[리뷰대장] 오르테 최초 사용설명서 ㅣ언박싱 후, 청소 관리법 ㅣ 캡슐을 활용한 5가지 레시피 공개 ㅣ 온도 체크까지!!
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
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![[커피깎이] 이 가격에 이 성능이면 그냥 사세요 두번 사세요 - 3605s](/img/n.gif)
이렇게 자세한 사용법 영상이라니,,,커알못 갬동ㅜㅅㅜ 저처럼 커피 입문하시려는 분들한테 꼭 추천해야겠네요!!
오르테 구입한지 사흘 됬어요 주방은 어머니의 영역이라 버린다는 밥솥 자리에 머신 설치할거 같아요. 사용 전에 정리하고 소독하고 청소해야 하는데 이런 좋은 정보 사용법을 남겨주셨을줄이야!
잘 써보겠습니다 감사합니다 ~.~!!!
행복하게 커피생활 하세용. ^^
@@abrahamcoffee 문제가 생겼어요 세척까진 잘 됬는데 원두를 갈아서 꽂고 추출한다고 몇번을 눌렀는데도 추출이 안되네요. 한 방울이라도 떨어져야 하는데 떨어지질 않고 있습니다. 어디가 잘못된걸까요? 지금 추출 안된채로 버튼 누르기만 한 7번을 넘게 누른거 같은데 안 나오니까 걱정이네요..
@@user-qn1mi9ew6o 그러면 분쇄도가 너무너무너무 가늘어서 그래요.. 그렇게 너무 가늘게 분쇄하면 머신도 고장날 수 있지만 그보다 그라인더가 더 빨리 고장날 수 있으니 분쇄도를 더 굵게 해주세용.ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 혹시 커피 문제일까 싶어서 굵게 했는데도 마찬가지.. 뒤에 물통에 물을 넣어놨는데도 보글보글 물 빠져서 들어가는 기포가 안 보이네요. 아무래도 물통에 문제가 있는 모양입니다 ㅠㅠ 처음 세척때는 어떻게 잘 나왔나 의문이네요;;
@@abrahamcoffee네 뒤에 물통이 문제였네요 지금 다시 해보니 커피 내려왔네요 감사합니다! 원두 추천좀 받을 수 있을까요? 저희 집이 신맛을 안 좋아해서 초콜렛이나 고소한 풍미 나는 원두 추천 받고 싶어요!!
이 영상 보고 오르테를 지난 3월 구매해서 반년 정도 사용했습니다.
필립스 자동제품 고려하다 가격도 저렴하고 막연히 오르테와 같이 내려 먹는게 더 풍미가 있다는 생각에 선택했네요.
제 사용기에 대해 말씀드립니다.
오르테 사용 전 드롱기와 필립스를 구매해서 약 7년 정도 써봤네요.
우선 외형입니다.
타 제품에 비해 확실히 작습니다.
디자인도 괜찮아요. 외형 매우 만족합니다.
기능적으론 글쎄요.
확실한건 이전 사용 제품에 비해 전 떨어진다고 생각합니다.
원두를 몇년째 같은 제품을 먹었고 그라인더 또한 같은 제품여서 비슷하거나 영상에서 강조한 부분을 고려할 때 더 나을거라 기대했는데 제겐 아닙니다.
단순히 맛 없다가 아니라 커피가 나올 때 물이 옆으로 새고, 물퍽현상이 자주 발생합니다. 크리마 또한 타 제품에 비해 확 줄었구요.
또한 드립량이 일정하지 않습니다.
외관과 가격부분에서 대체적으로 만족하지만 정작 젤 중요한 기능에선 저하곤 안맞네요.
물론 제가 전문적이지 못해 사용을 잘 못하는 것일수도 있지만 제가 다시 선택할 수 있다면 5,6만원 더 주고 다른 제품을 선택하고 싶네요.
혹, 제가 오르테 제품에 대해 잘못 사용해서 이런 판단을 내렸다면 죄송합니다.
아! as는 좋아요. 담당자분이 매우 친절도 하셨구요.
넵..ㅜㅜ 이 제품부터는 실제 카페에서 바리스타들이 알아야할 추출 테크닉을 사용할 수 있는 머신이라서 바텀리스를 사용하셨다면 이젠 채널링과의 전쟁입니다. 이 머신이 어려운게 아니라 원래 에스프레소 셋팅이 어렵답니다. 고가로 갈수록 더 명확하게 어려워집니다. ^^;; 셋팅에 대해서 좀 더 관심을 가져보시고 시도해 보신다면 분명 진짜 황금빛 크레마를 보실 수 있습니다. ^^
추출량은 탬핑문제일 수 있구요. 물퍽은... 이거 2way 입니다. ㅡ.ㅡ
정말 쏙쏙들어오는 꿀영상 이네요
전문가의 여유 ~커피게 백종원 같네요 👍👍👍 아 ~요고 구매할껀데 글라인더 추천해 주시면 너무 감사하겠습니다 🤗구독~꾹~좋아요~꾹👍
우왕 이렇게 친절한 리뷰 어려운데~~ 대단하다 최고다~~|
최대한 많은 내용을 담으려고 애썼습니다 ㅎㅎㅎ
나사를 분리해도 안빠지는데 혹시 옆에 고무패킹?을 빼야하나요?
