Recette de Croquants aux Amandes
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2020
- ● Aujourd’hui je vous propose la recette des croquants aux amandes, des petits biscuits secs provençaux parfaits pour déguster à l’heure du thé ou du café ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour environ 50 biscuits) :
250g de farine (100g de farine T55 + 150g de farine T65)
225g d’amandes entières (non émondées)
140g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
30g de poudre d’amande
45g d’huile (30g d’huile de tournesol + 15g d’huile d’olive)
2 œufs
1 pincée de sel
3g de levure chimique (1 c. à c.)
1 c. à s. d’extrait d’anis (ou amande amère)
Le zeste d’une orange
● Je vous souhaite un bon appétit !
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Marocain ou français on s'en fou..... le plus important c'est de profiter de la générosité de cette personne qui vous le propose.
merci Justine.
Recette méditerranéenne 😅
Elle a ka dire Méditerrané comme ça tout le monde est content ❤❤❤
C'est un une recette universelle peux importe son origine c'est simple facile pas cher tout le monde est d'accord pas de revendication de telle ou de telle merci
Appris il y a longtemps par une femme française de famille française née à Marseille délicieux et se garde bien ces biscuits qu'elle appelait croquets aux amandes merci beaucoup de remettre à l'honneur
je suis marocaine et je tiens à vous féliciter pour votre rectte et la qualité des details que vous avez apporté au niveau des étapes c est juste parfait!!! Facile,clair et precis ...un grand bravo à vous ❤❤❤❤
c'est italien de base (cantucci)
Le préféré de tout le monde.. Merci pour le partage ❤❤❤
ma chère Justine , vous me rappelez mon enfance et l'odeur de la tendresse on était très contents quand ma mère nous le prépare , on l'appelle croquer , il est magnifique ce gâteau , merci Justine
Les préférés de ma grand mère ! Merci Justine ❤️
En AlgeriE we call it croquants ou croquets meme appellation et meme recette .... bravo justine
Je vous invite sur ma chaîne, j'espère que mes vidéos vous plairont : czcams.com/channels/kP5F-xUEtH6T1glrqbkD5Q.html
En Algerie on prépare presque le même gâteau ça s’appelle le croquet merci pour le partage 🥰🌺🌸😘😊👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
J'ai fait votre Recette! SUPER bien! Plus un " nuage" de sucre en poudre avant cuisson des pâtons.. MERCI à vous! Encore de bonnes Recettes! 💖💖
Magnifique bravo c'est très bien expliqué c'est clair et ça donne envie de se mettre à les faire
Je vous suis depuis peu et j'ai essayé plusieurs de vos recettes de biscuits, une tuerie et aucune déception! Des recettes claires et simples. Une fan qui vous suit a 21.000 km ( Tahiti, Polynésie française)
De très bonnes recettes, raisonnables, faciles réussies à 100/100 merci Justine ,bravo
Merci Justine, comme pour toutes vos recettes , si l'on vous suit à la lettre la réussite est assurée !!!...mais une réussite que l'on n'a jamais connue ailleurs ...Comment faites-vous pour nous rendre aussi gourmands en ayant envie de faire toutes vos recettes tellement leur excellence nous donne confiance en tant que pâtissier...Vous êtes simple, très méthodique, très explicite , c'est un plaisir de pâtissier avec vous car vous êtes inspirante ....pourtant vous utilisez un matériel assez basique très souvent , ce que tout le monde a dans ses placards...et regardez le résultat magique !!..croquants amandes, cannistrellis anis, brioche provençale rois , biscuits noix ,pompe noël, navettes marseillaises... superbes !!...je vais tout essayer !....Vous êtes parmi les meilleurs, sinon la meilleure !!!...merci...merci...merci...
J’adore les amandes, belle recette, merci pour le partage. 👍😋
Bonjour Justin ,
Merci et mille merci pour cette recette vous êtes un amour 😍 .
Super !! Justine toujours au top pour vos recettes et surtout avec les ingrédients qui défilent. Un grand bravo et merci beaucoup. Bonne journée et bonne fête des mères.
Bonjour Justine j'adore vos vidéos c'est claires nettes et très bien expliquées !!! Merci à vous de nos en faire profiter
Merciiii Justine pour tes recettes excellentes et très bien expliquées..
J'adore aussi ce biscuit sec de mon enfance, comme toi 😉👍☀️
Bonjour et merci, c'est excellent effectivement,
J'adore avec du café, je vais essayer, c'est mieux que les acheter dans le commerce.
Merci 🙏 pour cette recette !!!!
