Узбекские Пельмени* Кук Чучвара * пельмени со шпинатом

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 12. 05. 2020
  • Рецепт
    Вода 120 мл
    Яйцо 1 штук
    Соль 1 ч.л
    Мука 350 -400 гр
    Раст.масло 50 мл
    Лук 2 штук
    Шпинат 700 гр (замороженный)
    Соль по вкусу
    Instagram @uzbechka_gotovit
    Telegram t.me /uzbechka_gotovit
    #пельмени_со_шпинатом #пельмен
    #выпечка #из_одного_тесто #мясной_пирог
    #катлама_с_луком #катлама_на_Рамадан
    Печенье #пирог #УЗБЕЧКА_ГОТОВИТ
    #ramazan #pide #турецкие_лепешки
    #шоколадный_ торт #шоколадный_ бархат
    #рулет_из _мясо #мясные_ЛЕПЁШКИ
    #лепёшки #сырные #чуду #катлама
    #пирог #постный_пирог #слоеное_лепёшка
    #шах_плов #азербайджан_плов #пирог #сырный #рецепт #печенье #shirindunyo #из_простых_продуктов #mazzali_oshhona
    #национальная_блюда #на_вкладке_в_тренде
    #узбекский #Домашняя #вкусный #рецепт #кухня #oshpazKelin #апельсиновый_пирог
    #Узбечка_готовит #узбекская_кухня
    #каусарошхонаси. #кыргызстан #Ташкент #узбекская_кухня #плов #узбек_ошхонаси #восточная_кухня #рецепты_от_узбечки #закуска #мировая_кухня #манти #ханум #лагман #узбечкаготовит
    УЗБЕЧКА ГОТОВИТ!!!

Komentáře • 100

  • @user-ei6cy7zx9s
    @user-ei6cy7zx9s Před 4 lety +15

    Все за душу берет и то как Вы готовите и музыка, Дай Бог Вам здоровья, за Ваше трудолюбие и за любовь к тому, что Вы делаете....

  • @user-vo2ku1uy2n
    @user-vo2ku1uy2n Před 4 lety +14

    Как же Вы красиво раскатываете тесто!!! А какая музыка восточная, колоритная! Спасибо Вам, что делитесь с нами! Жила на юге Казахстана, кухня там похожа на узбекскую, всё абсолютно всё - вкуснятина!!!

    • @user-cc7sy3dz9w
      @user-cc7sy3dz9w Před 4 lety +1

      *Вы правы, очень аппетитно*

  • @ludmilasoo1605
    @ludmilasoo1605 Před 4 lety +5

    Завораживающее действо, волшебные ручки.

  • @user-du5ji1qt4b
    @user-du5ji1qt4b Před 4 lety +10

    Жила в Узбекистане, но так катать тесто не умею. Так ловко и красиво! Катта Рахмат!

    • @user-ju5vx7kx5c
      @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety

      Вы бы видели как моя сестра живущая в Казахстане, делает лапшу на продажу

  • @user-ny9es9lv3k
    @user-ny9es9lv3k Před 4 lety +6

    Вот каких хозяюшек нужно в пример брать и на кого равняться девочкам а не тех инстаса......к(((( смотришь и так душевненько это все

  • @user-yg6gt2gq6l
    @user-yg6gt2gq6l Před 4 lety +4

    35 лайк бехтарин 👍👍

  • @user-bm7sz9ye5i
    @user-bm7sz9ye5i Před 4 lety +4

    Прекрасная мелодия👍 и супер блюдо!!!! 👍💐

  • @feruzaabsamatova126
    @feruzaabsamatova126 Před 4 lety +3

    Вауу кук чучвара !!! Зор таом 🖒🖒

  • @user-li6im8gm4w
    @user-li6im8gm4w Před 4 lety +22

    И тесто любит ваши руки и руки тесто. Просто загляденье на ваше искусство готовить. Спасибо за рецепт.

  • @madinamarina5761
    @madinamarina5761 Před 4 lety +3

    Кук чучварани уйимни оилами андижонимни жуда согиндим жудаям

  • @polina-elina-polina
    @polina-elina-polina Před 4 lety +5

    обалденное блюдо!!

  • @user-bh1oq9tm8d
    @user-bh1oq9tm8d Před 4 lety +5

    Молодец!!!!!Аппетитно выглядит!!!!