오후내내 아브대장의 커피머신 설명을 보고 있다가 오르테를 봤구요. 구입하고 싶어지네요. 조금더 알아보고 결정해야겠어요. 잘보고 갑니다. 감사해요.
재밌게 보시고 행커하세요. ^^
열심히 열공해서 ㅋㅋ물퍽모르던 제가
오르테 구입했어요 한달 기다림 끝에 ㅇㅓ제 받았어요 흡족합니다 감사합니다
플랜잇 똑같이 생긴 opv있는것도 리뷰좀
근데, 이거 삿는데 추출시 컵떨림으로 컵이 움직이고, 기본구성으로 주는 포터필터 도금이 벌써 벗겨지고있음..유해물질 안나올지
원두를 곱게 갈면 찐해지는건 아는데요! 너무 곱게 가니까 물을 너무 머금고 있더라구요.. 찐하게 먹고싶은데 어찌 방법이 없을까요..
도징량을 늘려서 저항값을 더 주는 방법이 있겠죠?!
정말 유용한정보를 정확하게 알려주셔서 열심히 공부하는 1인입니다ㅋ 그 와중에 선택장애가 왔는데 맥널티냐 오르떼냐 미치겠네요~~어느것을 선택해야할까요,ㅠㅠ
Opv차이는 생각보다 커서 입무자일수록 오르테를 권해드려요 ㅎ
포타필터 싱글바스켓 더블샷 바스켓 따로 구매하려하는데 추천해주실만한 포타필터 있으신가요~?
영상보다가 결국 구매했습니다 배송기다리고 있어요ㅎㅎ
근데 원두로 샷 연속 추출이 가능할까요? 포터필터 제거하다가 잔여압으로 퍽 난리나진 않겠죠? 영상에서 캡슐 연속 추출은 괜찮은 것 같은데😊
3웨이 밸브가 없기 때문에 추출수 1분 2분 정도 후에 퍽제거하셔야 합니다. ^^
오늘 상품을 받고 바로 이런 영상이 올라오니 저를 위한 영상인것 같네요. ^^
그런데 올드젠틀맨 캡슐로 투샷버튼 추출로 첫번째 추출은 잘됐었는데 두번째부터는 20ml만 나오고 안나오네요...기계가 문제인지? 원두는 아직 사용해보지 않아서...
추출 셋팅은 시간으로 설정되어있어서 수동으로 추출양을 정하시는게 좋습니다. ^^
빠른 답변 감사합니다.
영상을 보고 오르테 구입하기로 결정했습니다. 감사드립니다. 근데, 오르테 OCK 351, 352 모델에 따른 차이는 뭔가요?
색상차이입니다. ^^ 아이보리색상과 스텐 입니다.
@@abrahamcoffee 감사합니다. ^^
CRM3605+ 가 있는데, 기변할 가치 있을까요...? 넘어가려고 하면 58미리 포터필터 등 다같이 정리하고 넘어가야할거 같은데... 귀찮을때 캡슐커피 내리려니 캡슐머신 따로 준비해야해서 ㅎㅎ
와... 이야... 엄청 고민되는 부분이군요.. 캡슐도 쓰셔야한다면... 갈만한데요?? 하지만 바텀리스도 51미리로 새로 구해야되고.. 그것도 일이 많네요... 네스프레소 캡슐머신 한대 사면 또 해결이되는문제라... ㅎㅎㅎ
아브대장님 영상들 보다가 오르테 구입햇어요 믿고갑니다! 저는 산미 적고 고소한 맛(gs 카페25 최애) 좋아하는데 잘맞겟죠? 추천 감사합니다❤
2컵 바스켓이 15그람정도 들어가는데
추출했더니 67미리가 나오더라구요
맛있게 뽑을려면 몇미리가 적당할까요?
부피로 하시면 가스나 분쇄도에 따라서 양이 다를 수 있어서 무게로 해주세요. 15그람 하셔러 27그람 정도 추출해 주세요. ^^
맥널티도 압력 조절 되지 않나요 ? opv랑그거랑 차이가 있나요?
전혀 다릅니다. ^^ 맥널티는 압력 조절 기능이라고 설명하지만 사실 그건 기능은 아니고 원두 종류나 분쇄도나 템핑강도, 도징양에 따라서 달라지는 저항에따라서 압력이 달라지는 걸 말하는거라서 사실상은 별 기능이 없는 상태입니다. ㅜ
안녕하세요! 이거 영상 보고 오르떼 머신 구매했어요😆 오픈부터 청소법까지 자세히 알려주셔서 감사합니다.
제가 순정 포터필터로 내려 먹으면서 만족하다가 오르떼 호환 포터필터 구매하게 되서 사용하고 있는데 문의가 있어서 질문드립니다!
그라인더가 없어서 스벅에서 에스프레소로 분쇄된 원두 사용하는데 순정 바스켓 사용할때는 크래마가 잘 나오고 향도 좋고 더 맛있게 추출됐습니다.
