Jaki jest cel hodowli Szkockich Krów. Vog z farmy #44 wrzesień 2023
Vložit
- čas přidán 26. 09. 2023
- Więcej o hodowli www.szkockiekr...
INSTAGRAM HODOWLI : / highlandcat. .
MÓJ INSRAGRAM: / pawelfarmer
FACEBOOK: / szkockiekrowy
MÓJ FACEBOOK / pawel.farmer. .
Grupa hodowców szkockich krów na facebooku
/ 188469238654125
Zdziwniona jestem, że ktoś myślał, że te krowy nie pójdą na ubój. Ja nie byłabym w stanie w tym uczestniczyć, serce mi pęka na samą myśl, że miałabym patrzeć na śmierć takiej krowy. Ale taka kolej rzeczy. Jest tyle miejsc na świecie, gdzie ludzie nie mają tak dobrze. Szanuję za warunki jakie im stwarzasz, po prostu. Pozdrawiam!
To wcale nie musi być kolej rzeczy. To jest tylko i wyłącznie wybór czlowieka, czy będzie hodować by zabić, czy zabije czy sprzeda, czy kupi czyjaś śmierć i czy ja zje. Swiat ktory nas dzisiaj otacza, swiat zniszczonego środowiska i gospodarki nastawionej na maksymalne wykorzystanie ziemskich zasobów to swiat stworzony przez ludzi, którym się wydaje ze są lepsi i istotniejsi niż wszystkie inne istoty.
Ale zadajesz sobie sprawę, że natura jest tak ułożona, że wszystko się nawzajem zżera i to często tak okrutnie, że trudno patrzeć? To nie kraina jednorożców...
@@rezonaut to tak działa po prostu
Większość zwierząt zjada siebie po prostu. Puść byle jaki film przyrodniczy
@@Mistrztrakustu jest mowa o człowieku nie o zwierzynie (drapieżnikach), która poluje tylko i wyłącznie z głodu i nie ma wyboru. Czy widziałeś lwa który ma lodówkę pełna mięsa? Który marnuje ileś ton mięsa dziennie, bo się zepsuło, bo ktoś kupił za dużo, bo komuś nie posmakowało, albo termin się skończył. Jest produkowane na skalę masową i nikt się zbytnio nie przejmuje, że te zwierzę straciło życie gdy wywala do kosza. Kiedys gospodarz zabijał świnie na Boże Narodzenie i na Wielkanoc, nie wywalając nawet kości żeby na zupe było.
@@rezonaut sztuczna inteligencja rozważę Pana Problem zagadnienie !
dzien dobry Panie Pawle ,za ten głos rozsadku i normalnosci bardzo Pana szanuje i pozdrawiam Pana i Panska Rodzine, Agnieszka
Panie Pawle to jest gospodarstwo z którego Pan żyje i utrzymuje rodzine to jest naturalne chowa trzodę w bardzo dobrych warunkach i niema z czego się tłumaczyć,a ekolodzy jak dla mnie to śmiech na sali pozdrawiam serdecznie rodzinkę❤
Kurczę, co za czasy żeby sprawy oczywiste musiał Pan tłumaczyć i to z niejakim zażenowaniem. Szanowny Panie to dobry pomysł, żeby pokazywać tym odrealnionym ludziom prawdziwe życie, powodzenia.
Jak przeżyje swoje w dobrych warunkach mnie też ktoś może zjeść serio tak jak będę miał tyle lat co Adam !
Zgadzam się. Zawsze mówię, że lepiej aby mięso było droższe a pozyskiwane z miejsc gdzie takie zwierzęta są traktowane z szacunkiem albo zrobić jakieś regulacje zakazujące takiego chowu przemysłowego. Tylko byśmy na tym zyskali jako zjadacze mięsa.
Świetny materiał Paweł, poruszyłeś ważny temat i zdecydowanie jestem z Tobą. Problemem nie jest samo jedzenie mięsa, a to, w jakich warunkach zostało ono wyprodukowane. Wszystkiego dobrego!
Podoba mi się co usłyszałam na jednym kanale (Gold Shaw Farm - może też ktoś tu ogląda ;)) - etyczne chowanie zwierząt na ubój jest wtedy, gdy dbasz aby każde zwierze miało w całym swoim życiu tylko jeden zły dzień.
w krajach w których funkcjonuje ubój pastwiskowy, te zwierzęta nawet nie wiedzą, że miały zły dzień ;)
Tak jak mówisz do pełnego dobrobytu to jeszcze brakuje w Polsce popularyzacji i umożliwienia uboju pastwiskowego. Niektórzy hodowcy to nawet nie wiedzą jak ich wołowina smakuje, bo wszystkie zwierzęta idą do rzeźni. A sam transport i przebywanie w takim miejscu to ogromny stres dla krów o warunkach tam panujących lepiej nawet nie wspominać. Moim zdaniem to głównie chore przepisy doprowadziły do tego, że na wsi to już krowy nie uświadczysz teraz jak ktoś chce mieć swoje mleko to hoduje kozy.
