Costillas de Res al Horno, Tiernas, Jugosas y Sabrosas. Baked Beef Ribs, Tender, Juicy and Tasty

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  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Ingredientes:
    - Costillar de ternera / Res
    - 2 cebollas
    - 3 - 4 tomates
    - 4 Patatas
    - 2 Pimientos rojos
    - 1 Cabeza de ajos
    - 1 botella de vino blanco
    - Medio litro de caldo de verduras
    - Sal
    - Pimienta negra
    - Azúcar morena
    - Ajo en polvo
    - Romero fresco
    - Aceite de Oliva

Komentáře • 322

  • @KIMONOROJO
    @KIMONOROJO Před 5 lety +30

    Cocina de calidad, con ingredientes básicos, respetando la esencia de la materia prima. Como mimáis las carnes! 👏 👏
    Qué rico Dios mío 😋

  • @diegozhindon1156
    @diegozhindon1156 Před měsícem +1

    Fantástico, felicitaciones, este domingo las preparo

  • @rubendariorodriguez2275
    @rubendariorodriguez2275 Před 4 lety +24

    Muy importante la parte de la cerveza Maestro.

  • @damarisbenamburg4359
    @damarisbenamburg4359 Před 4 lety +21

    Jajajajaj... Me hizo mucha gracia lo de la cerveza...
    Yo esperando que era para la carne y mire usted, era para el cocinero.
    🍻Salud, por un exelente trabajo.

    • @kathleenmendoza5709
      @kathleenmendoza5709 Před 4 lety

      Me gustó el término de la carne, haces un trabajo impecable

    • @carloslpz88
      @carloslpz88 Před 3 lety

      Ya ves, yo pensando que raro mezclar vino con cerveza jaja el tio ahi, importante que tenga espuma y yo diciendo joder que maquina, vaya trucos😂😂

  • @guillermospartaco7111
    @guillermospartaco7111 Před 2 měsíci +1

    Jajaja 😂😂😂buena,así mismo le ago yo.👍👍👍👏👏

  • @enero1977
    @enero1977 Před 2 lety +1

    Me vacilastes con la cerveza jejejejejeje

  • @CocinaConmigo
    @CocinaConmigo Před 5 lety +1

    Me apunto a esta ricas costillas

  • @ebaojanguren6858
    @ebaojanguren6858 Před 2 lety +1

    😂😂😂😂 bien hidratados, sí señor!!!!

  • @javiermendezch
    @javiermendezch Před 4 lety +3

    Me mató con el toque de la cerveza 🍺 😆😆😆😆

  • @Valeriaj244
    @Valeriaj244 Před 5 lety +1

    que rica receta y con las pasas que ricas

  • @danielbl2874
    @danielbl2874 Před 3 lety

    Auténtico, compañeiro eres la caña, la caña de España!!! Pintaza las costillas!

  • @StellaMalocchiopisello
    @StellaMalocchiopisello Před 5 lety +1

    Bravissimooo! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

  • @Hastalacocinaconelsubmarino

    Riquisimas. Me gustaron mucho. 😊😊😊😊👍👍👍👍👍

  • @alpastor4382
    @alpastor4382 Před 2 lety +3

    Como quisiera entrar y probar, se ve exquisito!!!

  • @EntreFogonesYT
    @EntreFogonesYT Před 5 lety +1

    Que buen costillar ,y las verduritas ummmmm, deliciosas

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA Před 5 lety +8

    Te ha quedado de lujo! Y muy bien explicado. Gracias por compartir tu receta. L 72. Un abrazo, amigo.

  • @veronkasago
    @veronkasago Před 4 lety +2

    Gracias!!. La mejor receta de asado de tira al horno 👌👌👌

  • @raimundovera4446
    @raimundovera4446 Před rokem +1

    Espectacular 10 puntos 👍👍👍

  • @joanjoan7138
    @joanjoan7138 Před 5 lety +1

    Collonut Toniet !!!! un 10 !!!! 👌

  • @Ap_videos
    @Ap_videos Před 5 lety +4

    buenos ingredientes de acompañamientos para las costillas

  • @daliaruizher2388
    @daliaruizher2388 Před 4 lety +8

    Jajaaa me encanto lo del vino que es alegria y la hidratacion del cocinero,costillas perfect as, tiene ud una nueva subscriptora !!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 4 lety +1

      Me alegro mucho 😍😍😍😍

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 Před 4 lety +1

      @@Masterchoof. no ví cuántas horas dura a 160 g la cocción Y otra pregunta la res tierna es la ternera en México. Ya ví las horas que duró jajajaja jajajaja una disculpa) pero me falta lo de la res . felicitaciones desde Guadalajara México

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 4 lety +2

      @@rocioreafalcon4024 Hola, si, la res es lo mismo que la ternera.
      Un abrazo desde España

    • @rocioreafalcon4024
      @rocioreafalcon4024 Před 4 lety +2

      Gracias mil besitos y España es bellísima Yo la veo en videos

  • @edithcarrillocarmona
    @edithcarrillocarmona Před 2 lety +1

    😥😥😥😥😥yo a dieta con tanta hambre y viendo esta 😞

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 Před 5 lety +2

    Buenísimas, súper jugosas y estupendamente explicado. Me han encantado. Un saludo, like gigante 35.

