طرز تهیه پلو عدس همراه با پیازداغ و کشمش خیلی راحت و آسان

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 6. 12. 2021
  • سلام دوستان. در این ویدئو طرز تهیه یک پلو عدس ساده و خوشمزه رو بهتون آموزش دادم که با کمترین مواد به راحتی میتونید یک وعده غذایی کامل رو تهیه کنید. پلو عدس از غذاهای پرطرفداره که در تهیه اون از برنج، عدس، پیازداغ، گوشت و کشمش استفاده میشه. ویدئوی امروز رو بدون گوشت براتون درنظر گرفتم که طعمش تفاوتی با نوع گوشتی اون نداره و فوق العاده خوش طعم و عالیه. در این نوع خوراک هم از برنج ایرانی و هم از برنج هندی یا پاکستانی میشه استفاده کرد اما با برنج ایرانی در نهایت پلوی شکیل تر و زیباتری خواهید داشت.
    امیدوارم تماشای این ویدئو بتونه رضایت شما عزیزان رو جلب کنه. خوشحال میشم با لایک و سابسکرایب و کامنت کانال من رو حمایت کنید و ویدئو رو با دوستانتون به اشتراک بذارید.
    ممنونم که همراهی و حمایت میکنید💓💕💓
    مواد لازم برای این وعده غذای خوشمزه ( برای ۵ نفر ) به قرار زیر هست :
    . برنج ۴ پیمانه
    . عدس ۱ و نیم تا ۲ پیمانه
    . پیاز ۳ عدد متوسط
    . کشمش ۱ پیمانه
    . زردچوبه ۲ قاشق مرباخوری
    . نمک و روغن و آب به میزان لازم
    در این رسپی میتونید در صورت تمایل از زیره هم به عنوان چاشنی استفاده کنید.
    امیدوارم این غذای خوشمزه رو درست کنید و در کنار اعضای خانواده لذت ببرید 💓💕💓

Komentáře • 196

  • @user-lp5qe1tv7d
    @user-lp5qe1tv7d Před 2 dny +1

    ممنون از اموزشتون عالی ❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 dny

      سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓

  • @farzadmohamdii
    @farzadmohamdii Před 21 dnem

    عالی موفق باشید 😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 21 dnem

      سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓

  • @user-mz4zp6ex3m
    @user-mz4zp6ex3m Před měsícem +1

    تشکر‌خواهر‌خوشکلم بابت آموزش مفیدتان استفاده خواهم کرد

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před měsícem

      سپاس از شما که وقت گذاشتین مهربانو جان
      خوشحالم که براتون مفید بوده 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @saboorrahimi7840
    @saboorrahimi7840 Před rokem +3

    برای اولین بار خودم پختم بسیار عالی آمده بود تشکر از ودیو تان

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      نوش جانتون دوست عزیز مرسی که ویدئوی من رو تماشا کردین و مرسی که نظرتون رو برام کامنت گذاشتین 💓💕💓 خوشحالم که راضی بودید💓💕💓❤❤💓💕💓

  • @manosalwa786
    @manosalwa786 Před rokem +2

    V good and looking nice 👍🤤thanks for sharing stay bless and connected

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      Thank you dear friend 💓💕💓

  • @niloofarposhtiban224
    @niloofarposhtiban224 Před 2 lety +3

    خیلی خوب بود. استفاده کردم.

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      خوشحالم که رضایتتون رو جلب کرده😊❤😊 از حمایتتون سپاسگزارم 💓💕💓

  • @user-uz4vl9ru3t
    @user-uz4vl9ru3t Před 2 lety +2

    تشكر عالي و خوش رنگ ولعاب

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      دوست عزیز سپاسگزارم بابت وقتی که گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید🙏🙏🙏 از حمایتتون ممنونم💓💕💓

  • @user-us5ke2vn3h
    @user-us5ke2vn3h Před rokem +3

    وصفة رائعة جدا تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      🙏🙏💓💕💓🙏🙏

  • @sallykhajeh2938
    @sallykhajeh2938 Před 2 lety +2

    به به از این غذای عالی و خوشمزه دستهای گلتون طلا نازنینم ♥️♥️♥️🧿

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      سپاس از لطف شما دوست عزیزم این از لطف شماست 💓💕💓