Dokładnie tak! Będę starał się o to, aby ubój pastwiskowy został u nas wprowadzony jak najszybciej. W wielu krajach funkcjonuje to bardzo sprawnie
akurat kozie mleko jest lepsze niż krowy
@@krzysztofkozowski2968 No to kwestia gustu ja też lubię kozie mleko. Chodzi mi o to, że małe kozy (capki) łatwo "zniknąć"
Panie Pawle ,wszyscy wiemy jak Pan dba o ,,Baśki,,.Wiemy ,że jest Pan wrażliwym człowiekiem z resztą było widać z jakim ciężkim sercem Pan to mówi .Tak jest skonstruowany świat ,dziwne , że ktoś tego nie rozumie, nie musi się Pan tłumaczyc ,choć rozumiem czemu Pan to robi, pozdrawiam serdecznie
Jesteś fachowcem w tej dziedzinie. Nie przestawaj tego robić, nie oglądaj się na innych. Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne filmiki. 👍💪
Paweł super wideo, tego brakowało na polski YT w temacie HI.💪👏🤝
A propos wegan i wegetarian....każda renomowana knajpa tradycyjna musi mieć w swojej ofercie tzw. wkładkę (kartę) do menu z jedzeniem wegańskim/wegetariańskim, bo inaczej opinie (w różnych portalach) spadną im... i pojawią się negatywne lub neutralne komentarze niezadowolonych niemięsożerców...
Taki mały challenge dla Was: spróbujcie w renomowanej knajpie wegańskiej poprosić o menu tradycyjne (dla niewegan, potrawy mięsne, nie z warzyw)...
Jaka zjecie to szacun 💪👏
Jaki sens miałoby umieszczanie w menu dań z mięsa w lokalu dla wegan? xd
Przecież jak ktoś robi lokal dla wegan to oczywiste, że nie ma w nim mięsa.
Zwyczajne restauracje mają dania dla wszystkich, w tym dla osób, które z jakiegoś powodu nie jedzą akurat mięsa (weganizm, jakieś religijne posty itp).
Ale kto normalny poszedłby do lokalu dla wegan i narzekał, że nie ma tam żadnego dania mięsnego? Haha
To tak jakby weganin poszedł do restauracji Salt Bae i narzekał, że wszędzie mięso :D
👍👍👍 I tak powinno być. Czy ci wszyscy "bojownicy" o humanizowanie zwierząt, weganie , wegetarianie i rozhisteryzowane serduszka zdają sobie sprawę (!), że w wypadku ich zwycięstwa te wszystkie stada wspaniałych ras zwierząt hodowlanych uzyskane przez wieki ciężkiej pracy tysięcy hodowców po prostu przestaną istnieć? "Baśki" to nie są kanapowe pudelki i ratlerki, które można porozdawać po chałupach. Tego nikt nie będzie trzymał bez celu. Gospodarstwa to nie są ogrody ZOOlogiczne ani schroniska dla zwierząt.
Paweł trafił w sedno sprawy. Chcecie coś zrobić dla prawdziwych zwierząt hodowlanych i prawdziwych hodowców? Walczcie o powrót do tradycyjnego rolnictwa i tradycyjnych hodowli, gdzie pozyskiwana jest prawdziwa żywność i o wolność gospodarczą dla tych rolników i ich klientów. Kombinaty i koncerny rolno hodowlane to Patologia oparta na przemysłowym i bezdusznym cyklu produkcyjnym wbrew naturalnej fizjologi roślin i zwierząt. A istnieją tylko i wyłącznie dzięki temu, że Biurwistan siedzący w ich kieszeniach radykalnie redukuje im konkurencję za pomocą wydumanego terroru administracyjno weterynaryjnego.
Argumenty, że produkują więcej, szybciej, lepsze i taniej to mit. Gdyby tak było to nie musieli by lobbować za tymi wszystkimi absurdalnymi przepisami ograniczającymi słabszych.
Osobiście pamiętam jak puste półki w mięsnym po reformie gospodarczej Wilczka nagle przemieniły się w wypchane po brzegi wszelkim dobrem rzeźnym jatki na targowiskach miejskich. I komuś to przeszkadzało.
Rolnik ubijał wieprza na sianie w stodole a już rano jeszcze ciepłe wędliny wisiały na półkach.
Żadne zorganizowane gangi gospodarcze zwane dla zmylenia przeciwnika Koncernami nie miały by szans zaistnieć bez zapewnienia sobie administracyjnego wsparcia w uzyskaniu przewagi lub monopolu na rynku.