Vos explications sont claires et votre voix agréable
J’ai passé un bon moment de partage 👍
T la meilleure tout simplement Tout ce que j’ai essayé comme recette ça a été un succès tu es au top
Ma grand-mère nous le faisait quand on était enfants, elle avait de la magie dans les mains je vous jure elle savait tout faire 💜💜
Chouette, je vais pouvoir enfin en faire, j'adore 💕 merci Justine 😘 😉 😻
Coucou Justine, wouahhhh!!! trop bon!!! merci beaucoup pour cette recette, bisous
Merci pour tout j adore votre façon de faire la pâtisserie vous êtes méthodique organiser et simple je ne fait que vos recettes et je réussi tj bravo Justine et vous êtes en plus belle et agréable merci encore
Excellents ! Merci pour la recette simplifiée par rapport aux croquets que je faisais
Merci Justine. Toujours au top!. En Algerie, on appelle ce gâteau croquet. Excellent pour accompagner le thé ou le café.
Oui exactement 🇩🇿
C'est vrai en Algérie ont l'appel le croquant très délicieux 👍👍👍👍
Exact tu as raison. 🇧🇪💜💜🇩🇿👍👍
@@roseflora4709
Kroké
J'adore ces croquant
super recette de petit croquant c est bien expliquer j adore , je vais la faire ce weekend pour mes petits enfants merci bcp vous êtes formidable
Bravo Justine! Superbe recette comme d'habitude 👌🏻👏🏻👍🏻😋💯
Bravo ya rien à dire travaille bien soigné très bien expliquer je vais le faire merci beaucoup de tous vos recettes de gâteaux j'adore 🌹🌹🌹😘😘❤❤
Je viens de les faire. C’est une tuerie. Ils sont excellents. Merci pour cette belle recette 😉
Bonsoir Justine encore une délicieuse recette pour le week-end.
Je viens de réaliser ta recette des canellés un vrai delice,mon régime en prend un sérieux coup:))
Merci pour la recette et bonne appétit à vous aussi.
Toujours top les recettes de Justine
Magnifique !!!❤🥰
Encore une recette réussie grâce à ces explications claires et au top inratable merciiiii
👍👍👍 toujours au top Justine 😍 bravo,je vais essayer avec l'huile d'olive ; merci du partage 👍👏😊
On peut l'appeler aussi croquer chez nous en Algérie mais bravo tes recettes est toujours un délice 💐🤩
Ouiiii 👍🇩🇿🇩🇿
Vos recettes sont un vrai délice bravo
Je vous invite sur ma chaîne, j'espère que mes vidéos vous plairont : czcams.com/channels/kP5F-xUEtH6T1glrqbkD5Q.html
Oui crokii
J'adore ces biscuits Merci Justine 💕💕👍👍
Merci à toi Justine. Comme toujours tes recettes sont très bien expliquées et toujours délicieuses. J'effectuais avant une recette de Cantucci avec le thermomix mais rien à voir avec ta recette. Ils sont délicieux !!
Bon Justine je viens juste de les faire ..un delice .. j'ai mis des zestes de citron 🍋 et la moitié du sucre cela ma suffit ..Je te remercie de cette excellente recette ... Franchement c'est trop bon je te donne une note 19 sur 20 .. 👍... Merci du partage...
Un délice votre recette est vraiment top
Jai l'es fait et réussi merci bravo à vous !
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes
J'adore... Merci pour le partage 😘
Merci pour la recette, je vais tester la recette. Ces croquants ont l’air délicieux.
Coucou chère Justine , vous êtes toujours top, merci
Cette recette est tout simplement excellente ❤ merci énormément
Franchement un grand bravo 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏼😍❤️😻
J ai essayé bcp de tes recettes une vraie réussite ❤👍merci
Vraimant justine tu es super dans les meilleure pâtissier tu gagne le trophée c'est sur après ceci est mon avis
Super recette Justine merci bien ! 😍😘😊🏵🌸🏵
Superbe recette, merci Justine
Je vais essayer les yeux fermés je sais que je vais réussir comme toutes vos recettes 😉merci à vous 😘vous êtes génial 🥰
Bonjour la recette est super facile cela fait deux fois que je la réalise ,vous expliquer à la perfection les étapes de la préparation. Je vous souhaite de passer des bonnes fêtes et merci de partager votre savoir
Je les faites plusieurs fois franchement c'est la meilleure recette de croquant aux amandes
Comme d, habitude la top des chef en vs adore tous
Depuis le temps que je cherchais la recette enfin Merci beaucoup 👍👍👍👍👍
Bonjour merci pour cette vidéo sa donne envie à essayer bon week-end
C'est décidé, ce sera le biscuit de rentrée pour accompagner le repas de mon Chéri ce lundi. Merci Justine!
