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チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします！★日本包丁研ぎ協会『ここまで研いで委員会』czcams.com/channels/kaG8eqJMdbjh45iDgkiciA.html★天然砥石尚チャンネルczcams.com/users/c%E5%A4%A9%E7%84%B6%E7%A0%A5%E7%9F%B3%E5%B0%9A★藤原さんの新刊「実践 料理の味から追求した包丁研ぎの技法」amzn.to/3CZUMwt【関連動画】COCOCOROオリジナル包丁・砥石「忍」包丁 czcams.com/video/tKhLbhuXuIU/video.html砥石 czcams.com/video/t8g45d5y5eM/video.html包丁関連切れ味 czcams.com/video/Tk-b4NwG7Eo/video.htmlメンテナンス czcams.com/video/dDYb6hIkHP0/video.htmlピーラー研ぎ czcams.com/video/-eq1BQylAqY/video.html包丁講習会前編 czcams.com/video/-WdUZvEczk0/video.html後編 czcams.com/video/kOP5a6YvbTE/video.html研ぎ前編 czcams.com/video/7CAoJRuxN5Q/video.html後編 czcams.com/video/fFZrn_RPkAw/video.html★関の包丁づくりの現場に潜入取材！マニアックすぎる忍製作ドキュメンタリー！♯１ czcams.com/video/-poQl8Fwf5A/video.html♯２ czcams.com/video/XSfbJNBatXo/video.html♯３ czcams.com/video/6IYGXFVx7zs/video.html【おすすめのプレイリスト】COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5【よく出てくる調理グッズはこちら】「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 cococoro.net/product/【special thanks】月山義高刃物店様 www.tsukiyama.jp/・COCOCOROオリジナル砥石が買えなかった方へtsukiyama.buyshop.jp/items/19993776tsukiyama.buyshop.jp/items/11118184tsukiyama.buyshop.jp/items/11153627・COCOCORO砥石だけでは飽き足らない「さらなる高み」を目指す方へtsukiyama.buyshop.jp/items/27917721tsukiyama.buyshop.jp/items/11154522tsukiyama.buyshop.jp/items/19983974- 目次 -0:00 OP0:54 店内6:09 研ぎ場１11:32 研ぎ場２18:23 新工房26:26 ED・まとめ【COCOCORO WEBサイト】情報が盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → cococoro.net/★クックパッドにCOCOCOROのキッチンができました！cookpad.com/kitchen/48429684つくレポお待ちしてます！★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~community.camp-fire.jp/projects/view/352400【COCOCORO関連商品のご紹介】オリジナルまな板 amzn.to/3465MIf（告知動画 czcams.com/video/2_hMvmVT4E8/video.html）COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！・ドヤ飯 amzn.to/3oC7pFo（告知動画 czcams.com/video/JE4MLXse92Q/video.html ）・神ダレ∞レシピ amzn.to/3ptHU9k（告知動画 czcams.com/video/vImMKHfT9D0/video.html ）・レンチンレベチ飯 amzn.to/3tnVej0（告知動画 czcams.com/video/gG09Q_nI5LE/video.html ）オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中告知動画 czcams.com/video/tKhLbhuXuIU/video.htmlクラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416035COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中告知動画 czcams.com/video/905O7wdycFo/video.htmlクラウドファンディングページ(終了) camp-fire.jp/projects/view/416048ひっそりとTシャツも販売中告知動画 czcams.com/video/ajt20Lclgzw/video.html販売サイト muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）czcams.com/channels/wOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw.html★Twitterアカウントはこちら → twitter.com/COCOCORO_Ch各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
いつ拝見しても藤原さんの語り口には求心力がありますよね。マニアではなくても職人の極める技をみたい気持ちを掻き立ててくれます。大西Chefのアイデアを活かすべく集まる職人の方々とその動画を編集して届けてくださるムロサキさんに感謝です :-)
いつもありがとうございます！
大西さんも大概ヘンタイだけど、そこに集結した業者の方々も相当なヘンタイばかりで、凄い感動しました！
藤原さんの新刊、購入しました。まさにこのレベルの追求を一般書で著してもらえたのがありがたいです。
素晴らしい！！
購入させて頂きましたm(_ _)m
ありがとうございます。
B品でいいから砥石欲しい・・・w
