CHEESECAKE DE LOTUS
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- čas přidán 25. 06. 2024
- INGREDIENTES
Para la base:
150 g de galletas tipo lotus
70 g de mantequilla
Para el relleno:
800 g de queso crema tipo Philadelphia
180 g de azúcar
2 cucharadas de harina
4 huevos M
180ml de nata de montar
360g de Lotus
Para decorar
Nata vegetal
Un poco más de crema de Lotus
Galletas Lotus
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Genial Alma..eres la Bomba ...me encantan tus recetas ...las preparo muy amenudo...gracias..gracias
Qué pinta más buena, la pienso hacer. Mil gracias 😘😘
Muchisimas Gracias por compartir esta receta!Ahora mismito esta en el horno. todas tus recetas son un éxito.Gracias
Gracias,muy buenooo
Muchas gracias !!! 😋👏👏
Una delicia
Gracias
Holaa Alma, a mi tmb me gusta mucho tarta de lotus, que ricooooo!!!😋😋😋😋😋
Muy buena!
He hecho muchas veces esta tarta de queso y crema Lotus y siempre es un éxito, la hice para varios cumpleaños, alegría ver tu video Alma
Cuanto tiempo las dejas en el horno con temperatura 120 grados ??
Que pintaaaa 👌
Para cuando un cheesecake de DULCE DE LECHE? Me encantas Alma!
Mae míaaaaaa 🤤
Se ve deliciosa alma, gracias por la receta 😋😋😋😋😋
Me puedes pasar la receta, gracias. No la encuentro😥
@@marthacardona584 hola Al lado derecho después del título del vídeo en la esquina hay una flechita q apunta hacia abajo presiónalas y ahí te sale la receta ☺️
@@rosannyjerez5205 gracias muy amable. Ya la había encontrado jeje 👍
Según el video iba a decir las cantidades para ambos moldes el de 18cm y el de 23 pero no ha sido así, igual que no especifica bien los tiempos, ni si el horno es con calor arriba y abajo o con aire o con ambas cosas. A ver si contesta algún mensaje.
Ella nunca usa horno con ventilador. Ella ni ninguna pastelera porque el ventilador aumenta la temperatura y se reseca todo más
Gracias por las recetas..una duda el horno calor arriba y abajo? Gracias
Hola Alma, buenos días desde 🇲🇽! Sería genial que nos enseñaras a elaborar la crema de lotus, ya que al parecer en la Ciudad de México no la venden. Muchas gracias por tus deliciosas recetas! Saludos y que esté toda la familia bien!
Yo también quiero aprende a hacer la cremaaaa
Alma haz un roscón reyes brioche
Que buena pinta!! Todas tus recetas me encantan. La nata y los huevos, tiene que estar a temperatura ambiente?
Huevos a temperatura ambiente y nata muy fría.
Hola Alma se puede omitir el azúcar mil gracias
Hola Alma. Precisamente acabo de tomar de postre tu otro postre de cheesecake de Lotus en vasitos. Esta vez de novilla, para variar, `porque he debido hacer el de crema Lotus 7 veces este verano. Mi familia es fan de dicho postre. Seguro que este horneado también les encantará y me va a tocar hacerlo unas cuantas veces. Besos desde cerquita:Madrid
Es verdad....las cantidades para molde de 18cm...son las mismas??
@@elisabetolle9135 sí, hice dos veces tarta en molde de 18 cms y son las mismas cantidades. Una de las veces le metí gelatina y, además de las cantidades indicadas, calenté 90 grs de nata para diluir la gelatina. Quedó más suave.
Espero haberte ayudado
@@maytem.s.6010 muchas gracias!
Después de dejar en el horno y dejar dentro enfría, la puerta del horno abierta o cerrada?
Cuanto tiempo has dejado la base en el horno ???
Holaaa, he escogido tu receta para hacerla pero... Me puedes decir cómo se consigue la crema de Lotus?
Hola la receta públicada es para molde de 23 no??? Muchas felicidades
Como se hace la crema lotus
Hola guapa!!buenísima la tarta! Puedes decirme de qué marca es tu amasadora??
Es una kitchen aid
Hola Ana,te veo desde Argentina. Me gustó mucho tu receta, aunque no sé que es el lotus. Me contas? Gracias y gracias también por tu receta. Abrazo desde Argentina.
Lotus es una marca de galletas y tienen sabor a caramelo
@@j.m.v5569 ahhh perfecto..así puedo saber como las reemplazo. Muchas gracias.
@@nancynegro4864 de nada😉
Y para el molde de 18cm?????Dónde están las cantidades??
Lo he llevado para desayunar después del entreno ( soy corredora como tú 😊) y no ha quedado ni una miga 🎊 😂
Donde podemos encontrar la nata vegetal de montar? Ya he ido a Alcampo y Carrefour y nada. Se que el Mercadona ha sacado una pero no está en todas las tiendas. 🥺
yo la compro en tienda de reposteria
la marca es PURATOS 1l sale casi 5€. El sabor me sorprendió para bien . Lo mejor dee todo que no se corta si te pasas de batir.
@@juanma64 gracias! Me la apunto, aunque finalmente encontré una nueva en el Mercadona que tb es 100% vegetal y ayer la monté y quedó genial. Me encanta que no se corte, que siempre ha sido un problema.
Y las cantidades,?
Cuáles son las medidas de los ingredientes para un molde de 18 cm??
no lo puso parece no?
No aparecen las cantidades para el molde de 18.... Ponemos la mitad de la receta??, Y cuánto tiempo en el horno con el molde de 18??
Es verdad...son las mismas cantidades para molde de 18cm??
Sacar la proporcion
Una duda,se puede hornear la base a la vez que el relleno,quiero decir sin hornear solo.la base antes
Y rollos de Lotus, jajajajaja
Falta la receta......
Yo lo que te digo es qué es un exceso de azúcar, las galletas lotus son muy dulces y con la crema deben se un empalago brutal.
Un consejp, no sé ve lo que haces, té enfocan muy lejos, por lo demás muy buena ,gracias!