูตรสำเร็จ เคล็ดไม่ลับจริงๆครับเชฟบอย
ขอบคุณมากคร้าบ
เหมือนร้านอาหารไทยในต่างประเทศเลยครับ. ทำซอสกลางไว้ใส่อาหาร แทบทุกอย่าง ใส่ซอสเดียวกันหมด. ทำเป็นถังๆ เลย. สะดวกมาก. แต่ผมว่า ปรุงสดดีกว่าฮ่าๆๆ รสชาติแล้วแต่อารมณ์และความหิว 😅😂🤣☺️☺️
โอ้ยหิวตอนตีสอง ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ ประหยัดเวลา ช่วยได้เยอะเลย แถมรสชาติอร่อยด้วย ❤️❤️😋😋
ยินดีคร้าบบบ อิอิ
น่าทานมากคะ ขอบคุณมากคะที่แบ่งปัน
ผมชอบเเบบน้ำเยอะๆครับ เเม่ถามตลอดว่าผัดหรือเเกง 555
เอาจริงๆ ใส่น้ำตาลสักหน่อยคือพอดีเลย
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ รากวนช่วยแนะนำ ไม่ทราบถ้าทำครั้งหนึ่ง เราสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไร่ครับ และเก็บด้วยวิธีไหนหรอครับ
ผัดแห้งๆน่ากินมากคับ ไข่ดาวซักฟอง แหล่มเลย
นึกถึงสมัยเมื่อ20ปีที่แล้วเลยค่ะ ตอนนั้นพ่อก็เปิดร้านอาหารตามสั่ง ทำซอสแบบคุณเลย จะผัดอะไรๆ ก้ใส่ทีเดียว จบ ทำไวลูกค้าชอบ😄👍
สามารถใส่ได้ทุกเมนูเลยหรอคะ
@@user-kf7jp7hq4o ค่ะ 😊
@@user-kf7jp7hq4o ทำกับข้าวอะไรที่ปรุงประมาณนี้ก็ใส่ได้หมดแหละ แต่ถ้ากลัวเค็มก็ใส่น้อยหน่อย
ขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ครกเล็กน่ารักเชียวค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ชอบที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลค่ะ ส่วนตัวไม่กินหวาน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ^^
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงๆรสชาด มาตรฐานเลย ขอบคุณนะคะ แล้วมาแชร์คลิปดีๆอีกนะคะ
ไม่เค็มหรอค่ะ
จริงเหรอคะ. แล้วไม่หวาน ไม่เค็ม เกินไปใช่ไหมคะ
@@VivoVivo-qu9rw ส่วนตัวเราลองทำดูแล้วพอดีนะ. ลดขั้นตอนการผัดไปได้เยอะ ถ้าทำขาย.จะได้เป็นรสเดียวกันทุกจานค่ะ.แล้วแต่คนชอบด้วยค่ะ
@@morakoudmee7901 ขอบคุณค่ะ
เหมือนนำซุปเลยครับ
ลองทำดูแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆน่ะค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
ชอบเสียง ผู้จัดทำ เข้าใจง่าย
คิดถึง อร่อยพุง เสียงเพราะๆ มือสวยๆ อาหารอร่อยๆ หายไปนาน
กลับมาแว้วววว
เราเพิ่งสังเกตว่ามือสวย. ใช่ๆ
โห ดีมากเลยพี่เวลาลูกค้าเข้าร้านเยอะๆ ช่วยได้มากเลย
จัดไปคร้าบบบ
ใช่ค่ะ มือสวยจัง เราชอบผู้ชายนิ้วเรียว55
สุดยอดมากทำแล้วเก็บยังไงจะอยู่ได้นานไม่เสียค่ะขอบคุณค่ะ
ใส่ตู้เย็นเลยจ้า จะผัดค่อยเอาออกมา ไม่เสียแน่นอน
อร่อยพุง ขอบคุณมากๆค่ะชอบรายการอรอ่ยพุงมากๆค่ะ☺☺☺
ขอบคุณคร้าบบบ
🙏 ขอบคุณมากครับเชฟสุดหล่อ 😀
ยินดีคร้าบบ
เติมน้ำตาลไป 1 ช้อนโต๊ะ กำลังพอดีเลย อร่อย
ผมก็เติมนะ นิดนึง หรือความหวานจากน้ำสต๊อก จะเพิ่มความอร่อยเลย 😋