刃物屋で、ここ迄の設備を整えているとは！😨えっ？刃物屋さん？鍛冶屋さん？😨こんな所で働けたら…
この思想と手法に応えられる料理人ってどんだけいるの？自分でメンテできるの？って思った
藤原さんはたくさんのお店を『年間契約』で定期的にメンテナンスをしていて、料理人たちも任せきりにするのではなく自身の研ぎと味に対する理解もどんどん成長していっているのもすごいです！
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【関連動画】
COCOCOROオリジナル包丁・砥石「忍」
包丁 czcams.com/video/tKhLbhuXuIU/video.html
砥石 czcams.com/video/t8g45d5y5eM/video.html
包丁関連
切れ味 czcams.com/video/Tk-b4NwG7Eo/video.html
メンテナンス czcams.com/video/dDYb6hIkHP0/video.html
ピーラー研ぎ czcams.com/video/-eq1BQylAqY/video.html
包丁講習会
前編 czcams.com/video/-WdUZvEczk0/video.html
後編 czcams.com/video/kOP5a6YvbTE/video.html
研ぎ
前編 czcams.com/video/7CAoJRuxN5Q/video.html
後編 czcams.com/video/fFZrn_RPkAw/video.html
★関の包丁づくりの現場に潜入取材！マニアックすぎる忍製作ドキュメンタリー！
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♯３ czcams.com/video/6IYGXFVx7zs/video.html
【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO's KITCHEN（料理動画）まとめました → goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → goo.gl/ZDQHB5
【よく出てくる調理グッズはこちら】
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【special thanks】
月山義高刃物店様 www.tsukiyama.jp/
・COCOCOROオリジナル砥石が買えなかった方へ
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- 目次 -
0:00 OP
0:54 店内
6:09 研ぎ場１
11:32 研ぎ場２
18:23 新工房
26:26 ED・まとめ
【COCOCORO WEBサイト】
情報が盛りだくさん！オンラインレシピ定期更新中！ → cococoro.net/
★クックパッドにCOCOCOROのキッチンができました！
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つくレポお待ちしてます！
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【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 amzn.to/3465MIf
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COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中！
・ドヤ飯 amzn.to/3oC7pFo
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・神ダレ∞レシピ amzn.to/3ptHU9k
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・レンチンレベチ飯 amzn.to/3tnVej0
（告知動画 czcams.com/video/gG09Q_nI5LE/video.html ）
オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
告知動画 czcams.com/video/tKhLbhuXuIU/video.html
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COCOCOROラー油・チャーハンの素 ※再販調整中
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ひっそりとTシャツも販売中
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販売サイト muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9
★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz
★2ndチャンネル（撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで！）
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各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います！是非フォローお願いします！！
いつ拝見しても藤原さんの語り口には求心力がありますよね。マニアではなくても職人の極める技をみたい気持ちを掻き立ててくれます。大西Chefのアイデアを活かすべく集まる職人の方々とその動画を編集して届けてくださるムロサキさんに感謝です :-)
いつもありがとうございます！
大西さんも大概ヘンタイだけど、そこに集結した業者の方々も相当なヘンタイばかりで、凄い感動しました！
藤原さんの新刊、購入しました。
まさにこのレベルの追求を一般書で著してもらえたのがありがたいです。
素晴らしい！！
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m(_ _)m
ありがとうございます。
B品でいいから砥石欲しい・・・w
刃物屋で、ここ迄の設備を整えているとは！😨
えっ？刃物屋さん？鍛冶屋さん？😨
こんな所で働けたら…
この思想と手法に応えられる料理人ってどんだけいるの？自分でメンテできるの？って思った
藤原さんはたくさんのお店を『年間契約』で定期的にメンテナンスをしていて、料理人たちも任せきりにするのではなく自身の研ぎと味に対する理解もどんどん成長していっているのもすごいです！