Como Fazer MASSA DE PASTEL DE FEIRA [CASEIRO E SIMPLES]

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  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Como Fazer MASSA DE PASTEL DE FEIRA [CASEIRO E SIMPLES]
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    Como Fazer MASSA DE PASTEL DE FEIRA [CASEIRO E SIMPLES]
    Para quem está querendo saber Como Fazer Massa de Pastel de Feira, nesse vídeo apresentamos uma receita muito saborosa da massa de pastel fácil, que fazemos aqui em minha pastelaria.
    Essa massa de pastel é extremamente fácil de fazer e é muito econômica. Para fazer essa massa de pastel que geralmente as pessoas consomem na feira, a base será a farinha de trigo, com essa massa simples, você pode fazer um pastel crocante e até o popular pastel de vento.
    Aliás, com essa massa você pode fazer todos os tipos de pastéis, então se você está a fim de fazer sucesso em sua pastelaria, tome nota dos ingredientes e comece agora mesmo a fazer essa deliciosa receita.
    RECEITA de Massa de Pastel de Feira
    400 gramas de Farinha de Trigo
    200 ml de água morna
    1 colher de sopa de vinagre
    1 colher de sopa de cachaça
    1 colher de sopa de óleo
    1 colher de sopa rasa de sal
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Komentáře • 673

  • @receitasdokiu
    @receitasdokiu  Před 3 lety +28

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  • @Cake-n7d
    @Cake-n7d Před 3 lety +70

    DEUS te abençoe por compartilhar a massa que vc usa, existem pessoas que jamais daria a receita a outros. Gratidão.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +11

      Opa! Gratidão a você e outros queridos que assistem aos meus vídeos. Sucesso❤😗

    • @naluta9131
      @naluta9131 Před 3 lety +1

      @@receitasdokiu entrei no grupo do Whatsapp ninguém manda nada

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +3

      @@naluta9131 Não, ele fica assim até o dia 01 que comecará a semana

    • @sidneiborges1027
      @sidneiborges1027 Před rokem

      DEUS abençoe muito o sr obrigado.

  • @katiasantana4810
    @katiasantana4810 Před 3 lety +34

    Caramba muito humilde o dono do canal. Responde todo mundo, com muita educação. Ganhou mais inscrita.
    Sucesso amigo, Deus te abençoe grandemente 🥰.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +5

      Obrigado por deixar seu recado. Sucesso👍😍

  • @fabianaengberg4290
    @fabianaengberg4290 Před 2 lety +3

    GENTE...nen sei como vim parar aqui! Mas adorei que simpatia!!! Like com certeza!

  • @CristianeCSantos
    @CristianeCSantos Před 2 lety +12

    Que massa maravilhosa!! Fiz hoje, não tem nem como comparar com aquelas massas de supermercado. Obrigada por compartilhar.

  • @erencristina9462
    @erencristina9462 Před 2 lety +2

    Deus abençoe. Sua. Vida. E teus. Negócio. Trabalho. Com. Lanche. Mais. As vendas. Estão. Ruins. Sempre. Quis. Trabalhar. Com. Pastel. Obrigado. Gratidão

  • @nadsonteixeira3746
    @nadsonteixeira3746 Před 2 lety +2

    Até que fim um profissional de verdade.

  • @user-it6zp5en9r
    @user-it6zp5en9r Před 7 měsíci +1

    Boa. Noite. Obrigada. Pela. Massa. De. Pastel. A. Muito. Que. Procurava. Desta. Massa.
    África. Moçambique.

  • @MarcosPaulo-lu5mk
    @MarcosPaulo-lu5mk Před rokem +6

    Nunca imaginei vinagre em massa ..e não vai fermento né kkk a pinga eu tomei com limão , vou ter que comprar mais kkkk parabéns...obrigada por compartilhar 🥰🧡

  • @MariaOliveira-qd3pl
    @MariaOliveira-qd3pl Před rokem +2

    Olá amigo comecei assistir seus conteúdos a um tempo,e agora estou prestes a inaugurar minha salgaderia, só resta fazer os acabamentos.gratidao

  • @acessibilidadeldta4486
    @acessibilidadeldta4486 Před 3 lety +12

    Agradeço muito a receita, as dicas e aproveito para parabenizar a higiene do local, tu és muito caprichoso dá gosto de ver desejo mais sucesso e sou grata por nos ensinar essa maravilha! Abraço!