  • @HodaN-pc4ov
    @HodaN-pc4ov Před 10 měsíci +1

    بسیار عالی👏👏👏

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      مرسی دوست مهربونم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @htcaaf2186
    @htcaaf2186 Před rokem +1

    عالی 👏🏼👏🏼👏🏼

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی عزیزم 💓💕💓

  • @alikholdi5894
    @alikholdi5894 Před rokem +2

    مختصر و مفید

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      سپاس از لطف بیکران شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @kamranrezvani9920
    @kamranrezvani9920 Před 2 lety +2

    بسیار عالیAAA❤❤❤❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      مرسی عزیزم 💓💕💓

  • @Ashpazi.geshniz
    @Ashpazi.geshniz Před rokem +2

    عالی بود ممنون دوست عزیز 🙏🌹

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      فدای شما عزیزم این از لطف شماست 💓💕💓

  • @SSS.K
    @SSS.K Před rokem +1

    بسیار عالی بود 🥰

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی عزیزم نظر لطف و محبت شماست💓💕💕❤❤❤💓💕💓

  • @AranMuradi
    @AranMuradi Před 2 lety +2

    Wow😋😍

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      Thanks dear 😊😊💓💕💓

  • @ArifAli-hg1eq
    @ArifAli-hg1eq Před 10 měsíci +1

    Kheli khobeh, tashakor.

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci +1

      نظر لطف شماست سپاسگزارم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @ArifAli-hg1eq
      @ArifAli-hg1eq Před 10 měsíci

      Moafaq bashid.@@HomyCook

  • @zibaz7987
    @zibaz7987 Před rokem +1

    به به دلم خواست

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی عزیزم نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @sepddy
    @sepddy Před 10 měsíci +1

    Great 👍

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 3 měsíci

      Thank you 💓💕💓

  • @sakenafotohi4419
    @sakenafotohi4419 Před rokem +1

    ممنون از شما عالي بود

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      فدای شما دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 Před 11 měsíci

    وای چه عالی شد.❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 11 měsíci

      مرسی دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓🙏🙏🙏💓💕💓

  • @user-cr7jn5ps3j
    @user-cr7jn5ps3j Před 9 měsíci

    واقعا عالی افرین

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 9 měsíci

      مرسی بابت کامنت پر از انرژیتون 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @banoomohammadi2243
    @banoomohammadi2243 Před rokem +1

    بسیار عالی ممنونم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی از شما دوست عزیز بابت حمایتتون 😘❤😘 سپاس که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردین 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-pd5ie8wk8e
    @user-pd5ie8wk8e Před 2 lety +1

    تشکر خیلی قشنگ بود

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      خواهش میکنم دوست عزیز مرسی که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید💓💕💓

  • @zhilahaghbin4766
    @zhilahaghbin4766 Před rokem +1

    Thanks, learned from you

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      Thanks for watching dear friend 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-ln2sz3gj7q
    @user-ln2sz3gj7q Před 2 lety +2

    عالی شد عزیزم ماشالا شما همه غذاها رو ب بهترین شکل ااماده میکنی موفق باشی و سلامت و در ارامش گلم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      فدای شما دوست خوب و مهربونم. بسیار سپاسگزارم این از لطف همیشگی شماست عزیزم شما هم سلامت و پیروز باشی 💓💕💓😘😘😘😘

  • @alirazmjou2149
    @alirazmjou2149 Před rokem

    درود بر شما متشکرم . بانوی محترم امیدوارم همیشه سلامت شاد باشید .

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      درود و سپاس فراوان از لطف و محبت شما دوست عزیز من هم برای شما سلامتی و شادی همیشگی رو خواهانم 💓💕💓

  • @adnan25.9.1.3.
    @adnan25.9.1.3. Před 10 měsíci +1

    ای ول دمتون گرم الان درست میکنم ممنوون

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci +1

      نوش جانتون مرسی که وقت گذاشتین و ویدئوی من رو تماشا کردین 🙏🙏🙏 هر وقت درست کردین نوش جانتون باشه 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @princesshusnajan4006
    @princesshusnajan4006 Před rokem +1

    بسیار عالی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی دوست عزیز💓💕💓

  • @alexbogherie9148
    @alexbogherie9148 Před rokem +1

    از زحماتتون سپاسگزارم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      من هم از حُسن توجه شما سپاسگزارم دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @FatimaAhmadii
    @FatimaAhmadii Před 11 měsíci