  • @user-vs7qy4xg6r
    @user-vs7qy4xg6r Před 4 lety +4

    Всегда смотрю,и готовлю по вашему рецепту вы молодец! Прекрасная хозяйка!

  • @user-om4qk2iy2p
    @user-om4qk2iy2p Před 4 lety +4

    Ассалом Алейкум, не разу не пробовала пелемени с шпинатом, нет я предпочитаю с мясом, баранина ммм вкуснятина, тесто раскатано супер, и форма пелемени красивое, на любителя со шпинатом......

  • @user-dy1cz8io9u
    @user-dy1cz8io9u Před 4 lety +11

    Шпинат - источник растительного белка. Как же я хочу эту вкусняшку!

  • @sofiep5897
    @sofiep5897 Před 4 lety +1

    Ух тыыы,со шпинатом супер🌹🌹🌹

  • @_x_x_nekruz_x_x_1416
    @_x_x_nekruz_x_x_1416 Před 3 lety +4

    Я Таджичка сделаю это по другому.Очень мелко нарезаю зелен и лук потом из все это слепаю пельмени немножко большого размера и все это красоту я готовлю в мантиварке и подаю с подливой из морковки лука и мелко нарезанной картошки.Попробуйте и не пожилейте будет вкусно.

  • @jemalgalkanova4442
    @jemalgalkanova4442 Před 3 lety +1

    Я одна танцую когда смотрю ролик?! 😀

  • @lyudmylachudnovska3633
    @lyudmylachudnovska3633 Před 4 lety +3

    👍🌞

  • @user-pz1oq8zf2h
    @user-pz1oq8zf2h Před 4 lety +1

    Ассалому алейкум, куллариз дард курмасин, жудаям ёкимли чикди.

  • @user-sk2qz2rh3q
    @user-sk2qz2rh3q Před 4 lety +1

    Русская женщина живущая с узбаком в кишлаке. Готовить надо часто семьи большие. Руки белые золотые. Готовит приятно очень. В пять утра двор подметает сто пудова. Да? Да да ! 🤣

  • @user-fy8gz7bi7l
    @user-fy8gz7bi7l Před 4 lety +7

    А я с крапивой вчера готовила, очень вкусно.

    • @user-ye8fw3zy5s
      @user-ye8fw3zy5s Před 4 lety +1

      Сухарики доброе время суток, а как вы готовите начинку с крапивой ? Расскажите пожалуйста, заранее Вам благодарна.

    • @sofyali7359
      @sofyali7359 Před 3 lety +1

      @@user-ye8fw3zy5s Все очень проста, берете крапиву промываете хорошо теплой водой, режете и обжарите в сковороде с луком и все готово.

  • @nafaqadagiona7215
    @nafaqadagiona7215 Před 2 lety +1

    Koliz dard kormasin. Iwizga rivoj.

  • @natalisslife
    @natalisslife Před 4 lety +2

    Попробую приготовить, выглядит очень аппетитно и красиво

  • @user-rn7oh5oq1s
    @user-rn7oh5oq1s Před 2 lety

    Умница красавица спасибо за рецепт! Простой вкусный полезный! Бутте счастлива! ❤💋🌷🌼🌺

  • @lidijaperic979
    @lidijaperic979 Před 4 lety +1

    Bravo majstore

  • @user-ju5vx7kx5c
    @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety +1

    Красиво и вкусно,наверно

  • @gushddhce1846
    @gushddhce1846 Před 3 lety +3

    Эртага киламан иншоллох🤰😋😋

    • @user-cj7uf9jl9g
      @user-cj7uf9jl9g Před 3 lety

      Ассалом киллингизми шпинатдан маззали булами экан

    • @gushddhce1846
      @gushddhce1846 Před 3 lety

      @@user-cj7uf9jl9g ха килдим хозр йозганизи корип яна йегим кепкети айтим апкеса эртага киламан яна🤪

    • @user-cj7uf9jl9g
      @user-cj7uf9jl9g Před 3 lety

      @@gushddhce1846 менам килаиан бугун 🥰

  • @nepuccky
    @nepuccky Před rokem

    Это вкусно!

  • @user-qj9ml3wg6q
    @user-qj9ml3wg6q Před 4 lety +3

    Побежвла за шпинатом ,спасибо

  • @user-hb6kk4tn8w
    @user-hb6kk4tn8w Před 4 lety

    О Аллах а музыка 💕🌹🙏

  • @TemurbekMirzayev-cd4uc
    @TemurbekMirzayev-cd4uc Před 4 měsíci

    zor

  • @nafaqadagiona7215
    @nafaqadagiona7215 Před 2 lety +1

    Men yangi iw bowladim, kollab kuvvatlanlar, sizlarga oxwe men xam.