  • @nenaalbuquerque1189
    @nenaalbuquerque1189 Před rokem +2

    Fiz sua massa hoje e amei todos que tava aqui em casa amaram,eu conheci seu canal hj e já me escrevi.

  • @heitorhlp
    @heitorhlp Před rokem +1

    Amigo, já tentei fazer massa de pastel, e nunca tinha feito uma massa como a sua, parabéns e muito obrigado, fiz e vou guardar está receita pra sempre perfeita uma delícia, meias tios eram pasteleiros de quermesse, morrerão e não ensinarão a receita pra ninguém
    Obrigado.....fique com Deus

  • @soniarodrigues7082
    @soniarodrigues7082 Před 9 měsíci +2

    Vou fazer amanhã

  • @j.kbecker.2101
    @j.kbecker.2101 Před 2 lety +13

    Massa muito boa. Obrigado por ensinar. Espero que sua pasteleira tenha ainda mais sucesso. Você merece. 💙💙💙

  • @ismaelgabriel3643
    @ismaelgabriel3643 Před 3 lety +5

    Gostei, bem didático, objetivo n fica enrolando

  • @walmirvalence5140
    @walmirvalence5140 Před rokem +2

    Parabens pela sua explicação.

  • @milenaoliveira4659
    @milenaoliveira4659 Před rokem +2

    Amigo, por favor me ajuda me indicando o melhor conservante para massa de pastel. Obrigada

  • @ManuelaAntonio-wg2jc
    @ManuelaAntonio-wg2jc Před 12 dny

    Gostei tanto da receita vou fazer para quem não tem cilindro como faço?

  • @renildamathias3837
    @renildamathias3837 Před 2 lety +3

    Amo pastel gostei da sua explicação

  • @marlenedemelo7898
    @marlenedemelo7898 Před rokem +2

    Amei a sua massa de pastel. Deus abençoe grandemente a sua pastelaria.

  • @elvanyreis8699
    @elvanyreis8699 Před 2 lety +3

    Obrigado cara por postar, era essa a receita quê eu tava procurando

  • @Reagindo_atuaais
    @Reagindo_atuaais Před rokem +4

    Parabéns pelo trabalho continue assim👏👏

  • @Lay.vende.sepulseiras19
    @Lay.vende.sepulseiras19 Před rokem +2

    Obrigada por mim ensina a fazer pastel amigo vc ensina muito bem gostei da sua explicação 😊💟✅

  • @elaineaparecidabarbozabarb750

    Eu fiz o seu curso muito bom parabéns obrigado por nós dar a oportunidade de aprender com você

  • @rosimayremoura5164
    @rosimayremoura5164 Před 3 lety +1

    Nossa meu Deus obrigada por uma pessoa tão iluminada para nós ajudar 😇🙏🙏

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 Před 8 měsíci +1

    Valeu 👍. Gostei muito, Serrinha Bahia Brasil,!!!😂

  • @anacarolina9255
    @anacarolina9255 Před 3 lety +4

    Boa noite Deus abençoe por passar a receita,qual a duração dessa massa

  • @mariaelisangelaalves9090

    Adorei o seu canal. Ganhou mais um escrito.Quero fazer para ajudar na igreja. Gostaria de informações de comprimento, largura e peso de cada rolo. E a duração.

  • @patriciacarine4664
    @patriciacarine4664 Před 3 měsíci

    Oi kiu,eu já fiz uma vez e ficou ótimo.Estou fazendo de novo.❤

  • @elinetebarros3173
    @elinetebarros3173 Před 8 měsíci +1

    Parabéns e obrigado pela receita ❤

  • @ozileidebraga9504
    @ozileidebraga9504 Před rokem +1

    Parabéns Deus abençoe grandemente sua vida 🙏

  • @user-gz2gv1yp7m
    @user-gz2gv1yp7m Před rokem +3

    Obgada por não colocar a banha de porco pq so vejo o povo colocando banhabem tudo como se todo mundo gostasse parabéns

  • @mariaalexandre9867
    @mariaalexandre9867 Před rokem +1

    Amém desejo o mesmo tambe

  • @MariaOliveira-qd3pl
    @MariaOliveira-qd3pl Před 3 lety +1

    Amigo vc é uma benção de Deus nas nossas vidas.gratidao

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +1

      Grato a Deus e obrigado pelos comentários carinhosos❤👍

  • @marcosviniciusfelix5444
    @marcosviniciusfelix5444 Před měsícem

    Muito bom

  • @neidepenido7427
    @neidepenido7427 Před rokem +1

    Gosto muito de pastel

  • @claragusmao4292
    @claragusmao4292 Před 2 lety +1

    Estou assistindo vários vídeos seus.São ótimos.Deus abençoe.

