(ゆっくり解説)西成やまき・超有名店のメニューと食べ方解説

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  • čas přidán 8. 09. 2024

Komentáře • 112

  • @user-jr8zm1nr1n
    @user-jr8zm1nr1n Před 3 lety +6

    ゆっくり関西ってチャンネル名、意外とインパクトがあって良いと思います。応援してます。

  • @userdesuyo238
    @userdesuyo238 Před 3 lety

    こういう大衆向けじゃない主旨のやつツボだわぁ〜☺️

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Před 3 lety +10

    こういう地元民が、普通の感覚で通っている名店は、シリーズ化してほしいです。
    自分の住んでいる所に、美味しい料理が食べられる店があるとステキです。

  • @user-ws1mt3he9f
    @user-ws1mt3he9f Před 3 lety +76

    10年前、大学の時やまきで食べてたら、たまたま横で座ってた、ホームレスのおっちゃんが「旨そうな顔晒しやがって」って、絡んで来たから、「おっちゃんおごったろか?一緒に食お?」って、一緒に食べて飲んだなぁ~😆
    大学辞めたいって、おっちゃんに話したら、おっちゃんが自分に起きた人生語ってくれて、「俺みたいに、なるなよ?」って一言。
    そのお陰で大学も辞めず、しっかり社会に出れた。勉強代には安過ぎたと思う。今もおっちゃんの言葉を胸に頑張ってます。色々な人の人生が交差する町、それが西成。

    • @user-mb9qd1zs9q
      @user-mb9qd1zs9q Před 3 lety +15

      なんかめっちゃいい話ですやん。

    • @user-ic5ip4in9d
      @user-ic5ip4in9d Před 3 lety +1

      東京でそんな事したら殺されます。大阪は甘いわw

    • @KOME1990
      @KOME1990 Před 3 lety +6

      @@user-ic5ip4in9d 東京にはそもそもヤマキみたいな店はないだろ。
      まぁ山谷とかならもしかしたらあったかも知れんが
      たぶん現在はないんじゃないかね。

  • @user-ev8kb1yg7p
    @user-ev8kb1yg7p Před 3 lety +3

    ゆっくり関西って名前だから、やっぱり関西の情報求めちゃうよね

  • @user-gy4ol1lc5q
    @user-gy4ol1lc5q Před 3 lety +2

    美味しそうだね。
    1度行ってみたいです。

  • @kameko_swallows
    @kameko_swallows Před 3 lety +17

    1~2本飲んでトータル5~6本食べて、後ろの人に譲る為にオヤジさんのタイミング見てお会計する。ほろ酔いで新世界まで歩く。楽しかったなぁ

  • @user-eo7bi2fq3x
    @user-eo7bi2fq3x Před 3 lety +5

    今は自分で取るのではなくタッパーに入れてタレもかけてもらえるスタイルになってます。
    肝も串と一緒にタッパーに入れてカウンターに出してくれますよ。

  • @user-mi3pw8cr2y
    @user-mi3pw8cr2y Před 3 lety +10

    関西の食べ物なら、551蓬莱をやって欲しいなぁ。豚まんお土産にもらうと嬉しい✨✨

  • @user-od5rd9mu9d
    @user-od5rd9mu9d Před 3 lety +2

    お酒が飲めなくても行ってよかったのか
    今度大阪に行く機会があったら行ってみようかな

  • @thousandscrystal
    @thousandscrystal Před 3 lety +11

    大昔、ホルモンという言葉を知ったのは「じゃりン子チエ」。「てっちゃん」に行ってみたいと憧れていた・・🎃💝

    • @user-xu2vt8ew5y
      @user-xu2vt8ew5y Před 3 lety +1

      チエちゃんは天下茶屋の方が舞台でしたっけ

    • @user-bt9um5ip5q
      @user-bt9um5ip5q Před 3 lety +1

      @@user-xu2vt8ew5y
      違うよ西萩だよ。

    • @user-bt9um5ip5q
      @user-bt9um5ip5q Před 3 lety +1

      補足
      作中では「大阪市頓馬区西萩」
      現在の花園北2丁目付近らしい。

  • @chobichobi2001
    @chobichobi2001 Před 3 lety +4

    明日から一泊二日で大阪旅行。
    行くぞ、マルフクに。

  • @sjfaow
    @sjfaow Před 3 lety +3

    ホルモン屋行った事ない
    行きたい〜〜

  • @MrTakecch
    @MrTakecch Před 3 lety +32

    やまきが流行る前
    西成でニコ生配信してたんだ
    やまきで配信しながら酒飲んで、ホルモン食べてさ
    客は数人で配信できる程余裕があったな
    当時は60円だった
    西成の日雇いから始まった俺のドカタ人生
    今では日給22000貰ってる山岳ドカタ
    成り上がってる途中

    • @user-sn5nw4mm1n
      @user-sn5nw4mm1n Před 3 lety +2

      山岳ドカタとはどんなことをされるのですか?

