KURCZAK PIRI-PIRI 🍗 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Vložit
- čas přidán 21. 03. 2019
- Uwielbiasz kuchnię hiszpańską? Szukasz pomysłu na południowe danie z charakterem? Koniecznie przygotuj na rodzinny obiad przepis Karola Okrasy - kurczaka piri-piri z pieczonymi warzywami, które idealnie komponują się z ostrą marynatą! Inne inspiracje na dania główne znajdziesz na Kuchni Lidla.
SUBSKRYBUJ - goo.gl/3Sy4AC.
Sprawdź inne przepisy na obiady z mięsem - goo.gl/tD94Kw.
Zainspiruj się naszymi innymi pomysłami na dania kuchni hiszpańskiej i portugalskiej - goo.gl/9UcZhd.
Przepis Karola Okrasy na kurczaka piri-piri - goo.gl/RQ7Mqe.
Składniki:
Marynata
-sos piri piri - 3 łyżki
-sos sojowy - 1 łyżka
-olej rzepakowy - 1 łyżka
-syrop z agawy - 2 łyżki
-skórka starta z ¼ limonki
sok wyciśnięty z ½ limonki
Kurczak piri piri
-podudzia z kurczaka bez kości - 200 g
-ziemniaki czerwone - 4 szt.
-szalotka - 2 szt.
-korzeń selera - ½ szt.
-marchew - 1 szt.
-sól
-pieprz
-oregano
-kapary - 2 łyżki
-zielone oliwki - 1 garść
-natka pietruszki - ½ pęczka
-świeża bazylia - 1 garść
Sos
-koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
-majonez - 2 łyżki
-sos piri piri - 2 łyżki
-czosnek - 1 ząbek
-sok wyciśnięty z ½ limonki
-syrop z agawy - 1 łyżeczka
-świeża bazylia - kilka listków
Do podania
-limonka - 1 szt.
-świeża bazylia - kilka listków
-sok wyciśnięty z ½ limonki
-suszone oregano
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Szybkie i nowoczesne przepisy Darii Ładocha ➡ goo.gl/kkr50A
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska - Zábava
*Chcecie więcej takich dań z kurczakiem?* 🍗🍴 *Dajcie znać w komentarzach!*
Taaak!
tak , może coś z ćwiartek
Wincyj !!
Oj Panie Karolu, marzy mi się taki kurczak Gong Bao w 5 smakach ^^
Dziękujemy za podzielenie się z nami pomysłem na kolejny odcinek! 😉
Rolada Polska wytrawna 😋 Szpinak Szynka Ser coś takiego 😋 na 3 sposoby 😋 według Pana Karola 😋 😋 🤗
Nie mogę się doczekać, żeby to wypróbować :) Robiłem już kilka przepisów Karola i za każdym razem były mega dobre - pulled pork, który kiedyś robił do dziś zachwyca wszystkich moich znajomych.
To super! Mamy nadzieję, że tak samo będzie z tym przepisem! 😊
Jakosik mnie ssie w środku jak patrzę na takie pyszności :)
Zajebiste, pozdrawiam
Kurczak Gong Bao w wykonaniu Pana Karola to byłaby istna poezja
Podpisuję się pod tym. Kurczak GONG BAO next.
Zobaczymy co da się zrobić! 😉
Niez;łe, niezłe. Na pewno zrobię to w najbliższym czasie:)
Chciałbym zobaczyć świątecznego karpia
Na przykład takiego? kuchnialidla.pl/swiateczny-karp-w-ziolowej-panierce
sztos jak zawsze
Dziękujemy! 😘
Dobrze że są napisy. Karol, czemu ty tak szybko mówisz?! :D
Polecam ustawienie szybkości na 0,75
Karolu, skąd taki świetny fartuch?
Jak długo Karolka oglądam pierwszy raz o czosnku zapomniał 😂
😅 I tak jest pysznie!
Ale o limonce nie zapomniał. Wszędzie i do wszystkiego ta limonka. On chyba śpi w limonkach, myje się nimi i podciera...masakra
Panie Karolu, razem z żona niedawno "odkryliśmy" Pana i Pańska kuchnie, która do nas bardzo przemawia-tradycja połączona z nowoczesnością, czyli to co lubimy najbardziej. Żona niebawem będzie rodzić i chciałbym jej zrobić niespodziankę przygotowując jakieś lekkostrawne danie, które jednocześnie będzie zaskakiwało smakiem i które mógłbym jej zaserwować po powrocie do domu. Czy mógłby mi Pan coś takiego zaproponować ? Pozdrawiam Serdecznie
Może takie bułeczki? czcams.com/video/hOr97hvbEKk/video.html
A może tym razem biała pieczeń?
A może kurczak w cieście? Takie kuleczki :D
Zajrzyj tutaj, może ten przepis Cię zainspiruje: kuchnialidla.pl/kurczak-w-piwnej-panierce 😋
Czy można pominąć sos piri piri albo czymś go zastąpić? :) zależy mi na tym, żeby danie nie było zbyt ostre
Sos piri piri można przygotować samemu, potrzebna do tego będzie ostra papryka w proszku (dodaj jej według uznania), olej, czosnek, cebula, sok z cytryny i pasta pomidorowa.