กระเพราสีสันหน้าทานมาก^^ผมยิ้งเป็นแฟนพวกผัดกะเพราะด้วยสิน้ำลายไหลเลย55
น่าทาน น่ากิน หน้าตา น่ารักน่าชัง น่าเอ็นดู หน้าตาบูดบึ้ง หน้าบ้าน หน้าต่าง หน้าอำเภอ หน้าวัด หน้าศาลา หน้าหนา หน้าด้าน หน้าทน ใช้ หน้า กับ น่า ให้ถูกต้องด้วย หน้าทานไม่ได้ หน้าทานคือกินกระเพราไปทั้งหน้า หน้ากินไม่ได้ ต้องใช้น่ากิน น่ารับประทาน
น่ากินจุงเบยทำตามได้ง่ายๆจะลองทำดูนะจ๊ะ
ดูจากการปรุงน้ำซอส ขออนุญาตแนะนำคนที่จะไปผัดทาน ให้ใส่น้ำตาลตัดตอนผัดนิดนึงค่ะ จากคลิป น่าจะมีแต่รสเค็มค่ะ
น้ำตาลเลี่ยงได้เลี่ยงครับ สุขภาพจะแย่
สายคลีนไม่ใส่น้ำตาลจร้า
หนักกว่าผงชูรสก็นำตาลนี่แหละค่ะ แต่หนูชอบ555
หืออออออ. ใส่น้ำตาลด้วยเหรอ
เราผัดไม่เคยใส่น้ำตาล ปรุงรสน้ำปลาอย่างเดียวเลย
หอมเชียว เรียบร้อย
สูตรนี้...ผมว่าอร่อยเพราะลองแล้ว
จริงเหรอคะ. อร่อยจริงเหรอ
@@VivoVivo-qu9rw จริงค่ะ เราคนนึงลองแล้วว
ขอคุณมากๆครับ
เราดูอยู่นึกว่ากลิ่นออกจอที่ใหนได้แม่ทำผัดกระเพราอยู่
5555 ประจวบเหมาะมากๆๆ
ชอบสูตรนี้เพราะใส่น้ำมันหอย
ผมชอบคุณเพราะคุณใส่ใจตลอด
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบบ
ชอบติดตามช่องพี่คะ ทำออกมาแล้วอร่อยจริง
สุดยอดจริงๆค่ะเชฟเรา คิดถึงนะคะ หายหน้าไปแบบนี้ลูกค้าเยอะแน่นอน
ไว้จะพยายามหาเวลามาลงคลิปนะคร้าบบ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ร้านเฮงๆรวยๆจ้า
สำหรับใครเน็ตช้านะคะ สรุปให้ค่ะเปิดไฟอ่อนๆรอแล้วใส่ส่วนผสมตามนี้:ซอสหอย 2 กระบวยซอสภูเขาทองฝาเขียว 1 กระบวยซีอิ๊วขาวสูตร 1, 1 กระบวยน้ำเปล่า 4 กระบวยซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะเคี่ยวไฟอ่อนๆ อย่าให้รสเค็มเกินและเก็บไว้กินได้หลายเดือนเวลาใช้ :หมูบด 1 ชีด : น้ำซอส 4ช้อนโต๊ะ
เอาเครื่องปรุ่งมาใส่เน็ตหรอ
Wasabi Osuka ช่างเป็นคนที่แสนดี 👍
เยี่ยมครับ😘😘
ขอบคุณมากค่ะ
NON NEVERLOsS 5555
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำตามค่ะ
ซอสผัดกระเพรานี่...ใช้กับเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือมักกะโรนี สปาเกตตี้ หรือพาสต้าก็อร่อยไม่ล้อเล่นนะ
🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻จะลองไปทำดูนะค ขอบคุณเทคนิคดีดีค่ะ
ยินดีครับ
ติดตามซ้ะช่องคุณภาพแบบนี้
ขอบคุณคร้าบ
ซอสนี้อร่อยจริงๆครับ
หมากัดกันเต็มคลิปทำอาหารเลย คนไทยหนออ
😂😂😂😂😂😂
เป็นคนที่ทำผัดกระเพาไม่อร่อย เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรดูนะค่ะ ชอบมากเลยแบบผัดแห้งๆไม่ใส่ผัก
คราวหน้าขอเป็นข้าวผัดปูได้ไหมคะ ทำไม่เคยพอดีซักที ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น่ารักอธิบายเข้าใจง่ายครับ
Thanks for sharing and I'm gonna make it tomorrow😊
