Как сварить грибной суп - самый вкусный, надежный и простой рецепт из подберезовиков и других грибов
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Рецепт
Для приготовления грибного супа понадобятся подосиновики, или подберезовики. Можно взять белые, маслята. Также добавить сыроежки.
Ингредиенты
На 500 грамм грибов нужно взять 1 большую морковь, 1 среднюю луковицу, пучок укропа и 5 картофелин.
Из приправ - черный перец и лавровый лист.
Приготовление
Грибы почистить, порезать крупно. Морковь потереть на крупной терке, лук мелко порезать.
Обжарить лук с морковью и добавить к ним грибы. Потушить вместе 10-15 минут.
Вскипятить 2 литра воды с лавровым листиком, чайной ложкой соли.
Картофель порезать кубиками.
После того, как вода закипит, положить картофель.
После закипания картофеля положить грибы с овощами. Добавить укроп, черный перец и поварить 5 минут.
Перед тем, как выключить суп, добавить в него половину чайной ложки сливочного масла.
Сыроежки придают аромат грибнице. Полностью согласен с автором.
Благодарю за рецепт! Мне особенно понравилось, что рецепт советских времён! Я сама ребёнок СССР)
Спасибо большое за рецепт вам ❤
Еще вкусней будет, если в конце жарки Грибов добавить зубчик чеснока
Стоит заметить , грибы - это не пища , это специя , вкуснейшая из всех специй для первых блюд , вкус и запах грибов доминирует над прочими специями в грибном блюде .
Ну хоть теперь знаю что из них можно готовить... Их у нас очень много растёт но не знала что из них готовить...
Жарить,сушить, мариновать,солить из грибов получается много всего вкусного!
Много пустой болтовни
😂😂😂😂
👍👍👍
Отличный суп честночка не зватает
Сколько по времени тушить грибы, подскажите пожалуйста
Около 5-7 минут. Не более. Они же ещё вариться будут.
я добавляю куриную печень и тогда он реально сытный
Поди единственный рецепт похоже на грибной суп
Рецепт из журнала пионер😂 пионеры суп готовили😂😂😂грибной
Очень примитивное мышление у вас, видимо не из того времени когда выпускали подобные журналы и газеты
Сколько болтовни