The best recipe for BAKED POLENTA WITH CHEESE

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  • čas přidán 6. 09. 2024
  • Today I bring you the best baked polenta with cheese recipe you'll find. Not only is it super easy to make, but it's absolutely addictive! I hope you like it!
    👉 Don't miss it either:
    • ✅ LA POLENTA: Qué es, ...
    • Bastones de POLENTA FR...
    • Polenta, harina de maí...
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    👉 INGREDIENTS:
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    For 3-4 persons
    1 cup polenta
    4 cups water
    ½ teaspoon salt
    1 tbsp. gluten-free instant vegetable stock
    100 gr. grated strong cheese (cured manchego, parmesan...)
    Oregano, pepper, chopped parsley...
    200 gr. grated cheese for melting (mozzarella...)
    For the sauce:
    1 large tomato or two small tomatoes
    1 red pepper
    1 spring onion
    Salt
    Gluten-free hot paprika
    2 tablespoons lemon juice
    --------------------------------------------------------------------------------
    👉 YOU CAN FIND THE RECIPE HERE:
    glutendence.co...
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Komentáře • 71

  • @YaquelinDeLosSantos-ek7qy
    @YaquelinDeLosSantos-ek7qy Před měsícem +1

    Muy rica ,su receta de polenta sin gluten 🎉

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 Před 2 lety +10

    Mi abuela la hacía con leche y queso o caldo d pollo y queso receta d campo. 🤤

  • @viviansanchez8993
    @viviansanchez8993 Před 16 dny

    La voy a hacer se deliciosa y tengo la harina para polenta !

  • @carmenfernandez202
    @carmenfernandez202 Před 7 měsíci +2

    MUCHAS GRACIAS X LAS RECETA S,,SOY CELIACA Y ME DAS UNA IDEA BUENA,,MUCHAS GRACIAS TE MIRO DESDE URUGUAY,,DIOS TE BENDIGA ,,

  • @user-mx5vl8zp4g
    @user-mx5vl8zp4g Před 9 měsíci +1

    Que rica me encanta la polenta pero de esa forma una delicia

  • @marcelapuerta7773
    @marcelapuerta7773 Před 2 lety +10

    Que rico Eva!!! Aquí, en Argentina hace frío y está espectacular para comer una rica polenta. Generalmente se consigue la instantánea o de cocción rápida. Besos y muchas gracias por tus recetas.

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Si Marcela! ¡A mí me encanta la polenta! En España sin embargo no es demasiado conocida, yo de hecho la probé viviendo ya en Alemania. Y sí, la polenta de cocción rápida es muy muy práctica. :-)

    • @gracielaisabelmuller3582
      @gracielaisabelmuller3582 Před 10 měsíci

      Soy argentina ....la instantanea es argentina carece de todo nutrientes es todo trucho ....la verdadera polenta la que tiene nutiente es la tradicional la de el maiz bien molido.

  • @user-cj2wm7vk4c
    @user-cj2wm7vk4c Před 2 měsíci

    EXCELENTE. MUITO OBRIGADO. OBRIGADO. OBRIGADO. FELICIDADES

  • @MariaMorales-wl4xj
    @MariaMorales-wl4xj Před rokem +1

    Saludos desde Caracas Venezuela, gracias por compartir la receta! Sencilla y deliciosa!

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem

      ¡Con mucho gusto, María! Espero que te guste cuando la prepares. :-)

  • @Horalina
    @Horalina Před 2 lety +1

    Mmmmmmm, ya quiero comerla¡ Gracias por esta riquísima receta¡

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Con mucho gusto, Liliana! Ya me dirás qué te parece. :-)

  • @guiselaaguilar3168
    @guiselaaguilar3168 Před 8 měsíci

    Que rico se ve, la voy a preparar

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 Před 2 lety

    HOLA ,QUE TAL:ESTOY VIENDO ÉSTE VÍDEO. RECIÉN ME SUSCRIBI. YO COMO SIN TACC .CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌😁❤💕👍

  • @rosir.a2912
    @rosir.a2912 Před 2 lety +2

    Se ve riquísima. Recuerdo que de pequeña mi madre nos las preparaba en invierno con una rica y suculenta boloñesa, también funciona como base de pizza...da bastante juego...me han entrado ganas de prepararla 😋😋😋. Saludos 🤗

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      ¡Así es, Rosi! Da mucho juego. Yo siempre pienso que quien no le encuentra la gracia es porque no la ha probado bien preparada. Y si te han entrado ganas de prepararla, ¡no te lo pienses! :-)

  • @tilopez5429
    @tilopez5429 Před 2 měsíci

    Óptima!!! Se podría variar también con queso azul o gorgonzola...👩🏻‍🍳

  • @bertucamancilla1452
    @bertucamancilla1452 Před rokem

    Hola buen dias sus clases son muy educativas y claras se puede entender de maravilla muy agradecida ❤muchas Bendiciones ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem

      ¡Hola! Cómo me alegra que mis vídeos te resulten útiles y fáciles de entender. Muchas gracias por tus buenos deseos e igualmente. :-)

  • @fideliagonzalez6580
    @fideliagonzalez6580 Před 2 lety +1

    La mejor receta! Facil y rico gracias!!