  • @marchiflecha7447
    @marchiflecha7447 Před 5 lety +4

    Cuando abrio la cerveza me dije se lo toma se lo toma ja ja que capo!!!!!!

  • @pabloquintana7570
    @pabloquintana7570 Před 2 lety +2

    Yo haora mismo la estoy preparando muchas grasias por la receta

  • @belen8a694
    @belen8a694 Před 5 lety +2

    Que delicia de un costiyar mm adeber quedado muy delisioso namas de verlo como quedo mas con esa bandeja de verduras gracias por compartir amigo

  • @sabinealexander2773
    @sabinealexander2773 Před 3 lety +2

    La mejor parte del costillar es la hidratacion con cerveza.
    Solo por eso te ganaste mi suscripción y mi "me gusta".
    Saludos desde México.

  • @CocinandoconElFlako
    @CocinandoconElFlako Před 5 lety +1

    La costilla q me falta 👍 se exquisita!!!. 👌😋😋 deliciosa y jugosa... Saludos

  • @esana
    @esana Před 5 lety

    wow very tasty meal,Have a Beautiful Monday night friend,like

  • @felipito18402
    @felipito18402 Před 7 měsíci +1

    Las estoy preparando las CostillasGracias por la receta!!

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES Před 5 lety +3

    Wooo tremendo sin palabras 😶, me descojono con la hidratación 🤣🤣🤣 que grande 👍

  • @eeva_fitness815
    @eeva_fitness815 Před 2 lety +1

    Jajajjaja me encantó lo de la Cerveza z😘.

  • @evelinggonzalez2783
    @evelinggonzalez2783 Před 3 lety +2

    Me encanta y sobre todo es muy gracioso!!!! Dios te bendiga cheff

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober Před 5 lety +2

    Quedó muy profesional ! Jugosa !!!

  • @andresruge9087
    @andresruge9087 Před 4 lety +1

    Se me hizo agua la boca y acabé de comer .

  • @cherry-blueberry
    @cherry-blueberry Před 5 lety +3

    Vaya costilla,debe de estar riquísima!!Te doy un like,Master Chof

  • @carlosnunez3352
    @carlosnunez3352 Před 3 lety +2

    Lo acabo de encontrar y que bien explicado con ingredientes básicos y buen humor como se debe cocinar .... Gracias 😄 Chef......👍

  • @thecobra7800
    @thecobra7800 Před 4 lety +2

    Sos una fiera parce,
    Me isiste tragar saliva al ver las costillas ya lista

  • @javiercorredor8602
    @javiercorredor8602 Před 3 lety +1

    Excelente excelente uds son unos maestros

  • @isag1093
    @isag1093 Před 2 lety +1

    Increíble! Mil gracias!

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro Před 5 lety +1

    Ñooooossss!! Tú sí que sabes tratar bien la carne!! Qué maravilla chef choof!!! Un saludo!

  • @kostyagolikov3854
    @kostyagolikov3854 Před 5 lety +1

    Супер! ОТЛИЧНО ГОТОВИТЕ!!!

  • @libertadonline2495
    @libertadonline2495 Před 5 lety +1

    Magnifica costilla amigo, ha quedado que se sale de rica ,nunca mejor dicho, saludosss !!!

  • @Nakamas1920
    @Nakamas1920 Před 5 lety +1

    Excelente vídeo explicas muy bien todo los pasos a seguir 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Saludos

  • @LallaCuisineRecipes
    @LallaCuisineRecipes Před 5 lety

    Looks yummy delicious recipe!!!Thank you for sharing
    Have a great day

  • @jessicavazquez8812
    @jessicavazquez8812 Před 4 lety +2

    Gracias por su receta la are para el martes 🥰😘☺️😍

  • @marcelateresalimachirojas5474
    @marcelateresalimachirojas5474 Před měsícem +1

    Super

  • @karenjsaumar2678
    @karenjsaumar2678 Před 3 lety

    Nueva suscriptora👍

  • @IsiCocinaFacil
    @IsiCocinaFacil Před 5 lety +2

    Amigo, yo con la Dieta y tu subiendo estas delicias😋 muchas felicidades por este video, esta buenisimo, Gracias por compartir 👍🙋‍♂️🙏

