Sobremesas e sucos típicos servidos no Estado de Mato Grosso.
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- čas přidán 27. 01. 2024
- Sobremesas e sucos típicos servidos no Estado de Mato Grosso.
Bem-vindos, amantes da culinária! Hoje, embarcaremos em uma deliciosa jornada pelos sabores únicos do estado de Mato Grosso. Prepare-se para se encantar com as sobremesas e sucos típicos desta região, que são verdadeiros tesouros da nossa gastronomia. Vamos descobrir juntos essas delícias!
Sobremesas Típicas:
Furrundu:
O Furrundu é uma sobremesa típica de Mato Grosso feita com mamão e rapadura. É uma delícia que leva apenas cinco ingredientes: mamão verde, rapadura, gengibre, cravo e canela.
Pixé:
Também conhecido como farofinha ou paçoca cuiabana, o Pixé é uma sobremesa popular em todo o estado de Mato Grosso. É feito à base de milho-torrado e moído, canela e açúcar.
Bolo de arroz:
O Bolo de Arroz é uma das receitas mais tradicionais do estado de Mato Grosso. É feito com leite, arroz, mandioca, açúcar cristal, fermento em pó, sal, manteiga derretida, côco ralado e uma pitada de canela.
O Bolo de queijo cuiabano:
O bolo de queijo cuiabano é uma sobremesa deliciosa e muito popular em Mato Grosso. Quando vier em nosso estado, não deixe de fora de sua degustação esta tradicional sobremesa.
Doce de pequi:
O pequi é uma fruta misteriosa utilizada em muitas das comidas típicas do Mato Grosso, inclusive em doces. Esse mistério somente você descobrirá o seu segredo.
Doce de mangaba:
A mangaba é o fruto da mangabeira, sua polpa é suculenta e tem um sabor azedo, sendo bastante utilizada na produção de doces azedinhos, mais delicioso.
Sucos típicos:
Suco de cagaita:
A Cagaita é uma das frutas mais conhecidas do cerrado e é famosa por ser bem pequena, com casca amarela esverdeada e polpa suculenta e ácida. O suco de Cagaita é muito saboroso e rico em vitaminas do complexo B e vitamina C.
Suco de baru:
O Baru é a fruta de uma árvore leguminosa que pode ser encontrada nos estados de Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. O sabor da fruta lembra muito o sabor do amendoim e é uma castanha com alto índice de proteína e rica em óleos graxos.
Suco de buriti:
O Buriti é uma das frutas mais conhecidas do cerrado. O buriti é rico em vitaminas A, B e C, sem contar que é uma excelente fonte de ferro, cálcio e proteínas. O suco de buriti é delicioso e pode ser encontrado em diversos preparos.
Suco de côquinho-azedo:
O côquinho-Azedo, também conhecido pelos nomes de butiá e côco-cabeçudo, é uma fruta que nasce em palmeiras nativas do cerrado. Sua polpa é rica em vitamina A e C, óleo e potássio. O suco de côquinho-Azedo é bastante consumido em Mato Grosso.
Suco de mangaba:
A mangaba é o fruto da mangabeira, sua polpa é suculenta e tem um sabor azedo, sendo bastante utilizada na produção de sorvetes, doces, sucos e até mesmo bebidas alcoólicas.
Ficamos por aqui hoje, agradecemos imensamente a sua presença e participação aqui conosco. Se você gostou do nosso conteúdo e quer continuar descobrindo mais sobre as delícias culinárias do Brasil, inscreva-se no nosso canal. Estamos ansiosos para compartilhar mais experiências gastronômicas com você!
Um forte abraço para todos, fiquem todos com Deus e até a próxima jornada.
Belíssima culinaria de Mato grosso, muita coisa boa neste vídeo pois fica a dica para quem for por lá e degustem de todas esta deliciosas sobremesas e sucos tradicionais.
O Estado do Mato Grosso esta de parabéns com estas maravilhosas delícias.
Aqui temos o doçe de mangaba e o suco também, o que queremos destas culinária maravilhosa.
Estás comidas de Mato Grosso é uma delícia, só coisa boa até os sucos, parabéns mais uma vez meu amigo.
Show de bola muito boa as comidas.
Este doçe de pequi é uma delícia gosto muito dele.
Este Bolo de arroz e o de queijo são maravilhosos é só degustar no final da tarde com um bom cafezinho.
Furrundú deve ser muito gostoso não comir ainda. Mas em breve, quem sabe!!
Suco de cagaita nunca ouvi falar até agora mas penso que deva ser muito bom.
Never tried any of those desserts nor juices! They sound amazing!
Fale das comidas típicas do Rio Grande do Sul espero resposta 👌
Boa tarde amigo, ja existe este vídeo sobre as deliciosas comidas do sul, pois esta no canal de uma verificada lá.
Ola amigo sim eu ja fiz um vídeo sobre esta culinária do Sul e procure em meu canal o vídeo esta lá, tanto das comidas típicas quanto sobremesas e sucos típicos daquela região.