سر طريقة المكرونة المبكبكة باللحمة الدايبة في حلة واحدة

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 07. 2024
  • دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
    / @omarscooking
    ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوا اكاونت القناة على انستاجرام من هنا:
    / omarscooking
    ولحاجات مالهاش علاقة بالاكل فولو اكاونتي الشخصي:
    / omarِarabyoff
    0:00 مقدمة
    0:12 افضل لحمة للمبكبكة
    0:42 خضروات المبكبكة
    1:22 الحلة الواحدة للمبكبكة
    1:37 طريقة تسوية اللحمة المبكبكة
    3:52 طريقة تسوية المكرونة المبكبكة
    5:02 الأكلة
  • Jak na to + styl

Komentáře • 104

  • @user-sn4ue6ex4b
    @user-sn4ue6ex4b Před 6 měsíci +39

    باشا..الله ينور بجد
    إيه رأيك لو تعمل بلاي ليست و تسميها حلة واحدة ..يبقي فيها كل الاكل اللي بيتعمل في حلة واحدة

  • @user-jv3zf4ri8i
    @user-jv3zf4ri8i Před 4 měsíci +4

    اسرع اكله واحلي اكله في المطبخ الليبي 🇱🇾

  • @hajar-mohareb
    @hajar-mohareb Před 6 měsíci +6

    الكركم مهم و هو الي بيديها طعم ❤

  • @sanaahemdan6091
    @sanaahemdan6091 Před 6 měsíci +5

    لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير تسلم ايديك يا شيف

  • @youtubeuser4252
    @youtubeuser4252 Před 6 měsíci +13

    بنسميها فمطروح مكرونة جارية عملتها النهاردة جميلة جدا و بتدفي مع شوربة مغربي و بعديها شاي بالنعناع🥰

  • @marymohsen4540
    @marymohsen4540 Před 6 měsíci +6

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤❤❤

  • @MK_Memo
    @MK_Memo Před 6 měsíci +3

    ياااا ليا ذكريات مع الأكلة دى 😊
    لأنى كلتها كتير لما كنت عايشة فى ليبيا فى طفولتى بس كنا بنعملها بالفراخ و كانت بتبقى خطيرة 😋👌

  • @monika.tours.coffee
    @monika.tours.coffee Před 6 měsíci +6

    بحبها جدا بجد و تسلم ايدك على كل وصفاتك
    اختك من مصر 🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬

  • @potato_Amigo
    @potato_Amigo Před 6 měsíci +7

    من أفضل اكلات ليبيا🇱🇾🇱🇾

    • @user-qp2fi1tf1x
      @user-qp2fi1tf1x Před 5 měsíci +2

      خلاص عرفنا أنها اكله ليبيه محلتكوش غيرها

    • @potato_Amigo
      @potato_Amigo Před 5 měsíci +1

      @@user-qp2fi1tf1x به وبعدين تبي ربع

    • @user-jv3zf4ri8i
      @user-jv3zf4ri8i Před 4 měsíci

      ​@@user-qp2fi1tf1x ليش زعلت عشان اكله

  • @lemoncatmlganimal1555
    @lemoncatmlganimal1555 Před 6 měsíci +2

    ما شاءالله تبارك الرحمن انت كتيررررررررر نظيف وشاطر موفق

  • @alzahraaalialzahraaali9732
    @alzahraaalialzahraaali9732 Před 6 měsíci +1

    الله تسلم ايدك 👏🏻👏🏻

  • @salwasaleh3105
    @salwasaleh3105 Před 6 měsíci +1

    اكلك كله حلوو..وانا بحاول اعمل الاكل بطريقتك ..يسلمو ايديك وطريقتك حلوه بالشرح ..