Czy ludzie zdają sobie sprawę, że nikt by nie kupował w "Srauflandzie" śmierdzącej niemieckiej kiełbasy z soi gdyby każdy chłop bez przeszkód mógł wyhodować na gospodarce świnię, ubić ją w stodole, zrobić kiełbasę z mięsa i sprzedać? Dobra kiełbasa obroni się sama. A u partacza można kupić raz i ani razu więcej.
Wyścig w przemysłowej produkcji żywności by szybciej, więcej i taniej to ślepa uliczka brukowana ludzkim i zwierzęcym nieszczęściem zakończona bramą na cmentarz. Najlepszego! Panie.
Czytam i nie moge tego zrozumieć i ty też człowieku tego nie zrozumiesz. Jesz mięso jesz emocje tego zwierzaka ktore kumulują się kiedy się je zabija. Wiev nie obraźaj ludzi ktorzy bronią życia zwierząt. Jesz strach ich strach. Jakbyś sie czuł gdybym ciebie tak traktowała a potem leb ci ucieła człowieku. Jak nie rozumiesz to nie komentuj pudlekow pieskow delfinkow kotkow bo sam mozesz byc ta krową w drug zyciu i zobaczyc jak to jest kiedy ktos hoduje cie na mieso.
@@karolinak5707 No, jesteś na najlepszej drodze do palenia ludźmi w piecach, że nie podzielają twoich fiksum dyrdum.
Masz zadatki na bezlitosną Kapo w obozie koncentracyjnym dla "zbrodniarzy" kulinarnych. Za schabowego z ziemniaczkami obóz pracy! Za świniobicie kula w łeb! Tego byś chciała. Co!?
A nie przyszło ci do główki, że sałata też żyje? I pewnie by chciała doczekać jesieni, zakwitnąć, ugościć pszczółki i wydać nasionka? A może to ty wrócisz na ziemię w postaci chwasta na pastwisku i wyrwie cię jakaś krasula, zeżre, przeżuje i wydali?
Pozdrawiam! I współczuję.
PS. Można powiedzieć, że jestem biologiem i w tym mogę cię zapewnić, że sama natura kasuje ślepe uliczki "ewolucji", gdyby tego nie robiła po świecie chodziły by same dziwolągi, np. lwy jadły by sałatę, ale nie jedzą. 🤪
Poruszyłeś bardzo ważny temat.
Świetny film! Dosłownie 2 dni temu miałam wykład dla dużej korporacji i mówiłam praktycznie to samo. Dobrze ze zacząłeś poruszać ten temat, dzięki!
Te krówki są po prostu piękne 😊 A podejście w pełni popieram,za takie mięso chętnie zapłacę więcej. Lepiej zjeść raz w tygodniu dobre, niż 2x dziennie syf
Panie Pawle, mam wrażenie że w przeszłości unikał pan “trudnych” tematów. Kanał był fany ale trochę cukierkowy. Na pewno miał Pan swoje powody. Nie będę oceniać. Wdzięczna jestem, że poruszył Pan zagadnienie uboju krów mięsnych. Z ciekawością obejrzę kolejne odcinki w których obiecał Pan pokazać jak cały proces wygląda “od kuchni”. Nie żyjemy w bajce, tylko w realnym świecie. W 100% popieram to w jaki sposób hoduje pan zwierzęta. Oby takich rolników było jak najwięcej. Dziękuję!
tak to był dla mnie bardzo trudny temat i dlatego tak długo nie mogłem się zabrać, aby go poruszyć. Teraz będę częściej o tym opowiadał.
Nie wiem czego się ludzie spodziewają... przecież wiadomo po co jest taka hodowla..... przynajmniej żyją bezstresowo :) Naprawdę nie trzeba się tłumaczyć :)
Pełno idiotów myśli że mięso jest z biedronki , mleko z kartonu a kaska że ściany .
Po wyłączeniu prądu w ciągu dwóch tygodni dojdzie do ludożerstwa .
Witam i serdecznie pozdrawiam Całą Rodzinkę 🥰👍
Panie Pawle, w żadnym wypadku nie musi się Pan tłumaczyć, ani czuć dyskomfortu z powodu swojej działalności, i tego co Pan wyjaśnia niezorientowanym. Tak jak Pan powiedział, ci którym nie odpowiada rzeczywistość w Pańskiej hodowli niech zajmą się ,,obozami koncentracyjnymi" dla zwierząt, z których na co dzień kupują mięso w sklepach. TO CO ZAPEWNIA PAN SWOIM KRÓWKOM TO ,,KROWI RAJ" POD WODZĄ DOBREGO PASTERZA ! Dla nie zorientowanych bydło Szkockie to pierwotna rasa hodowana od wieków głównie z przeznaczeniem na mięso. Przy okazji wołowina z bydła Highland to przy odpowiednich warunkach chowu (ekstensywnych jak u Pana Pawła) to najlepsze na świecie mięso, uchodzące wszędzie za rarytas kulinarny. BRAWO ! Pozdrawiamy 🙂
Obozy koncentracyjne dla zwierząt to ZOO i AQAPARKI. Dodam że pomyliłeś mięso Highland Cow z Angus to dwa różne rodzaje krów i jakości mięsa.
