MSEMENS EXPRESS MAROCAIN 🇲🇦POUR DÉBUTANTS 🥞 CRÊPES FEUILLETÉES A LA POÊLE
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Une recette simplifiée et hyper rapide de msemens, plus d’excuses pour les réaliser
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
Msemen marocain ( galette marocaine 🇲🇦)
Ingrédients 👇👇👇👇👇
2 verre d’eau ( 350 ml )
Une petite cuillère de sel
Une petite cuillère de sucre
1 verre de semoule extra fine ( 130 g )
4 verre de farine ( 400 g )
Pour le feuilletage
Une peut de semoule extra fine ( 70 g )
Un peut de levure chimique ( c a c )
Beurre fondue 70 g , l’huile de tournesol 60 ml
Pou le feuilletage toujours utiliser le beurre et l’huile et la semoule
Et la cuisson a la poêle au bien a la placha comme vous voulez
Crêpes feuilletées ou Msemmens
De tendres crêpes feuilletées Marocaines ... La recette hyper simple pour les réussir et vous régaler avec ces msemmens !
Recette de msemen : Crêpes feuilletées / Moroccan pancakes
Msemmen - Moroccan Pancake Recipe
Msemmen Moroccan Sweetness
1ere recette que j’aime vraiment j’en ai tester tellement mais celle ci ❤❤❤❤ merciiiiiii
un vrais Un vrai délice J'en refais pour la 2e fois
super un vrai délice merci pour cette recette
Saluie marocain et mercibaucoup pour le preparation cest tre bon les plat Morocco 👍🇲🇦🇲🇺👌
L essayer c est l adopter...franchement le résultat est top top..les msemens sont extras et légers..
Tout est dans l'huile de coude pétrissage pétrissage pétrissage ! Quant aux doses chacune y va de sa propre recette,plus de semoule moins de farine même mesure pour les deux etc avec ajout de levure avec le mélange beurre huile parfois dans certaines recettes temps de repos une nuit au frigo.....Heureusement que ma mère mes tantes et compagnie quand elles faisaient ces monceaux de m'semen il n'y avait pas tous ces tralala sinon elles n'étaient pas prêtent 😂pour les autres tâches de la journée..Elles avaient des doigts d'or.Merci pour le partage
0
J'aime msmin marocain 🇲🇦
Bravo mssemen ja zouin ❤
Oh ca l'aire trop bon 😊
🥰🥰 bien détaillée bien expliqué merci
Merci trop bon ❤
Walla que j’aime trop moi délicieux❤
Salam. Merci pour cette recette.
Bonjour, Merci infiniment pour la recette très bien expliqué. Je vais me lancer. Je vous donnerai des résultats obtenus.
Bonsoir, résultat pas terrible. Je trouve mes msemens secs, à l'extérieur c'est bien doré mais à l'intérieur je ne trouve pas le feuilletage comme le votre. D'après vous que puis-je faire pour que le feuilletage soit comme le votre. Merci beaucoup pour vos conseils.
Bonne soirée
@@christinevalezy6646 vous avez mis abondamment d’huile et beurre pendant la fermeture?
Ils faut y aller franco avec l'huile lors de la création du feuilletage (passer partout avec la main imbibé d'huile/beurre)@@christinevalezy6646
Je me lance toute a lheure khir in sha Allah
Bonne journee
Moi aussi 😅 tout respecter à la lettre et rien à voir avec le sien
❤❤❤❤❤ parfait bonne recette merci ma soeur 🙂
Merci beaucoup je vais essayer ❤
الوصفة باللغة العربية فالرابط الازرق أسفله 👇👇
Bonjour la recette en français 👇👇
czcams.com/video/CK-4E9YNjxA/video.html
As salem alaykoum wa rahmatoullahi wa barakatatouh. J'espère que vous allez bien in sha'Allah. Pourriez- vous m'indiquez ou vous avez acheté votre planche ? Qu'Allah Azzewjeell vous préserve
Super ta recette .
Pourquoi tu n affiches pas ton nombre d abonné
Merci .
Bientôt je vais les afficher
@@recettesimpleetrapide8175 affiches pas c'est mieux 🤲yrawnk
Mmm
Impossible d'avoir ce résultat quoi que je fasse et je regarde plusieurs recettes rien à faire 😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮😮
Pk ça ne donne pas la même chose avec moi ?
