Nourrir sa famille avec le potager ► Sacré challenge ! - Tour de potager 12 juin 2023
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2024
- Tour du potager avec les récoltes type pour une seule semaine !
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Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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🎵🎵 Crédits musicaux
Frederic & Guy-Jean Maggio
Chaîne CZcams ► / @guyjeanmaggio
Licence Hooksound
www.hooksounds.com
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00:00 Tour de potager avec récoltes sur une semaine, thématiques clé
01:15 Pommes de terre au potager
02:30 Carottes au potager
04:18 2 parcelles pour cet été
05:32 Ail et oignons au potager
07:15 Choux au potager
09:55 Les blettes au potager
10:50 Betteraves au potager
12:25 Point sur les tomates
14:10 point sur les courges
14:55 Point sur le paillage
17:35 Haricots au potager
19:00 Chayotte et fenouil
21:10 Fruits rouges, artichauts
21:30 Tour à concombre
22:30 Valeur des fruits rouges
24:05 Tout ça pour une seule semaine ! - Jak na to + styl
Olivier ,arrête de nous rendre jaloux avec ton magnifique potager ( je plaisante bien sûr 😁) MERCI pour tes belles vidéo que je visionne a ma pause dejeuner
😋😋😋😋 attention je vais insister ! 😅😅
dingue dingue les résultats ! vraiment complètement dingue ! le sol riche. la chaleur. les brises vents. humidité constante. espacement. tout est là !!! ta tout bon ! yapuka !!
salut ds le nord on les commence quand deja les bettraves 🤔😀
@@roitifeu9148 moi je récolte dans la semaine et aussi semis dans la semaine !
Salut Olivier ton jardin potager / fruitier est un véritable petit paradis de plénitude et tes explications sont toujours claires , merci pour tes partages et à tout bientôt
Merci Christian, pour ta fidélité à la chaîne aussi. Merci
Semis, repiquage, plantation, entretien, récolte, consommation, conservation.. Quel travail !! et quelles joies aussi ! Avec les paramètres aléatoires que sont la météo et les divers animaux qui picorent.. Encore merci !
Bravo félicitations pour avoir dit clairement ( comme toujours d'ailleurs) ce dont il faut avoir conscience : non seulement il faut donner de son temps mais aussi faire un judicieux calcul de tout ce dont on a besoin pour remplir nos assiettes au fil des jours des semaines et des mois plus ou moins productifs avant de parler d'un semblant d'autonomie alimentaire "pour les légumes s'entend". Trop de personnes ne montrent que de beaux résultats ponctuels sans en expliquer leur consommation et font rêver d'autonomie bien des gens n'ayant pas le temps l'énergie et la surface pour parvenir à leurs espérances.
ET de surcroît toujours préparer plus que nécessaire pour pallier aux aléas du temps et des nuisibles !!! Ce qui n'est jamais perdu en faisant plaisir autour de soi ce qui est gratifiant pour le jardinier amoureux de ce qu'il produit
et oui, bcp de taf si on rêve d'un potager d'autonomie en légumes, surtout si les légumes sont le plat principal et qu'on est souvent à la maison. C'est qui est normalement le cas quand on parle d'autonomie puisqu'on réside souvent sur le lieu. Donc bon, du taf !
Quelle abondance c'est magnifique !!! Je ne maîtrise pas encore les récoltes echelonnées. J'ai tout planté. J'apprends. Je sais déjà mieux ce que je vais anticiper l'année prochaine. Je vais donc tenter le semis direct pour ne pas laisser mes parcelles vides après récolte. Votre émerveillement est un vrai bonheur à regarder . Je partage tellement ce ressenti. Merci infiniment 😊
Merci Olivier,
Vous allez bien vous régaler avec tous ces beaux légumes. J'ai loupé mes premiers semis, pas assez de chaleur je pense, du coup je viens juste de mettre en terre mes pieds de courgettes. Mais heureusement qu'il y en a qui ont poussé spontanément et qui commencent à donner !
Merci pour cette vidéo qui fait rêver et espérons que ce temps mi figue mi raisin continue, le potager dans le sud apprécie ces orages bienfaiteurs.