  • @user-by9pv1fg8u
    @user-by9pv1fg8u Před 4 lety +2

    как раз купила сегодня шпинат . у меня ураза как мне хочется это поесть к вам на ифтар придти

    • @user-ju5vx7kx5c
      @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety +1

      Мне стыдно перед дочкой кушать, но я ей готовлю на ифтар,поэтому смотрю, чтобы ей вкусного приготовить

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety +1

      Приходите на ифтар я буду рада )

    • @user-ju5vx7kx5c
      @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety

      Спасибо вам, вам и вашей семье здоровья

  • @discover4952
    @discover4952 Před 4 lety +3

    Это очень вкусное блюдо! Пробовали ещё с клевером, очень вкусно.

    • @user-ju5vx7kx5c
      @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety

      А как выглядит клевер, может у нас в средней полосе не растет, я серьезно

  • @Jambo-vm6gz
    @Jambo-vm6gz Před 4 lety

    🤤👍🥀!!!!

  • @user-un9mc2zf4f
    @user-un9mc2zf4f Před 4 lety +5

    Я вообще сегодня первый раз увидела такое блюдо. Даже не представляю его вкус, ведь шпинат в общем то безвкусный. Интересно а какой вкус будет если это со щавелем сделать?
    Сегодня поставила себе цель научиться так тесто катать :)
    Дай Аллах вам здоровья 🌹 Ассаламу алейкум

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety +2

      Ва алайкум ассалям )

    • @sharifsharipov8685
      @sharifsharipov8685 Před 2 lety +1

      Унас Узбекистане осень до весны готовится племени из шпинатом
      Вкусные племени

  • @baby.planet
    @baby.planet Před 2 lety +1

    ассалааму алейкум а как заморожевать?

  • @user-un9mc2zf4f
    @user-un9mc2zf4f Před 4 lety +4

    Как бы я хотела научиться так тонко катать тесто. 🔥🔥🔥
    Надо купить такую скалку как у вас. Хотя... наверно у нас таких и не продают 😔

    • @user-by9pv1fg8u
      @user-by9pv1fg8u Před 4 lety +1

      Ирина Магомадова я купила в хоз маг черенок или ручку для лопаты но хорошо выбирать ровную и отрезала нужную мне длину . очень довольна не променяла бы ни на какие другие . в турец маг тоже есть . попробуйте .

    • @user-by9pv1fg8u
      @user-by9pv1fg8u Před 4 lety +1

      Ирина Магомадова к стати живу в Австрии

    • @user-un9mc2zf4f
      @user-un9mc2zf4f Před 4 lety +1

      @@user-by9pv1fg8u а это дельный совет 👍 можно же подобрать что то

    • @aizanamhadova7942
      @aizanamhadova7942 Před 4 lety +2

      Я тоже купила черенок в хозмаге, отпилила кусок, и теперь у меня две классные скалки:длинная и короткая! На все случаи! А блюдо отличное, полезное и вкусное!

  • @zilolahon1591
    @zilolahon1591 Před 4 lety +3

    61. Лайк АССАЛОМУ АЛАЙКУМ ДУГОН КУК ЧУЧВАРАНИ СОГИНДИМ ПИТЕРДАН САЛОМ😥😥🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹👍👍🙋

  • @user-sl3ji7vo5k
    @user-sl3ji7vo5k Před 2 lety +1

    😍😍😍😍😍😍😍💮💮🌸🌺♥️🌹

  • @user-ez5dj9hd7u
    @user-ez5dj9hd7u Před 4 lety +2

    Очень красиво и аппетитно,, можно в шпинат добавить немножко лимонный кислоты, и он даст чуть кислинки, и чучвара будет супер на вкус..

  • @user-cr8it4tc6b
    @user-cr8it4tc6b Před 3 měsíci

    🧂😲😱вой дод канака туз солиш у.

  • @user-gg6dj2qe3g
    @user-gg6dj2qe3g Před 2 měsíci

    Сариегга ковурса жуда ширин булади лекин туз куп солиб юбордиларми дейман

  • @user-yd2oi5bb6z
    @user-yd2oi5bb6z Před 4 lety +3

    Мне кажется вы пересолили это блюдо, но спасибо за рецепт!!!