그런데 같은 원두로 새로 구매한 호환 포터필터 바스켓 사용하니까 크래마가 거의 없고 콜드브루 느낌으로 추출이 됩니다ㅠㅠ 이유가 뭘까요?
커피 배운 적 없고 그냥 동영상 보고 따라하는 거라 똑같이 한다고 하는데 뭐가 문제일지 답변 주시면 정말 감사할것 같아요🥹
새로사신 바스켓이 싱글월 일거에요. 순정 바스켓은 듀얼월이구요. 관련 영상이 있으니 꼭 찾아보셔요. 결론은 미리 카페에서 갈아온 원두로는 추출이 불가능합니다. 순정 바스켓 포타필터를 사용하셔야해요. 싱글월 바스켓을 사용하려면 에스프레소 분쇄가 되는 그라인더로 추출 직전에 분쇄해야합니다. ^^ 가스가 금방 날아갑니다.
@@abrahamcoffee 관련 영상 찾아볼게요 답변 감사합니다👍👍
@@1h525 파이팅입니다. 좀만 더 힘내시면, 재밌는 구간에 도착하실거에요 ㅎㅎ 고지가 멀지않았어요 ㅎㅎ
어제 도착해서 네스프레소 캡슐로 싱글샷 버튼을 누르니 처음에 맹물만 10미리정도 나오고 커피가 나오더라구요.
처음에 물흘리기를 안했는데 그래서 그런걸까요?
아니면 영상처럼 더블샷으로 안뽑아서 그런걸까요?
저도 같은 문제로 as문의넣어둔상태고
공식홈페이지에도 다수의사람들이 네스프레소 호환문제로 문의 넣어놨더라구요 캡슐홀더 설계문제인듯합니다
오스너 드프레모랑 요 제품이랑 집에 두려고 고민중입니다 매일 커피를 마시는데 맛, 청소까지 생각하면 뭐가 좋을까요?😂
둘 을 비교하신다면, 오르테가 좋습니다. Opv가 있으면 입문하시는 분들이 더 쉽게 맛있게 추출 하실 수 있습니다. ^^
안녕하세요 처음오르테소개하시는영상보고 오르테 구입해서 오늘 이영상까지 보게되었는데 그냥 물흘리기는 어떻게 하신건가요??그리고 댓글보면 기계가 타이머로 자동추출이니 수동추출하는게좋다고 하셨는데 수동추출은 어떻게 하나요???
타이머 셋팅을 길게 바꾸고 원하는 만큼 추출되면 버튼을 눌러서 꺼주시면됩니다. ^^ 물흘리기는 포타필터 장착하기전에 그냥 물만 흘려주시면 됩니다. ^^
드라이버 어떤 제품인가요? 오르테 전용으로 깨끗한거 하나 사려구요
어... 그냥 다이소 십자드라이버 하셔도되요. ^^ 힘을 많이 주는 부분도 아니아서 규격 살짝 다른 드라이버도 잘 됩니다. ㅎㅎ
저 궁금한게 있습니다!
나도나도 그라인더 사용중이고요.
머신은 맥널티 머신 쓰고있고
바텀리스 포터필터에 싱글월바스켓으로 추출하고있는데 나도나도 그라인더 설명서에 2~5 분쇄도가 에스프레소 분쇄도라고 적혀져있더라고요 그래서 5이상으로 분쇄도설정을 안하는데 2~4로 하면 추출이 안되고 5로 분쇄하면 탬핑을 강하게 해도 잘 나오고 채널링,물총현상도 없고잘나오는데 분쇄도는 매번 바꿔줘야되나요? 5로 고정해서 쓰고싶어서요.
분쇄도는 상황에 따라서 알맞게 사용하시면 됩니다. ^^ 원두가 바뀌거나 원두의 가스가 빠질 수록 분쇄도도 바뀌어야 할 수 있습니다.
오르테에 디카페인 원두 사용하려면 그라인더는 엔코랑 나도나도 중에 어떤게 조금이라도 더 적합할까요??
둘다 괜찮습니다. ^^
안녕하세요 오르떼머신을 사고 제가 라떼용 에스프레소 원두를 샀는데요~원두20g에 추출시간은 40초정도로해서 에스프레소20g을 추출하라고 하는데 카페에서 그 맛은 아니더라도 최대한 가깝게 하고싶은데 어떻게 해야될까요? 더블샷40초하니까 에스프레소가 많이 추출되는데 Ĭ ^ Ĭ
40초에 20그람이.나오게 하라는뜻 같습니다. ^^ 분쇄도를 엄청 가늘게 쓰라는건데...약간... 일반적이진 않네요..?
인생 첫시도 입니다.
원샷 40ml 투샷 뽑을때는 캡슐을 2개 사용하는건가요?
그러니까 캡슐 한개당 추출 40ml 인가요?
그리고, 캡슐은 추출속도는조절할수 없나요?