    ❤❤❤❤❤لایک سبز

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      خیلی خیلی لطف دارین عزیزم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @farhadshokrinasab935
    @farhadshokrinasab935 Před rokem +1

    ممنون از شما

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      خواهش میکنم دوست عزیز 💓💕💓

  • @user-wh4ue2qs4i
    @user-wh4ue2qs4i Před 6 měsíci

    عالییییی چقدر خوشرنگ و خوشمزه 😋😋😋😋

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 6 měsíci

      مرسی عزیزم نظر لطف شماست مهربونم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @user-if1uc6do5h
      @user-if1uc6do5h Před 4 měsíci

      عالی وخوش رنگ و اشتها برانگیز بود، موفق باشید👌

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 4 měsíci

      @@user-if1uc6do5h سپاسگزارم دوست عزیز مرسی که وقت گذاشتین برای مشاهده ویدئو خوشحالم که راضی بودین💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @mansoursadigi443
    @mansoursadigi443 Před rokem

    بسيار عالى
    Thank You so much
    ❤️🙏🏿🌹

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      سپاس از لطف شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

    • @afshindana-bv4hq
      @afshindana-bv4hq Před rokem +1

      خوب بود مختصر و مفید مرسی

    • @afshindana-bv4hq
      @afshindana-bv4hq Před rokem +1

      تنکیو سو ماچ حمید غواصی. از امریکا

  • @Timb467
    @Timb467 Před 11 měsíci

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @asm5714
    @asm5714 Před 8 měsíci

    ممنون عزیزم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 8 měsíci

      سپاس از شما دوست عزیز بخاطر وقتی که گذاشتین 🙏🙏💓💕💓🙏🙏

  • @behjatazar7151
    @behjatazar7151 Před 10 měsíci

    سپاسگزارم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      فدای شما دوست عزیز 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @sayedhassanhashemi1177
    @sayedhassanhashemi1177 Před 9 měsíci

    💓

  • @hikingzone
    @hikingzone Před 2 lety +2

    Thank you
    Full watch 😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety +1

      It's very kind of you 💓💕💓

  • @shabnamgohari9088
    @shabnamgohari9088 Před 11 měsíci +1

    perfect

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 11 měsíci

      Thanks dear friend 💓💕💓

  • @javadkarimi8523
    @javadkarimi8523 Před rokem +1

    👏

  • @faribanaseri9749
    @faribanaseri9749 Před rokem

    Perfect and thanks
    🙏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🙏💐

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      Thank you dear friend 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @jay.c7175
    @jay.c7175 Před 10 měsíci

    عدس پلو

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      گیر دادین حسابی 😅😅😅😅 خداییش بگین فرقش چیه آخه؟؟؟💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @amiromohammadi2735
    @amiromohammadi2735 Před rokem

    سلام ببخش برنج با مکرانی چیطور پوخت میشہ

  • @TaTa-vs4iu
    @TaTa-vs4iu Před rokem +1

    عدس پلو
    😮

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      گیر دادینا 😅😅😅😅😅😅😅 باور کنین اینجا همه اینو میگن و هیچ مشکلی نیست🤩🤩🤩🤩🤩 دو کلمه ای که خاصیت جابجایی دارن و هیچ اشتباهی در معنا و مفهوم واقعی کلمه و هدف و منظور اصلی ایجاد نمیکنند 👌👌👌👌 قبول دارین اینو؟؟؟؟💓💕💓💕💓💕💓❤❤❤❤💓💕💓💓💕💓

  • @henriettelindner513
    @henriettelindner513 Před rokem +2

    بسیار عالی دست تان درد نکند

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      خواهش میکنم دوست عزیز نظر لطف شماست 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @hosseinkhosravi3487
    @hosseinkhosravi3487 Před 2 lety +2

    Ali bod vali chera gosht charkh kardeh nadare?

