"UD" - Hornfisk til alle

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 06. 2023
  • Hornfisken er en absolut herlig fisk og alle kan være ved. I dette afsnit af ”UD” fortæller Gordon om hvorfor han holder så meget af forårsbebuderen, hvor og hvordan du nemmest fanger den - og så får du selvfølgelig Gordons bud på den ultimative måde at tilberede en hornfisk på. Nemlig et stykke smørrebrød med røget hornfisk - Den såkaldte ”Sol over Lejre”. Programmet er sponseret af Nationalpark Skjoldungernes Land, Shimano, Abu Garcia og Geoff Anderson.

Komentáře • 22

  • @kristian5515
    @kristian5515 Před 2 měsíci

    Du er den bedste - tak for inspirerende selskab!

  • @Richternielsen1
    @Richternielsen1 Před 10 měsíci +1

    Det bliver en kanon kanal, tak Gordon❤

  • @anderslykkegaardnielsen1105
    @anderslykkegaardnielsen1105 Před 10 měsíci +1

    Elsker din evne til at formidle og dit bål/mad/bjælkehytte/fiskekoncept er genialt

  • @MadsFilholm
    @MadsFilholm Před 8 měsíci

    Fantastisk scene hvor i lander hornfisken, det glemmer knægten aldrig

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před 8 měsíci

      Tak mand - har du fået set de andre afsnit?

    • @MadsFilholm
      @MadsFilholm Před 8 měsíci

      @@gordonp.henriksen Har set alt ! En brækket hånd gav mulighed for at flade ud og se det hele

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před 8 měsíci

      Jamen god bedring så! @@MadsFilholm

  • @Harte74
    @Harte74 Před 14 dny +1

    Den mængde smuld I bruger i røghatten, er det på grund af, at der er så mange stykker hornfisk? Jeg har ofte hørt, at man kun skal bruge en ret begrænset mængde smuld i netop røghatten.
    Det ser SÅ lækkert ud.

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před 13 dny +1

      Det er lidt en smagssag. Du kan sagtens bruge mindre.

    • @Harte74
      @Harte74 Před 13 dny

      @@gordonp.henriksen jeg tror, jeg vil give det noget mere smuld end jeg har gjort tidligere. Dit resultat ser sgu for godt ud.

  • @KIAKUOTTL
    @KIAKUOTTL Před 23 dny

    Hey Gordon, elsker din serie!
    Hvor længe ryger du dine hornfisk, og hvornår bruger du kun den ene brænder, eller begge, hvis det nu ikke er på bål?

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před 23 dny +1

      Fedt du ka li det. Jeg vil nok bruge begge brændere hvis det er. Og ca 20 min er nok passende.

    • @KIAKUOTTL
      @KIAKUOTTL Před 23 dny

      @@gordonp.henriksen Tak for det hurtige svar!

  • @CaesarEU
    @CaesarEU Před rokem

    Har du en opskrift på røget aborre? Jeg elsker den nye serie skide fed

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před rokem

      JA jeg kan godt lide art tage røget aborre eller fladfisk eller ørred og røre det op med cremefraiche og rygeost og smide på en kiks eller ristet rugbørd med lidt urter på toppen. Det holder.

    • @allanrasmussen4002
      @allanrasmussen4002 Před rokem

      Godt lavet 🎣👌

    • @gordonp.henriksen
      @gordonp.henriksen  Před rokem

      @@allanrasmussen4002 Takker!