BÁNH GIO( BÁNH TRO) TRUYỀN THỐNG cho Tết Đoan Ngọ không cần tro,không nước tro tàu ai cũng làm được
Vložit
- čas přidán 6. 06. 2024
- #rosemarylado #Bánhtro #rosemaryladorecipes
🌺BÁNH TRO(BÁNH GIO) TRUYỀN THỐNG🌺
Link chia sẻ chi tiết tại đây
👉👉👉 • BÁNH GIO( BÁNH TRO) TR...
Tết Đoan Ngọ 5/5 đã đến rất gần rồi, và BÁNH GIO hay BÁNH TRO là một món không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ hay ngày giết sâu bọ của người Hà Nội và người dân miền Bắc kèm với RƯỢU NẾP thơm lừng say say lòng người.
Đã từ hơn chục năm nay MX đã muốn làm bánh này lắm, thử với vôi trong không ra đúng vị, tro thì không có, mà làm với nước tro tàu thì độc hại khôn lường, may quá lang thang trên mạng học được cách bào chế (nhiệt phân) của một bạn du học sinh Việt tại Mỹ, tạo ra môi trường kiềm không hại cho sức khoẻ, MX bắt tay vào thử nghiệm, thành công mĩ mãn nên làm video này chia sẻ tới các bạn. Với những nguyên liệu ai cũng có, giờ ai cũng có thể làm được tại nhà đón Tết Đoan Ngọ, bánh vừa ngon, dẻo, thơm đúng hương vị, không dùng hoá chất ko tốt cho sức khoẻ.
MX làm video vô cùng chi tiết, sản phẩm ra 3 ngày vẫn mềm mại thơm ngon, chấm với mật mía ngon hết nước chấm 😃😃😃
Vào bếp chuẩn bị cho Tết Đoan Ngọ thôi các bạn
#Rosemarylado
#rosemaryladorecipes
#rosemaryladokitchen
#RosemaryLadoCZcams
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngViệtNămChâu
#Bánhtro
🍁Nguyên liệu
500g gạo nếp
2 tbsp baking soda- 23g (đã nhiệt phân)
Mật mía (hoặc mật ong, maple syrup)
Lá tre (lá chuối, lá dong)
Dây buộc
Muối
🍁Cách làm mời các bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video
Chúc các bạn thành công
🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
czcams.com/play/PLN.html...
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹CZcams : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members - Jak na to + styl
Mình có thử các công thức của b Diễm Nauy hay một số người cũng dạy làm bánh tro bằng baking soda nhưng bánh cho ra mặc dù có vị như mua ngoài nhưng bánh không được trong,hạt gạo vẫn quá rõ cảm giác như ăn bánh chưng vị tro nhiều hơn.Lần này thử làm theo công thức của bạn thì bánh cho ra ngon lắm.Bánh trong veo y như ngoài hàng vậy.Chắc tỷ lệ cho baking soda của mấy bạn kia hơi ít .Cám ơn bạn vì công thức nhé.Nay ăn bánh ngon lắm😋
MX cảm ơn bạn đã feedback lại cho MX nha. Bánh này ko khó chủ yếu là cách ngâm, thời gian nấu và cách nhiệt phân Baking soda thôi, thời gian ít quá hay luộc ít cũng ko ra đc thành phẩm như ý. MX thử vài lần, thấy ổn mới chia sẻ để ai cũng được ăn ngon nè. Rảnh bạn chinh phục thêm nhiều món ngon nữa trên kênh của MX thử xem sao nha.
Nay cháu làm theo công thức của cô thành phẩm bánh cho ra màu vàng hổ phách , trong veo luôn cô à. Tuy thời gian ngâm và đun bánh hơi lâu nhưng may thành phẩm cho ra rất ok. Cám ơn cô vì công thức nhé. Chúc cô ngày Tết Đoan Ngọ vui vẻ😊
Con muốn thành phẩm ngon và an toàn thì mất thời gian chút nhưng yên tâm mà thưởng thức con ạh. Giờ thèm là vào bếp ngon lành ha con.
Thank you chị! Bánh Vừa ngon , vừa đẹp ❤
Vào bếp với chị nha
Cảm ơn Mi Xu nhiều lắm lắm.
Chị vào bếp chinh phục món này với MX nha!
Cám ơn Rose bánh ngon quá ❤
♥️♥️♥️
Bánh tro chấm mật mía ngon lắm chị
Ngon tuyệt em ạh ♥️♥️♥️
Cháu làm theo công thức của cô, cháu ko có nồi áp suất nên luộc 6 tiếng, bánh dẻo thơm, trong veo đúng mùi bánh ở nhà luôn cô ạ 🥰🥰🥰 cháu cảm ơn cô nhiều ạ, chúc cô luôn mạnh khoẻ
Cảm ơn con nhiều lắm ♥️♥️♥️
Cô khéo tay quá
♥️♥️♥️
Nhìn ngon quá, cám ơn Mi xù 🎉
♥️♥️♥️
Chia sẻ từ tâm❤
♥️♥️♥️
Ngắm bàn tay c miết luôn. Tay c đẹp quá
♥️♥️♥️
Cảm ơn BẠN đã hướng dẫn làm bánh tro, chỉ tiếc hôm nay 5/5 mới xem được
Giờ thèm là có bánh ăn rồi bạn. MX chúc bạn thành công nha!
Cảm ơn ct của c ạ
♥️♥️♥️
Cô dùng mật mía của hãng gì ở chợ Châu Á/chợ Mỹ thế ạ?
Trên New York bán nhiều lắm cô ko để ý đâu con. Amazon cũng nhiều lắm luôn.
Vậy mai mốt mình lấy bột baking soda làm bánh đúc được không cô
Cô sẽ thử nghiệm vào dịp tới
Chị ơi.ở việt nam e thấy có bán loại baking soda hộp ngoài màu cam dc ko chị. Hay bắt buộc phải mua loại giống chị ạ
@@NhungNguyen-os5pz baking soda phải mua loại dùng cho nấu ăn loại nào cũng được nhưng phải đọc
@@RosemaryLadoMiXu za biết ơn chị
@NhungNguyen-os5pz chúc em thành công nha!
Cho e hỏi xíu ạ. Baking soda là mình dùng cả 2( loại rang và loại nướng nồi chiên) hay dùng 1 trong 2 cách đó ạ. E cảm ơn c
Dùng 1 trong 2 cách để làm ra baking soda khô, rồi dùng cái baking soda khô ấy làm bánh ấy b
@@Rina-tv4uh thank you ♥️♥️♥️
lá tre gì mà to thế
bột soda cũng làm ra nước tro tàu mà
Nước tro tàu còn rất nhiều thành phần hoá học khác mà ko rõ nguồn gốc lẫn liều lượng nha bạn. Bạn thích thì bạn cứ sử dụng thôi.
Chị cho em ỏder bánh này dc không ah ? Em thèm quá mà ko làn dc
Em ghé qua New York chị mời em nhé. Dễ đến vậy mà em ko làm được là sao em? Em ko có gạo nếp? Ko có baking soda?