  • @saramoaz6954
    @saramoaz6954 Před 6 měsíci

    حلوة اوى. هجربها بكرة إن شاء الله ❤

  • @alaasalaheddin7895
    @alaasalaheddin7895 Před 6 měsíci +3

    4:01 في ليبيا نسموها خرز 😋😋

  • @AmiraMohamed-lg3np
    @AmiraMohamed-lg3np Před 2 dny

    عملتها تحفة بجد

  • @heshamaziz159
    @heshamaziz159 Před 6 měsíci +1

    بالتوفيق
    مميز ❤

  • @shroukgaamall8803
    @shroukgaamall8803 Před 3 měsíci

    شكراً جداً ليك انت

  • @n3omykhalil574
    @n3omykhalil574 Před 4 měsíci

    شكرا ليك 🌹

  • @dalianabil9052
    @dalianabil9052 Před 6 měsíci

    تسلم ايدك ياهندسة والف هنا❤

  • @asrar8044
    @asrar8044 Před 6 měsíci

    لذيذ تسلم يدك🎉

  • @shimaanagib5499
    @shimaanagib5499 Před 6 měsíci

    تسلم ايدك ❤❤

  • @hamedelsayed7321
    @hamedelsayed7321 Před 6 měsíci +1

    لسه واكلها حالاً و الله سبحان الله بس بالفراخ 😅
    تسلم ايديك❤

  • @roroyoussefroroyoussef1305
    @roroyoussefroroyoussef1305 Před 5 měsíci

    متابعة جديدة واستمر ماشاءالله ربنا يوفقك ❤

  • @user-sq7ct
    @user-sq7ct Před 6 měsíci

    العفو عشان انا بتفرج للآخر

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 6 měsíci

    أنا حقا أحب وصفتك 😊

  • @LoudLaugh55
    @LoudLaugh55 Před 6 měsíci

    بروفيسير المطبخ عاش يا فنان

  • @ebtisamgamal4403
    @ebtisamgamal4403 Před 6 měsíci +1

    كل اكلك جميل يا عمر انا سعيده قوي انى اتصورت معك فى دبى

  • @ابوحيدر-ذ4ث
    @ابوحيدر-ذ4ث Před 6 dny

    عملتها حبوها اوي بحبك انه بنت عندي 11 سنه

  • @nagwaebrahim6706
    @nagwaebrahim6706 Před 6 měsíci

    جميله❤❤❤

  • @basmaaly1486
    @basmaaly1486 Před 6 měsíci

    تحفه!..ممكن تعمل صوص البيتزا سى فود

  • @reemelhady3078
    @reemelhady3078 Před 6 měsíci +2

    حضرتك شخص محترم جدا و بيميز حضرتك انى بحس ان حضرتك فاهم و بتدور على المعلومات و بتشغل دماغك فى الطبخ و بتطور من نفسك مش مجرد بتبطخ بس و طبعا بتفهم فى الاكل و الطعم الحلو بالتوفيق 🙏

  • @user-en9mu9xk3w
    @user-en9mu9xk3w Před 6 dny

    شكرا بزاف

  • @Bouchraparis
    @Bouchraparis Před 2 měsíci

    بصحة او راحة انا مغربية او عجباتني هاد مبكبكة ليبية غادي نجربها غذا ان شاء الله غير انا غادي نضيف ثوم او إبزار

  • @mohamedkhalil2031
    @mohamedkhalil2031 Před 6 měsíci

    جميلة جداً تسلم ايدك بس مهم جداً الكركم والريحان

  • @user-oh8hb2ox9c
    @user-oh8hb2ox9c Před 6 měsíci

    الذيذ❤

  • @Ken18107
    @Ken18107 Před 6 měsíci +3

    عايزين طريقة السينابون

  • @user-gr9cd3ik2w
    @user-gr9cd3ik2w Před 6 měsíci +4

    هو ينفع نعملها بنص كيلو لحمه بس

  • @khadijaali8719
    @khadijaali8719 Před 4 měsíci

    انت بجد هااااايل عملت حاجات كتييير منك وكلها روعة
    ممكن اعرف نوع الحلة دى ومنين

