Cơ hội kinh doanh nghề Bánh Mì Việt Nam - Thầy Y - Netspace môi trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp

Cơ hội kinh doanh nghề Bánh Mì Việt Nam - Thầy Y - Netspace môi trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp
Mô hình kinh doanh bánh mì rất đa dạng từ xe bánh mì đơn giản đến tiệm bánh mì lớn với nhiều loại nhân khác nhau. Rất nhiều mô hình bánh mì nhỏ, kiot, hay tiệm bánh mì lớn thành công như Bánh mì Như Lan, Bánh mì Huỳnh Hoa, Lee Sandwich (Mỹ) …
Thầy Nguyễn Quốc Y - Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng Việt Nam. Thầy đã nghiên cứu và sản xuất, kinh doanh bánh mì Việt Nam trong nhiều năm qua.
Với quy trình sản xuất bánh mì hiện đại từ vỏ đến nhân bánh mì, giúp giảm thiểu chi phí, giảm thời gian vào bếp, và nhân công. Với cách sản xuất công nghiệp của Thầy Y, Học viên có thể tự làm ra rất nhiều loại nhân bánh mì mà không mất nhiều thời gian. Các loại nhân có thể đóng gói, hút chân không, đông lạnh.
Các khóa đào tạo bí quyết kinh doanh nghề bánh mì Việt Nam đang được Thầy Y triển khaiC bao gồm:
- Bí quyết sản xuất vỏ bánh mì Việt Nam
- Bí sản xuất Pa tê và Mayonaire
- Bí quyết sản xuất các loại giò chả: chả lụa, chả chiên, jambon, thịt cuộn
- Bí quyết sản xuất các loại thịt nướng: thịt nướng xiên, các loại thịt nướng burger, heo quay da giòn…
- Bí quyết sản xuất các loại chà bông heo, chà bông gà, gà xé
- Bí quyết sản xuất các món hầm, tiện dụng khi ăn với bánh mì: xíu mại, bò kho, cà ri, phá lấu
- Bí quyết sản xuất các loại sốt bánh mì Việt Nam.
Khi tham gia các khóa đào tạo nghề Bánh mì VN, Thầy Y truyền dạy cách sản xuất vỏ bánh mì Việt Nam theo hướng công nghiệp từ công đoạn trộn bột, ủ bột và nướng bánh mì, đưa ra những ổ bánh mì giòn thơm, hấp dẫn.
Pa tê và mayonaire là thành phần rất quan trọng trong ổ bánh mì thịt Việt Nam, cách lựa chọn nguyên liệu từ gan heo, mỡ heo tươi ngon, cách khử mùi, phương pháp định lượng gia vị, phụ gia chính xác, cách xay pate và đóng hộp, cách hấp và nướng pa tê, cách bảo quản pa tê để sử dụng cho nhiều ngày được Thầy Y truyền dạy tỉ mỉ.
Cách làm mayonaire từ dầu và trứng, cách đánh mayonaire bằng máy để tạo ra sản phẩm chuẩn, cách pha chế mayonaire tạo hương vị riêng được Thầy Y chia sẻ.
Pate, mayonaire rất quan trọng, như chất kết dính giữa nhân và vỏ bánh, đồng thời tạo độ béo, thơm ngon cho ổ bánh mì.
Chả lụa, Jambon, Thịt cuộn là 3 loại nhân truyền thống trong ổ bánh mì thịt Việt Nam, …
Thịt xiên nướng được kết hợp trong món Bánh mì Việt Nam cùng với nước sốt, đồ chua và hành, ngò thật là ngon, hấp dẫn.
Thầy Y sẽ hướng dẫn cách chế biến từ khâu chọn lựa thịt, cắt thịt, làm sốt, ướp thịt, xiên thịt, bảo quản, hút chân không và kỹ thuật nướng thịt để tạo ra những cây thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn
Món heo quay da giòn rất hấp dẫn, với da heo rất giòn là món ăn hấp dẫn khi ăn với bánh mì
Cách tạo sốt ướp thịt, đạt được hương vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng và cách ủ thịt, quay heo để hoàn thành những miếng heo quay da giòn, thơm ngon.
Cách bảo quản, cách chặt, đóng gói heo quay cũng được Thầy Y hướng dẫn tỉ mỉ.
Đặc biệt, Thầy Y còn hướng dẫn cách sáng tạo hương vị riêng cho món heo quay khi đưa vào kinh doanh.
Chà bông heo, chà bông gà, gà xé là các loại nhân ngon, thường dùng trong các mô hình kinh doanh bánh mì Việt Nam.
Những buổi Thầy Y truyền dạy cách chế biến chà bông, gà xé từ cách lựa chọn nguyên liệu từ ức gà, thịt đùi heo , cách xử lý, ủ gà, heo, cách sấy và đánh chà bông bằng máy công nghiệp. . Ngoài ra, Thầy còn hướng dẫn Anh cách đóng gói, bảo quản chà bông, gà xé để sử dụng cho nhiều ngày.
Các loại nhân bánh bình mì tiện dụng, được đóng hộp hoặc cho vào ổ bánh mì, có thể sản xuất hàng loạt, rất tiện dụng khi ăn như: Bò kho, Xíu mại, Cà ri, Phá lấu…
Thầy Y đã nghiên cứu đưa ra phương pháp chế biến rất nhanh, chất lượng sản phẩm vượt trội.
Các loại sốt chan bánh mì ngon : sốt Thái, sốt Việt, sốt Hồng Kong, sốt Sing, sốt Âu.
Thầy Y áp dụng phương pháp chế biến, bảo quản theo hướng công nghiệp, sản xuất số lượng lớn. Đây là những giải pháp tốt nhất để đạt được chất lượng sản phẩm tốt, giá thành thấp, tiết kiệm nhiều nhân công.
Hiện nay, Netspace đang triển khai đào tạo theo Phương pháp trực tiếp và cả hình thức đào tạo từ xa, đã hỗ trợ rất nhiều cho Học Viên ở xa có thể Học bí quyết sản xuất bánh mì từ Thầy Y và đạt được kết quả tốt sau khi học và ứng dụng kinh doanh rất thành công.
🌎 Tìm hiểu thêm thông tin về khóa học làm bánh mì: netspace.edu.vn/hoc-lam-banh-mi/
----------------
Dạy nghề Netspace là trường đào tạo nghề chuyên sâu trong lĩnh vực ẩm thực: Nghề Bếp, Nghề Pha chế, Nghề Bánh, Quản lý làm chủ.
#bánh_mì_thịt - #bánh_mì_thịt_nướng #học_làm_bánh_mì_kinh_doanh - #học_làm_bánh_mì_thịt_kinh_doanh - #học_làm_bánh_mì_thịt_kinh_doanh - #mở_tiệm_bánh_mì #học_nấu_ăn #Bí_quyết #Thầy_Y #Netspace
--------------------------------
Dạy nghề Netspace
Trụ sở chính: 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, TP HCM
Cùng các chi nhánh trên toàn quốc: Hà Nội, Đà Nẵng, Đà Lạt, Biên Hòa
Hotline: [phone]
Website: netspace.edu.vn/
Fanpage: / truongdayhocnauannetspace
------------------
* Music: www.bensound.com

[@thientranthanh54]

❤❤❤

Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc gọi đến số điện thoại [phone] để được hỗ trợ thông tin sớm ạ.

[@user-zj2ey1my4s]

Cho xin khóa học

Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc gọi đến số điện thoại [phone] để được hỗ trợ thông tin sớm ạ.