Coucou Olivier,
Tellement contente que la Météo te soit clémente ! Ici, nous attaquons la sixième semaine sans pluie... Ton potager est superbe. Quelle belle récolte ! Je récolte épinards, batavias, mesclun, blettes, échalottes griselle, ail violet en primeur et toutes sortes d'aromatiques, mes premières fraises. Je vais bientôt récolter pois et fèves et mes premières pommes de terre. Je fais la cueillette environ 1H00 avant la préparation du repas et je me régale. Bonne continuation et merci pour tout, Olivier.
Bravo Olivier pour cette demi heure de jardinage, je dis bravo car dans ce jardin il y a des heures de travail .une diversité de légumes et surtout une bonne connaissance des plantes .
merci
Bonjour Olivier je suis votre chaîne depuis longtemps et je bave devant la profusion de votre potager, ici en Auvergne a presque 900 m d'altitude les légumes du soleil ont du mal a pousser, il ne fait que 11 degrés le matin ...brr, et cette année mes bettes et mes brocolis montrent en graines avant que j'ai eu le temps de récolter quoi que ce soit 😭 bon tout cela pour vous dire que les pousses de chouchou se mangent. A la Réunion on en fait des bredes et je suis sûre que vous adorerez cela
Continuez de nous faire rêver, merci
Merci Olivier , les fruits rouges arrivent en abondance et quel plaisir de voir nos petits gamins venir se servir de fraises , framboises etc du pur bonheur 🥰
Oui et ça a l'air d'être une belle année, partout où c'est assez humide. Ils aiment bien ne pas avoir trop sec.
Vivement les mûres, le coulis, miammmmm
Une vidéo de plus tant attendu.. merci d'être là dans notre quotidien
c'est super sympa merci. ++
Superbe vidéo encore une fois!
Tellement admiratif du potager mais surtout de voir un jardinier en short et t-shirt sans moustiques 🐯 🤣
Bonne continuation Olivier.
Ça serait génial que tu fasse une vidéo sur l'entretien du potager tout se que tu montre pas car tu montre souvent se qui se passe après quand tu plante quand tu récolte etc... mais jamais les petites tache quotidiennes du jardinier ça pourrais intéresser plusieurs perssone en plus sinon continue comme on t'adore
oui... je me dis souvent, passer pour désherber, repaille par ci par là, p'tit coup de croc, tuteurer, ficeler, arracher, réparer.
J'espère pouvoir le propose rapidement. merci pour l'idée.
@@LepotagerdOlivier ça montre un peur la face cachée du potager
@@LepotagerdOlivieret aussi ce serait bien de montrer une vue du ciel, avec un drone, et la grelinette tu la passe souvent ?
Waou que de beaux légumes! Ici dans les htes Pyrénées beaucoup beaucoup de pluie depuis presque 1 mois d'abord avec de la fraîcheur depuis 10 jours c'est pluie et chaleur... on a récolté les premiers pois gourmands c'est la fête avec les blettes,
les betteraves les salades maintenant il va falloir patienter pour les légumes d'été tomates courgettes poivrons..... il va falloir être très patients !! Mais je confirme l'eau du ciel il n'y a rien de mieux .Merci pour ce tour du potager ça motive de continuer ,à bientôt
Je n'ai ni jardin, ni potager mais je te suis depuis Bruxelles dans mon appartement. Cela fait quelques années que je suis abonnée à ta chaîne et c'est tjs un régal, merci!
Pour le fenouil, c'est un de mes légumes préférés, nous on le cuisine dans le couscous, c'est un vrai régal!!
😋😋
hihi merci, ça me rappelle une époque où j'étais moi aussi en appartement et que je dévorais les livres de la médiathèque sur le potager !
À l'époque CZcams potager était quasi inexistant. Peut-être tu finiras comme moi avec un grand potager ! 😋😋
Bonjour. Quel plaisir à chaque une de vos vidéos de voir vos conseils votre passion que vous nous transmettez. Les fruits rouges chez nous on adore et j'ai prévu d'en planter cet automne.
Salut Olivier
Je trouve super ta façon de bien mettre dans les consciences collective qu'un potager, ce n'est pas des juste des pleines cagettes de légumes, mais que c'est avant tout un travail énorme et quotidien
Bonne soirée à toi et à tes abonnés
Greg
Oui... je tiens à donner ces ordres de grandeur. Sortir des cagettes de légumes chaque semaine, ce n'est pas forcément une simple affaire...