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      با سپاس از شما بابت انتخاب این رسپی و مشاهده ویدئو 🙏🙏 دوست عزیز در این رسپی من ساده ترین روش تهیه پلو عدس رو آموزش دادم که با کمترین مواد بشه اون رو تهیه کرد. حقیقتا خیلی هم‌ خوشمزه میشه😊😊 در آموزشهای بعدی طرز تهیه پلو عدس با گوشت چرخ کرده رو هم ارائه خواهم داد💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @simplesara1533
    @simplesara1533 Před rokem +1

    🙏👌❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @UniquePersianfood
    @UniquePersianfood Před rokem

    😋😋😋

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      😘😘😘💓💕💓😘😘😘

  • @hasibullahnezami7519
    @hasibullahnezami7519 Před 4 měsíci

    امشب پخته کردم وخلال زردک هم انداختم بسیار عالی شده دست شما درد نکند

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 3 měsíci

      نوش جانتون دوست عزیز خوشحالم که از دستور پختش راضی بودین 😍😍💓💕💓😍😍
      ببخشید میشه بدونم معادل فارسی خلال زردک چی میشه اولینباره با این اسم مواجه میشم 🙏🌹🙏

    • @raziamohammadi1144
      @raziamohammadi1144 Před měsícem

      خلال هویج

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před měsícem

      @@raziamohammadi1144 نوش جانتون 🌹🌹🌹

  • @helenamamaghani6287
    @helenamamaghani6287 Před rokem +2

    ❤❤❤❤❤🎉

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +1

      🙏🙏🙏💓💕💓🙏🙏🙏

  • @Canada-life-nature
    @Canada-life-nature Před 7 měsíci +1

    همه چیزش را داریم ولی آنچیزی که آخر ویدیو گفتین را نتوانستم پیدا کنم .
    آن هم اعضای خانواده است 🥹

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 7 měsíci

      🤔💓💕💓🤔

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 7 měsíci

      این اولین کامنتی بود که با خوندنش حالم گرفت 💓💕💓

  • @khui169
    @khui169 Před rokem +1

    واو بینظر استی استعداد تان قابل قدره ....اه خواهرر م اهل کجایی .؟😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      نظر لطف شماست دوست عزیزم 🙏🙏 ایرانی ام دیگه درست فرمودید 🤩🤩💓💕💓❤❤❤💓💕💓 سپاس بابت حمایتتون 💓💕💓

  • @mansoursadigi443
    @mansoursadigi443 Před rokem

    ❤️🙏🏿❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-rl2et1gt6y
    @user-rl2et1gt6y Před 3 měsíci

    داخل عدس پلو زردچوبه و زعفران ریخته بشه خوشمزه تر میشه

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 3 měsíci

      دوست عزیز سپاس از وقتی که گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردین استفاده از ادویه جات و چاشنیها کاملا ذائقه ای هست من در این مدل عدس پلو ( بدون گوشت ) فقط از زردچوبه استفاده میکنم ولی شما به دلخواه خودتون میتونین زعفران هم اصافه کنین💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @khui169
    @khui169 Před rokem +1

    فکر کنم از کشور عزیز ایران استی همی لهجه تان معلوم میشه
    😊❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      بله دوست عزیز در خدمتم 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @Mohmmadafzaali
    @Mohmmadafzaali Před rokem +1

    ببخشید وقتی برنج و عدس رو مخلوط کردیم، چند ساعت بزاریم تا پخته بشه؟ این رب ساعت اول رو متوجه نشدم؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +1

      درود به شما دوست عزیز و سپاس که ویدئو رو مشاهده کردین. معمولا نیم ساعته پلو عدس دم میکشه و پخته میشه. برای اینکه ته دیگتون عالی دربیاد ربع ساعت اول رو باید یه مقدار شعله رو بیشتر بذارید ( در حد متوسط باشه که برنجهای کف قابلمه خوب برشته بشن ) بعد شعله رو کم کنین تا پلو کامل دم بکشه. اگر شعله رو بعد از ربع ساعت کم نکنین امکان داره که ته دیگتون بسوزه💓💕💓

    • @Mohmmadafzaali
      @Mohmmadafzaali Před rokem +1

      @@HomyCook ممنون از توضیحات شما، یعنی یک ربع اول باید درجه بیشتر باشه، بعد از یک ربع ب مدت نیم ساعت با درجه کم بزاریم که دم بکشه! درست متوجه شدم؟؟؟

  • @shhaghag
    @shhaghag Před 11 měsíci

    کشمش پلوی مادر شوهر من بینظیره با برنج کم فیروزی شیراز😊

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      نوش جانتون دوست عزیز 💓💕💓