네 맞습니다. ^^ 추출속도는 조절할 수 없습니다. ^^
처음 물탱크 채우고 10번넘게 눌렀는데 여전히 물이안나오ㅏ요ㅠㅠ
뒤에 물넣는 부분에 캡 안빼신거 아닐까요..?? 새제품 사시면 스티커나 캡같은거 다 빼고 쓰셔야하니 한번 확인해 보세요. ^^
그러고보니 최근에 캡슐 발매 하셨는데 혹시 4종 섞어서 벌크 10~12개 구성으로 파는건 어떨런지요? 궁금해서 한번씩 체험해보고 싶긴 한데 최소 10개씩이라...
논의해 보겠습니다. ^^
영상을 보고 이번 이사할때 큰맘 먹고 오르테 머신, 포터필터 같이 구매하였는데요 그라인더가 없다보니 근처 프렌차이즈에서 원두 분쇄도를 매장이랑 똑같은 분쇄도로 맞춰달라구 하고 집에와서 내려보니 채널링도 심하고 물퍽현상도 많이 나서 추출이 제대로 안되는데 이럴땐 어떤 방법으로 개선을해야 조금 나아질 수 있을까요?!.. ㅠㅠ 그리고 원두 구매할때는 어떤 분쇄도로 구매해야 할까요?!
에스프레소 추출에서 원두의 가스는 필수입니다. 따라서 미리.분쇄한 원두가루로는 정상적인.에스프레소 추출은.불가능합니다. 기존 머신사면 주는 더블월 바스켓이 가스가없는 미리 분쇄된 원두로 추출하는 도구입니다. 더블월 바스켓을 사용해서 좀 아쉬운대로 추출 하시거나 그라인더를 반드시 구매해서 도전하세요. ^^
제품 잘 받고 청소 영상보면서 청소 잘 마쳤습니다ㅎ
잘들었습니다
사장닝 커린이 입니다
오르테 머신을 샀는데 궁금한게 있습니다
에스프레소와 핫아메리카노 중간단계쯤
룽고식으로 먹고싶다면
에스프레소 추출한 다음에 더블샷버튼을
다시 눌러도 되는지 다시누르면 룽고가 되는지요
원두, 돌체구스토, 네스프레소 3개다 똑같이
하면 될까요 ㅜㅜ
원두 안에 있는 남아있는 성분을 너무 많이 추출하면 후반부에는.굉장히 좋지않은 성분들만 남습니다.ㅜㅜ 가급적 추출은 깔끔하게 마치고 원하는.농도로 깨끗한 물을 희석해서 드시는걸 추천드려요. ^^
@@abrahamcoffee 아 그런거군요^^
답 너무 감사드려요~
오르테 지르고 캡술(이디오피아 아바야 게이샤 ) 지르고 머신 기다리는중요^^
눈으로만 공부하다가 확~~~!!!!!!!!ㅎㅎㅎ
고민하다 오르테 머신 구매한지 일주일 되었는데 넘 맘에 드는 초보 1인이에요^^
궁금한점이 많았는데 오르테에 맞는 바스켓에 담는 원두량, 템핑정도, 원두 분쇄정도 등도 알면 좋겠다고 생각했어요~>__<
오르테는 다양한 캡슐 이용할 수 있는 부분도 장점이구, 초보인데도 라떼아트만들기 좋게 스팀이 넘 잘 나오는 부분은 넘 맘에 들어요^^!!
물퍽은 3웨이 밸브가 없기 때문에 생기는것이 당연하며 안생기게할수가 없답니다. ^^
@@abrahamcoffee 아~답변 감사합니다^^!!
오르테 정확한 기계명칭 궁금합니다.
샤워스크린 꺼내려고 돌리는데 정말 안 열리네요. 손바닥 뜷릴 것 같아요 ㅜㅜ
물통 제거 후 뒤집어서 해보세요!! 저도 안 되서 포기하고 있다가 뒤집으니 잘 열려요.
crm3605+ OPV 튜닝되어었는것과 오르테 둘중 어떤것이 올드젠틀맨과 어울릴까요? 필립스 전자동 머신 쓰다가 반자동도 하나 들이고 싶습니다! 캡슐은 안써요 ㅎㅎ
Crm opv 튜닝이 되었다면 더이점이 많습니다
아무래도 58미리는 칠침봉툴도 사용할 수 있고 템퍼 종류도 다양하고 ㅎㅎ 도징컵도 쓸 수 있고 호환성이 높습니다.
오르테는 바텀리스 포토필터가 몇미리 짜리인가요??
51미리입니다. 맥널티 호환에요 ㅎ
캡슐로 추출할때 처음에 물이 5-10미리정도나오다가 추출됩니다 무슨문제일까요 추출한캡슐은 네스프레소호환 스벅캡슐입니다
일반적으론 그렇지 않습니다... 결합이 잘못됫거나... 네스프레소 호환 캡슐도 종류가 여러가지인데 바닥에 평평하거나 둥글거나... 오르테에 호환되비 않는 캡슐일 가능성이 높아보입니다.
홈카페 완전초보입니다
아브라함사이트에서 이벤트할때 오르테머신/아브라함원두 구매했고
엔코 그라인더(esp말고)는 따로 구매했는데 이 기준에서 어떻게 해야 맛있는 커피가 나올까요?
