Skvělá hospodské játra na slanině s rýží.
Vložit
- čas přidán 22. 10. 2022
- NOVÝ MERCH !!!
Podpořte výrobu nových pořadů !!!
Více na e-shopu: www.babicovatelevize.cz/
Použité ingredience: sádlo, 3 cibule, anglická slanina, 2 stroužky česneku, drcený kmín, 0,5 kg vepřových jater, 0,5 lžičky rajského protlaku, máslo, hladká mouka, sůl, pepř, rýže, salát - zálivka: jogurt, ocet, cukr.
Oficiální fanklub Zabijáka draků : / discord
INSTAGRAM: / babicova_televize
FACEBOOK: / babicovatelevize
STREAM: www.stream.cz/sezonni-recepty - Jak na to + styl
Vyzera to velmi dobre . Jirka je super ,pretoze sa na nic nehra a je sam sebou. Vari perfektne a jednoducho a taktiez z velmi dostupnych surovin . Vzdy sa pri jeho videach dobre odreagujem . Musim ist ,idem si aj ja urobit jatricka ;)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
2:47
Precizní 360°
Mám rád játra. S kaší, podobnou tmavou omáčkou akorát že na plátky, pečený ještě s jablkama.
Mňam!
Já rád játra! Super,díky za recept a inspiraci.👍👍👍
Jiří je nejlepší. Celé prázdniny jsem čekal na návrat. Děkuju a ať se daří!!!!!!
supr čeština v názvu videa Jirko ! Poej se na to !
xDDDD
Super cestina. Hlavne na tom tricku!
Legenda. Krása Mistře.
Moc se vám to povedlo:-) Skvělé. Ať se vám daří.
Paráda .. mňamozní játro s rýžou .. hned bych bagroval 😝🍛🍽🍽
Jirko ahoj Super játra ❤️❤️❤️👍
Dal bych si hned 👍🏻
Doporucuju i ldem kterym jatra nechutnaji. Ja jim jen pastiku, vnitrnosti vubec.
Ale tyhle jatra jsou super.
Super jídlo 👏🏽👏👏🏿👏🏻👏 jsi super
Jo, taky to jde takhle, ale 'Hospodska jatra na slanine' byla hovezi, tou slaninou protykana a krajela se na platky po uduseni, tedy zadna anglicka slanina ani jatra na kousky, ale protoze hovezi jatra se dneska nesezeneou, delam je z veprovejch a taky na kousky.
Jen mala rada (i kdyz jsem varil nejdal na Zernosekach na jezere a ne v Hollywoodu). Protoze jsem linej a nechce se mi stat furt u kamen a neco michat a protoze jsem taky 'omackovej', delam dusena masa tak, ze v jednom kastrolu dusim to maso (treba na cibulce nebo i se zeleninou, jen to musi byt dost podlite, aby se to nevysmahlo) a v druhem delam takovej 'osizenej besamel', tedy jisku provarenou vodou. Ma to tu vyhody, ze jak to maso, tak ten 'besamel' se nepripaluje, pokud je to kazdy zvlast, jen tu kasi je dobre tak po 10 minutach lopatkou odloupnout ode dna, protoze ta mouka seda a dela se dole krusta, ale ta se zase rozvari. No a kdyz je maso hotove, sleju obe veci dohromady (ted uz se to musi michat) a necham par minut probublat, nez vystoupi tuk a hotovo. Nemusim tu omacku porat michat, jako kdybych ji zaprazil na zacatku a ten 'besamel' je taky provarenej, tak ze vse jak ma byt...
Dík za video.
Jirka je proste super😊
OK. + Like
👍👍👍❤
Som slovák ale je to vynikujúc ja dám ještě trochu hořčice a před koncom trojce majoránky
Jyrko v starej dobrej forme :D :D Chyba tam majoran :)
Chceš tmavou omáčku= tmavou cibuli, dorovnávej postupně lžící vody. Funguje to :-D
pozor, u nás řezník prodává játra ne kuchynsky připravená ale normálně s blánou, ta se z jater musí sundat :)
Já bych se chtěl, mistře, zeptat, jaký tablet z CZC používáte na to házení cibule do kastrolu..
to je zatím tajné 😁
přidáme tam játra votočka😅
Ten Salát 🤦♂️😂
Když nemáte vývar... Dejte tam vodu. :)) A co je teda vývar? Pot ze slepice? 8)
Jirko, proč pořád používáte to kupované sádlo z kostky? Když si udělám domácí, chutná daleko lépe a vyjde také levněji.