  • @mansourrezazadeh9842
    @mansourrezazadeh9842 Před rokem +1

    The Reza shah very very soon to Iran ❤️👑❤️👑❤️👑❤️👑🤍

  • @benyaminhabibi2161
    @benyaminhabibi2161 Před 11 měsíci +1

    اگه بخوایم با گوشت چرخ کرده درست کنیم مراحلش چجوریه؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 11 měsíci

      دوست عزیز به کانال من خوش اومدین و مرسی که ویدئوی من رو تماشا کردین💓💕💓
      پیازها رو که تفت دادین قبل از سرخ شدن کاملشون گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنین و با پیازداغها تفت میدین تا خوب بپزه ادویه جات دلخواه و نمک رو هم بهش اضافه میکنین و وقتی آماده شد میذارین کنار و بعد از آب کش کردن برنجتون، از مواد گوشت چرخ کرده لابه لای برنج میریزین و میذارین دم بکشه به این ترتیب عدس پلو با گوشت چرخ کرده رو درست میکنین👌❤ بعضی از دوستان هم مخلوط پیازداغ و گوشت چرخ کرده رو جدا میذارن و بعد از دم کشیدن برنج، آخر سر یا با پلو مخلوطش میکنن یا وقتی پلو رو توی دیس یا هر ظرف دیگه ای کشیدن، با مخلوط پیازداغ و گوشت چرخ کرده تزئینش میکنن، اگر خواستین توی گوشت چرخ کردتون کشمش بریزین، بهتره که روش دوم رو انجام بدین چون کشمش در اثر حرارت دادن زیاد، پف میکنه و شکل و شمایل اصلیشو از دست میده💓💕💓
      اگر سوال دیگه ای داشتین در خدمتم ❤❤❤

    • @benyaminhabibi2161
      @benyaminhabibi2161 Před 11 měsíci +1

      @@HomyCookخیلی ممنون ❤️

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 11 měsíci

      @@benyaminhabibi2161 خواهش میکنم دوست عزیز 🙏

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 Před rokem

    عدس را با آب گرم و یا آب سرد میپزی و چند ساعت خیس میکنی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +4

      سلام دوست عزیز دو نوع عدس سبز داریم دانه درشت و دانه ریز من بیشتر از عدس دانه درشت استفاده میکنم و معمولا ۲۰ دقیقه تا یک ساعت میذارم خیس بخوره هر چه که عدس تازه تر باشه مدت زمان خیس خوردن کمتری لازم داره🌹 و در مورد پختش هم بعد از خیسوندنش آبکشش میکنم و آب خیس خوردش رو دور میریزم و عدسها رو در قابلمه ای که آب در حال جوشیدن هست میریزم و میپزم. اگر عدس خیلی تازه باشه خیلی هم زود میپزه باید حواستون باشه که له نشه💓💕💓

  • @user-rw7uv8sn9s
    @user-rw7uv8sn9s Před 2 lety +3

    چقد خوش سلیقه آمده کردی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      مرسی عزیزم این از لطف شماست دوست خوبم💓💕💓😘😘

    • @rezaenb3389
      @rezaenb3389 Před 2 lety

      من عاشق این غذام دستت طلا😘😘

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      @@rezaenb3389 قربونت عزیزم 💓💕💓

  • @mohammadlatifi5487
    @mohammadlatifi5487 Před 3 měsíci +1

    سلام چه برنجی شما استفاده کرده ، اسم برنج لطفا،

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 3 měsíci +1

      سلام به روی ماهتون این برنج خاطره هستش البته با انواع برنجهای دیگه هم میشه درستش کرد💓💕💓

  • @helenpetrousbabakhan1333
    @helenpetrousbabakhan1333 Před 8 měsíci

    سلام خیلی عالی بود ، چه نوع کشمش باید استفاده کرد من در امریکا هستم لطفا اسم کشمش را بگویید متشکرم موفق باشید

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 6 měsíci

      درود بر شما دوست عزیز باید بگید کشمش مخصوص پلو دقیقا شکل همین‌ کشمشهایی که توی ویدئو مشاهده میکنین کشمشهای گِرد به رنگ طلایی یا قهوه ای روشن 👌👌💓💕💓

  • @augsburgstatt6527
    @augsburgstatt6527 Před rokem +1

    سلام من دفعه اولمه که میخوام آشپزی کنم یه سوال دارم وقتی برنج رو آب کش کردیم روش آب بگیریم یا نمیخواد؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      سلام عزیزم در صورتیکه برنجتون شور شده باشه میتونید بعد از آبکش کردنش روش آب بگیرید در غیر اینصورت ضرورتی نداره
      ولی در هر حال هیچ مشکلی هم پیش نمیاد عزیزم
      💓💕💓

    • @augsburgstatt6527
      @augsburgstatt6527 Před rokem

      @@HomyCook ❤🙏

  • @faridehbabalavi5940
    @faridehbabalavi5940 Před rokem +1

    سلام آیا ادویه لازم نداره.