Jemy jajka,to tez dziwne.....nienarodzone kury,.....a takie mieso jest bardzo drogie....od kiedy czlowiek poznal rolnictwo,to czyms musial sie odzywiac....
Ja rozumie t'en cykl zycia...tak bylo i oby dalej bylo.....
@@user-tz6mx1du2fto nie są nienarodzone kury....jaja z ferm są niezapłodnione..
@@user-tz6mx1du2fjajka które zjadamy to nic innego jak okres kury.... Zapłodnionych jaj napewno nikt nie zje 😂😉🫣
Masz rację Pawle
Bardzo dobry odcinek!! My często słyszymy: „ojej a myślałam że te krówki tutaj to takie mają sanktuarium..” 😅
Krowy nasze (i z tego co widać na filmikach Twoje) nie są męczone, mają super warunki, żyją bezstresowo, to jest najważniejsze.
Wszyscy wiedzą skąd bierze się wołowina a ważne jest to aby wszystkie zwierzęta traktować z szacunkiem. Przede wszystkim w trakcie uboju.. pozdrawiamy Pawle!! 🤜🤛
Bardzo ważny temat poruszyłeś. Wszystko jest jasne. Dobrze postępujesz, żyją dobrze i spokojnie, szanuje to.
Jestem człowiekiem który kocha krowy ale rozumiem i tak to wszystko. Mamy wybór, kupować mięso lub nie, oraz takie które pochodzi od zwierząt wolno żyjących lub w klatkach. Warto zwiększać świadomość w tym temacie w zdowy sposób jak Ty Paweł.
Jesteście kochani ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤. Pozdrawiam Was serdecznie.
Szacunek za pasję do hodowli a tak wysokojakosciowej wołowiny to aż grzech mielić na hamburgery. (TATAR I STEKI). Sam mialem w planie stworzenie takiego małego stada highlandów żeby rano przy kawie rozkoszować się widokiem pasącego się stadka😉 ale niestety plany budowy obwodnicy przez moje działki to zniweczyły. Pozdrawiam
Powodzenia panie Pawle zycze pozdrawiam z Melbourne
Paweł na ministra rolnictwa
Moje krowy mają imiona😊 Żona mnie posyła do zamrażarki nie po wołowinę tylko tym razem po Cezara
Chętnie kupiłam bym taka wołowinę Ma pewno będzie dobre miesko
Komentarz sztos.
Super,czekam na odcinki
Ja wolowinke lubie,szczegolnie w slaskiej roladzie. Pozdrawiam miesozercow,hej.
Super film. Czekam na więcej filmów z tej tematyki.
Brawo Paweł, dobrze mówisz i
Pozdrawiam takie nie rozważnie pytania zadają ludzie co nie mają pojęcia o hodowli no i szacunek dla ciebie dobre traktowanie zwierzęcia 😊
Zgadzam się z Panem w 100%, można kochać pieska lub kotka ale niestety bydło jest przeznaczone na cele konsumpcyjne. Oczywiście należy te zwierzęta szanować, zapewnić im jak najlepsze warunki ale coś jeść musimy i taka kolej rzeczy. Jest pan rozsądnym człowiekiem, proszę robić swoje i nie przejmować się opiniami pseudo ekspertów 👍
super. tak bardzo potrzebny głos rozsadk. dobrego dnia.
😊😊😊😊 .Wiadomo poco sie bydlo ,trzode i drob choduje.😊😊 cudowne bydlo .zdrowe
Mądry człowiek.
Łooo Panie ale zaskoczył do porannej☕👍😉
Marzy mi sie taka hodowla bydla miesnego. Jak najbardziej ekstresywna chociaz moja okolica na to nie pozwala poprzez bliskosc miasta i naplyw nowych mieskancow to moze chociaz hobbystycznie kilka mamek na potrzeby wlasne sie uda zrealizowac.
Witam i pozdrawiam
Brawo! Lewackie społeczeństwo potrzebuje tego typu kilku słów prawdy. Trzymaj się Paweł!
Nie mieszaj pojęć. Jestem jak to określasz "lewaczką". Od początku subskrypcji kanału mam pełną świadomość że Scotish Highland Cattle to bydło mięsne. Zdecydowanie popieram rolników takich jak p. Paweł, którzy oferują swoim zwierzętom godziwe warunki życia. Oby było ich jak najwięcej.