Il a adoré! Et moi aussi... Merci!
Bonjour justine.merci pour tes magnifiques recettes.je viens de le faire c'est très bon un vrai délice😝😝.j'ai juste réduit le sucre .
J’aime bien vos recettes vous êtes très explicite dans vos préparations les croquis c’est une recette méditerranéenne en Algérie ont mets aussi des cacahuètes où des raisins secs .merci Justine.
Merci d'avoir partagé votre recette. Je l'ai faite avec une petite modification (fleur d'oranger au lieu de l'extrait d'anis que je n'avais pas) et on s'est régalés. 👍👏
Je suis nouvelle sur la chaîne, j'apprécie beaucoup vos recettes c'est clair net precis, pas de commentaire inutil, merci. 😄👍
Bonjour Justine toujours de bonne petite recette que je vais essayé de faire merci et bon courage à vous
Vos explications sont claires et votre voix agréable
J’ai passé un bon moment de partage
Merci pour toutes tes recettes
J adore merci Justine ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
bravo, très bonne recette, bien ajusté le sucre et le reste, on se régale.
J'aime beaucoup tes vidéos elles sont très géniale
Merci Justine pour ce délice
J'adore je vais l' essayer demain merci . J'aime tout les recettes que vous faites
Svp votre avis
Une pure merveille!!!!
merci!
Super recette ! Merciiii justine🤗
Je viens de tester la recette, elle est superbe. Les gâteaux sont croquant et très bon. J'ai juste mis 100g de sucre.
Très bon avec un super café ☕️
Bella, mes compliments pour cette recette bien expliquée! Je te souhaite Joyeuse Fête et Bonne Année! Bonne 🥳
Té la meilleur ..et té recettes Justine.merci
Merci tres bon c est la deuxieme fois que je les fait un regal bisou
merci pour ces merveilleux croquants, qui, à mon avis sont bons et diététiques 🍓🌹🇩🇿🇩🇿
Merci Justine pour cette recette bien dosée bien parfumee et bien élaborée. Parmi toutes celles que j'ai vues Ce sera celle que je garderai. Bravo bonne continuation 👍
Un vrai délice ! A tester ! ^^
C'est mon gâteau préféré tu es super c'est un délice.bon courage
تبارك الله عليك الله يعطيك صح بالتوفيق نشاء الله 👍👍🌹
Vraiment magnifique Justine
Je l ai fait plusieurs fois .Oh très bon.Merci
Délicieuse recette!!!. J'avais un doute sur la durée de conservation, mais c'est parfait ! Les croquants feront partie des délices de fin d'année. Un grand merci Justine, d'une grand-mère enchantée par toutes tes gourmandises.
La recette aller magnifique🤩👍👍
Bravo pour tout les recettes 😍💕👍👍👍👍
Bonjour et merciiiii
J'ai réalisé les biscuits corse, un délice !
Merci pour vos vidéos, merci de prendre le temps de faire ces vidéos.
Belle journée à vous
Françoise
Merci pour la recette. Je me suis régalée. 👏👏👏👏
Magnifique chez nous au Maroc c’est le gâteau préféré des marocains fekasse
Oui et au Maroc on met des raisins secs de la cannelle anis .on badigeonne avec du café dilué dans de l eau et trace avec une fourchette avant.trop bon
Je vous invite sur ma chaîne, j'espère que mes vidéos vous plairont : czcams.com/channels/kP5F-xUEtH6T1glrqbkD5Q.html
super comme toujours vous etes la plus forte j au fait plusieurs de vos recettes toutes réussies bravo
Mmmm excellente recette braavo Justine 😍👏👏👏🎉
Super!! Merci à vous 🙏❤️
Recette réussie 100/100 merci justine👌❤️
T'es RECETTES me font plaisir j'adore et je vais les préparer. TOP MERCI ENCORE. LIKE
Je vous invite sur ma chaîne, j'espère que mes vidéos vous plairont: czcams.com/channels/kP5F-xUEtH6T1glrqbkD5Q.html
@@aichacresci2634 bien-sûr avec plaisir. Merci
Chère Justine mes croquants d après ta recette sont pour la finition et ils sont super bons. Merci Justine surtout pour ce Noël triste à cause du virus. Bises
Grand merci Justine 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Excellent très belle recette 🙏
Merci pour cette recette délicieuse aux amandes