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +1

      سلام و درود به شما دوست عزیز با سپاس از وقتی که به تماشای ویدئو اختصاص دادید🙏 شما میتونید از ادویه کاری مخصوص پلو و یا دارچین هم استفاده کنید. همونطور که همیشه یادآور میشم استفاده از چاشنیها کاملا ذائقه ای هست و من به شخصه برای عدس پلوی بدون گوشت بیشتر مواقع فقط از زردچوبه استفاده میکنم💓💕💓

  • @MN-fj9iw
    @MN-fj9iw Před rokem +1

    ژعفران نداره؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      من به شخصه زعفران برای این غذا استفاده نمیکنم💓💕💓

  • @alirezafrank2500
    @alirezafrank2500 Před 6 měsíci

    چند دقیقه عدس باید بجوشه ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 6 měsíci

      سپاس از لطف شما دوست عزیز برای مشاهده ویدئو 🙏 بسته به میزان خیس خوردن عدستون، زمان پختش متفاوت هست، برای اطمینان از پخت عدس یه دونه رو برمیدارید بین دو انگشت فشار بدین اگه اطرافش نرم و یه مقداری وسطش حالت خام و سفت داشت، زمان پختش کافیه و قسمت وسطش هم موقع دم کشیدن برنج پخته میشه
      به طور کلی مدت زمان عدسها هم‌ متفاوته
      ریزتر باشه زودتر میپزه
      بازم نکته مبهمی بود و سوالی داشتین در خدمتم💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @nemathashemi1525
    @nemathashemi1525 Před 20 dny

    دیگه نمک لازم نیست یعنی نمکش اوکی میشه همون که توی آب میریزیم ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 19 dny

      اگه به میزان کافی نمک بریزین و پس از آبکشی برنج رو نشورین، دیگه به نمک نیازی نیست
      به هر حال دوست عزیز حتما قبل از اینکه برنج رو دم بندازین نمکش رو بچشین💓💕💕

  • @RatafakRatafak
    @RatafakRatafak Před rokem

    Can you please add english subtitles?

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      I 'll try it 👌👌💓💕💓❤❤

  • @mohamadmahdavi-ve8gw
    @mohamadmahdavi-ve8gw Před 5 měsíci

    کشمشو اگه همون اول بریزی همراه عدس چی میشه ؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 5 měsíci

      دوست عزیز، من که تا به حال کشمش رو همراه عدس اضافه نکردم ولی اگه این کار رو انجام بدین ممکنه در اثر زیاد جوشیدن و پختن در آب، شیرینیش رو به آب پس بده و طعمش از بین میره اگه توی ویدئو دقت کرده باشین حتی با پیازداغ هم خیلی تفتش نمیدیم و زود حرارت رو خاموش میکنیم 💓💕💓 مرسی که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین 💓💕💓

    • @mohamadmahdavi-ve8gw
      @mohamadmahdavi-ve8gw Před 5 měsíci

      @@HomyCook ممنون از توضیح کامل وقیق شما ولی منظورم زمانی که برنج وعدسو قاطی میکنین و برای دم کشیدن میریزین توی دیگه اگه اون تایمی که میخاد دم بکشه بریزیم مشکلی نداره ؟شما اینجوری درست کردین

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 5 měsíci

      @@mohamadmahdavi-ve8gw فکر نمیکنم مشکلی داشته باشه چون بعضی از دوستان به این روش درست میکنن ولی خودم به شخصه تا به حال اینجوری درست نکردم چون تفت دادنش توی پیازداغ و زردچوبه عطر و بو و رنگ خیلی خوبی به کشمش ها میده👌
      با اینکه در رسپیها دیدم که دوستان به این سبک درست میکنن، ولی واقعا سوال شما باعث شد یه بار در مقدار کم هم که شده این روش رو امتحان کنم تا تجربه شخصی کسب کنم👌👌💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @gdffdf2988
    @gdffdf2988 Před 2 lety +2