your welcome
หน้ารับประทานมากค่ะ
ที่ทำมา ขายดิบขายดี ในละแวกมีร้านขายผัดกะเพราหลายร้าน ร้านข4องเราเป็นที่ติดใจของคนกิน เพราะไม่ใช้น้ำมันหอย ไม่ใส่ซอวอย่างอื่น นอกจากน้ไปลา กับซีอิ๊วขาว กับไม่ใส่ผักอื่นๆ
สอนวิธีผัดหน่อยคะใส่ไรมังไม่ชอบน้ำมันหอย
บอกสูตรได้ไหมคะ ดูไม่ปรุงเยอะ น่าอร่อยดีค่ะ
หมอจีนบอกว่าน้ำมันหอยไม่ดีกับตับ ไต ไม่อยากใช้ทำอาหารเหมือนกันค่ะ แต่ถ้าไม่ใส่ก็ไม่อร่อย
แห้งไปค่ะ ถ้าเติมน้ำให้ขลุกขลิกจะน่าทานกว่านี้ค่ะ
ถ้าผัดกะเพราะหมูบด1กิโลต้องใช้ซอสปรุงรส1กระบ๊วยใช่ไหมคะหรือเยอะไปคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
สุดยอดครับ เคยคิดอยู่เหมือนกันว่าจะลองปรุงน้ำซอสไว้ใช้เพราะว่าเราก็ขายข้าว ขอบคุณสำหรับวิธีครับ
อร่อยเลิศ👌👌👌
ขอบคุณครับ
ชอบมากเลยผัดกะเพรา บวก ไข่ดาว กรอบๆ
หิวกะเพราเลยคร้าบบบบบ 🍚
จัดไปคร้าบพี่
กินได้อร่อยด้วยก็มา 😋
อร่อยพุง โอ้ยๆๆๆ หิววววววว!!!!ค่าาาาา😁😁😁
ทำไมไม่บอกวิธีเก็บเลย
FC ทั้งคู่เลยครับ
บำรุงดีแท้😊😮🎉❤
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำดูค่ะ ว่าจะเปิดร้านขายตามสั่งที่บ้านค่ะ😆😆😆แล้วเราจะผัดพริกกระเทียมเตรียมไว้ก่อนได้ไหมค่ะ คือแพ้กลิ่นค่ะ ผัดไว้ต่อวัน เวลาทำก็จะได้ผัดเร็วขึ้น แบบนี้พอจะเข้าทีไหมค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ😊ซอสน้ำมันหอยแม่ครัวเขาใส่ผงชูรสค่ะ จะมีอีกยี่ห้อไม่ใส่สารกันบูดและชูรส ขออภัยที่จำตราไม่ได้ค่ะ😊
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
อร่อยค่ะ ลูกสาวชอบ ปกติเราทำอาหารห่วยมาก ทำเป็นแค่ผัดผักกับใข่ตุ๋น ตอนนี้ทำกระเพราได้ละ5555555+
สีสวยจังเลย
โอ้โห!😳ไม่ได้ดูนานเกือบสองเดือน สี่แสนกว่าแล้วเหรอเนี่ย ปังปังค่ะ ให้ถึงล้านไวๆ😆
ขอบคุณมากคร้าบบ
พนิดา คนเคยดื้อ .
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรนี้..
ครกน้อยยยย น่าฮักขนาดเลย ^_^
ครกน้อยอันเดิม อิอิ
แพงอยู่น่ะ ครกหิน ราคา 800-1,500 ขนาดเล็กๆแบบนี้ ~^_^~
^_^
จะลองทำดูนะคับ ดีเลยถ้ามีน้ำซอสผัดกระเพราสำเร็จรูปแบบนี้ช่วยหยัดเวลาผัดได้อีกเยอะเลยกดติดตามพี่แล้วนะคับ
คลิปต่อๆไป...ถ่ายหน้าด้วย(ฟังเสียงมานานแล้ว อยากเห็นหน้าค่ะ😊😊😊)
มีหลายคลิปนะครับ
สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
อร่อยเลยครับ....ขอบคุณครับ
ยินดีคร้าบ
ครกน่ารักมากค่ะ😊
มาแล้วววว เย้ๆๆ ขอไห้ขายดีๆ รวยๆนะ
น่าจะเป็นซีอิ้วขาวที่เค็มค่ะ ผงปรุงรถก็เต็มนะ
ใช้ซอสเขียวกับซีอิ๊วขาวของอะไรค่ะ
เหมาะสำหรับการทำร้านอาหาร
ใช่ครับ
รบกวนถามเชฟหน่อยครับ สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ ขอบคุณมากๆครับ
เซี๊ยะมีหลายขนาดครับ