(현재는 엔코 6으로 분쇄하고있는데 에스프레소 양이 많고 좀 묽은 느낌이 납니다)
유튜브보고 공부많이 했지만 잘안되네요ㅠ 같은 그라인더라도 영점조정에따라 다르다고는 하나 커린이를 위해 평균수치를 알려주시면 너무 큰 도움이 될거같아요^^
1. 분쇄도
2. 도징량
3. 추출에스프레소양
4. 추출시간
일케 4가지에 대해 1샷 기준일때 / 2샷 기준일때 나눠서 알고싶습니다ㅠ 꼭 좀 부탁드려요ㅠ
혹시 포타필터나 비스켓을 순정을 사용하신다면... 그라인더를 사용해서 갓 분쇄한 원두로 추출하시면 안됩니다..ㅜ
@@abrahamcoffee 아 그래요? 감사합니다^^ 바텀리스포터필터 주문은 해놨습니다~
그럼 바텀리스썼을경우는 투샷기준 18~20g도징해서 30초 정도 추출하면 될까요?
@@user-it8wu6bj6r 어떤 바스켓이냐에 따라 도징량이 다릅니다. ^^ 정량 도징을 해보셔야하는데 아마 16그람 내외로 들어가지 않을까 싶습니다. ^^
정량도징하시고 35초에 28-30그람 추출되도록 분쇄도를 맞춰보세요
^^
@@abrahamcoffee 감사합니당❤️
오르테 커피머신은 따로 템퍼 사서 안해도 되나요? 저 플라스틱으로는 부족하지 않나 해서요
플라스틱템퍼도 부족하진 않습니다. ^^ 다만 템퍼가 묵직하고 손잡이도 커지면 편해집니다. ^^
주코 그라인더와 오르테 쓰고 있는데 분쇄량이 갑자기 적게 나와요!
이유가 뭐래요?
추출량이 적어졌다는 말씀이시죠? 저항이 많이 걸려서 그렇습니다. 원두 디게싱 문제이거나 로스팅 포인트가 다른 원두라서 저항차이가 날 수 있어요. 도징량 일정하게 하고 원인을 찾아서 수정하셔야하는데, 우선 추출 버튼을 1분 정도 길게 눌러서 추출이 길어지더라도 끝어지지 않게 추출 버튼셋팅을 해놓으시고 사용하시길 추천드려요. ^^
영상보고 구입하려하는데, 아주 만약에 고장이 나면 A/S는 어떻게 받아볼 수 있나요? 검색해도 안나와서요ㅠ
오르테 정식 as센터가 있습니다. 택배로 보내주시면 수리 가능합니다. ^^
opv 있고 없고 차이가 심한가요??
심한편입니다. 약배전으로 갈수록 난이도 차이가 많이 납니다. ^^ opv가 없으면 9바가 아니라 심하게는 15도 걸려서 과압이 걸립니다.
에스프레스 캡슐 외에 카페라떼나 마키아토 캡슐은 사용못하는걸까요?
카페라떼캡슐을 해봤는데 이상하네용ㅠ
오잉 카페라떼 캡슐이 뭔가요???
바리스타2급자격증을 땄어요..라떼아트 기술 훈련차 가정용머신구입을 고민중인대요..오르떼 OCK -352B모델이 최신인거같은데..라떼아트 가능할까요? 가능하지않다면 추천부탁드려요
라떼아트 연습을 제대로 하시려면 추출과 스팀이 동시에되는 최소 마누스 정도 서용하셔야합니다. ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 빠른회신 감사합니다.마누스는 가격이..ㅠㅠ..
오르테와 맥널티 중에 머리가 아프네요ㅜㅜ
하나만 권하라면요?^^부탁합니다
무조건 오르테죠 ㅎㅎ opv 승.
기계구매할때같이주는 포터필터말고 다튼포터필터호환가능한가요??
51미리에 날개모양이랑 일치한다면 거의 호환가능합니다. ^^
완전초보입니다.오르떼머신을 구입할때 포터빌터를 별도구입해야한다고 하셨는데 무슨뜻이신지 모르겠어요..상품에 동봉된 포터필터가 안좋다는것인지...
바텀리스 말인데요... 바텀리스에 대해서 좀 더 영상으로 공부해 보시기를 바랍니다. ^^ 싱글월 바스켓과 듀얼월 바스켓도 영상 찾아보셔요. 그라인더도 중요합니다. ^^
포터필터를 꼭 구매를 할 필요는 없습니다만, 카페 정도 좋은 퀄리티를 내려면 필요합니다. ^^
단거좋아하시나요
대답하지 않겠습니다.
오르떼구입하고 엔코그라인더 사용하고있는습니다. 지금 아침부터 원두 강도 조절하고 내리는 시간 타임 재고있는데요.. 15g 원두는 이상적인 추출타임과 추출량은 어떻게 될까요? (그라인더 셋팅중입니다).. 커알못이지만.. 잘부탁드립니다
어떤 바스켓을 사용하시는지와 어떤 원두인지 로스팅 날자는 어떻게되나요?
