【ガレットの作り方】おいしい朝食クレープ！フライパンで簡単、生地はそば粉！フランスのお洒落な美味しいもちもちガレット！How to make the Galette!
Vložit
- čas přidán 22. 10. 2020
- Noli's Cookingです！
外食したら1500円位するガレットですが、
お家にある普通のフライパンで
美味しく作れます。
見た目と美味しさに感動します！
レシピを知らないと損です✨
ぜひ、作ってみて下さい！
朝食にもぴったりです！
具材は自由にアレンジ出来るので、みなさんのアレンジガレット、
コメントで教えて下さい！
✨チャンネル登録お願いします✨
/ @noliscooking
✨材料✨（2枚分）
ガレット生地
そば粉 50g
液卵 1/3個分
塩 ひとつまみ
水 100ml
たまご 2個
チーズ 60g
ハム 2枚
バター 10g
炒め野菜
玉ねぎ 40g
マッシュルーム 30g
にんにく 3g
オリーブオイル（炒め油） 大さじ1/2
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
トッピング
粗挽き黒こしょう
刻みイタリアンパセリ
※そば粉はAmazonでも買えます！
#ガレット #クレープ
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はじめまして、Noli's COOKING (ノリ-スクッキング）です。
幼い時から料理を作って、誰かと食べる事が大好きでした。
その理由は、みんなが笑顔になるから。
その時の、仲間、時間、空間、料理が心に残って、大切な思い出になる。
お腹を満たすだけのものではないと感じてます。
そんな思いから、「料理でワクワクを」お届けしたいと思い、
見た目で「ワクワク」食べて「おいしい」料理をご紹介しています。
キッチンにいるようなライブ感のある料理音と共に、
簡単な調理方法と材料、
美味しそうな盛付けのコツを中心に、
お伝えしたいと思います。
思い立ったが吉日！
みなさんがすぐに作れるよう、出来るだけ身近で手に入る食材を使うようにしています。
「あの人を驚かせたい！」「最近、自分の料理に飽きたな、、、」「きれいに盛り付けるのってどうやるの？」「食器ってどんなの買ったらいいの？」
などのお悩みがありましたら、一度、動画をのぞい見て下さい。
何かのお役に立てたら嬉しいです。
もし、みなさんがお料理のお悩みがありましたらコメント欄で教えて下さい。
動画を作りたいと思います。
リクエストも大歓迎です！よろしくお願いします。
料理が美味しそうな見た目だと
勤務先に持参したお弁当で会話のきっかけができたり、
SNSに写真をあげて誰かとつながったり、
最高のコミュニケーションツールになります！
美しい料理は、みんなをワクワクさせて、HAPPYにできると信じて、料理動画をアップしていきますので、
気になる料理がありましたら、ぜひ試してみてください。
2020/07/07更新
【SNS]
Instagram:noliscooking
心をワクワクさせる、美しいお料理を作られている
私の尊敬する方々の動画をご紹介します。
いつも勉強させていただいています！
【Peaceful Cuisine】さん
• Tacos (vegan) ☆ タコスの作り方
【Tina's Life 】さん
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【Party Kitchen - パーティーキッチン】さん
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家族に作って特に高評価だった私の料理
動画はこちらです！
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【SNS] Instagram:noliscooking - Jak na to + styl
丁寧な説明ありの素敵な映像で、とっても見やすかったです…🎌゛💕
ご視聴ありがとうございます。
見やすかったと言っていただきとても嬉しいです✨
これからも、がんばります！
コメントありがとうございました😊
お家の普通のフライパンで作れるお洒落なガレット！
美味しそうな見た目にワクワクします✨
そば粉買って作ってみよう
美味しそうです！！作ってみます♫
フライパンは口径何センチを使用されてますか？
コメントありがとうございます。
フライパンは24センチを使用しています。
ぜひ、作ってみて下さい( ＾∀＾)
おいしそう...そんなおしゃれな皿どこで買うんですか
ご視聴ありがとうございます。
食器は合羽橋で購入することが多いです。
このグレーのマットなお皿は合羽橋の高橋総本部の洋食器部で購入しました。
先ほど調べたら、HIBINO Japan のクレイだと思います。
ネットで検索したら載っていたのでリンク貼っておきます。
PRとかではありません。
www.hibino-touki.co.jp
素敵な食器だと食事がワクワクしますよね😊
コメントありがとうございました✨
生地は前の日作って冷蔵庫に入れとけばすぐ焼けるかな〜！？
そうですね！
前日夜に生地を作れば、
朝イチに直ぐに焼けますね！
とても分かりやすく、さらっと出来ました
お味も優しい～そば粉の香りがほんのりいいですね
マッシュルームでなく舞茸が冷凍庫にあったのでそれを代用
いい香りでした。ホークとナイフ久しぶりでなんかいい雰囲気でしたよ
(人''▽｀)ありがとう☆ございます
「なんかいい雰囲気！」
daifuku mameさん、
素敵なコメントありがとうございます。
嬉しいです！
今頃なんですけど失礼します
水って合計100mlであってますか？
ご視聴ありがとうございます。
お水は合計100mlでOKです！
詳しいレシピは概要欄にも載せているので良かったら見てください✨
まずそう。ガレットはもっとパリパリしてるしハムも着色感が凄い
日本の普通のハムでは致し方なしですね。でもよくどきてまして美味しそう。
パリのジョスリンが懐かしい。🎉
"フランス"って感じのコメント好き