Kazdy ma swoją prawdę, Rafałku, ja mam swoją, ty swoją, twoją prawdą jest, ze społeczeństwo jest lewackie, moją że jest prawackie konserwatywne, uwstecznione i niezdolne do myslenia poza czubeczek swojego egonka.
@@lucylocket5262 To bardzo fajnie. Pozdrawiam Cię serdecznie.
Każdy robi to co kocha. Pozdrawiam
Ma pan racje bo niestety tak jest
Witam Pana Pawła, dobrze że Pan uświadamia ludzi z kąd bierze się wołowina w sklepie, ponieważ większość młodego pokolenia nic nie wiem, dla nich tylko laptop i komórka się liczy.....
Niestety tak ten świat jest urządzony... Jest Pan bardzo dobrym gospodarzem... Sądzę, że sam uboju jest dla Pana gorszym przeżyciem niż dla tych krów... Życzę wszystkiego dobrego 🍀
Marysia lekko w szoku.
I właśnie tak powinna wyglądać hodowla, bezstresowe życie na pastwisku, dobrze traktowane. Tylko najlepiej żeby ubój był na miejscu, bo transport do rzeźni na pewno byłby bardzo stresujący.
Ja raz dwa swoje świniodziki z pastwiskowej hodowli wiozłem do rzeźnika i to był duży błąd. Potem zabijał rzeźnik tylko u mnie, właśnie z pistoletu pneumatycznego. Nawet świnka nie wiedziała kiedy.
Taki kraj że człowiek zamiast patrzeć na dobro osobiste, patrzy się na to co jest w portfelu 😉
tak samo jest w marketach sama chemia już nie patrzą co jedzą ludzie tylko kasa kasa
To nie dotyczy tylko Polski. Wszędzie tak jest. Przeciętny obywatel zawsze szuka tam gdzie taniej. Ja mieszkam 20 lat w Holandii i widze co ludzie kupują w sklepach. Holender potrafi drzeć autem przez całe miasto bo tam żarówka tańsza o 50 centów. Owszem, Polacy są biedniejsi ale już takiej przepaści nie ma. To bardziej kwestia mentalności. Więc jeżeli chciałeś zabłysnąć to ci nie wyszło. Jak masz pusty portwel to twoja wina. Weź się do roboty zamiast narzekać albo wyjedź do innego kraju "wiecznej szczęśliwości" a nie sraj w swoje gniazdo
Racja!100%..Zdrów!!!
Marysia to chodzące pieniądze twoje i tyle pamiętaj
Witam, Paweł masz sto procent racji, jak juz będziesz miał w sprzedaży swoje mięso to daj znać a napewno podjadę do Ciebie po taką wołowinkę. Pozdrawiam
Zgadzam sie z panem bo tak jest
Ależ one ładne są, takie nieuczesane 😂
Paweł oglądam ciebie od pierwszego odcinka i wreszcie doczekałam się co się dzieje z baskami przecież to było logiczne ze takie duże stado jak Ty masz to nie dla rozrywki wiedziałam ile pracy i serca wkładasz w ta hodowle a tak po zatem to może kiedyś bede miała okazje zjeść trochę takiej wołowinkę a nie te ze sklepu które są nasączone woda jak gabki pozdrawiam i zycze dalszych sukcesów w hodowli
Przez całe życie jadłam mięso, aż zobaczyłam rzeźnie i ..przestało mi smakować. Taka ilość cierpienia jaką zobaczyłam, stosunek ludzi do zwierząt to był jeden z najgorszych widoków jaki mi się trafił w życiu.
Rozpiętość rogów jest naprawdę bardzo okazała
Bardzo lubię wołowinę, jestem mięsożercą
Szkoda tylko że dla takich hodowców jest problem z ubojem :/ Cały system zrobiony pod przemysłówkę a małe hodowle jeżeli samemu się chce sprzedać to bardzo ciężko :/
dokładnie! trzeba z tym walczyć
@@PawelFarmerPrzydało by się zrobić grupę rolniczą czy jak to agencja nazywa zrzeszającą hodowców i koordynującą ubój i sprzedaż. Tylko jest 10 hodowców mają w jakimś terminie do oddania po sztuce albo i więcej wpada ciężarówka odbiera od wszystkich ubija i przyjeżdża się po rozebrane mięso. Albo tak jak w przypadku świń minimalne wymagania i jazda. Ale ten kraj w każdym miejscu jest lobbowany więc to się nie uda. Widać po zbożu z Ukrainy :(
Bardzo Maderę słowa padły w tym filmie Panie Pawle ,gdzie można nabyć wołowinę jest jakiś sklep.