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Muchísimas gracias, Fidelia! La verdad es que queda bien rica. Yo cuando la preparo termino comiendo de más porque no puedo parar. :D

  • @ritaortiz6865
    @ritaortiz6865 Před rokem

    Gracias por su receta está rica

  • @unknown-ou3uf
    @unknown-ou3uf Před 11 měsíci

    Gracias ❤

  • @montsedomenech8921
    @montsedomenech8921 Před 2 lety

    Que rico tiene que estar!!!!!!!!!!!! Habrá que probarlo, gracias por compartir :O).

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      ¡Hola Montse! ¡Si! ¡Queda muy rica! Yo reconozco que soy fan absoluta de la polenta, pero como digo en el vídeo, no había hecho las fotos aún y ya me estaba comiendo la mitad. 😅

    • @montsedomenech8921
      @montsedomenech8921 Před 2 lety

      @@glutendence No me extraña!!!!!! Yo fan de la polenta y del queso :O).

  • @amantinagarcia5882
    @amantinagarcia5882 Před 3 měsíci

    Con polenta pre/cocinada como hacer. Gracias NYC

  • @inessotovargas4061
    @inessotovargas4061 Před rokem

    Me gustó la receta gracias

  • @yanettegonzalez7153
    @yanettegonzalez7153 Před rokem

    Gracias por enseñarnos receta saludables 😍Yo la e preparado con buen consomé de res o de pollo,leche y full queso ☺

  • @beatrizmena2401
    @beatrizmena2401 Před rokem

    Me encantó la receta👌👏

  • @nathaly_gallardo90_3
    @nathaly_gallardo90_3 Před 2 lety +1

    ¡Me gusta! 👍🏼

  • @carmenaguilera1399
    @carmenaguilera1399 Před rokem

    Los voy a hacer ❤❤❤

  • @angelicamejias9667
    @angelicamejias9667 Před 2 lety

    Muy bueno 👌

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Muchísimas gracias, Angélica! :-)

  • @Luisvargas-ft2zl
    @Luisvargas-ft2zl Před rokem

    Jamas he comido polenta, algun dia la comeré.😉🇲🇽🇺🇸

    • @Mateenmanonl
      @Mateenmanonl Před rokem

      Es riquísima , en 🇦🇷 la llevaron nuestros abuelos italianos españoles y nos la daban con tuco y mucho queso . Recuerdo ese sabor con nostalgia ❤

  • @nancicusano820
    @nancicusano820 Před 2 lety

    Se ve exquisita !!!pero con tanto queso yo voy a cag.....r el día del arquero 🤷🤷.Saludos desde Argentina amiga 🙋🙋👍👍👍😂

  • @bonestruc
    @bonestruc Před 10 měsíci +8

    Atrévete a usar quesos locales. Saldrás del tópico de siempre, usarás producto Km O y ayudarás al productor local.

  • @pdcarren1
    @pdcarren1 Před 2 lety

    Me encanta la polenta!!!!! Recuerdo de niña que me la daban!!! A veces papas (patatas) con polenta cuando estaba medió delicada de la barriga!! Con queso me mata, con un pedazo de carne 🥩 es mortal!!! 🤤🤤🤤🤤 bueno el otro día morí con los bizcochitos de sole till a pero es que ahora: resucité y volví a morir 👻👻👻 un beso y muchas gracias por compartir esto!! Eres única y eres grande!!! Diosa!!! 😜😜😜😜 un abrazote 💋 ya luego te veo por insta!!!

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      ¡Pamela! ¡Como siempre muchísimas gracias por tus palabras!!! ¡Sabes que aprecio muchísimo tus mensajes! Si, la polenta es riquísima, yo siempre digo que si a alguien no le gusta es porque no la ha probado bien preparada. Con queso está de morirse en todas sus formas... 😋😋 Si cuando la preparo como acompañamiento tengo queso rallado en el frigorífico, le pongo una tonelada. 😂😂

  • @maribelmejia5553
    @maribelmejia5553 Před 2 lety +1

    Me encantan tus recetas!! ¿La polenta es la misma harina de maiz? O como se encuentra en las tiendas? Vivo en Canadá. Gracias por la receta de pan !! Todas las semanas lo preparo. Me salvaste los desayunos . Los panes sin gluten en supermercados no son los mejores.

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety

      ¡Hola Maribel! Me atrevo a pensar que en Canadá la etiquetarán también como "polenta". Yo vivo en Berlín y no le cambian el nombre, la etiquetan así. Si no, fíjate que tenga textura de granos de arena. ¡Y me alegra mucho que te haya gustado mi receta de pan! :-)

  • @nathaly_gallardo90
    @nathaly_gallardo90 Před rokem

    ¡Me gusta + suscripción!