Salut Olivier. J'ai justement pensé à toi aujourd'hui en récoltant mes 1er pois gourmands !
Ici nous attendons l'eau avec impatience.....on passe au travers les orages, nous sommes même en alerte pour feux de forêts.....dans les Ardennes pourtant !
A chaque fois que je regarde tes vidéos j'ai envie de jardiner !!! Merci et bravo pour ce magnifique potager paradis!😊
A bientôt Julien
Merci beaucoup Olivier pour tes vidéos, super beau. Potager
Vraiment j'adore les plantations de légume, je suis débutante mais j'essaie de planter car j'ai un jardin, je regarde des vidéos pour m'améliorer, merci pour le partage de vos vidéo, bn continuation continuation
Bonjour. En cumulant avec ce qu'on a en bocaux ou au congélateur, voir les courges qui sont encore en bon état de conservation à ce jour, on a de quoi se nourrir et c'est un vrai plaisir pour la famille 😁😁😁
Tellement beau ton potager! Comme tu le dis, il en faut des légumes pour une semaine. Je devrais faire comme toi: tout mettre dans une cagette, j’aurais l’impression de plus récolter!
Moi aussi pas mal de fruits rouges cette année. J’ai déjà ramassé 3 kg de groseilles et il en reste presque autant je pense… Mais c’est tellement long à ramasser surtout que je suis déjà accompagnée par les moustiques ☹️
Bonne journée.
Ah les moustiques... la même ici ! Heureusement ils ne font pas de gros boutons, juste c'est ch... :-)
J'ai l'impression que c'est une belle année à fruits rouges de lire de nombreux commentaires en ce sens.
Salut Olivier, quel potager productif. On voit que cette année, ce début d'été est clément chez toi. Ici, plus de 30 jours sans pluie et pas mal de jours à plus de 30°C. Heureusement, il a enfin plu mais 2 mm. Espérons qu'ils pleuvent correctement dans les prochains jours. A bientôt. Marc
Toujours un régal de visionner ton potager, d’écouter tes conseils et observer les aspects positifs et négatifs. Merci Olivier 🫶🏽
C'est sympa merci
Hello ! Merci Olivier 🙂
Pour nous premières salades fraicheur délicieuses. Laitue épinards oignons blancs petits pois persil ciboulette, Miam.
Quel plaisir ce "C'est moi qui l'ai fait" 🙂
Et pommes de terre primeur ....
le fameux "C'est moi qui l'ai fait", ça vaut beaucoup lol
Quelle recolte de dingue, chez moi ça commence salades ,pois gourmand, petit pois pommes de terre primeur, fraises c trop bon ,nous aussi l année dernière pas mal de fruits rouges confiture et congel.Merci pour ton partage Quel plaisir de visionner tes vidéos bon jardinage 🤩🍅🥕
Authenticité et partage. Merci Olivier. 🙏😘
Merci Olivier, toujours un plaisir de te suivre. Cela réconforte et rassure sur notre potager , ses aléas et réussites !
Chouette ! Une autre vidéo 😊.
Moi qui regardais ta video "rétro 2019 " au même moment . Quel plaisir de voir l'évolution que tu as fait prendre à la chaîne 👍 .
Ta bonne humeur et ton travail se ressentent . Merci Olivier !
Merci,
Oui... tellement de chemin depuis. Chaque saison j'ai agrandi le potager pour répondre aux besoins de la famille qui augmentent. Les enfants mangent bien plus qu'il y a 4 ans, c'est même dingue.
Et quel kiff de les voir adorer manger du légume. Une petite fierté 😋😋
C'est comme si on était avec toi dans le potager cette semaine ! Complètement immergé, c'était génial j'ai adoré cette vidéo ! =)
moi aussi
ra merci, je doute de mes contenus... franchement limite j'ai hésité à poster.
J'ai pas l'habitude de publier sans faire de montage, de scripts un peu étudiés. Et du coup j'me dis que c pas folichon à montrer.