Trudny temat i widać jak wiele Cię kosztuje szacunek do zwierząt które dają nam żywność to niesamowite od zawsze człowiek jadał mięso ale nigdy do teraz nie hodował i nie maltretował och tak jak w naszych czasach panie Pawle czapki z głów za prace i szacunek do życia
❤❤❤❤❤
wszystko fajnie ale korpo i rządy szykują nam mięso bez krów, mięso ryb bez ryb
Cześć Paweł, troche krzywdzące jest twoje podejście do hodowli bydła w systemie intensywnym...Sam mam hodowlę bydła mlecznego i nie mam możliwości ich pastwiskowania ze względu na uwarunkowania terenowe co nie oznacza złego traktowania. Każdy normalny hodowca zapewnia jak najlepsze warunki. Mógłbyś bardziej poruszyc temat przetwórstwa bo akurat tam są różne dziwne akcje 🙂
Cześć Karol, mówiłem o hodowli bydła mięsnego i o tym że w hodowlach w systemie intensywnym te zwierzęta żyją zazwyczaj w ciasnych boksach i są tak karmione, aby jak najszybciej przybrały na wadze. Co do krów mlecznych powiedziałem tylko, że kiedyś też trafią na ubój. O przetwórstwie będzie napewno coraz więcej filmów :)
90% wołowiny w sklepach to mięso 4-6 letnich HFów. I Panie Karolu różnic w hodowli mięsnego oraz mlecznego bydła nie ma za wiele. Mleczne idą w odstawkę jak im wydajność spada. Nikt nie robi produktów EKO/BIO bo jest to nie opłacalne bo nie ma komu sprzedać. No i krowy mleczne np rejony Ostrołęki to nawet nie wiedzą jak trawa wygląda, wszystko siedzi w oborach i tylko karmione TMR (z mięsnymi jest to samo)
WuWunio byl i Ciebie piękne są pozdrawiam
Jem mięso, zdarzało mi się pracować przy uboju, staram się nie być hipokrytą. Ale na weganizm nie przejdę pewnie. Szanuje Twoją pracę i podejście. Popyt rodzi podaż, nie ma się co oszukiwać, hodowle futerkowe też będą jak nie tutaj to gdzie indziej. Ludzie dalej kupują futra i skórę, mięso. Trzeba zacząć od siebie, ja staram się jeść mniej mięsa, z czego wołowinę i wieprzowinę to sporadycznie, do drobiu mam mniej oporów bo kurczaki są jakoś mniej rozumne niż ssaki. Takie mam podejście, może to głupie dla niektórych ale kiedyś nie wyobrażałem sobie dnia bez pół kg mięsa więc teraz jedząc z kg na tydzień to popyt zmniejszyłem :)
Ach ta wszechobecna poprawnosc😮
Jeszcze 25-20 lat temu było widać bardzo dużo bydła na łąkach teras to wszystko stoi w oborach a łąki są przekształcone na pola rolne
Myśle że są osoby które tego nie rozumieją, z regóły osoby które wychowywane były w miastach, nie widzące żadnego zwierzęcia na oczy. Najlepsze że Takie osoby trakturą hodowców jak jakiś oprawców, a prawda jest taka że żaden hodowca (psychicznie zdrowy) nie chce by jego zwierzęciu się źle żyło, czy to zamkniętemu czy też jak Twoje na wolnym wybiegu. Hodowla to też wysiłek człowieka, a ten nie chce by szedł on na marne
Osoby które są przeciwne hodowli na ubój zwykle nie potrafią zrozumieć że lepiej humanitarnie, niż zostać zjedzonym żywcem
Błąd w myśleniu. Nie ma czegoś takiego jak ubój humanitarny, to jest oksymoron, komunał. Zabijanie to jest zabijanie. Humanitarne zabijanie to jak delikatny gwałt, albo przyjazne pobicie.
Rozsądne podejście Pana hodowcy, bez głupawych ideologii. Fajne te "chamburgery", niezły byłby też róg do picia od takiego zwierzęcia. Swoją drogą, chętnie kiedyś skosztuję mięsa od takiej niezestresowanej krowy.
Czyli PAwEŁ RZEŻNIK.
👌
Czy w zimie Baśki też mieszkają na pastwiskach? Najprawdopodobniej mowiles o tym w poprzednich blogach, jednak ja obejrzałam tylko kilka z nich. A jestem po prostu ciekawa. Co się dzieje jak jest śnieżyca lub konkretną burza z piorunami?