오르떼 듀얼샷을 쓰고요 원두는 집에 있는게 폴바셋 시그니쳐 블렌드구요 로스팅날짜는 3개월 지난거같아요.. 원두에 따라 로스팅에 따라 달라지나봐요.. ㅎㅎ;; 배울게 너무 많네요.. 너무 초보라 질문하기가 죄송하네요
여기가 질문해도 될까요? 바텀리스? 추천 아브라함 원두(산미있는거) 여쭤봐도 될까요?
@@ookjeong 네 엄청 많이 심각하게 달라집니다 추출이 아예 안되실 수도 있고요.ㅜㅜ 일단 에스프레소 입문하실때에는 산미있는 약배전 원두가 추출이 훨신 어렵기 때문에 베전도가 좀 있는것 부터 시작하시고 너무 신선한 원두보다는 5일이상 3주이내로 사용하셔요. 아브라함커피에서 추천 원두는 콜롬비아나 우간다 주쿠카 보라 정도로 시작해 보세요. 오르테 순정 바스켓을 듀얼월 바스켓이라서 그라인더를 사용하실때에는 사용하실 수 없는 바스켓입니다 이미 분쇄된 원두를 구매하실때만 사용하시는거에요. 조금 맛이 떨어지더라도 쉽게 편하게 드시려면 원두를 구매하실때 에스프레소용으로 분쇄 요청하셔서 오르테 순정 바스켓을 사용하시면되구요. 카페처럼 바리스타 처럼 하시려면 신선한 원두와 그라인더와 바텀리스, 싱글월 바스켓을 같이 사용하셔야합니다. 바텀리스포타필터는 51미리 오르테 호환 아무거나 맘에 드시는걸로 구매하시고, 바스켓은 51미리 ims 바스켓을 구매하세요. ^^
@@ookjeong 추출쉽게 하는 법은 제가 이번주 화요일 라이브방송에서 1시간 30분동안 다뤘는데 꼭 라이브 영상 돌려보시고 시도해 보세요. ^^ 파이팅입니다!
영상보고 오르테 샀는데요..
나도나도 그라아더로 곱게 갈아서 바텀리스로 내렸는데.. 커피가 내려오지 못하고 퍽~ 물이 하고 옆으로 새버리네요;; 너무 잘게 갈아서인가요? 템핑을 거의 안눌러도 그러네요.. 방법 없을까요?
원두는 할리스 로스트 블랜드 입니다..ㅡㅡ;;
@@user-ze2lx9tc6n 너무 가늘면 안나올 수 있습니당. 분쇄도 조정을 해보셔요. ^^
@@abrahamcoffee 나도나도 그라인더 (2세대)에 에스프레소 단계.. 맨 끝에서 -5칸 셋팅으로 헷는데 그러네요
@@abrahamcoffee 해결 했습니다!! 커피가루를 꽉 채우니 잘 나오네요ㅎㅎ 연하게 먹으려고 바스켓에 좀 적게 넣었던게 원인이였네요ㅋ
추출이 너무 연한거 같은데요? 에쏘 맛이 나나요?
영상만 봤을때는 캡슐커피 딱 그 농도 같은데요?
캡슐은 캡슐입니다. 원두 6그람이라 일반 에쏘랑 동일하다고 생각하시면 안되구요. 원두7그람으로 1샷 에쏘만드는 이탈리안 에쏘 정도로 생각하시면 근접합니다. ^^
오르테 스팀을 사용하고난후 다음 에스프레소 추출시 압력이 낮아지는것 같아요..ㅠ
초기화하고 다시 추출하면 괜찮아지고 다시 스팀을 사용하고난 다음 추출하면 또다시 압력이 낮아져서 추출이 제대로 안되네요.. 이유를 모르겠네요ㅠㅠ
음.. 오르테 압력은 펌프로 만들어지기 때문에 스팀에 영향을 받을 수 없어요. 만약 영향을 줬다면 스팀이 끝나고나서 남은 잔여 스팀을 더 빼주셔야합니다. 물이 나와야 압이 걸리는데 남은 스팀이 나와서 압이 덜 걸릴 수 있어요 ^^
@@abrahamcoffee 네 참고해서 해보겠습니다.
답 감사드립니다.🙏
이벤트 신청하고 오르테머신 다시보기합니다ㅎ
대장님 안녕하세요ㅎ 기기 구매해서 따뜻라떼 만들어 먹는데 블렌딩원두 에쏘 크기갈아서 먹는데 우유가 커피에 뜨질않네요ㅜㅜ
13g 도징 50ml추출 저지방우유160ml 뭐가문제일까요?ㅎㅎ
1.저지방 우유가 문제다?
2.스팀 기술이 문제다?
3.원두가문제다?
나중에 오르테로 따뜻한 라떼아트 한번 보여주심 좋겠네요~^^
그라인더는 어떤걸 사용하실까요?? 일단 추출도 문제고 스팀기술도 문제인것 같아요.. ^^ 13그람 도징에 50미리면.. 너무 추출량이 많습니다. ^^;; 원두는 어떤 것일까요? 스팀피처는 어떤걸 사용하시나요?