  • @Mejoreszombies
    @Mejoreszombies Před 4 dny

    Sopa paraguaya

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 Před 2 lety +1

    YO SOY VEGETARIANA Y A VECES VEGANA. LOS QUESOS QUE CONSUMO SON VEGANOS .NO CONSUMO , HARINAS , AZÚCAR, MANTECA , NO LÁCTEOS ( SÓLO LECHES DE AVENA , COCO , HARINA DE COCO Ó MEZCLA PARA CELÍACOS.CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷💕

  • @gabrielaroyert8943
    @gabrielaroyert8943 Před rokem

    Por favor, por favor, ya te mande anteriormente un primer mensaje, que quiero tu libro, vivo en Colombia y mi nombre es Gabriela Royert, por favor contestame: me fascinan tus recetas....gracias!!!!....

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem

      ¡Hola Gabriela! Disculpa, me cuesta mucho contestar todos los mensajes a tiempo. No tengo libro de recetas, me gustaría publicarlo en algún momento, pero ahora mismo me falta el tiempo para ello. :-)

  • @anapino8759
    @anapino8759 Před 2 lety +1

    QUE PINTAZAAAA

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      ¡Muchísimas gracias, Ana! Lo cierto es que queda riquísima. :D

    • @anapino8759
      @anapino8759 Před 2 lety

      @@glutendence te veo desdén España 💖

  • @jaquelineparralobos5066
    @jaquelineparralobos5066 Před 9 měsíci

    👏👏👏

  • @Isabel-yu6wh
    @Isabel-yu6wh Před 2 lety

    Eva, la polenta que utilizas no es instantánea, verdad?. Yo normalmente no necesito tanto tiempo para cocer la polenta y sólo el doble aproximadamente de agua. Da igual usar una u otra?? Gracias!! 😊❤️

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      ¡Hola Isabel! Si, lo comento al comienzo del vídeo. La polenta que yo empleo es la convencional, que tarda unos 45-50 minutos en cocerse. Si empleas polenta instantánea, sí, cuecela como viene indicado en el paquete. Si solo necesita dos tazas de agua, seguramente necesites emplear más polenta, ya que obviamente a más agua más cantidad de polenta cocida. :-)

    • @Isabel-yu6wh
      @Isabel-yu6wh Před 2 lety

      @@glutendence lo tendré en cuenta. ❤️😊

    • @ElenaAraujo-gb9pv
      @ElenaAraujo-gb9pv Před rokem

      @@glutendence g

  • @carlosestevez4715
    @carlosestevez4715 Před 2 měsíci

    Para mí país
    Agregar ya 2 quesos es carisimo.
    Una pena mi argentina...

  • @nicolaspinto2720
    @nicolaspinto2720 Před rokem +3

    SOLO POR CURIOSIDAD LO DEL VIDEO SI ES OREGANO ESTAN SEGUROS QUE ES ASI,TENGO DUDAS DE SU PROCEDENCIA

  • @luisalbertosoria1212
    @luisalbertosoria1212 Před 2 lety +2

    Yo cometo el error de ver este video antes de ir a dormir.....A más tardar mañana o pasado hago una prueba....

    • @glutendence
      @glutendence  Před 2 lety +1

      Jajaja, he terminado de leer el comentario con una sonrisa Luis Alberto, me alegra mucho que te haya gustado la receta. Y me quedo a la espera de saber si la probaste y te gustó. :-)

    • @luisalbertosoria1212
      @luisalbertosoria1212 Před 2 lety

      @@glutendence Jajaja, gracias, cuando la haga te comento

  • @nicolasbarreiro6023
    @nicolasbarreiro6023 Před 6 měsíci

    Eso es harina de maíz, no es fécula. La fécula es la harina blanca que se extrae del centro del maíz, es una almidón y se usa para pastelería

    • @glutendence
      @glutendence  Před 6 měsíci +1

      ¿Quién ha dicho que es fécula? ¿Has visto de verdad el video? Sé perfectamente la diferencia entre fécula, harina y sémola, así que con toda seguridad no me has escuchado decir que es fécula.

  • @nellyraquelrivero1970

    No se puede. Ver los ingredientes los pasas muy rápido 😮

    • @glutendence
      @glutendence  Před rokem

      ¡Hola Nelly! Los tienes también en la descripción del vídeo. :-)

  • @brendadenisse3248
    @brendadenisse3248 Před 14 dny

    En los ingrediente no dice morrón y en el video se ve que le pones a la salsa.. morrin cebolla y tomate entonces?

    • @MrRiverwind
      @MrRiverwind Před 6 dny +1

      Hola. En España a los morrones les llamamos pimientos. Quizá venga de ahí el malentendido. Por eso donde pone en ingredientes "1 pimiento rojo" en realidad para tí sería un morrón rojo, supongo.
      También decimos otras palabras diferentes, como el pimentón, que en otros países le dicen paprika...etc.
      Un saludo!...😉