    تشکرمشخصه خیلی خوشمزه باشه خانمی،میگم دارچین بزنیم بده؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 lety

      سپاس از نظر لطف شما عزیزم
      افزودن دارچین کاملا اختیاریه و به ذائقه خودتون بستگی داره معمولا برای پلو عدس از دارچین هم استفاده میکنن ولی متاسفانه به ذائقه همسر و بچه های من نیست😅😅😅💓💕💓

  • @navebri3810
    @navebri3810 Před rokem +2

    با کنسرو عدس هم میشه؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +1

      عزیزم من خودم تا به حال با کنسرو عدس درست نکردم ولی اگر عدسش خیلی شل نباشه بله میتونید باهاش درست کنید و موقعیکه برنج رو آبکش کردید، عدس رو بهش اضافه کنید که زیاده از حد له نشه

  • @mansourroyan3143
    @mansourroyan3143 Před rokem +2

    معركه درست كردي خانوم

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      سپاسگزارم این نظر لطف شماست ❤ مرسی که وقت گذاشتید و ویدئو رو تماشا کردید 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @hengamemohamadi6284
    @hengamemohamadi6284 Před rokem

    پس زعفرون چی کره چی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      دوست عزیز ممنون که وقت گذاشتین و ویدئو رو تماشا کردین در مورد افزودنیها کاملا اختیاریه و شما میتونین بنا به ذائقه شخصیتون چیزای دیگه رو اضافه کنین و من تلاشم بر این بوده که نحوه ای که خودم عدس پلو رو درست میکنم آموزش بدم و حقیقتا مزه کره رو روی برنج خیلی دوست ندارم😅😅💓💕💓❤❤❤

  • @aiobabdi1790
    @aiobabdi1790 Před 5 měsíci

    ❤❤❤

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 5 měsíci

      💓💕💓🙏🙏💓💕💓

  • @masummm9306
    @masummm9306 Před 10 měsíci

    پس گوشت چی؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 10 měsíci

      عزیزم گوشت دلخواهه من برای ساده تر بودن این غذا، بدون گوشت درستش کردم شما میتونین گوشت هم به دلخواهتون بهش اضافه کنین 💓💕💓 در کل خودم این غذا رو بدون گوشت دوست دارم 👌👌👌👌💓💕💓

  • @mitramoridani-no5qh
    @mitramoridani-no5qh Před 3 měsíci

    خلال با کسره غلطه و خلال با َ باید تلفظ شود.

  • @mahmonirsori2304
    @mahmonirsori2304 Před rokem

    خسته نباشید
    شما این برنج رو اینقدر هم میزنید خورد نمیشه؟؟؟؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem +1

      سلامت باشین عزیزم مرسی از نگاه با دقتتون 🙏🙏 حقیقتش اونقدرها هم، هم نزدم😅 و در پایان کار مشخصه کاملا دونه های برنج درشت و کشیده و یکدست دراومدن 💓💕💓

  • @davooty2572
    @davooty2572 Před 5 měsíci

    چرا مینویسید پول عدس؟؟؟ بنویسید و بگید عدس پلو

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 5 měsíci

      ای خدا 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 اگه کامنتها رو خونده باشین متوجه میشین که چرا این استیکرها رو فرستادم 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️ من بعد از اینهمه کامنت هنوزم میگم پلو عدس 😅😅😅😅😍😍😍😍
      و در کل مرسی بابت وقتی که گذاشتید دوست عزیز💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @medi768
    @medi768 Před 7 měsíci

    پلو عدس یا عدس پلو؟ شما اهل کدوم شهری؟ شمال کشور؟

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 7 měsíci

      ای خدا از دست شماها 😅😅😅 الان مشکل جابجایی این دو کلمه ست 🤩🤩🤩 عاشقتونم بخدا 💓💕💓❤❤❤💓💕💓 من جنوبی ام عزیزم 💓💕💓

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 7 měsíci

      پلو که پلوئه اون ماده ای که بهش اضافه میشه ماده دومی حساب میشه خب چرا اسمشو اول بگیم😅😅😅😅 منو کشتین سر این تامبنیل 😅😅😅