Tak, mają podwójną sierść i są odporne na niskie temperatury, wystarczy że mają sucho (wiata/las)
👍👊
Panie Pawle w jakiej perspektywie czasowej przewiduje Pan otworzyć sklep w ramach RHD? Wołowina prosto od producenta to jest bardzo dobry pomysł
rhd prowadzę od 2019 roku. Do tej pory sprzedawałem mięso w ćwiartkach. Obecnie jestem w trakcie adaptacji budynku w którym będę miał swój rozbiór i sklep. Koniec przebudowy i wysyłkę planuje wprowadzić w okolicach czerwca 2024
To jest mięsko w klasie luksus. Tak jak auta, ciuchy i biżuteria.
Rozumiem, ale mimo wszystko szkoda, że tak piękne zwierzęta człowiek i tak zeżre....
Wła#nie siedzę i oglądając ten film jedząc gotowaną brukiew. Ale samą brukwią się nie wyżywi człowiek.
Proszę się nie tłumaczyć mają dobrze u Pana a potem służą ludziom do jedzenia
A ja myślałem że jem mięso z Biedronki 😢
Baśki słuchają uważnie.
To nie o to chodzi że na ubój życie ma być na pastwisku a nie w klatce . Ja mam dwa byczki 300 kg i kupiec powiedział że je zamknie i że będzie tyczył to szkoda bo on musi chodzić na polu . A krowa moja miała 9 lat bardzo mądre podejście do zwierząt i logiczne
Fajnie, ze poruszasz ten temat, dzieki za filmik! a mozesz dac znac w jakim wieku ida krowy na uboj? Ile czasu je hodujesz
póki co tylko byki przeznaczałem na ubój. Raz pojechała stara szefowa, miała ok 13 lat i przez kilka ostatnie lat była bezpłodna i robiła za duży terror w stadzie.
@@PawelFarmer a byki w jakim wieku jezdza na uboj?
7:45 tylko z tym się nie zgadzam. Weganizm nie jest rozwiązaniem, bo nie jest wygodny. Produkcja roślin na dużą skalę ograniczyłaby zabijanie tych innych zwierząt, o których mówisz, bo przemysł mięsny wykorzystuje największe areały do karmienia zwierząt. Gdyby w tym momencie każdy przeszedł na weganizm, to możnaby 2/3 pól uprawnych spożytkować inaczej. Takie są fakty.
A taka hodowla jak Twoja zdecydowanie nie jest rozwiązaniem. Obejrzyj sobie statystyki ile ludzie jedzą mięsa. Hodowla przemysłowa to jest to, dzięki czemu nie brakuje miejsca na ziemi.
Rozumiem oczywiscie,ale-kurde,Marysia tez?...
a czy jest jakieś inne rozwiązanie? Gdybym na jej starość pozwolił jej zdechnąć, lub zdecydowałbym się ją uśpić zmarnowałbym przy tym jakieś 250 kg jedzenia. Czy w świecie w którym w wielu miejscach panuje głód powinniśmy to robić? Zrobię wszystko, aby do tego czasu wprowadzili w Polsce ubój pastwiskowy, dzięki czemu uniknie ona stresu związanego z transportem do tradycyjnej ubojni.
😢😭@@PawelFarmer
Co prawda takie krowy jak Marysia nie był bym w stanie oddać do uboju na pana miejscu, ale jako że lubię jeść wołowinę nie mogę Pana krytykować. To że większość z tych krów trafi na ubój było dla mnie oczywiste od samego początku. Osobiście znam przypadki gdy krowa zdechła z starość, ale wszystko to było gdy rolnik miał jedną dwie krowy mleczne które po przez kilkanaście lat i się do nich przywiązał. Jak się z panem skontaktować w celu zakupu wołowiny?
Dam znać na kanale jak ruszy sprzedaż
Biała krowa zmarła Naturalnie przecież :)
naturalnie to by zdechła ze starości, ona niestety uległa wypadkowi po tym jak weszła na tamę bobrową i nie dała rady wyjść :(
Mądry zrozumieć głupiemu nie przetłumaczysz :) powodzenia Paweł
Panie pawle skoro krówki chasają sobie luzno po laska łakach i rzeczkach to oddaje pan mięso w klasyfkacji ekologicznej czy sprzedaje je pan w zwyklej klasie? Chodzi mi o byki ktore ida na ubuj
Sam sprzedaję wołowinę w ramach RHD, aby uzyskać certyfikat należy być w ekologii i dokonać uboju w ubojni ekologicznej.
@@PawelFarmerI ta ubojnia niczym się nie różni od normalnej, tyle że ktoś musi przyjechać i dać kasę za certyfikat :)
A te krowy które masz od początku nie mają dożywocia . Bo kiedyś o tym wspomniałeś
Bardzo ważne jest ,jak zwierzęta są ubijane. Jeżeli uboju dokonuje się w gospodarstwie, oszczędza się zwierzęciu stresu którego doznaje w czasie transportu.
dokładnie tak
Pisze moze ktos doradzi jak zacząć hodowle od zera, doslownie, nie mam nic nawet ziemi, z oszczednosciami tez slabo, mam wyksztalcenie lesne i zastanawiam sie nad wyprowadzka z miasta na wies. Od czego najlepiej zacząć, jakas dzierzawa wchodzi w gre i budowa stada czy co?