  • @marlucemontespinto1591
    @marlucemontespinto1591 Před rokem +1

    Bia noites kiu.
    Sempre fiz massa colocando ovo, agora vejo porquê ela esticava más depois encolhia.
    Obrigadaaa.

  • @PauloRoberto-zx3ez
    @PauloRoberto-zx3ez Před rokem +1

    muitobomborafazerpastel

  • @nelio635
    @nelio635 Před rokem +1

    Excelente 👏 muito boa sua massa, mas acho que é fundamental ter esse cilíndrico elétrico agiliza demais o processo de produção para quem vai vender 👍👍

  • @eduardoaprigio5330
    @eduardoaprigio5330 Před 11 měsíci +1

    Deus abençoe deu super certo

  • @dorothimodena4187
    @dorothimodena4187 Před 2 lety +1

    Muito obrigado pela sua humildade de estar explicado.deuste abençoe

  • @eugeniadelgado2103
    @eugeniadelgado2103 Před 2 lety +1

    Boa noite Deus abençoe vc vou fazer aqui

  • @AliceLopes123
    @AliceLopes123 Před 2 lety +2

    Gratidão Deus abençoe vc sempre 🙏🏻

  • @vandersonsouza
    @vandersonsouza Před 2 lety +3

    E só eu que já chego dando like antes de assistir ?

  • @user-dn5lo1xn9d
    @user-dn5lo1xn9d Před 11 dny

    Eu gostaria de aprender a fazer massa de pastel, vc da o curso?

  • @mariaaparecida8302
    @mariaaparecida8302 Před rokem +1

    Gostei muito da receita ótima viu muito obrigada

  • @ginasantos3983
    @ginasantos3983 Před rokem +1

    Estou começando uma barraca na feira, e com a cara e a coragem e a fé. Vi o seu video e achei muito interessante. a única dívida é a largura que ficou a massa..qual lagura vc deixa?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před rokem +1

      Sucesso antes de tudo. Ela tem 23 a 24 cm de largura aberta, o Pastel fica fechado com 11 ou 12 cm e 18cm de comprimento

  • @drica123ify
    @drica123ify Před 10 měsíci +1

    Ajustar o cilindro quer dizer o que? Quando saber se está fina, ou seja , a densidade correta do pastel. Sem ser fina ou grossa? Muito obrigada

  • @carlinhosgameplayandrade9255

    Gostei do vídeo qual a marca desse cilindro

  • @guilhermevariedades313
    @guilhermevariedades313 Před 2 měsíci

    Olá meu amigo tudo de bom, pode congelar ? E se sim fica do mesmo geito quando descongela?

  • @walleryasantos8620
    @walleryasantos8620 Před 2 lety +1

    Estou fazendo agora tomara que dê certo

  • @marialuizameirellesdecarva9407

    Boa noite! Que capricho!! Sou muito grata a você, por que eu estava procurando alguém que ensinasse esses procedimentos de preparo da massa e ingredientes que você ensinou. Mas como não conheço ainda essa máquina com cilindro, elétrica eu não sei como faz a graduação e qual é a numeração dessa graduação. E também qual é a média de gastos que você teve para essa receita... Eu preciso aprender a precificar para poder vender. Lhe agradeço desde já!!

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 2 lety

      Assim, a graduação é de meio milímetro e para precificar uma boa ideia é ver a concorrência

    • @marialuizameirellesdecarva9407
      @marialuizameirellesdecarva9407 Před 2 lety

      @@receitasdokiu Obrigada!
      Eu fiquei na dúvida... Seria meio centímetro não é?... Eu acho que o senhor se distraiu ao escrever. Mas tudo certo... Lhe agradeço igualmente pela sua atenção!!...