    • @medi768
      @medi768 Před 6 měsíci

      وولک از اول میگفتی بچه جنوبی. ایوالله@@HomyCook

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 6 měsíci

      @@medi768 😅😅😅👌👌👌

  • @santiagopeak1247
    @santiagopeak1247 Před rokem

    این عدس پلوی جنوبی است،مگه نه؟! اگه سیر و پیاز رو با هم سرخ کنید خوشمزه تر می شه😊سابتایتل رو فعال کنید تا مردم کشورای دیگه غذاهای ایرانی رو بشناسند،موفق باشید

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی دوست عزیز نظر لطف شماست
      بله ترکیب سیر و پیاز برای علاقه مندانش عالی میشه ولی متاسفانه علیرغم خواص فوق العاده و عطر و بو و طعم بی نظیری که سیر داره، من بنا به ذائقعه شخصی توی هر غذایی سیر رو اضافه نمیکنم ولی شما میتونید بنا به میل و ذائقتون سیر هم استفاده کنید😋😋😋😋😍😍😍💓💕💓

  • @fbmemar
    @fbmemar Před 2 měsíci

    خداروشکر اینیکی مجلسی نیست و قابل درست کردنه 😅

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 měsíci +1

      خداروشکر 😅😅 خوشحالم که براتون مفید بوده 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @moa3810
    @moa3810 Před rokem

    عدس پلو ـ نه پلو عدس

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      خداییش گیر دادینا 😅😅😅🤩🤩🤩 اصل جابجایی کلماته که در معنی و مفهوم اصلی تغییری ایجاد نمیکنه👌👌 قبول دارین شما؟؟؟؟ 💓💕💓❤❤❤❤❤❤💓💕💓 غذا رو بچسبین که واقعا خوشمزست 🤩🤩🤩🤩🤩🤩😅😅😅😅😅😅😅

  • @ariajam6818
    @ariajam6818 Před 2 měsíci

    جريان اين پلو عدس مثل آلوچه و گوجه سبزه؟ به عمر ننه مون گفت ناهار عدس پلو داريم 🤣🤣🤣🤣

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 měsíci

      قربون همه ننه های مهربون 👌👌👌😅😅😅💓💕💓

  • @user-sx7tt7zm4d
    @user-sx7tt7zm4d Před rokem

    آبکش که خاصیتی نداره

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      مرسی بابت وقتی که گذاشتین دوست عزیز
      خب شما میتونی برنجتون رو دمی درست کنی اصلا اجباری در نحوه پخت برنج نیست معمولا برای مناسبتهای مهمونی و حالت مجلسی تر بودن برنج اون رو آبکش میکنن💓💕💓

  • @nahidraisi721
    @nahidraisi721 Před rokem

    دورود من عدس رو بین هشت تا ده ساعت میزارم خیس بخوره در زمانی که برنج میزارم برای آبکش کردن عدس ها واضافه میکنم به برنج تا برنج قل میخوره عدس پخته میشه وکاملا شکلش حفظ میشه وخیلی عالی میشه

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      درود به شما دوست عزیز خیلی خوشحالم که به کانال من اومدین و ویدئوی من رو تماشا کردین و مرسی که تجربه خودتون رو با ما در میون گذاشتین عزیزم خیلی خیلی عالی 💓💕💓❤❤❤💓💕💓

  • @user-uj4hu5ob1f
    @user-uj4hu5ob1f Před 2 měsíci

    خانم محترم ما چیزی به نام پلو عدس نداریم در زبان فارسی به ای غذا عدس پلو میگویند فارسی را خوب یاد بگیر و پاس بدار

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před 2 měsíci

      مرسی بابت انتقاد شما دوست عزیز ولی واقعا فکر نمیکنم جابجایی این دو کلمه هیچ تاثیر منفی در ادبیات فارسی داشته باشه با وجود اینکه میدونیم خیلی از کلمات ما، در گفتمان روزمرمون به زبان عربی، استفاده میشه دقیقا مثل شما که لطف نمودین و من رو خانم محترم ( که این کلمه ریشه عربی داره ) خطاب کردین. واقعا از شما سپاسگزارم ولی به نظر شما جابجایی دو کلمه پلو و عدس به گویش فارسی زبانان لطمه میزنه یا استفاده مدام از کلمات عربی؟!!! 💓💕💓

  • @rezafayazi9381
    @rezafayazi9381 Před rokem

    بسیار عالی

    • @HomyCook
      @HomyCook  Před rokem

      سپاس از لطف شما 💓💕💓❤❤❤💓💕💓