Niestety bez własnej ziemi będzie to bardzo trudne i raczej nieopłacalne. Poleciłbym rozejrzeć się za czymś innym
Panie Pawle, mądrze Pan mówi. Jednak są jeszcze osoby zdroworozsądkowe. I takim osobom na pewno nie chodzi o samo jedzenie zwierząt, a o hodowle przemysłowe. U Pana zwierzęta mają raj, i takie warunki powinny mieć wszystkie zwierzęta, które idą na mięso oraz kury znoszące jaja. Niestety masówka oraz hodowle przemysłowe to jest znęcanie się nad zwierzętami i z tym powinno się zrobić porządek. Każda krowa marzyłaby o życiu u Pana pomimo, że końcowo idzie na mięso. Niestety nie wszystkie krowy, świnie, kury itp. mają tyle szczęścia, żeby przeżyć życie w takich warunkach.
Naturalny łańcuch pokarmowy.
Panie Pawle...
Niech pan lepiej nie farmazoni o tym wegetarianiźmie...
Znaczna większość upraw roślinnych na świecie idzie na pasze dla zwierząt.
Chyba z 90% upraw soi jest paszowa.
W Europie prawie 2/3 gruntów ornych wykorzystywanych jest w celach paszowych- dodając do tego łąki to pewnie z 75% by się zebrało.
Sam Pan stado w zimie dokarmia - te przytoczone "inne zwierzęta" giną również przy produkcji tej paszy.
Żeby nie było, w całej reszcie Pana popieram, wymarzona by była sytuacja gdzie wszystkie zwierzęta hodowlane miały się tak dobrze jak u Pana :)
Ma Pan dobre gospodarstwo i robi wiele dobrego - nie potrzebuje Pan tych kłamstw, że wegetarianizm jest gorszy dla środowiska naturalnego.
Jak na dzień dzisiejszy wygląda sprawa uboju pastwiskowego w Polsce? Chodzi mi o to czy coś się już ruszyło, są jakieś rozmowy prowadzone z osobami decyzyjnymi? Czy ciągle w sferze marzeń? Osobiście też bardzo czekam na taką możliwość..
coraz więcej osób o tym mówi, więc musi się to w końcu ruszyć. Ja tak samo od dawna na to czekam. Niedługo nagram o tym cały odcinek.
Jeżeli takie zwierzę trafi np jako swego rodzaju ,,ozdoba " do agroturystyki to chyba może dożyć do póżniej starości ? Zatanawiam się tylko czy co dla nie gorsze zjedzenie przez drapieżników czy np tzw ubój rytualny czyli bez żadnego znieczulenia ? To musi straszenie boleć ?
takie zwierze (przed zwykłym ubojem) powinno być najpierw ogłuszone. W rytualnym jest od razu wykrwawiane
Ten fajny Pan z telewizji handluje mięskiem ulalala😂
Piętnastoletnia krowa nie bardzo nadaje się do zjedzenia, steki z takiej krowy to raczej będzie zelówka. Bydło na mięso maksymalnie powinno być ubijana do dwóch lat życia. Ale jako hodowca chyba najlepiej wiesz, do jakiego wieku życia krowy mięso jest najwyższej klasy, nie mówiąc o podrobach. W Polsce ciężko kupić wołowinę z mięsnej krowy do dwóch lat, dla tego takie mięso przeważnie jest importowane z Argentyny lub Brazylii.
no właśnie też tak kiedyś myślałem, bo prawie wszyscy to mówią. W rzeczywistości najsmaczniejsza wołowina jest z kilkunastoletnich krów (oczywiście mięsnej rasy) Wymaga ona jednak długiego procesu sezonowania. W Polsce prawie nikt tego nie robi, a zakłady które przyjmują na ubój płacą najmniej za takie stare sztuki. Jednak Ci co się znają wiedzą co z tym później zrobić
2 letnie krowy to tylko handlarze kupują:) Highlandy od 6 letniej + jest dopiero dobre mięso.
@@jawamdamable nie zaprzeczam możliwe nie znam wszystkich gatunków bydła. Na pewno stara krowa mleczna po 15 latach życia nie będzie smaczna, a takie przeważają w marketach. Dla tego dobrą wołowinę trzeba zamawiać.
@@fastt11 Piszesz o starych krowach mlecznych wyeksploatowanych ile fabryka dała do krów typowo mięsnych :) Wołowina w PL to 90% krowy mleczne które już nie mają swojej wydajności.
Mądry człowiek jesteś, brawo Ty 👍👏