그럼 crm3605+ opv변경에 자신없다면 ...오르테로 가야 정답인건가요?
제 경험상 opv 있는 오르테가 추출이 더 쉽습니다. ^^
네 ~
샤워스크린분해청소 6:30
캡슐 넣고 잠글 때 너무 뻑뻑하던데, 원래 그런가요? 여자 힘으로 돌리기가 버거워요!
쉽게 되는데.. 캡슐 넣고 꾹 눌렀는데도 빡빡하던가요..?
@@abrahamcoffee 예 그렇습니다. 캡슐을 꾹 완전히 눌러도 뻑뻑해요..
몸체를 꽉 붙들고 돌려야 겨우 돌아가요.
@@cbmin2699 음... 불량일 수 있습니다. As연락해서 교환을 요청해 보세요. ㅜ
네스프레소 호환캡슐이라면 잘 되어야정상입니다.
@@abrahamcoffee 감사합니다. AS 요청을 해봐야 겠네요
주제랑 관련없는 질문인데 어디 물어볼곳이 없어서 여쭤봐요 ㅠㅠ
로스팅한지 몇일 안된(지금꺼도 4일됐음) 원두를 드립으로 내려서 카페오레를 마시면 배탈이 나는 이유가 뭘까요 ㅠㅠ
우유도 보관 잘됐고 기한도 남았거든요 이상하네 ㅠㅠ
전에두 그래서 몇일 묵혔다가 먹으니 갠찮던데 ㅠㅠ
아브대장님 원두를 사야지 안되겠넹 ㅠ ㅠ
와... 이건 저도 모르겠네요..ㅜㅜ 어렵다...
@@abrahamcoffee 헤헤.. 그래도 답 감사합니다^^
락토프리 우유로 카페오레를 마셔도 똑같은건가요? 그리고 우유 안 섞은 드립커피 마셔도 동일 증상이 나타나는건지?
시간 지난 원두는 괜찮아진다는게 로스팅 얼마안됐을때의 원두에 추출이 많이 되어 소화기관에 자극이 되는 뭔가가 있는건지... 제가 궁금해지네요
@@min6146 아아 그냥 드립으로도 먹어봐야 되겠네요..
제 생각에도 로스팅이 막 이루어진 커피에서 추출이 많이 나서 자극이 된것 아닌가 싶어요^^
나중에 그냥 드립으로 먹어보고 답글 남겨볼게요
#홈카페머신 #오르테 #아브라함커피
저도 영상보다가 오르테 방금 주문했어요
아브라함쇼핑몰을 이용해 주세요. ^^
오르테에 퍽스크린이 필요할까요?
퍽스크린은 필수품이 아니에요. ^^ 커피 맛의 늬앙스가 바뀌기 때문에 취향껏 사용하시는게 좋을것 같습니다.
@@abrahamcoffee 감사합니다
스팀할때 두두둥탁 소리가나는데 원래 이런건가요ㅠㅠ?
두두둥탁???? 그런소리가...나는게 아닐텐데요....
물탱크쪽에서 소리가나요ㅜㅜ
오르테와 같이 사용할 그라인더 있을까요? 나도나도는 검색해보니 지금은 판매하지 않는 것 같아서요
조금만.기다리시면 엔코 esp 얼리버드 특가 행사가 뜰거에요. ^^
오 ^^ 😀 감사합니다 💛
오이런 영상 좋아요!! 광고 아닌 상품들도 이렇게 리뷰해주새요😂
광고아닌것도 성심껏 만들고 있습니다.ㅜㅜ
감사합니다. 쓰다보니 초보라 기준점이 궁금해서요. 유투브 자료들은 58mm기준이 믾아서 어렵네요.
주로 뜨거운 아메를 마십니다. 뜨거운 아메를 만든다고 했을때 에스프레소 추출 기준좀 알려주셔요. (도징량, 추출량, 뜨거운 물량).
또... 냉아메 제조시 1샷당 얼음과 물의 양도 궁금합니다.
그리고 궁금한게... 지금은 그냥 12g도징에 추출버튼 누르고 자동으로 끊어잘 때까지 받고 물을 타서 마시는데(65~70ml정도 추출되고 같은 양의 뜨거운 물을 타서 마셔요) 40ml에서 끊지 않고 자동으로 끊어질 때까지 추출하면 어떤 단점이 있는지요?(맛은 딱히 연하진 않고 진하더라구요). 캡슐도 그렇고 40ml는 양이 넘 적어서 처음엔 당황스러웠어요. ㅎㅎ
제 개인적으로는 크레마 때문에 ml로는 헷갈릴수도 있다고 생각하는지라 저는 무게 재어가면서 추출하는데요...
도징량 추출량 뜨거운물량 그거 딱 수치로 고정해서 얘기하기 어려운 이유가 다들 쓰는 바스켓이 다르고 원두마다 다르고 뭐 다 달라서 확정된 고정치가 없다시피해서 그래요.