Alors ça fait plaisir de voir que des jardiniers, des auditeurs, apprécient cette façon de partager le potager. Merci ! 😙😙
Coucou ne doute pas tes vidéos son génial toujours autant de plaisir à les regarder toujours admirative on a l’impression d’être au près de toi, sais-tu que les fenouils repoussent, il suffit de laisser la racine en terre et couper à ras 😉
@@LepotagerdOlivier Moi aussi j'ai beaucoup aimé cette vidéo car du coup on déambule avec toi et on voit mieux l'aspect jungle qu'on a moins si on focalise sure une seule chose... Ca fait tellement envie! Moi, après avoir fait seulement tomates courges et haricots sur balcon, ayant enfin un jardin, j'ai une zone de 36 m carré. Je suis en retard pour planter un peu tout, ayant démarré vraiment tout cette année (semis en alvéoles ou godets, foin en paillage, zones démilitées et anticipé les rotations, bref, ce sera plus simple l'an prochain, je serai moins à la bourre, mais qu'est-ce que c'es-t réjouissant de voir tout prendre forme!!
Merci de tout vos partages j ai débuté un potager vos conseils me sont très utiles j ai fait l achat de vos livres un régal qui complète bien les vidéos bonne journée à vous
C'est super sympa, merci beaucoup.
Bonsoirs Olivier depuis peu récolter de franboises et ce soir Carottes et petit pois ont va se régalé. Bonne soirée a bientôt
Magnifique ! J'adore toute cette diversité ! Un vrai plaisir à regarder ! Et quel bonheur de nourrir sa famille avec ces bons legumes sains .... Petit à petit j'y arrive .... Grâce à ces vidéos de personnes comme toi qui donne de leur temps pour nous aider et nous motiver aussi car quand on voit ça , ça donne vraiment envie de s'accrocher ! Malgré quelques échecs.... mais de plus enplus de réussite ! Merci
Pareil par chez nous (Sud Corrèze) la météo permet un potager d'abondance et diminution du travail. Heureusement pas non plus de maladie , de ravageurs divers. En revanche je trouve qu'il y a moins d'insectes pollinisateurs (peut-être n'est-ce qu'un sentiment ) pourtant les fleurs sont là mais...Néanmoins on se plaint pas, au contraire on profite! Alors profitons tous et essayons de prendre soin de la nature autant que ce qu'elle prend soin de nous 🤩. Allez maintenant semis de carottes et repiquage de poireaux... c'est parti!
oui d'accord avec toi, ça grouille pas d'insectes pollinisateurs. Les papillons oui, mais pas trop d'abeilles, bourdons, etc... Peut-être la météo ?
un grand plaisir de vous retrouver Olivier pour la visite du potager et je suis content de voir que la météo et de votre coter pour ce début de saison on attend la pluie par chez nous histoire de remplir les cuve, presser de voir la tour a concombre exploser ainsi que les tomate, bref, Bonne saison et amuser vous au potager =)
Magnifique. C de l investissement mais que du bonheur à la clef.. apres ces pluies bénéfiques sur le littoral Varois les légumes ont triplé en pousse ..qq doryphores sur mes pdt . C la 1ère fois en une quinzaine d annees .. tant pis on mange ce qui n est pas abîmé il faut à manger pour tt le monde ..😄merci de ton partage d experiences.. 👩🌾
oui c'est assez dingue comme la moindre pluie décuple la croissance de tout...
L'eau, l'eau, l'eau encore et toujours.
Merci Olivier pour cette vidéo, je ne commente pas souvent, mais je voulais te dire que j'apprécie beaucoup ce format où tu remplis tes cagettes pour la semaine. C'est très concret et parlant. Ton potager est magnifique, un grand bravo pour tout ce travail ! Ici, nous mangeons les choux cabus crus en salade, lamelles très fines avec du sel et une sauce moutarde/petit suisse/ une goutte de vinaigre de riz, un régal !
Merci beaucoup, oui ce sont des vidéos moins travaillées (mais de toute façon je manque de temps en ce moment pour y passer + de temps) mais avec pour avantage de donner + de place à la réalité du potager.
Pour le chou, figure toi qu'on s'est décidé ce matin quoi en faire. Donc les 3/4 partent en conservation, on est trop d'autres récoltes. Je viens de blanchir là. Et le quart restant, c'est pour ce que tu dis ! Ma femme tient à le consommer cru, et je note ton idée. Sauce moutarde, p'tit suisse, vinaigre de riz ! génial !!! C'est tellement merveilleux toutes ces façons de cuisiner nos légumes.
À très vite.
