Сколько стоят грибы в Крыму? Собираем ЗОНТИКИ и синеножки на Караби
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Снова поехали за грибами, по пути остановились узнать какие грибы и почем продают в районе Белогорска. Насобирали на пробу грибы Зонтики, давно хотели попробовать отбивные из них. Говорят, что деликатес... Мы свои выводы сделали. а вам предлагаем попробовать! Рецепт отбивных из грибов - Зонтиков очень простой, готовятся считанные минуты. Приятного просмотра и аппетита!
Наш телеграмм канал t.me/valyaveter
Телеграмм канал грибники Крыма t.me/gribCrimea
Всех обнял!
Валик привет.Смотрю с удовольствием как ты собираеш грибы ,т.Валя
Спасибо! Сидели без электричества и интернета три дня) скоро будет новый ролик!
Было приятно с Вами сегодня познакомиться! Спасибо за Ваши видео,они заряжают позитивом! Удачной грибалки всем нам!!!
Ой, Ирина, а я то как удивился, когда тебя в поле незнакомые люди по имени зовут))) не привык еще! Спасибо, что подошли. Расскажете потом в телеграмм сколько нашли синеножки? Держим связь)
Лайк принес,спасибо за видосы, Земляк!))
Спасибо! Лайк это то, что надо!
Такой позитив, тоже хочу пойти по грибы, прилечь и смотреть на небо!!! Мечта!
Надо себя заставлять!!! Я сто раз так делал)
Мокруха сосновая очень вкусный гриб при отваривания цвет свеклы
Да, мы сварили супчик из рыжиков, мокрухи и шампиньонов и фасоли, это шедевр!
Классно аж подписалась 😂😊❤
Спасибо!
Не катайте зонтики перед жаркой и они будут все сочные. А так, отличная прогулка. В Великом Новгороде уже морозы. Тихая охота закрыта (правда, 14.11.23 еще лисички собирала). Спасибо за фильм. Очень люблю Крым.
Да, уже знаем, что катать нельзя, я же думал отбивные, как отбивные) хорошо хоть молоток взять не додумался))))))
Валентин, добрый день! Всегда смотрю Вас с удовольствием. Даже если грибов и немного, но Ваш позитив недостачу компенсирует с избытком )) Позвольте вставить свои "5 копеек" в рецепт кляра, вдруг пригодится..)) Вместо молока добавьте светлое пиво, а белки взбейте отдельно и вводите в тесто последними, а щепотка сахара придаст золотистость.. Извините, если что..
С меня очередной лайк.
Спасибо большое, Татьяна! Приятно читать, и с кляром обязательно поэкспериментируем)
Буду очень благодарен за ваши лайки и комменты!
Такой аппетитный финал, поедем с женой послезавтра тоже зонтики собирать, если дождя не будет!
А ещё зонтики можно просто в муке обвалять и жарить,лично я так больше люблю👌
спасибо, мы так еще не пробовали! Но обязательно попробуем!
Валя, класс видос. А вот на счет рядовки как понять если ты ее не срезал?! Если это однобочка или медвежье ухо, то очень вкусный гриб.
Спасибо! Рядовку мы одну срезали в самом начале, она очень водянистая и пахнет чем то средним между грибами и травой, решили не брать.
А когда будет видио про рыбаклу за мирной рыбой)
Пресноводная рыбалка уже почти закончилась, мож смотаемся еще разик, проверим один ставочек! Но пока что грибы, пока прошли дожди, надо пособирать еще однобочки и рыжиков! А на море пока еще рыбалка скучная! Да и штормит неделю...
Я рядовку не рассмотрела
Она просто очень похожа сверху на лиловоногую рядовку)
Скалкой рне надо
А чем надо? Мне скалкой понравилось))) вода отжимается хорошо и впитывается кляр отлично!
Дорогой запомни на всю свою оставшуюся эизнь
яНИ КОГДА ЗОНЬИКИ НЕ МОЮТ ТОЛЬКО ОБЬИРАЮТ ВЛАЖНОЙ САЛФЕТКОЙ, СОВСЕМ НЕМНОГО СОЛЯТ ПРЯМО КАПЕЛЬКУ ПО
ПЛАСТИНКАМ ГРИБА И ДАЛЕЕ ВСЁ КАК ТЫ ДЕЛАЛ.