  • @cozinhadanalva346
    @cozinhadanalva346 Před 3 lety +3

    Deus abençoe kiu parabéns pelo trabalho já me inscrevi super like

  • @nalvasantiago837
    @nalvasantiago837 Před rokem +1

    Parabéns, massa liiindaaa, com essa massa posso fazer raviole ou capelete?
    Obrigada 🙏

  • @igorbispomiranda2619
    @igorbispomiranda2619 Před 2 lety +2

    Bom dia amigo, é melhor trabalhar com massa artesanal ou pronta? Estou começando e estou te vendo muito, Deus te abençoe irmão.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 2 lety

      O ideal é fazer a própria massa, mas se você NÃO tem ainda estrutura comprar é uma opção 👍

  • @vivendonaroca.8174
    @vivendonaroca.8174 Před 3 lety +2

    Achei ,rs obrigada por compartilhar conosco, abraços Zildete Moura

  • @diegoalmo1976
    @diegoalmo1976 Před 5 měsíci +1

    Parabéns

  • @zaidamendoza2773
    @zaidamendoza2773 Před 5 měsíci +1

    Q función tiene la cachaca y si lo puedo sustituir por cualquier Ron. Vzla

  • @carlinhosgame8186
    @carlinhosgame8186 Před 3 lety +2

    Parabéns pela as orientações sobre a massa ficou ótimo parabéns

  • @patriciacarine4664
    @patriciacarine4664 Před 4 měsíci

    Kui,eu fiz e ficou ótima,uma delícia.

  • @aparecidanunesmolinari3992

    Obrigada

  • @jeffersoncaio
    @jeffersoncaio Před 2 lety +1

    Parabéns por ensinar a todos, pastel é sempre bem vindo

  • @rutealvesmarinho4722
    @rutealvesmarinho4722 Před 2 lety +2

    Kiu obrigado por nos ensinar suas receitas, habilidade!

  • @Cantinho_da_roh
    @Cantinho_da_roh Před rokem +2

    Ganhou mais uma inscrita parabéns

  • @Maria-qh8qi
    @Maria-qh8qi Před rokem +1

    Bom dia amigo qual cilindro você recomenda.

  • @iracemadasilva3535
    @iracemadasilva3535 Před 2 lety +1

    Boa tarde kiu
    Por favor quanto tempo dura essa massa.obrigado pelas receitas

  • @josemarianodeoliveira8748

    Fiz e ficou muito bom. Abraço.

  • @noemiaserpa1271
    @noemiaserpa1271 Před 2 lety +1

    Muito bem gostei obrigada

  • @evandrosilva7106
    @evandrosilva7106 Před 3 lety +2

    Parabéns pelo seu trabalho.

  • @alexssandraamorim5426
    @alexssandraamorim5426 Před 2 lety +1

    Amei a receita parabéns gostei da explicação mas poderia me tirar uma dúvida esse plástico que coloca a massa que tipo de plástico é onde encontra

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 Před 3 lety +1

    bom dia! qua massa maravilhosa, muito bom está massa dão quantos pastéis. muito sucesso. adorei. 👍👏❤🙅🌹

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +2

      Olha, dá mais ou menos 13 pastéis com 15 cm

  • @eltonsilva1535
    @eltonsilva1535 Před 2 lety +2

    Parabéns 👏

  • @hozanaportilho4179
    @hozanaportilho4179 Před 3 lety +3

    Que maravilhoso
    Top de linha

  • @natanaellima5689
    @natanaellima5689 Před rokem +1

    Boa noite a paz para todos, posso colocar outra coisa no lugar da cachaça

  • @rodrigobr6457
    @rodrigobr6457 Před 2 lety +1

    Oi professor Aqui é o Rodrigo Nossa que canal legal

  • @vanessapontes557
    @vanessapontes557 Před rokem +1

    Excelente vídeo parabéns. Qual o tamanho desse cilindro ? É de quantos centímetros

  • @andrezadeza2432
    @andrezadeza2432 Před 2 lety +1

    Boa noite , tudo bem ? Adorei suas explicações , pode me dizer qual espessura ideal de cilindrar está massa final ?

  • @heliosantos917
    @heliosantos917 Před 2 lety +1

    Parabéns Homem abençoado!

  • @luizcarlosferreiracarlos3081

    Muito bom amigo! Gostei muito da explicação! Já deixei like, sou inscrito! Santarém

  • @joaobds2000
    @joaobds2000 Před 3 lety +1

    Ótima sua explicação . Sempre ouvi dizer que massa de pastel tinha que ser seca igual farofa e a sua da liga

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +1

      Então, ela de fato precisa ter liga, mas tem que ficar sequinha. Não pode ficar assim igual farofa senão não funciona! Grande Beijo e Obrigado pelo comentário carinhoso.