Quelle merveille ce potager ! Merci
Que de travail ! Ca force le respect (surtout quand on sait ce que ca represente...!) 🙌🏽
C'est gentil, le fameux "un peu tous les jours" et ça se passe bien, ça reste un plaisir.
Mais faut pas partir trop longtemps en vacances ! 😅😅
Bonjour Olivier et merci beaucoup pour vos vidéos, bonne dégustation
super vidéo, merci pour la visite. ici on attend la pluie....du coup sol bien paillé et je récupère toute l'eau que je peux ( on se lave les mains au savon de marseille, la vaisselle au savon noir, donc bassine dans l'évier, un seau dans la salle de bain pour récupérer l'eau avant qu'elle ne soit à la bonne température.....prendre de nouvelles mais bonnes habitudes
Bonjour depuis 1 an j'avale vos vidéos pour m'inspirer pour mon futur potager. Vous regarder est un vrai plaisir quand on voit ce très beau potager. A la retraite ce mois-ci je prends des leçons auprès d'un passionné.
Merciii, ça commence comme ça, on avale des vidéos et ensuite des légumes ! 😅 et des vidéos et des légumes etc... 😅😅
Vous êtes une source d'inspiration. Merci
Toujours un plaisir de voir tes tours de potager. Merci ❤
Avec plaisir
C'est beauuu 🤗 Merci Olivier
Ici toujours très très modeste mais je continu 💪
Et cette année je laisse 6 pieds de tomates en test sans eau plantes sur butte ,très surprise l'instant ils poussent 🎉 (et je laisse la bien du sol herbes comprises )
Toujours ébahie de voir tes vidéos. Captivant à souhait.
C'est super sympa merci ! Pourtant j'avais peur que ce soit ch...à mourir lol, à faire peu de montage.
ça fait plaisir de savoir qu'au moins une partie des auditeurs apprécient. Merci pour ton retour positif.
++
Bonjour Olivier et merci du partage, car on prends toujours grand plaisir a écouter tes conseils très riches en enseignements, sur toutes ces cultures potagères que tu nous présentes avec passion. 😉 en ce moment, notre potager donne bien également sous notre soleil du Midi et sans très grosse chaleur non plus et cette alternance entre soleil et ondées pluvieuses est parfaite pour nos cultures.
oui, une chance. Profitons avant de se prendre un coup de bambou de dame météo avec 35, 40° ! On verra bien.
Bravo Olivier : magnifique jardin ( car oui en plus d’être productif il est très beau) et de très belles récoltes déjà pour la,période !! 🤗🤗 Une jardinière en pause sous son tilleul😅 qui commence à fleurir , le bonheur du jardin ce sont aussi des odeurs 😊😊 Belle journée à tous
Merci encore une fois Olivier ! Tout est dit! 😊😊
Bonjour Olivier vous avez un magnifique potager chez moi dans l'ouest nous n'avons pas tout ça merci de vos vidéos Sylvia 🙂🌷
Bonjour,
Toujours un Plaisir.
C'est incroyable cette abondance !!!
On récolte ce que l'on sème ... et surtout ce que l'on entretient !!!
Joli clin d'Oeil du Fenouil vers le P....S !!! Tchin Tchin !!!
Alors, Bravo pour votre investissement aussi bien dans le Potager que dans vos Vidéos que vous nous faites partager.
Que du Bonheur !!!
Cultiver son propre Jardin, c'est certes du Travail, de l'Investissement en Temps et in fine, ce n'est que du Plaisir et du Bien-Etre !!!
Bien à vous
merci !!
oui, tellement d'accord avec tout ça.
Pour le P...is, impossible de ne pas y penser lol et pourtant je n'en bois jamais ! 😋😋
@@LepotagerdOlivier
Merci pour votre retour
Oui, Quel Parfum Extraordinaire le Fenouil !!!
Bien à vous
J'aime t'es vidéo merci le potage est magnifique 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Merci Aurelie ! Je trouve tout ce que ru faus magnifique 🤩. Je te regarde depuis Annecy.
Bravo Olivier, pour ce beau potager, et ces belles images ! Cela doit être un vrai bonheur de pouvoir se promener le matin tôt pour assister au réveil de la nature. Boire son café avec le chant des oiseaux. J'aimerai une vidéo sans commentaire, pour participer à cette heure de nature ! Merci
Toujours un plaisir!
waAaAahoOoOu quel magnifique potager! comme d'habitude une excellente vidéo !