ง๊ะ ว่าจะไดเอ๊ตหิวเลยเชพ ขอบคุณที่บอกเคล็ดไม่ลับนะคะ ♥
ยินดีมากๆคร้าบบ อิอิ
อิ่มน้ำชุบหยำ-สตอเผามาเต็มพุงแต่พร้อมเอาใส่ถุงหลบเรฺินยังงัยๆ ก็ยังรักเฮีย💟
555 จัดให้ถุงเบ้อเริ่มเลย อิอิ
รักพี่แทนมากกว่านิดนึ่ง..😊
:D
โถ่ใจแรง น้ำชุบ ตอเผา แถมตอต้มกันต่ะหรอย
ด.ญ.วารี ชุมเกตุ ฮะโรย? หยับเจอคนบ้านเดียวกันแล้วเด่ ดีใจคาดสาวนุ้ยเห่อ😳เอาสักพวงต่ะ แถมเนียงกันเอา
สุดยอดจ้า หน้าตาน่ากิน เยี่ยม ขอบคุณค่ะ
ทำน้ำเสร็จผัดกระเพราใบใหญ่ให้ดูอีกรักเลยค่ะ...💚
นอกจากไม่ชูรสแล้ว ยังใส่น้ำมันไม่มาก ชอบครับ
ไม่ใส่น้ำตาลหรือครับ
ง่ายมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ ตอนนี้เปิดร้านขายกระเพรา ในแอพออนไลน์ แล้วค่ะขายมาได้1เดือนแล้วค่ะ ตอนนี้ก็ยังขายได้เรื่อยๆ มีคนมาสั่งช้ำเรื่อยๆค่ะ ขอบคุณมากไปค่ะ ที่ทำให้มีรายได้
ลองทำแล้ว เค็มไปนิดค่ะ ถ้าเติมน้ำตาล1ชต. อร่อยเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ตอนแรกผมมีหน้าที่ล้างจาน ติดตามอร่อยพุง 3-4 เดือน ตอนนี้ยึดครัวถาวรละครับส่วนภรรยาไปล้างจานแทนเเล้วสลับกัน ชอบที่ไม่ใส่ชูรสครับรักสุขภาพ
555 กลายเป็นพ่อครัวใหญ่ไปซะแล้ว อิอิ
พระเอกตายตอนจบ ใส่ใบกระเพราควย เขาไม่กินกันคนที่รู้นะ
แต่อย่างอื่นดี
แล้วทำไมถึงคิดว่าผงชูรสทำลายสุขภาพล่ะ หรือได้ยินเขาพูดต่อๆกันมาเลยเชื่อตามเขาคะ ผงชูรส คือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium glutamate) หรือตัวย่อ MSG ดูส่วนผสมข้างซองผงปรุงรสดีๆ ว่าเขาใส่ไหม และที่สำคัญไม่มีงานวิจัยใดที่ยืนยันว่าผงชูรสทำลายสุขภาพ ยืนยันยายของดิฉันใส่กับข้าวทุกจาน ทุกมื้อ กินตั้งแต่เป็นสาว ตอนนี้แก 89 ปี ยังแข็งแรงปั่นจักรยานปล๋ออยู่เลย แต่บ้านข้างๆกินเจทุกมื้อ เป็นมะเร็งตายตั้งแต่ยังไม่ 70 คิดเอาเองละกันค่ะ ว่าอันตรายอยู่ที่อะไรกันแน่ หรือเป็นแค่ความเชื่อ
งง เกี่ยวไรกับผงชุรสวะ
Mono โซเดียมมันคือเกลือดีๆนั่แหละ มั่วชิบหาย
@@Aisuarisa ค้นกูเกิ้ลดูนะว่าผงชูรสคืออะไร ถ้าไม่ใช่ โมโนโซเดียมกลูตาเมต อมขี้มาพ่นใส่หน้ากูได้เลย กูยอมให้มึงพ่น ก่อนเถียงไรหาข้อมูลก่อน อย่าไปน้ำขุ่นๆ อย่าสดน้องพี่นี่นักเลงคีย์บอร์ดของแท้ กูเตือนนะ ชิบหาย
ขอบคุณครับ บอกปริมาณการตวงเป็นช้อนโต๊ะ ช้อนชานี่เยี่ยมเลยครับ ทำตามได้ง่าย
นั่งดูคลิปนี้ จนถึง ตอนผัด.
รู้สึกแปลกใจ เอ๊ะ!!! นอดจากภาพ และเสียง เฮ้ยยยย!! ตกใจ กลิ่นมาได้ยังไง จับมือถือ พลิกซ้าย ขวา ดมๆ แถวๆตัวเครื่อง ทำไมมันหอม เอ๊ะ!! คือสงสัย ระบบ 5D นวัตกรรมล้ำมากๆๆๆๆ.
ในขณะที่ดีใจสุดขีด ว่า เห้ย!!! มือถือเราเจ๋ง. ทันใดนั้น ก็มีเสียง ที่ไม่ได้ดังจากในคลิป แต่มันดังมาจากหลังบ้าน
"เฮ้ย!! มาล้างจานให้หน่อยดิ... จะแด.. ไหม ข้าวผัดกะเพรา!!".