Protože to je patlal.
A olej si taky lisuješ sám Davčo?
Hned jsem na kuřecí játra dostal chuť
Väčšie svinstvo som nevidel!!!!!!!!!!
Brachu keby tam nedas tolko vody nemusis zahustovat...experte
Já třeba mám rád hodně máčky.
Bohužel co ušetřím na játru, tak dám za slaninu a jogurt...
A když nemáte játra tak tam dejte točeňák 😂
Jyrko, kde jsi vzal jatra, dyt zadny nemas, poej se na to!!!!! Dyt z dryjaku dedy Kaluznyho zadny jatra mit nemuzes!!!!!
Děda Kalužný takhle ty játra vařil a zapíjel to mokrejma vratama☝️
A k tomu se na něj smáli kůzlečí skopové klobásky.
Pane Babico sorry. Klucí, co tu chválíte - to snad nemyslíte vážně. Vždyť je to (snad kromě salátu) úplně blbě. Tohle fakt chcete jíst???
Vážený pane, nevím, zda vůbec umíte vařit (nebo jaká vyšší moc Vás opravňuje k takovému komentáři). Pokud si myslíte, že umíte lépe dělat kontent než pan Babica, založte si YT channel a můžete se předvést. Hezký den.
Děkuji za uctivý komentář. Vařením rozhodně nebudu nikoho poučovat na YTkanálu, protože vaření se věnuji teprve 17 let a u plotny rozhodně není mým cílem s někým soupeřit v na internetu. Raději mám vracející se prázdné talíře. P.S.Takže pana Babicu se smí jen chválit??? Škoda. Já mám kritiku rád, ta mě totiž posouvá. Ať Vám to vaří.
@@miroslavdobes3948 Děkuji Vám za Váš komentář. Samozřejmě máte plné právo kritizovat, pokud se Vám daný obsah kdekoliv nelíbí, pokud Vám to někdo zakazuje, pošlete ho do háje 😂. 17 let v oboru je opravdu dlouhá doba 👍, takže rozhodně byste o tom měl vědět více než já. Já sám si vařím příležitostně některá jídla (od pana Babici se mi např. líbil Tyrolský talíř - chápete potom, že s Vámi nemohu úplně souhlasit). Jináč mám rád opravdové italské lasagne, pravé houbové rizoto a dobré víno aj moravské, však aj to je dobré 🍷. Ať se Vám daří! 🙏
@@ondrejcevideos8429 Mějte se fajn. A ať Vám to dobře vaří i v roce 2024 🙂👍 Míra
Sádlo opět ze supermarketu. Necháme základ dělat trošku do tmava čili kladenské uhlí hadr. Nezapomínej, tvrdý játro neni tak dobrý jako měkký játro. Ten základ už začíná chytat barvu kladenského uhlí místama, přesně jak jsem psal. Bodejť bys ty dával vývar, co? A i kdybys ho dával tak by byl beztak z kostky jak ž jsem tu několikrát psal. Co blázníš s tím rajským protlakem do jater na slanině? Patlale. Jíška klasicky samý žmolek. Ty už jsi se fakt naučil skloňovat slovo sůl, bravissimo! Ta zálivka na salát to je fakt síla Jogurt, ocet, cukr a sůl.🤮 A jakovždy kydho na talíř.Ale jinak tvoje videa moc rád sleduju nejraděj když mám nutkání udělat v ledničce inventuru. Po shlédnutí mě tohle nutkání vždycky pustí.
Ale tak nejebnul tam broskve, ani Krušovice 💩
dement
Skvělá hospodské játra. A dvojčata? Dvojčata se navzájem škrtily.
To vypadá jak ze školní jídleny...