Des conseils au top comme toujours une expérience hors du commun
belle saison à toi et que la famille ce régale ;)
sympa merci !
Trop bon 😋 et magnifique vous récolte ❤🦋🌸🐝 très belle journée Olivier 🙏🏻
Les blettes c'est vraiment magique ! Je les cuisine comme les épinards, donc je les utilise aussi dans un plat de lasagnes, un délice 😋
mais oui, c'est juste trop trop bon !
Super Olivier, un grand plaisir de te suivre, comme souvent, beaucoup d'ondes positives en retour. Bon ap !!!!
Merci !
Merci Olivier , super content pour toi et tes récoltes . Bon appétit
Merci beaucoup 😋
MERCI OLIVIER POUR CE MAGNEFIQUE VIDEO QUE DU BONHEUR
Bonjour Olivier. Merci pour ces vidéos. Elles me permettent cette année de vivre le potager par procuration parce que chez moi la météo est exécrable, nous en sommes à un mois et demi de pluie et je sens que cette année encore la récolte va être proche du néant, nous étions en restrictions pour cause de sécheresse et aujourd'hui les lacs et cours d'eau arrivent à leurs cotes maximale.
Je suis hyper content du potager, tu me crois si tu veux on est à la mi juin donc je l’ai commencé cette année je veux dire je l’ai commencé en mars je vais pas trop te compter ce que j’ai fait avant en hiver je l’ai arrosé deux fois. Très abondamment chaque fois, mais pratiquement à inondé, je l’ai arrosé deux fois et tout est absolument merveilleux depuis l’an dernier. J’y mets tous les déchets alimentaires. Je Paille en veux-tu en voilà mais à 40 ou 50 cm d’épaisseur je remue pratiquement rien la seule parce que je vais vraiment remuer c’est au motoculteur c’est pour les patates mais sinon je remue pratiquement rien je défriche la terre uniquement à l’endroit où j’ai besoin de planter une graine ou planter quelque chose. Je laisse les mauvaises herbes chez envie de pousser. C’est pas grave du moment qu’elles te prennent pas sur un légume sur ce que t’as planté et j’ai un potager absolument merveilleux c’est la première fois que je fais comme ça. Et ben c’est à refaire.
génial, bravo pour cette façon de faire. En plus ça semble économe en tout ! Bonne saison
Oh la la ... ça fait rêver un si magnifique potager !! Merci de nous régaler et de nous en mettre plein les yeux avec vos vidéos !!
Je découvre votre chaîne, suis enchantée, bravo pour votre travail et du résultat bluffant !
Aaahhh...🙏 comme j'aimerai avoir un jardinier comme vous dans mon jardin.....
Merci ! la chance de cumuler plusieurs facteurs, de la place, de l'expérience, de la connaissance et de la passion !
C'est à la portée de tout un chacun qui en aura envie. À très vite
Encore une super vidéo pour commencer la semaine zen.
Coucou Olivier, encore une vidéo comme on les aimes ! C'est déjà la régalade de voir tous ces légumes !
Chez moi ça pousse magnifiquement aussi ! La météo y est pour quelque chose, il ne faudrait pas qu'avec cette alternance pluie et soleil, les tomates attrapent le mildiou.
En ce moment je me régale de concombres, petits pois, artichauts, fèves, fraises et framboises.
Ton potager est merveilleux !
Merci pour ce bon moment passé à visiter tes récoltes ! Bon début d'été puisque c'est dans quelques jours !
merci Marie-Louise !
Pour le mildiou, ici le fort taux d'humidité ne tient pas assez longtemps. On a toujours quelques heures, périodes de sec qui sauvent la mise et évitent au champignon de s'installer. On croise les doigts que ça dure ainsi !
Bise bise bise par chez toi, plein de bonheur pour ton potager, ta forêt nourricière en développement.
Génial ♥️
Merci Olivier super vidéo 👍
avec tes chou cabu tu peux faire une salade vosgienne. salade froide qui tient sur plusieurs repas surtout si tu le fait entier ! et c'est trop bon ! des petits lardons fumer, du comter et une sauce moutarde améliorer, c'est un régale.