เอาเป็นว่า จบเพียงเท่านี้ ผม ไปล้างจานให้ ภรรเมียก่อน ครับ ฟิ้วววว!!!!.🍛😋
@BEST KUNG CH 😂😂😂
คอนเฟิร์มอร่อยจริงครับผมทำตามแล้ว
ลองทำตามดูแล้วครับ อร่อย จริงไปครับ ผัดครั้งแรก อร่อยมากครับ ที่นี้ ผัดกินทุกวันเลย ครับ ขอบคุณมากครับที่ให้ความรู้ ครับ
ครกเล็กน่ารักจังคะทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอให้รวยๆๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
อร่อยพุง ขนาดครกกี่นิ้วครับ เป็นหินแกรนิตใช่ไหมครับ
ลองดูมาหลายรอบ ...ได้ลองทำซักที
คือ ดี ดีเลย
คุณมีความละเอียดรอบคอบมากๆ
ป้า ทำผัดกะเพรา 10ครั้ง ไม่เหมือนกันสักครั้ง
ขอบคุณทีนำมาแบ่งปันนะคะ🎀
เก่ง และดี ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารที่ใส่ความจริงใจลงไปด้วย
ขอบคุณน่ะค่ะที่มาแบ่งปันขอให้เจริญรุ่งเรืองนะ
เหมือนกันเลยค่ะ นี่ก็เป็นแม่บ้านที่ทำผัดกะเพรารสชาติไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้😅🤣🤣
ชอบช่องนี้อธิบายเข้ามจง่ายเคยทำตามหลายสูตรอร่อยมาก ส่วาตัวทำผัดกระเพราไม่เคยอร่อยเลย ต้องเอาสูตรนี้ไปลองทำบ้างละ☺️☺️☺️
แวะเข้ามาชม ทำตามแล้วอร่อยป่าวครับ
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหาร ทำกับข้าวไม่เป็นเรียนรู้ไปเรือยๆค่ะ
กดไลให้แล้วครับ..สุดยอด..ผมเสริมให้นิด..ต้องใส่เหล้าฝรั่ง+น้ำมันงาอีกนิดครับ
ครกน้อยน่ารักมาก เด่วหาซื้อมาติดร้านไว้ พ่อครัวมือไม้เกลี้ยงเกลาสะอาดมาก..จ้าบบบบ
ขอบคุณนะคะ ที่สอนวิธีทำน้ำซอสให้ค่ะ
ปรับแต่งอีกนิดนึงค่ะเข้มข้นเลย
ปกติเวลาผมมีคำถามในใจเกี่ยวกับคลิบนั้นๆ ผมจะอ่านคอมเมนท์ดูก่อน..และผมก็จะพบว่า เจ้าของคลิบได้ตอบคำถามที่ผมอยากทราบไว้ตั้งแต่คอมเมนท์แรกๆแล้ว... ขอบคุณเจ้าของคลิบนะครับ ที่มีเทคนิคการทำอาหารอร่อยๆด้วยการสื่อที่เข้าใจง่าย... ขอบคุณนะครับ
ผมคิดไปเองหรือเปล่าว่ากลิ่นมันทะลุจอคอมผมเนี่ย น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากครับ
5555
ผัดกะเพรา อาหารประจำชาติเรา อย่างแท้จริง
ใช่เลย 55
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ทำเก็บไว้ดีเหมือนกันให้ใครทำก็ได้รสชาดอร่อยต้นตำหรับ...ขอบคุณๆๆๆ
ยินดีคร้าบบบ
กะลังทำซอสครับเวลานี้ อิอิ
ซีอิ้วดำหวาน กับซีอิ้วขาว ไม่มีผมเลยใส่น้ำตาลแทน ไม่รู้รสชาติจะเปนยังไง
ทำกระเพราะหมูสับอร่อยมากค่ะ แต่กระเพราะหมูกรอบคือแห้งมากกก ติดเค็มไปนิดต้องเติมน้ำสต็อกตอนผัด ส่วนกระเพราะทะเลต้องเอาไปลวกก่อนค่ะ ไม่งั้นน้ำจากหมึกจากกุ้งออกมาจะทำให้ซอสจืด
สูตรสำเร็จ เคล็ดไม่ลับจริงๆครับเชฟบอย
ขอบคุณมากคร้าบ
เหมือนร้านอาหารไทยในต่างประเทศเลยครับ. ทำซอสกลางไว้ใส่อาหาร แทบทุกอย่าง ใส่ซอสเดียวกันหมด. ทำเป็นถังๆ เลย. สะดวกมาก. แต่ผมว่า ปรุงสดดีกว่าฮ่าๆๆ รสชาติแล้วแต่อารมณ์และความหิว 😅😂🤣☺️☺️