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 5 lety +2

      Gracias a ti
      Un abrazo

    • @IsiCocinaFacil
      @IsiCocinaFacil Před 5 lety

      @@Masterchoof. Gracias e igualmente hermano😊🙏 exito🙋‍♂️👍

  • @PESCANDOPORDIVERSION
    @PESCANDOPORDIVERSION Před 5 lety +2

    Deliciosas esas costillas mi amigo saludos

  •  Před 5 lety +2

    Hola amigo que ricas las costillas 😋😋😋buena receta saludos 😘👍👍👍

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 Před 3 lety +1

    Jaja buena hidratación. Felicitaciones genial el canal

  • @recetasanita
    @recetasanita Před 5 lety +2

    Más que rico!! Ummmm 😋👍🏼

  • @avileslopez20
    @avileslopez20 Před 5 lety

    Amigo excelente video y me gusto la parte de la cerveza. Saludos de santiago de chile.

  • @ronaldpintoarredondo8379
    @ronaldpintoarredondo8379 Před 3 lety +1

    Te quedó súper, espero me quede igual, gracias por la excelente explicación. Sobre todo la cerveza!!!!

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 3 lety +1

      Seguro que te quedará genial!
      Ya me contarás

  • @leyanispando9760
    @leyanispando9760 Před 4 lety +2

    A parte de deleitar todas las recetas que haces me haces reír un montón 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻estas costillas sin duda también las voy a probar como decimos en mi país de origen se me cayo la baba 🤤🤤😅😅😅 que pinta que tienen 👌👌

  • @danycontigo4975
    @danycontigo4975 Před 5 lety

    Excelente receta,se ve deliciosa Gracias por compartirla,digue adelante👌🏾✔💯

  • @adrianaguevara2039
    @adrianaguevara2039 Před 3 lety +1

    Genial...gracias, continua

  • @gpantojataseo
    @gpantojataseo Před 3 lety +1

    Y a mi también que rico 🤤🤤

  • @marlonquiroga9514
    @marlonquiroga9514 Před 5 lety +1

    Que rico 😉 costillas

  • @conmigotesorprenderas8263

    Te quedó profesional amigo
    Un merecido like 👍

  • @maribelmarin6160
    @maribelmarin6160 Před 3 lety +2

    La hice y fue perfecta!!!!

  • @luistenorio8275
    @luistenorio8275 Před 4 lety

    Llegue aquí por un antojo de una costilla azada y quede tomándome una caja de cervezas saludos hermano desde panama

  • @artandcolours296
    @artandcolours296 Před 5 lety

    Very good cooking share

  • @JyotiArtworks
    @JyotiArtworks Před 5 lety +1

    Nice video 👍 yummy food 👌

  • @tonnydoradochavez8785
    @tonnydoradochavez8785 Před 4 lety +1

    Eres un artista de la cocina... Tienes un carisma único para explicar la preparación de la octava maravilla , osea
    " el costillar " muchas gracias por la enseñanza, realmente lo que mas aprendi fue que el cocinero tiene que estar bien hidratado 😆😆😆👍👍👍
    Mis más sinceras felicitaciones!!!

  • @dominicananunez7312
    @dominicananunez7312 Před 4 lety +2

    Que. bello. eres. tomándote. la. cerveza. para. hidratarte. y. evitar. cualquier. desgracia., me. dio. gracia. esa. palabra jajajaja ❤

  • @leidymachadotaboada9412
    @leidymachadotaboada9412 Před 3 lety +1

    Ajajajajaj estaba esperando k l heces l cerveza a l carne cuando dices k t tenias k idratar jajaja muy buena

  • @viciouspunkgamer.1576
    @viciouspunkgamer.1576 Před 5 lety

    Likeeee 👍👌 saludos excelente

  • @youtubeLuis190
    @youtubeLuis190 Před 5 lety +1

    Que rico mmm!!

  • @tonysampol6029
    @tonysampol6029 Před 5 lety +1

    Espectacular !!!!!

  • @malenaramos9276
    @malenaramos9276 Před 4 lety +1

    🤤🤤🤤🤤 lo prepararé gracias por la receta tío.. se ve exquisito

  • @marfiysusentretenimientos4043

    Que rico Costillar!! Que tal pinta!! Gracias por el tipp de la cerveza lo tendré en cuenta lo haga😀🍻así que sobre 90 estará listo.Aqui nuestro súper 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😀😃👧🏻👩🏻😁☺️wauu está súper tierna y jugosa a mas no poder!!