    • @user-ju5vx7kx5c
      @user-ju5vx7kx5c Před 4 lety +2

      Я подписана на несколько каналов узбекской кухни и, везде много соли, видимо, так а традиционной кухне, я солю по вкусу

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety +1

      Я же написала что соль по вкусу ))

    • @user-yd2oi5bb6z
      @user-yd2oi5bb6z Před 4 lety

      @@user-qm3bf5id3z Вы ведь знаете, что ваши подписчики на все будут обращать внимание. Хоть вы и сказали что соль по вкусу)))

  • @Hokisor
    @Hokisor Před rokem

    Шпинатни Россияда пишириб курдим утни тахир таьми бор экан

  • @user-mo6sq7ug1c
    @user-mo6sq7ug1c Před 2 lety +1

    Мен хам шу усулда тайерлайман😊❤️😍👍

  • @user-uh8tu8yv8b
    @user-uh8tu8yv8b Před rokem

    К луку добавляю сырое яйцо, потом смешиваю со шпинатом. Шпинат не обжариваю.

  • @user_07881
    @user_07881 Před 2 lety

    бу шпинатни канака килиб яхлатиш кк?

  • @marinayavuz8889
    @marinayavuz8889 Před 2 lety

    У восточных девушек много есть чему поучиться .спасибо за рецепт.а приготовить и заморозить можно?

  • @user-ph9ud4pu2z
    @user-ph9ud4pu2z Před 4 lety

    Мяса хочу☹☹☹

  • @musomatkarimov2927
    @musomatkarimov2927 Před rokem

    Тухумсиз ми

  • @user-bt1du6zu5f
    @user-bt1du6zu5f Před 4 lety +1

    Здравствуйте, скажете пожалуйста зачем тушить шпинат,,можно обжарить лук,немного остудить и смешать со шпинатом, и вес сок и вкус сохраните.

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety

      Здравствуйте , когда варится пелмени шпинат не успеет приготовится

    • @user-bt1du6zu5f
      @user-bt1du6zu5f Před 4 lety

      @@user-qm3bf5id3z по своему опыту скажу, что для тога чтобы сварился шпинат много времени не надо,так что попробуйте, может понрааится!

    • @user-pz1oq8zf2h
      @user-pz1oq8zf2h Před 4 lety +1

      @@user-bt1du6zu5f Здравствуйте, дело в том, что при жарком климате шпинат плохо усваивается и вреден гипертоникам, а при тепловой обработке немного нейтрализуется вяжущий вкус.Поэтому в Узбекистане едят его в прохладные месяцы.Моя бабушка всегда добавляла каймак в начинку из шпината, а сваренные пельмени есть с кислым молоком или сметаной, для нейтрализации щавелевой кислоты.Попробуйте.

    • @user-bt1du6zu5f
      @user-bt1du6zu5f Před 4 lety

      @@user-pz1oq8zf2h спасибо, учту, я знаю с узбекской кухней модно не спорить😄

  • @user-gf5ob9hd4u
    @user-gf5ob9hd4u Před 4 lety +1

    Шпинат деген жалбыз да?

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety

      Жок жалбыз эмес , исмалок

    • @user-gf5ob9hd4u
      @user-gf5ob9hd4u Před 4 lety

      @@user-qm3bf5id3z жалбызбен дайындайын бола ма?болатын тамактын рецептов жиберинизши Рахмет Сизге Алла разы болсын

    • @dildorajalilova7352
      @dildorajalilova7352 Před 4 měsíci

      Исмалок

  • @user-qo3xo1dw6b
    @user-qo3xo1dw6b Před 4 lety +1

    Шпинат то полезный не спорю .но совсем безвкусный ....и еще это жареное масло растительное---олифа.!!!!!!.я по другому его ем

    • @user-qm3bf5id3z
      @user-qm3bf5id3z  Před 4 lety

      Если есть добавьте к шпинату клевер

  • @ergeshovashohsanam7259

    Ьь

  • @maxbubadjuraeva6292
    @maxbubadjuraeva6292 Před 2 lety

    Кукат маразилкага куйилганмиди

  • @user-sj4hg2fw3l
    @user-sj4hg2fw3l Před rokem +1

    Тузни хам калхоз учун Райс учун деб септизку эжа,🤦

  • @TanyaMagenta
    @TanyaMagenta Před 4 lety

    В чем прелесть такого тонкого теста? Невкусно же... Одна начинка во рту будет...