โอ้ยหิวตอนตีสอง ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ ประหยัดเวลา ช่วยได้เยอะเลย แถมรสชาติอร่อยด้วย ❤️❤️😋😋
ยินดีคร้าบบบ อิอิ
น่าทานมากคะ ขอบคุณมากคะที่แบ่งปัน
ผมชอบเเบบน้ำเยอะๆครับ เเม่ถามตลอดว่าผัดหรือเเกง 555
เอาจริงๆ ใส่น้ำตาลสักหน่อยคือพอดีเลย
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ รากวนช่วยแนะนำ ไม่ทราบถ้าทำครั้งหนึ่ง เราสามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไร่ครับ และเก็บด้วยวิธีไหนหรอครับ
ผัดแห้งๆน่ากินมากคับ ไข่ดาวซักฟอง แหล่มเลย
นึกถึงสมัยเมื่อ20ปีที่แล้วเลยค่ะ ตอนนั้นพ่อก็เปิดร้านอาหารตามสั่ง ทำซอสแบบคุณเลย จะผัดอะไรๆ ก้ใส่ทีเดียว จบ ทำไวลูกค้าชอบ😄👍
สามารถใส่ได้ทุกเมนูเลยหรอคะ
@@user-kf7jp7hq4o ค่ะ 😊
@@user-kf7jp7hq4o ทำกับข้าวอะไรที่ปรุงประมาณนี้ก็ใส่ได้หมดแหละ แต่ถ้ากลัวเค็มก็ใส่น้อยหน่อย
ขอบคุณสูตรเด็ดเคล็ดไม่ลับ ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
ครกเล็กน่ารักเชียวค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ชอบที่ไม่ต้องเติมน้ำตาลค่ะ ส่วนตัวไม่กินหวาน ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ ^^
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริงๆรสชาด มาตรฐานเลย ขอบคุณนะคะ แล้วมาแชร์คลิปดีๆอีกนะคะ
ไม่เค็มหรอค่ะ
จริงเหรอคะ. แล้วไม่หวาน ไม่เค็ม เกินไปใช่ไหมคะ
@@VivoVivo-qu9rw ส่วนตัวเราลองทำดูแล้วพอดีนะ. ลดขั้นตอนการผัดไปได้เยอะ ถ้าทำขาย.จะได้เป็นรสเดียวกันทุกจานค่ะ.แล้วแต่คนชอบด้วยค่ะ
@@morakoudmee7901 ขอบคุณค่ะ
เหมือนนำซุปเลยครับ
ลองทำดูแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆน่ะค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาลเหรอค่ะ
ชอบเสียง ผู้จัดทำ เข้าใจง่าย
คิดถึง อร่อยพุง เสียงเพราะๆ มือสวยๆ อาหารอร่อยๆ หายไปนาน
กลับมาแว้วววว
เราเพิ่งสังเกตว่ามือสวย. ใช่ๆ
โห ดีมากเลยพี่เวลาลูกค้าเข้าร้านเยอะๆ ช่วยได้มากเลย
จัดไปคร้าบบบ
ใช่ค่ะ มือสวยจัง เราชอบผู้ชายนิ้วเรียว55
สุดยอดมากทำแล้วเก็บยังไง
จะอยู่ได้นานไม่เสียค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ใส่ตู้เย็นเลยจ้า จะผัดค่อยเอาออกมา ไม่เสียแน่นอน
อร่อยพุง ขอบคุณมากๆค่ะ
ชอบรายการอรอ่ยพุงมากๆค่ะ☺☺☺
ขอบคุณคร้าบบบ
🙏 ขอบคุณมากครับเชฟสุดหล่อ 😀
ยินดีคร้าบบ
เติมน้ำตาลไป 1 ช้อนโต๊ะ กำลังพอดีเลย อร่อย
ผมก็เติมนะ นิดนึง หรือความหวานจากน้ำสต๊อก จะเพิ่มความอร่อยเลย 😋
กระเพราสีสันหน้าทานมาก^^ผมยิ้งเป็นแฟนพวกผัดกะเพราะด้วยสิน้ำลายไหลเลย55
น่าทาน น่ากิน หน้าตา น่ารักน่าชัง น่าเอ็นดู หน้าตาบูดบึ้ง หน้าบ้าน หน้าต่าง หน้าอำเภอ หน้าวัด หน้าศาลา หน้าหนา หน้าด้าน หน้าทน ใช้ หน้า กับ น่า ให้ถูกต้องด้วย หน้าทานไม่ได้ หน้าทานคือกินกระเพราไปทั้งหน้า หน้ากินไม่ได้ ต้องใช้น่ากิน น่ารับประทาน
น่ากินจุงเบย
ทำตามได้ง่ายๆ
จะลองทำดูนะจ๊ะ