Bravo Olivier, ton potager est une corne d’abondance. Une vraie promenade de fraîcheur.
Quelle est la variété d’oignon que l’on voit à 7:30 ? J’adore ce type d’oignons genre celui des Cévennes et par dessus tout celui de Lezignan la Cèbe. Pas facile de trouver des graines et encore moins des bulbilles.
Bonjour et merci pour ce beau partage très intéressant 😊
On sent que tu es super ému lors des récoltes dans ton potager, ça fait chaud au cœur, merci.
Merci, oui c'est toujours un moment agréable parce qu'on est acteur, du coup on se rend compte du boulot en amont, comme la résultante de plein de trucs. C'est chouette.
Comme dab au top👍
Magnifique potager. Grâce à tes vidéos mon potager n est pas mal non plus. A part les carottes que je rate toujours😢. Je vais retenter. Les concombres sont nombreux et grossissent bien. Les courgettes aussi. Et enfin les tomates fructifient tranquillement. Mes fèves ont des bestioles collantes. Du coup je les douche et traite au savon noire. C'est ça le potager. Bon courage à tous et bon jardinage
Super ! Pour les carottes, je mets le trio de réussite dans cet ordre :
1 : Humidité constante du semis
2 : Éviter tous les ravageurs, qui te bouffent les petits plants avant que tu comprennes pourquoi ça n'a pas germé. En fait, c'est tout bouffé.
3 : Semer à bonne densité, sinon quelle corvée à démarier, entretenir le semis.
Et une 4ème, désherber régulièrement sinon on récolte de l'herbe plutôt que des carottes !
Allez allez on y croit, ça va marcher :-)
Je m y remets ce soir à la fraîche. Merci pour tes conseils
Quelle chance ce potager ! Dans mon coin c'est sec sec sec. Un petit orage en 4 semaines. On est à 32mm de précipitation depuis début mai combiné à des températures de fou. Je comprends les gens du sud maintenant. Courage à tous.
Et oui, il faut le vivre pour le comprendre... Et encore, nous c'est additionné avec des températures autour de 35 et du vent, en plein été, le carnage lol. Espérons ne pas trop revivre cela et pour vous, vite vite de la pluie !
Top, félicitations, très bel exemple à suivre
Bonjour merci pour vos vidéos il est vrai avec se temps le jardin est plein de réussite
Merci pour cz rapide de tour du bonheur ❤❤❤
Hello Olivier merci beaucoup pour cette belle visite de ton magnifique potager , et quels résultats supers à force de ton travail assidu .Félicitations et salutations de Suisse ou il fait un temps suprbe ! excellent week-end et à bientôt .
Super format, un grand merci pour cette belle vidéo 😍
C'est sympa merci
Bravo ! C'est très inspirant
Merci oui ce sujet est très intéressant. J'ai justement des tilleuls dans mon jardin et je ny voyais que la tisane et leur belle ombre. Maintenant je sais que je peux tenter la salade 😁🙏
Merci pour le partage 🥰☺️😃🌱
Avec plaisir 😊
Merci pour ce partage sur votre potager.
Bonjour Olivier, elle est bien chouette cette video! Cette abondance, c'est formidable! Nous sommes en chemin nous aussi, depuis moins de temps donc moins de récoltes mais l'été dernier, nous n'avions pas acheté le moindre légume, tout sortait du potager. c'est plus difficile cette année, il a fait froid très tard et les ravageurs font beaucoup de dégâts. Je plante aussi les céleris rave sous mes choux. Ca à l'air de marcher. Bon, je ne reviens pas sur la mineuse qui a décimé mon ail et mes oignons...Dès cet automne, je passe aux filets! A bientôt.
Merci à toi Olivier Pour ce magnifique vidéo 😊
Avec plaisir 🙂
Jolie récolte, ça donne faim ! Oui pour la vidéo grelinette ! Et est-ce que tu pourrais nous faire une vidéo sur comment/quand laisser monter en graines/récolter les graines/conserver les légumes ? Ce serait super utile !!!
merci, pour les graines j'attends d'avoir ++ d'expériences et connaissances. C'est tellement un métier à part...