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 Před 2 měsíci

    Mashallah very tasty yummy and delicious recipe 👍👍👍😍 v m re like dun ❤❤❤❤

  • @Mitsho-GMR
    @Mitsho-GMR Před 6 měsíci +11

    اكلة ليبية 👨🏽‍🍳❤️‍🔥

  • @Nour369allah
    @Nour369allah Před 4 měsíci +1

    ضيفو عليها معلقه كركم ❤

  • @user-ul8vs9xs2s
    @user-ul8vs9xs2s Před 5 měsíci

    لا إله إلا الله

  • @waneselagory9390
    @waneselagory9390 Před 6 měsíci +6

    أكلة ليبية 🇱🇾🇱🇾🖤

    • @ranamostafa3800
      @ranamostafa3800 Před 6 měsíci +1

      اى الدليل على كلامك دا؟!

    • @waneselagory9390
      @waneselagory9390 Před 6 měsíci +2

      @@ranamostafa3800 شيء معروف زي الكشري أنه مصري و هكذا

    • @mirasen9972
      @mirasen9972 Před 6 měsíci +1

      @@ranamostafa3800 أكلة ليبية تقليدية معروفة

    • @mohamedmedhat3281
      @mohamedmedhat3281 Před 6 měsíci

      لأنها اكلة مش جزء من المطبخ المصرى اساسا الكشرى و الملوخية جزء من سفره المصرية

    • @user-qp2fi1tf1x
      @user-qp2fi1tf1x Před 5 měsíci

      خلاص عرفنا ايه العقليات دى

  • @emanmahmoud8902
    @emanmahmoud8902 Před 5 měsíci

    تسلم ايدك عايزة اعرف نوع الحلل

  • @soaadali868
    @soaadali868 Před 6 měsíci

    طريقه جميله.. حضرتك يا مهندس يا دكتور صح؟

  • @shadyfantanzy4454
    @shadyfantanzy4454 Před 6 měsíci

    عايزين طريقه كفته الحاتى

  • @user-sq7ct
    @user-sq7ct Před 6 měsíci

    اعملي لاف بقى عشان اول حد اتفرج 😂❤

  • @user-sq7ct
    @user-sq7ct Před 6 měsíci +3

    اصحاب الثواني

  • @basantahmed_
    @basantahmed_ Před 6 měsíci

    Idk why i feel obliged to get up and go try your recipes the minute im done watching the video

    • @OmarsCooking
      @OmarsCooking  Před 6 měsíci +1

      I’m glad my videos get you as excited as I am about cooking

  • @alaasalaheddin7895
    @alaasalaheddin7895 Před 6 měsíci +2

    ناقصه كركم (بزار) و فلفل احمر بودرة

  • @somiasafwat1113
    @somiasafwat1113 Před 2 měsíci +1

    اخواتنا الليبين فى التعليقات بيأكدوا ان الاكله ليبيه بس كلنا عارفين انه ليبيه والله كل الناس عارفين انها المبكبكه الليبيه 😂❤

  • @emyomar8283
    @emyomar8283 Před 6 měsíci

  • @ahlam8646
    @ahlam8646 Před 6 měsíci

    ❤❤❤

  • @malakalshatshat4167
    @malakalshatshat4167 Před 6 měsíci +34

    فالاكل الليبي مش بنستخدم الفلفل الاسود فيه بهار خاص اسمه احرارات والطماطم نحطوا فيه قطع عادي ومع الطماطم المعجون يعطي نفس النتيجة وبعدها نصفي البصل والطماطم وبرضو التوابل نحطوا بودرة مش قطع 💙

    • @elhdad_6006
      @elhdad_6006 Před 6 měsíci +2

      بنعملها في مرسي مطروح بفلفل اسود عادي لكن بقي كلامك صح

    • @SomayyaAljabra
      @SomayyaAljabra Před 4 měsíci

      طيب شو مكونات لبهارات هاي

    • @laouve
      @laouve Před 2 měsíci

      طيب معلشي قوليلي بهارات المحشي عندكم لان طعمها يجنن ومش قادره اوصلها قولي البهارات الليبيه المميزه عشان اقد اوصلها عند العطار