ดูจากการปรุงน้ำซอส ขออนุญาตแนะนำคนที่จะไปผัดทาน ให้ใส่น้ำตาลตัดตอนผัดนิดนึงค่ะ จากคลิป น่าจะมีแต่รสเค็มค่ะ
น้ำตาลเลี่ยงได้เลี่ยงครับ สุขภาพจะแย่
สายคลีนไม่ใส่น้ำตาลจร้า
หนักกว่าผงชูรสก็นำตาลนี่แหละค่ะ แต่หนูชอบ555
หืออออออ. ใส่น้ำตาลด้วยเหรอ
เราผัดไม่เคยใส่น้ำตาล ปรุงรสน้ำปลาอย่างเดียวเลย
หอมเชียว เรียบร้อย
สูตรนี้...ผมว่าอร่อย
เพราะลองแล้ว
จริงเหรอคะ. อร่อยจริงเหรอ
@@VivoVivo-qu9rw จริงค่ะ เราคนนึงลองแล้วว
ขอคุณมากๆครับ
เราดูอยู่นึกว่ากลิ่นออกจอที่ใหนได้แม่ทำผัดกระเพราอยู่
5555 ประจวบเหมาะมากๆๆ
ชอบสูตรนี้เพราะใส่น้ำมันหอย
ผมชอบคุณเพราะคุณใส่ใจตลอด
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณคร้าบบ
ชอบติดตามช่องพี่คะ ทำออกมาแล้วอร่อยจริง
สุดยอดจริงๆค่ะเชฟเรา คิดถึงนะคะ หายหน้าไปแบบนี้ลูกค้าเยอะแน่นอน
ไว้จะพยายามหาเวลามาลงคลิปนะคร้าบบ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ร้านเฮงๆรวยๆจ้า
ขอบคุณมากคร้าบ
สำหรับใครเน็ตช้านะคะ สรุปให้ค่ะ
เปิดไฟอ่อนๆรอแล้วใส่ส่วนผสมตามนี้:
ซอสหอย 2 กระบวย
ซอสภูเขาทองฝาเขียว 1 กระบวย
ซีอิ๊วขาวสูตร 1, 1 กระบวย
น้ำเปล่า 4 กระบวย
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
เคี่ยวไฟอ่อนๆ อย่าให้รสเค็มเกินและเก็บไว้กินได้หลายเดือน
เวลาใช้ :
หมูบด 1 ชีด : น้ำซอส 4ช้อนโต๊ะ
เอาเครื่องปรุ่งมาใส่เน็ตหรอ
Wasabi Osuka ช่างเป็นคนที่แสนดี 👍
เยี่ยมครับ😘😘
ขอบคุณมากค่ะ
NON NEVERLOsS 5555
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำตามค่ะ
ซอสผัดกระเพรานี่...ใช้กับเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือมักกะโรนี สปาเกตตี้ หรือพาสต้าก็อร่อยไม่ล้อเล่นนะ
🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻จะลองไปทำดูนะค ขอบคุณเทคนิคดีดีค่ะ
ยินดีครับ
ติดตามซ้ะช่องคุณภาพแบบนี้
ขอบคุณคร้าบ
ซอสนี้อร่อยจริงๆครับ
หมากัดกันเต็มคลิปทำอาหารเลย คนไทยหนออ
😂😂😂😂😂😂
เป็นคนที่ทำผัดกระเพาไม่อร่อย เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรดูนะค่ะ ชอบมากเลยแบบผัดแห้งๆไม่ใส่ผัก
คราวหน้าขอเป็นข้าวผัดปูได้ไหมคะ ทำไม่เคยพอดีซักที ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
น่ารักอธิบายเข้าใจง่ายครับ
Thanks for sharing and I'm gonna make it tomorrow😊
your welcome
หน้ารับประทานมากค่ะ
ที่ทำมา ขายดิบขายดี ในละแวกมีร้านขายผัดกะเพราหลายร้าน ร้านข4องเราเป็นที่ติดใจของคนกิน เพราะไม่ใช้น้ำมันหอย ไม่ใส่ซอวอย่างอื่น นอกจากน้ไปลา กับซีอิ๊วขาว กับไม่ใส่ผักอื่นๆ
สอนวิธีผัดหน่อยคะใส่ไรมังไม่ชอบน้ำมันหอย
บอกสูตรได้ไหมคะ ดูไม่ปรุงเยอะ น่าอร่อยดีค่ะ
หมอจีนบอกว่าน้ำมันหอยไม่ดีกับตับ ไต ไม่อยากใช้ทำอาหารเหมือนกันค่ะ แต่ถ้าไม่ใส่ก็ไม่อร่อย
แห้งไปค่ะ ถ้าเติมน้ำให้ขลุกขลิกจะน่าทานกว่านี้ค่ะ
ถ้าผัดกะเพราะหมูบด1กิโล