  • @erikagonzalez-wl8ep
    @erikagonzalez-wl8ep Před 3 lety +1

    Jajaja la importancia de la cerveza 💓

  • @JoseManuelHiniesto
    @JoseManuelHiniesto Před 5 lety +1

    hola amigo, felicidades por esta riquisima receta y enhorabuena por tu fabuloso canal...gracias !!!
    un super like que merece este gran vídeo..un super abrazo

  • @martauribe2145
    @martauribe2145 Před 4 lety +3

    Mister Master Choof, hoy he hecho la costilla de res y ha quedado exquisita. Una vez más muchas gracias por tu clase magistral. Ahora seguiré con la receta de galletas con granos de chocolate. Hasta pronto!🤓

  • @claudiasantibanez4540
    @claudiasantibanez4540 Před 2 lety +1

    Que pinta esta costilla y muy bien explicado se paso maestro lo intentaré. De seguro no me quedara como la suya pero le pondré empeño. Un saludo desde mi querido Chile 🇨🇱. Y bendiciones para esas manos que cocinan de maravilla y muy gracioso el chef. 👏👏👍

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety +1

      Muchas gracias Claudia, un abrazo desde Mallorca, España

  • @carmenaristegui9451
    @carmenaristegui9451 Před 5 lety +5

    Exquicito se me antojó muchísimo !!!!

  • @javiermoya6444
    @javiermoya6444 Před 4 lety +2

    Que maravilloso espectaculares hombre

  • @martaescalona2680
    @martaescalona2680 Před 3 lety +1

    Son las 12 de la noche en mi país, Venezuela y se me hizo agua la boca, que maldad, me dió hambre amiguito, te quedó muy ricas esas costillas, ya las voy a hacer

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 3 lety +1

      Muchas gracias Marta, un abrazo desde España

  • @juliocastro1262
    @juliocastro1262 Před 4 lety +2

    Muchas gracias por la receta, se ve fenomenal, me hizo reir lo de la cerveza, estaba esperando que la pusieras en la costilla y cuando dijistes que era para el chef solté la risa. Saludos desde Costa Rica.

  • @fabricioandres
    @fabricioandres Před 2 lety

    Like y salud!😁
    Mil gracias!! 💖

  • @vyctoryalima2776
    @vyctoryalima2776 Před 3 lety +1

    me meo de la risa con lo de la cerveza 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @carloscascante6105
    @carloscascante6105 Před 2 lety +1

    Que delicioso felicidades maestro bendiciones desde Costa Rica

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  Před 2 lety

      Muchas gracias Carlos, abrazo desde España

  • @laleyendacontinua8577
    @laleyendacontinua8577 Před 4 lety +2

    Que hombre mas guapo!..

  • @KarlaAlejandra7
    @KarlaAlejandra7 Před 5 lety +2

    Cuánta suavidad y jugosidad!! Saludos mi amigo!! 🤗

  •  Před 5 lety +3

    Hola amigo que bien se ve 😋paso a saludarte y dejar mi apoyo espero que estés bien cuidate mucho

  • @dezbell6109
    @dezbell6109 Před 3 lety +1

    wow!!! that’s special. i’ll cook this for christmas and have a glass of cerveza or vino 🍷😅😅. 👌

  • @laiotayt510
    @laiotayt510 Před 5 lety +2

    Hola! Tienen una pinta deliciosa 😋👌

  • @maryglez6885
    @maryglez6885 Před 4 lety +1

    La voy hacer hoy🤤 gracias x la receta😘

  • @soyglez6590
    @soyglez6590 Před rokem +1

    😂 me gusta , lo de estar bien hidratados 😂yo esperando cómo hecha la cerveza en la carne 🤦‍♀️

  • @soyglez6590
    @soyglez6590 Před rokem +1

    Aaa y trataré esta receta, tengo un horno eléctrico y nunca lo uso , porque pensaba que quizás 🤔 no me quede bien la carne

  • @edsonrubengonzalezalva3318

    Se ve supeeer rico !
    Saludos desde Méx 🇲🇽

  • @victorrapalo750
    @victorrapalo750 Před 4 lety +1

    Delicioso me Gustaron Mucho y Siempre es de estar bien Hidratado 🍻 Grasias por tu Reseta Saludos de California 😋

  • @mariazamora5598
    @mariazamora5598 Před rokem +1

    Muy ricas!!!

  • @DriverNganjuk
    @DriverNganjuk Před 5 lety +1

    Nice food

  • @cocorelocos
    @cocorelocos Před 4 lety +1

    Excelente video

  • @anamariagutierrez2019
    @anamariagutierrez2019 Před 4 lety +1

    Tu puedes por que eres Metodico y paciente, se vedelicioso MMMGracias por el video Master Choof

  • @ricardourbina6278
    @ricardourbina6278 Před 5 lety +1

    fabuloso 👍

  • @cocorelocos
    @cocorelocos Před 4 lety +1

    Jajajajajajajaja.... que buena la de la cerveza...pensé que había que hidratar la carne....jajajajajaja