НУ А УЖ КОГДА ТЫ ИХ
НАМОЧИЛ ТАК СИЛЬНО, РУКИ ПРЯМО ЧЕСАЛИСЬ, ДАТЬ ТЕБЕ В ЛОБ.
ПРЕКРАЩАЙ ИЗДЕВАТЬСЯ НАД ГРИБАМИ
И БОЛЬШЕ ТАК НИКОГДА НЕ ДЕЛАЙ, УДУМАЛ ТОЖЕ.МНЕ.СПЛЮСНУЛ ВЕСЬ ГРИБ ( ТАК ЯЙЦА В ТИСКИ ЗАЖМИ, ПОТОМ ПРО СВОИ ОЩУЩЕНИЯ СКАЖИ.
И ЕЩЁ ЛУЧШЕ И ПОЛЕЗНЕЙ ГОТОВИТЬ ИХ
НА МАНГАЛЕ НА СЕТКЕ.
ТОЛЬКО НЕМНОГО СОЛИ НА ПЛАСТИНКИ , ЖАРА СОВСЕМ ЧУТЬ ЧУТЬ И КЛАДЕШЬ ТОЛЬКО ШЛЯПКОЙ В ВЕРХ НА КАКУЮТО МИНУТУ ИЛИ
2 - 3..СМОТРЯ КАКОЙ ЖАР БУДЕТ.ВО ПЕРАЫХ ОНИ
СОВСЕМ НЕ ЖИРНЫЕ, ПЕЧЕНИ ЛЕГЧЕ И УСВОЙ ОДНО ЗОНТИКИ ОЧЕНЬ МНОГО ВБИРАЮТ В СЕБЯ МАСЛО, ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПЛОХО И ВРЕДНО.А КОГДА НА РЕШЕТКЕ ЖАРИШЬ, ТО ЭТО ВКУСНО И БЕЗОПАСНО
ЗОНТИКИ СОБИРАЕМ ДАЖЕ ТРУДНО
ПРИПОМНИТЬ СКОЛЬКО ЛЕТ, ПОВЕРЬ МНЕ.ДА А НОЖКИ СУШИ
ПРОБИВАЙ В КОФЕМОЛКЕ И ДОБАВЛЯЙ В СОУСЫ К МЯСУ ЖАРЕНОМУ, СУПЫ ПОДЛИВКУ
ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО СО ШЛЯПКИ НИЧЕГО НЕ СДИРАЙ, ОТНОСИСЬ К НИМ НЕЖНО.
НАД.ИВАН.70 + = ?ЗДОРОВЬЯ
Спасибо большое) попробуем теперь по вашей методике)
А замораживать пробовали шляпки или кушать свежими только лучше?
Интересно какие выводы вы сделали по зонтикам?
Досмотрела конец видио в прошлом году тоже первый раз попробовали отбивные из зонтиков собирали их возле Симферопольского водохранилища
спасибо, что досмотрели до конца) зонтики приятно удивили!
Съел грибок и лёг в гробок😂
пошел за хлебом, сбила машина и лег в гробок :)
100% рыжик
Мы только дошли до них, и дождь начался!
смотрите, чтобы зонтики не оказались лепиотой- она смертельно ядовита. я в видео не рассмотрела их
Спасибо! Нам в группе по фоткам с разных ракурсов подсказали, что это зонтик Конрада, а мы потом еще сами проверили по яндексу) На счет лепиоты, ознакомился, правда сверху очень похожа, надо быть очень внимательным, ножка другая, но если не знаешь, перепутать можно легко!
Грибы не режутся,а выкручиваются тз земли!
это шампиньоны вы имеете ввиду?
@@valyaveterэто все грибы! Так как остаются куски гриба а они гниют и развиваются разные бактэрии которые убивают грибницы! А грибы и так грибницей разростутся! Гриб это как член хочет размножатся, если он чувствует что ему плохо он старается размножится
понял теперь)
Такой кляр можно и без зонтиков
ага, если мясо добавить, можно и без грибов кушать!