ต้องใช้ซอสปรุงรส1กระบ๊วยใช่ไหมคะ
หรือเยอะไปคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
สุดยอดครับ เคยคิดอยู่เหมือนกันว่าจะลองปรุงน้ำซอสไว้ใช้เพราะว่าเราก็ขายข้าว ขอบคุณสำหรับวิธีครับ
อร่อยเลิศ👌👌👌
ขอบคุณครับ
ชอบมากเลยผัดกะเพรา บวก ไข่ดาว กรอบๆ
หิวกะเพราเลยคร้าบบบบบ 🍚
จัดไปคร้าบพี่
กินได้อร่อยด้วยก็มา 😋
อร่อยพุง โอ้ยๆๆๆ หิววววววว!!!!ค่าาาาา😁😁😁
ทำไมไม่บอกวิธีเก็บเลย
FC ทั้งคู่เลยครับ
บำรุงดีแท้😊😮🎉❤
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ จะลองทำดูค่ะ ว่าจะเปิดร้านขายตามสั่งที่บ้านค่ะ😆😆😆
แล้วเราจะผัดพริกกระเทียมเตรียมไว้ก่อนได้ไหมค่ะ คือแพ้กลิ่นค่ะ ผัดไว้ต่อวัน เวลาทำก็จะได้ผัดเร็วขึ้น แบบนี้พอจะเข้าทีไหมค่ะ
ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ😊
ซอสน้ำมันหอยแม่ครัวเขาใส่ผงชูรสค่ะ
จะมีอีกยี่ห้อไม่ใส่สารกันบูดและชูรส ขออภัยที่จำตราไม่ได้ค่ะ😊
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
อร่อยค่ะ ลูกสาวชอบ ปกติเราทำอาหารห่วยมาก ทำเป็นแค่ผัดผักกับใข่ตุ๋น ตอนนี้ทำกระเพราได้ละ5555555+
สีสวยจังเลย
ขอบคุณมากครับ
โอ้โห!😳ไม่ได้ดูนานเกือบสองเดือน สี่แสนกว่าแล้วเหรอเนี่ย ปังปังค่ะ ให้ถึงล้านไวๆ😆
ขอบคุณมากคร้าบบ
พนิดา คนเคยดื้อ .
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรนี้..
ครกน้อยยยย น่าฮักขนาดเลย ^_^
ครกน้อยอันเดิม อิอิ
แพงอยู่น่ะ ครกหิน ราคา 800-1,500 ขนาดเล็กๆแบบนี้ ~^_^~
^_^
จะลองทำดูนะคับ ดีเลยถ้ามีน้ำซอสผัดกระเพราสำเร็จรูปแบบนี้ช่วยหยัดเวลาผัดได้อีกเยอะเลย
กดติดตามพี่แล้วนะคับ
คลิปต่อๆไป...ถ่ายหน้าด้วย(ฟังเสียงมานานแล้ว อยากเห็นหน้าค่ะ😊😊😊)
มีหลายคลิปนะครับ
สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏
อร่อยเลยครับ....
ขอบคุณครับ
ยินดีคร้าบ
ครกน่ารักมากค่ะ😊
มาแล้วววว เย้ๆๆ ขอไห้ขายดีๆ รวยๆนะ
ขอบคุณคร้าบบ
น่าจะเป็นซีอิ้วขาวที่เค็มค่ะ ผงปรุงรถก็เต็มนะ
ใช้ซอสเขียวกับซีอิ๊วขาวของอะไรค่ะ
เหมาะสำหรับการทำร้านอาหาร
ใช่ครับ
รบกวนถามเชฟหน่อยครับ สูตรปรุงอาหาร แล้ว 1 เซี๊ยะ เท่ากับเท่าไหร่ครับ ขอบคุณมากๆครับ
เซี๊ยะมีหลายขนาดครับ
ง๊ะ ว่าจะไดเอ๊ตหิวเลยเชพ ขอบคุณที่บอกเคล็ดไม่ลับนะคะ ♥
ยินดีมากๆคร้าบบ อิอิ
อิ่มน้ำชุบหยำ-สตอเผามาเต็มพุง
แต่พร้อมเอาใส่ถุงหลบเรฺิน
ยังงัยๆ ก็ยังรักเฮีย💟
555 จัดให้ถุงเบ้อเริ่มเลย อิอิ
รักพี่แทนมากกว่านิดนึ่ง..😊
:D
โถ่ใจแรง น้ำชุบ ตอเผา แถมตอต้มกันต่ะหรอย
ด.ญ.วารี ชุมเกตุ
ฮะโรย? หยับเจอคนบ้านเดียวกันแล้ว
เด่ ดีใจคาดสาวนุ้ยเห่อ😳
เอาสักพวงต่ะ แถมเนียงกันเอา
สุดยอดจ้า หน้าตาน่ากิน เยี่ยม ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
ทำน้ำเสร็จผัดกระเพราใบใหญ่ให้ดูอีกรักเลยค่ะ...💚
ขอบคุณคร้าบ
นอกจากไม่ชูรสแล้ว ยังใส่น้ำมันไม่มาก ชอบครับ
ไม่ใส่น้ำตาลหรือครับ
ง่ายมากค่ะ ขอบคุณค่ะ