    • @user-ue9eo7gi6x
      @user-ue9eo7gi6x Před měsícem

      كركم وبابريكا وملح فقط​@@laouve

    • @laouve
      @laouve Před měsícem

      لا جارتي كانت ليبيه والمحشي كان مبهر جدا مش ممكن يكون كركم وببريكا بس اعتقد كان فبها خلنجان او جنزبيل معرفش كان مبهر جدا واللحمه مع الرز مش مفرومة ناعم لا كانت مفرومه بسكين​@@user-ue9eo7gi6x

  • @heshammohamed1478
    @heshammohamed1478 Před 6 měsíci

    معنديش لحمة 😢 هعملها بالسوسيس

  • @HendMoghanem
    @HendMoghanem Před 2 měsíci

    هو مفيش ثوم

  • @abdulrazagtabib1577
    @abdulrazagtabib1577 Před 2 měsíci +1

    المبكبكه الليبية الاصلية
    التوابل
    2 ملاعق كبيرة من المعجون الطماطم
    ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر الحار
    ملعقة كبيرة كركم
    وعدد من قرون فلفل الاخضر الحار نضعهم قبل الاستوا
    ب خمسة دقائق مع اضافة
    قليل من الشبت
    طريقتك صح بس انا اتكلم على التوابل فقط ‏‪ ‏‪5:20‬‏

  • @opporeno4007
    @opporeno4007 Před 2 měsíci

    من فضلكم أدعو لي رب العالمين يرزقني زوجا صالحاااا يهنيني في الدنيا ويرزق اخوتي الزواج الصالح يارب العالمين ياااارب 🤲❤️

  • @hendhamdy8438
    @hendhamdy8438 Před 6 měsíci +1

    عمر ...المكرونة بنضيفها نية مش مسلوقة ؟

    • @khaledkingtut6034
      @khaledkingtut6034 Před 6 měsíci

      اه بتاخد سواها كله جوا الحلة زي الطواجن بتاعة محلات الكشري كدة

  • @user-ul8vs9xs2s
    @user-ul8vs9xs2s Před 5 měsíci

    صلوا على النبي

  • @hodahassan
    @hodahassan Před měsícem

    فين المقادير بالظبط

  • @nawafalzayady6887
    @nawafalzayady6887 Před 6 měsíci +2

    نسميها في السعودية كبسه مكرونه😂

  • @Ken18107
    @Ken18107 Před 6 měsíci

    عايزين طريقة الكسكسي المغربي

    • @ranamostafa3800
      @ranamostafa3800 Před 6 měsíci

      هو من امتى الكسكسى كان مغربى؟!

    • @Ken18107
      @Ken18107 Před 6 měsíci

      هما في المغرب بيعملوا بطريقة معينة ​@@ranamostafa3800

    • @user-qp2fi1tf1x
      @user-qp2fi1tf1x Před 5 měsíci +2

      الكسكسى أصله مصرى لكن فى كل دولة بيختلف

    • @Bouchraparis
      @Bouchraparis Před 2 měsíci

      كسكسو مغربي بطريقة مغربية كل بلاد عندها كسكسو ديالها لكن كسكسو المغربية هو أفضل من ناحية نكثرو فيه الخضر نسميوه كسكسو بسبع خضاري ​@@ranamostafa3800

  • @212_
    @212_ Před 6 měsíci +2

    عتبروني اختكون ياجماعة فتحت القناه لعلها تكون مصدر رزقي أنا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون يآرب..

  • @maryamammar927
    @maryamammar927 Před 5 měsíci

    برضو بطلع معجنه معايا ومش سايحه مع اني بظبط كميه المايه والنار!!!