Ca marche pas !! Ma pate est trop liquide. Je suis marocain en plus wallah lahchouma d’habitude c’est ma mère qui fait
Mais non il faut réessayer ça va marcher courage 😊
Salam, tu dois mettre trop d'eau 😅 si tu mets en gramme 350ml ça fait 350g. Si tu vois que c'est encore trop liquide, rajoute un verre de farine et une poignée de semoule. Kheire inch'Allah tu vas y arriver. Oubli pas que la meilleure cuisine au Monde est réalisée par des hommes 😊
@@norialala8020 je pense que ma semoule est trop épaisse . J’ai acheté semoule moyenne .
@@sakurabasaitama8287 ah ok. Oui il faut utiliser de l'extra fine
Ya pas de hchouma car tu est marocain tu ma fait dahak
Bon ramadan 🎉
Il faut laisser reposer combien de temps la pâte ?
30 minutes
😢moi je l’ai essayer dimanche matin et mes msemen n’était pas dutout moelleux au contrair c’était trop croustillant et fin 😢😢😢😢
Est que les msemens font partie de la cuisine tunisiennes?
Oui c’est en réalité une recette des 3 pays du Maghreb et en Turquie et en Inde ( les marocains n’ont rien inventé ) mais c’est plus mis en avant par les marocains sur CZcams
Et oui je confirme qu’en Tunisie ça existe aussi sauf que ça porte un autre nom les tunisiens appellent ça : mlaoui et les tunisiens comparée aux marocains ils les mangeur en sandwich avec garniture salé tendus que les marocains le font plus pour le petit dej ou le goûter quand ils reçoivent des invités avec du miel et un thé à la menthe
Je ne savais pas qu’en Turquie et en Inde , on faisait des msemen, j’ai cherchais j’ai trouvé pas mal de galette mais aucun équivalent.
Pour ce qui est du meloui, c’est le voisin du msemen, que l’on confectionne en Afrique du Nord Ouest , qui lui est plus feuilleté car il est roulé puis aplati.Apres recherche, je ne suis pas convaincu que ce soit tunisien.
Salam merci pour votre R7
Par contre, c’est pas du tout pour débutants 🙃
Est qu’on peut la réaliser dans un pétrin
Bonjour c’est encore mieux dans le pétrin 😉
❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍👍❤️👍
Le véritable msemem se fait a la base de semoule et non pas la farine 🇩🇿
Trop de farine
Ça n à rien de marocain.
It’s Purely North African
Algerian, Tunisian, Marocain which all taste exactly the same, just like the Couscous and other plats
Exactement laisse tomber c’est maghrebins après tout mais bon toujours des gens pour tout s’approprier…..
@@aimanemerhoum144tu sais la pizza on l’a fait en France, en Espagne, en suisse bref tout les pays d’Europe mais aucun français n’a prétendu que c’était européen …le Maghreb est une région et à la base un projet politique ( le grand Maghreb qui n’a jamais abouti ) tout comme l’Europe mais c’est par pour autant que il faut maghrebaniser la culture marocaine…chacun sa culture et son histoire…
La culture culinaire marocaine est reconnu sur tout les continents du monde…
Ne croit pas que quelque fossoyeur CZcamsur font changer la réputation de la culture marocaine et le cours de l’histoire…et pour info le majheb c’est un msemmen marocain farci revisité à qui on a inventé un nom, tout comme le Ham hlou qui est à la base un tajine marocain au pruneau et au abricot…le mensonge se remarque par sa vulgarité et sa grossièreté…
Si tu arrive à croire à ses mensonge sa te regarde mais le monde est cultivé et instruit pour croire à ses mesquinerie…
C’est comme zerkhazade qui présentais devant des chefs français la pastilla marocaine en prétendant que c’était algérien et le chef cuisiner l’a aussitôt remis en place en lui disant que c’était marocain…
Faut être bête pour croire qu’on peut réussir à mentir sur une évidence de cette manière grossière
Pourquoi vous dîtes marocain alors que c'est l'Afrique du Nord pffff
Enft ces gens là s’approprie tout on a quasiment la même culture c’est maghrébins après tout mais bon pr eux ba nan
Effectivement oublier pas c les hommes qui ont créé les frontières ont et frère maghrébins je suis 🇩🇿 j aime trop le Maroc 🇲🇦 et la Tunisie 🇹🇳 c est les Frere d’amour
Psq c’est marocain ❤