    • @alinenadia1693
      @alinenadia1693 Před 3 lety

      Olá Kiu,tudo bem, mim escrevi no seu canal, era tudo que procurava, parabéns que Deus continue te abençoando, tenho uma dúvida que farinha do trigo vc usa?

  • @magnasouzasenalima205
    @magnasouzasenalima205 Před 3 lety +1

    Oi faça um vidio como arrumar pastel em gaveteiros, e quantos da para armazenar no gaveteiro para feira livre ??

  • @barbaraqueniasilva1482
    @barbaraqueniasilva1482 Před 2 lety +1

    Obrigada por compartilhar seu conhecimento... Poderia me informar qual o cilindro você usa (modelo)?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 2 lety +1

      De nada. O cilindro é da marca Anodilar. Tem um video aqui no canal falando mais sobre ele.

  • @rutealvesmarinho4722
    @rutealvesmarinho4722 Před 2 lety +1

    Adoro pastel de feira, vou fazer!

  • @lianemachadosoares2126
    @lianemachadosoares2126 Před 11 měsíci +1

    Boa tarde O óleo é em tempo natural ou tem que esquentar?

  • @MARIA123IZABELE123
    @MARIA123IZABELE123 Před 2 lety +1

    Conheci seu canal hoje e já amei , inscrita ..

  • @crisporto3387
    @crisporto3387 Před 3 lety +1

    Obrigada e sucesso 🙌🙏👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ginetteanexil4994
    @ginetteanexil4994 Před 2 lety +1

    Boa tarde amigo , o senhor save indicar uma massa pronta boa para começar por favor ?

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 2 lety +1

      Depende da sua região, você precisa fazer testes

  • @MariaOliveira-qd3pl
    @MariaOliveira-qd3pl Před 3 lety +1

    Revendo as aulas

  • @evandrovalois3137
    @evandrovalois3137 Před 3 lety +2

    Gostei dessa massa top falei Evandro de Manaus

  • @elisangelamaria5766
    @elisangelamaria5766 Před 2 lety +1

    Gostaria de sabe se a farinha de trigo e com ou sem fermento

  • @tatianasantos3741
    @tatianasantos3741 Před 3 lety +2

    Me inscrevi.arrasou

  • @SoniaMaria-cz9rk
    @SoniaMaria-cz9rk Před 3 lety +3

    Sonia Maria. Munhoz. Minas Gerais. Oi meu amigo gostaria de saber 400 gramas de farinha de trigo depois que a massa estiver pronto quanto ela vai pesar, Muito obrigado fica com Deus até

  • @tatianasantos3741
    @tatianasantos3741 Před 3 lety +2

    Que massa linda..parabéns

  • @uellitonviana3592
    @uellitonviana3592 Před 3 lety +2

    Muito bom,parabéns ,e se eu quiser fazer umas 100 massas,qual seria a receita?
    Ou é melhor fazer mesmo esta quantia e deixar descansado pouco a pouco na geladeira em partes????
    Tô começando agora com uma pastelão, e fico com medo dos meus fornecedores me deixar na mão.

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 3 lety +5

      100 massas ou uma quantidade para 100 pastéis? Se for isso, você tem que fazer o dobro disso vezes 4

  • @LUDMILA_288
    @LUDMILA_288 Před 2 lety +1

    Oi Boa tarde E gostaria de saber se posso fazer com farinha que já vem o fermento?

  • @marciaqueiroz7370
    @marciaqueiroz7370 Před rokem +1

    Parabéns 🎉

  • @carlalisboa5682
    @carlalisboa5682 Před rokem +1

    A farinha de trigo que vc usa na receita e com fermento ou sem fermento

  • @juremajanuario6767
    @juremajanuario6767 Před 2 lety +1

    Ola boa noite sou de Minas gerais gostei muito do seus vídeos como vc ensina tudo mais tenho uma dúvida tenho um threilher de pastel mais a minhas massa começaram a fazer bolhas grandes. Vc pode me dizer o que está dando errado desde já obrigada

    • @receitasdokiu
      @receitasdokiu  Před 2 lety +1

      Vai do processo de sovar e fritar, mas assim é difícil dizer