    • @shereensheref1637
      @shereensheref1637 Před 4 měsíci

      متسيبيهاش كتير عالنار بتتاكل علطول اول ما تستوي

    • @maryamammar927
      @maryamammar927 Před 2 měsíci

      @@shereensheref1637 بسبها عشر دقايق بالظبط علي نار متوسطه مع التقليب

  • @daafdaaf3517
    @daafdaaf3517 Před 6 měsíci

    مشكور علي المجهود بس لو انا مكانك نت سلقت الحمه الاول و بعدين حمرتها عشان تطبخها بشورية الحم كمان لازم ثوم مع صلصه الطماطم و الصلصه تكون غنيه شويه يعني جزر بدل السكر

    • @marwa3492
      @marwa3492 Před 6 měsíci

      هيا هكي تنطبخ في ليبيا

  • @arkanarkan3955
    @arkanarkan3955 Před 4 dny

    تقول مؤرخة الطعام الايطالية (ديان سِيد) أن الايطاليين تعودوا على أكل المكرونة البيضاء الغير حارة، وقد تطورت الصلصة (المرقة) في ايطاليا وانتقلت الى عدة مراحل في أربعينيات القرن العشرين الى أن وصلت الى ماهي عليه نتيجة لعلاقة إيطاليا بليبيا. 🇱🇾🇮🇹
    ووفقًا لـ سِيد، "فقد تعرَف الجنود الإيطاليين في ليبيا والذين تفاعلوا مع الليبيين بالطهي العربي الحار والفلفلي وطوروا ذوقًا للأطعمة الحارة، وقالت: لعل الطبق الليبي "المبكبكة" هو الأقرب إلى هذا الطبق، وهو عبارة عن حساء طماطم حار من المعكرونة المسلوقة في مرقة مع مسحوق الفلفل الحار والكركم. 🍝
    ومن حينها أصبحت المكرونة بالمرقة الحارة مشهورة في ايطاليا وعلى الطريقة الليبية، وذلك كما ورد في كتاب (Red Sauce: How Italian Food Became American) الذي نُشر اول مرة في ابريل 2022 حيث يروي فيه الكاتب إيان ماكالين قصة وصول الطعام الإيطالي إلى الولايات المتحدة وكيف تطورت وصفات الصلصة الحمراء، من أصولها في إيطاليا إلى وصولها في أمريكا.
    زعما شن في عادات ثانية خذوها الايطاليين من عندنا؟

  • @tarneemmahmoud4512
    @tarneemmahmoud4512 Před 6 měsíci

    مش المفروض الفيديو بنزل الظهر، وإلا شو؟ 😅

    • @OmarsCooking
      @OmarsCooking  Před 6 měsíci

      اتأخرت للاسف المرتين ال فاتوا 🤦‍♂️😅

    • @tarneemmahmoud4512
      @tarneemmahmoud4512 Před 6 měsíci +1

      @@OmarsCooking ولا يهمّك شيف ويعطيك العافية 😊

  • @rokroklion1
    @rokroklion1 Před 6 měsíci +1

    فين الكركم!!!!!!!!!

  • @anassghdf7257
    @anassghdf7257 Před 4 měsíci

    Please dude stop doing things like this u don't know anything about it, it's Libyan traditional food and u make it in a very wrong way.
    STAY IN YOUR EGYPTIAN FOOD AND DON'T MAKE RECIPES U DON KNOW HOW TO DO IT.

  • @youssif4818
    @youssif4818 Před 25 dny

    عاوزينك تعملنا وصفة المبوخة

  • @desifoodforfamily5411
    @desifoodforfamily5411 Před 2 měsíci

    Gift 🎁🧧🎁🧧🎁🧧 dun 🙏🙏🙏🙏🙏✅✅✅✅✅🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️

  • @user-en9mu9xk3w
    @user-en9mu9xk3w Před 6 dny

    شكرا بزاف

  • @amalshajahan4922
    @amalshajahan4922 Před 25 dny