보통 편하게 기준점을 잡기 위해 얘기하는게 도징무게:추출무게 1:2이지만 추출되는 색깔을 보고 옅어질 때쯤 끊기도 하다보면 더 양이 적어질때도 있고요... 추출 시간도 20~30초를 기준으로 본다고는 하지만 저 범위 내에 들어가지 않더라도 맛이 있게 뽑힌다면 괜찮은거고요.
뜨아 기준 가수하는 양은 원두를 갈아서 추출한 경우는 6~7배수 물을 섞어보고 (에스프레소를 30g 뽑았으면 물 180g~210g 섞어보는?) 너무 진하면 더 넣으시고 연하면 덜 넣으시면 될거 같습니다.
어떤양으로 도징하든 그 맛있는 기준보다 더 뽑았을때는 부정적인 맛까지 더 추출될수 있기 때문에 보통 딱 맛있는 정도까지 추출하는게 좋다고 추천하다보면 길게 뽑는거보다는 짧게 끊어라는 얘기가 나오는거고요.. 당연히 본인 입맛에만 맞으면 룽고로 길게 추출한다고 문제가 되진 않습니다만, 그대로 마실게 아니라 아메리카노 등으로 마실거면 가수하는 비율은 좀 달라질수 있다고 보면 될 겁니다.
네스프레소 캡슐에는 원두가 5.5~6g정도밖에 안 들어가기 때문에 40ml도 어찌보면 일반 에스프레소보다 좀더 뽑은거라고도 볼수 있슴니다. 그래서 캡슐로 뽑은 에스프레소는 아메리카노로 마시려면 한 80~100ml 정도만 물 섞으면 적당하다고... 하지요
@@min6146 감사합니다! 공부하는데 많이 도움됐습니다. 반자동은 처음이라 알아야할 것이 참 많네요. 하나씩 맛을 찾아가보겠습니다.
오르테 캡슐필터를 따로 살수있는 방법이 있을까요?
오르테에서 따로 판매를 하지않아서.. ㅜㅜ 어려울것 같습니다. ㅜㅜ
@@abrahamcoffee 안타깝네요 ㅠㅠ
@@fnxm23 한번.. 제가 요청은 해보겠습니다. ^^;;
@@abrahamcoffee !!!요청해주신다니 감사합니다~ㅎㅎㅎ
@@fnxm23 요청은 해볼 수 있으니까요 ㅎㅎㅎㅎ 제가하면 또 훨신 낫겠죠?? ㅋㅋㅋ
11:04
모에모에 뀽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스포주의
기억나는 거라곤 모에모에 뀽☆ 과 새끼손가락이 전부인 오르테 머신 리뷰였슴다 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
구독자 아니었어면 비추 눌렀을거예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@only.joohyun 다행이다... ㅋㅋ
@@only.joohyun 세상에...! 심장 떨어지는 줄 알았어요!!! ㅎㅎㅎㅎ
스포주의댓글 보고 영상 봤는데 ㅋㅋㅋㅋ 모에모에큥이라니이!!!ㅋㅋㅋ
압력게이지 달아주지
Opv가 있기 때문에 추출시간이 너무 빠르지만 않다면 9바로 잘 나오기 때문에 분쇄도나 도징양 템핑으로 추출속도만 잘 맞추시면 됩니다. ^^
광고에 낚였다.. 드롱기사려다가 오르테 샀는데.. 크레마가ㅠㅠㅠ 맛이 떨어진다.. 저처럼 낚이지 마시길
드롱기 어떤제품을 사려다가 사신거려나용? 크레마란건 원두가 신선하고 가스 많은 경우에 추출하기 직전에 그라인더로 에스프레소분쇄도로 잘 갈아서 싱글월바스켓에 적정량 담아서 잘 탬핑해서 추출하면 잘 생성되는데 어떤 제품이든 세팅을 잘하는게 중요해요..
캡슐은 캡슐포터필터로 내리는거랑 네스프레소머신으로 내리는거랑 좀 다를순 있음. 호환이 100%되진 않더라고요.
지금 사용하고 있는데, 홀빈 상태의 원두를 직접 도징해서 추출하면 크레마 개잘나옴ㅋ
그라인더를바꿔보심이ㅎ 바리아그라인더에 오르테머신으로 대만족하며쓰고있습니다
원두나 분쇄도 문제입니다.
네? 잘나오는데 왜 본인의 환경을 생각안하고 그 환경에대한 언급없이 안되니 뭐니 좀 웃겨서요
진짜 유용한 정보네요. 굿
재밌게 보세영 ㅎㅎ 감사합니다
대장님 이거 맥널티랑 샤워스크린 공유되나요? 그리고 맥널티 샤워스크린, 가스켓 교체 불가능하죠? 악세사리 파는곳이 전무하던데.. 오르테는 어떤가 모르겠습니다~! 소모품 따로 안파는것 같습니다.
본사as에서 가능한걸로 알고있어요. 출시된지 얼마 안된제품에 때한 소모품은 본사에서 응대합니다. ^^
@@abrahamcoffee 옙 홈피에 따로 파는 소모품들이 없어서 혹시나 했습니다~ 감사합니다.