@@KuchniaLidla dzięki 😁
Moze w jakims przepisie znajda sie ziemniaki Hasselback😁 będę czekać 😉
Pozdrawiam 😃👍
czcams.com/video/b2s4Z3dBAGY/video.html
Mamy cały osobny odcinek - czcams.com/video/b2s4Z3dBAGY/video.html. 😍😍
Panie Karolu - wyzwanie: danie z kuchni węgierskiej, ale nie może być popularne tak jak leczo, czy gulasz (zupa) :)
Widziałeś już ten przepis od Kingi? czcams.com/video/KaR5h5sdepk/video.html 😊
@@KuchniaLidla bez obrazy, ale weganem nie jestem :) coś dla mięsożerców bym wolał :)
Wegańskie przepisy można dostosować do wszystkich gustów kulinarnych. 😉 Jeśli lubisz, możesz dodać do takiego placka kiełbasę. Oczywiście dodajemy też cały czas przepisy z mięsem. ☺️👌
Mam pomysł, żeby pokazać wszystkie wersje Tapas. Co pan na to?
To by się w odcinku nie zmieściło.. co region to swoje najlepsze w kraju Basków
Akurat jutro lecę do Hiszpanii na kawalerski w 12 chłopa :D
Schudł!
Zrobiłabym, zjadłabym... tylko piekarnika nie mam! ;p
O nie! 😢
czy zamiast udek można użyć piersi z indyka?
Można! 😉
macie jakiś przepis na dobry sos z piri piri , bo mam pełen słoik papryczek
Na ten moment niestety nie, ale pomyślimy o takim przepisie! 😉
Panie Karolu, kluski ziemniaczane z twarogiem. Co Pan na to ?
Fryzjer sie o Ciebie pytał Karolu :D
lol ja udko jak pieke 30 min to dla mnie już jest za suche a tu 45 min :O
Wiele też zależy od mięsa, dlatego warto je kontrolować podczas pieczenia. ☺️
@@KuchniaLidla z jednej strony tak z drugiej nie koniecznie, przytrafiło mi się, że mięso było zrobione a warzywa mimo w miare drobnego pokrojenia nie :>
Karol.... sos. Nośnik smaku? Olej, oliwa cokolwiek! Dlaczego nie było ?! :(
Tylko nie pisz ze jest w majonezie! :P
Olej jest nosnikiem smaku? Nawet nie wiedzialam :)
Radek Jędrzkiewicz majonez to żółtko z olejem
Radek Jędrzkiewicz
Był w marynacie!
Ale wypala🥵🥵🥵🥵
Takie ostre dla Ciebie? 😉🔥
50 sekund i połowa ludzi nie ma składników w domu.
MAM WIELKĄ PROŚBĘ CZY MÓGŁBY PAN ZAPREZENTOWAĆ KILKA DOBRYCH " LEKKOSTRAWNYCH I BEZGLUTENOWYCH POTRAW" BĘDĘ NIEZWYKLE WDZIĘCZNA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mamy dla Ciebie dwie playlisty pełne przepisów 😍
Dania lekkie i fit: czcams.com/video/Y7F0bn1AB54/video.html
Przepisy bez glutenu: czcams.com/video/Y7F0bn1AB54/video.html
Tyle, że kurczak piri-piri NIE pochodzi z kuchni hiszpańskiej, a portugalskiej tak jak sos piri-piri robiony jest z papryczek o tej samej nazwie, które pochodzą z dawnej portugalskiej kolonii - z Mozambiku. Kurczak piri-piri to jedna z narodowych potraw portugalskich, a ten zaprezentowany przez pana Karola nie ma z nim absolutnie nic wspólnego. Równie dobrze mógłby powiedzieć, że to jamajski kurczak jerk. Przekręcanie przepisów ma swoje granice poza którymi tracą one swoją pierwotną nazwę.
Ulehu kogo to obchodzi? Jedzenie nie ma metek. Gotowanie to gotowanie. Łączenie smaków, kultur i produktów. I to jest piekne!
No więc jeśli nie ma metek - to ich nie przyklejać i nie opopwiadać ze to piri piri jeśli to coś zupełnie innego. Jeśli to nikogo nie obchodzi to nie chodzić do restauracji bo tam po zamówieniu bigosu dostaniesz kaczkę z buraczkami bo tamtejszy Karol Okrasa taką miał właśnie fantazję na bigos. A jak zaprotestujesz to ci powiedzą, że przecież niedawno mówił(a) pan/pani na jutubie, że nazwa nikogo nie obchodzi, że właśnie złączyliśmy dla ciebie smaki i kultury i wyszła nam kaczka. I że to jest piękne !!
Ale mikrofon mógłby być w trochę innym miejscu, bo szumów fartucha nie chce się słuchać
Dziękujemy za sugestię, weźmiemy to pod uwagę tworząc kolejne odcinki.