J'ai trop peur de dire trop de bêtises dans l'immédiat. D'ici 2 à 3 ans lol. Sinon je partagerai mais avec prudence. À très vite
@@LepotagerdOlivier alors je pisterai les conseils distillés dans chaque vidéo jusqu’à la grosse vidéo dans 2-3 ans 😆
Comme d habitue une super video qui donne du peps et du moral ! Merci pour tout tes partages ! 😊
merci !
Quelle merveille , c'est ça le paradis sur terre
Bonjour Olivier, mes plants de choux fleurs et brocolis sont énormes, les mois passent et toujours aucun fruit ! 2 en train de crever et j´ai commencé à cuire et manger les branches. Excellent. Ça goûte le choux et les nervures cuites selon vos goûts sont délicieuses. Rien de fibreux. La partie verte de la feuille se cuit comme les épinards.
Alors voilà vous pouvez les composter ou les bouffer. Bon je
n´ai pas encore essayé les tiges de 90 cm de long pour savoir leur dureté. Si jamais je n´ai aucun fruit, j´aurai au moins un congélateur de tiges....
Merci pour la vidéo.
Ajout à mon commentaire précédent.
Si les tiges du haut peuvent être consommées, oubliez totalement les plus grosses et vieilles.
À l´intérieur des branches il y a plusieurs "tiges" sur toute la longueur, un peu comme des câbles je suppose qui contribuent à sa solidité. C´est aussi dur qu´un cure dent . Régalez vous avec ces tiges minces qui malheureusement ne se trouvent en épicerie, contrairement à la rhubarbe. Gaspillage alimentaire. Les sutres, hop ! Au compost. N´oubliez pas que les choux dont odorants. Il est préférable si votre composteur est près de la maison de les recouvrir de matière moins "parfumée ".
Encore merci Olivier ❤.
😊 merci 😘 Olivier 🙂🫛👏👍🌧️🌞🐛🦋🥒🥬pour les blettes fait bouillir le blanc d'eau sel gris, dans un plat au four rajoute du liquide de crème fraîche ou tu peux faire une béchamel du râpée four 😜😋(peux rajouter des pommes de terre 🥔 aussi 😊😊
Bonjour,
Video juste magique! On en prend plein les yeux!
Hâte d'emménager fin juillet pour commencer a construire mon potager (terre argileuse dans ma ville, du coup ca sera un potager surélevé).
Si jarrive a produire ne serait-ce qu'un dixième de ce que vous faites, je serais aux anges 😊
Yes génial ! le futur aménagement et projet de potager. ça va le faire.
Oui, pour le sol argileux, on arrive quand même à s'y faire... Bien que, sur ma dernière extension, j'ai préféré jouer la version luxe et importer une terre magnifique. Parce que le premier potager, c'est vrai que j'ai mis des années et des années à l'améliorer. Mais on y arrive.
La solution des carrés, c'est top. Vous verrez pour les remplir au mieux entre terre végétale, terreau, compost, paillages.
Bon courage , c'est tellement plus plaisant de mettre se qu'on a produit sur la table !
Es tu végétarien ?
Si vous voulez regardez , j'ai également un gros potager vivrier sur YT . Bises à Tous!🏴☠️🌻
non, pas végétarien. Les vérités sur la viande sont vite déformées je trouve.
Mais bon, comme tout, beaucoup beaucoup de nuances...
Le peu de fois que je vais à la boucherie, quand je vois que je prends pour 19€ et que dans la queue avant ça chiffre à 3 chiffres, pour la même durée de consommation, j'me dis que je suis pas dans le déraisonnement. La bouchère doit se dire que je suis un gros radin mdr
Merci Olivier pour cette belle vidéo des légumes à tout va et beau en plus bonne soirée
Merciiii
Coucou comment allez-vous? Votre vidéo est excellente vraiment, je me suis régalé de la regarder vraiment, c'est inspirant, instructif, ça fait vraiment rêver, vous donnez beaucoup d'explications, votre jardins est magnifique et bien ordonné, vraiment et en plus votre vidéo détend, ca nous fait passer le temps, quand la vidéo était fini je me suis dit ah non elle est fini?? 😂.
En tout cas merci beaucoup beaucoup 😊
Bonjour, pour le chou la lacto fermentation est super et pas longue à mettre en place 😉
Bravo à vs. ..merci pour le partage. 👍 💕 🍎🍏🍇🍅🍐🌱🌽🌿
Quel régal tes videos!
sympa merci