    • @MrTakecch
      @MrTakecch Před 3 lety +13

      @@user-sn5nw4mm1n
      トンネル掘削の仕事やね
      北陸新幹線や北海道新幹線のトンネル
      リニア中央新幹線のトンネルや国道や高速のトンネル
      発破技士や火薬の資格があれば
      未経験でも日給2万は超えるよ

    • @nk-wm4yy
      @nk-wm4yy Před 3 lety +2

      なんか歌詞みたい

    • @user-tf9me8fg2q
      @user-tf9me8fg2q Před 3 lety +1

      @@MrTakecch ー

    • @user-sn5nw4mm1n
      @user-sn5nw4mm1n Před 3 lety +1

      K kuma-n ありがとうございます😊

  • @JIBAN911
    @JIBAN911 Před 3 lety +9

    毎回レゲエさんはいるという。
    アブラは裏メニュー。
    あとはお茶もある。

  • @user-ir1ks7rd9p
    @user-ir1ks7rd9p Před 3 lety +4

    大正区にあるホルモンちからに
    似た様な雰囲気ですね。
    もしかして何かしらの
    繋がりがあるのでしょうか?

  • @user-vp3bi3pi5l
    @user-vp3bi3pi5l Před 3 lety +1

    やまきは本当に良い味ですね!👍✨タレは言われている様に絶品です!新世界通りの串カツ屋も、店によってソースの味が絶妙に味わい深く、良いですね!😆✨大阪は大好きです❗好き過ぎて個人的に毎年おじゃましてます。人情も嬉しく、食べ物も美味しい。大阪、関西は大好きです‼️😆

  • @user-bq4mb7kx8p
    @user-bq4mb7kx8p Před 3 lety +5

    並ぶ人が多くなって行かなくなったなー

  • @okuru3301
    @okuru3301 Před 3 lety +8

    やまきに行ってみた動画を配信すれば視聴数を稼げると思ってる安易なCZcamsrにイラッとくる。

  • @ouka_izayoi
    @ouka_izayoi Před 3 lety +1

    関西で行ってみたいお店はホルモンやまきと姫路にある某CZcamsrさん御用達のラーメン屋と焼き鳥屋に行ってみたい(コロナ収束したら行こっと)

  • @gtgtr4
    @gtgtr4 Před 3 lety +2

    大正の『チカラ』も名店だよ。ここは『ヤマキ』の大将とその昔同じ店で務めていた人がやっている。なのでタレとかメニューもほぼ同じ。また『宮城ホルモン店』も良いよ。ここも立呑スタイルで、皆んな2~3串と缶ビールでクイッと終わる。福島の新橋にも昔ホルモン焼きがあったけど今はどうなんだろう。

  • @nupurikeshi
    @nupurikeshi Před 3 lety +3

    ああ、そっちなんだ……。りくろーおじさんとか551蓬莱あたりかと……。後は自由軒とか北極星?

  • @marguerite454553
    @marguerite454553 Před 3 lety +1

    5年程前に2度ほど行ったんですが、今は少し様子が変わったんですね。
    ボクサーくずれとか日雇いのおっちゃんとかばかりの中で、ビクビク、ドキドキしながら食べたのを覚えています。
    アブラ、めっちゃ美味しかったです。そんな希少価値で裏メニューとは思わなかった。
    お酒も持ち込みがダメだったように思うけど、コンビニで買って持ち込めるようになったんですね。

  • @Jodtink
    @Jodtink Před 3 lety +1

    一味唐辛子というよりはキムチ用の唐辛子粉みたいな感じに見える。あんまり辛くない。

  • @drill2949
    @drill2949 Před 3 lety +1

    西成系ゆっくり動画を目指してるなら新今宮のまんぷくとかオールナイト喫茶ひまわりとかも是非お願いしたいところ。

  • @mandm7961
    @mandm7961 Před 3 lety +1

    やまき、有名なの知らないで西成うろついてた時にピンときた店で、すぐさま食べたけど当たりだと思ったわ。客多いけど皆んな親切で場所空けてくれたり、子供連れの人が居たりして、何ともカオスな店でした。大阪行ったら是非寄って欲しい。

  • @user-kk7no4vv9j
    @user-kk7no4vv9j Před 3 lety +5

    キモって頼んだら別で串を一本渡して会計の時に串の本数を数えるから先にホルモン頼まなきゃいけないってことではないんやない?

  • @user-vc6gb3ok5j
    @user-vc6gb3ok5j Před 3 lety +2

    キモとかアブラとかは会計用に串もらえるからそれを使った気がするけど、今は変わったんかな?

  • @StarsTail
    @StarsTail Před 3 lety +1

    0:15 三重が関西に含まれている事に驚愕する四日市市民です。
    伊賀や名張やと関西感が強いしなぁ…

    • @yahama-tanki
      @yahama-tanki Před 3 lety +1

      某公共放送では関西の天気予報に三重県が入ってるので小さいころは三重県も関西地方と思い込んでました。

    • @StarsTail
      @StarsTail Před 3 lety +1

      @@yahama-tanki 三重県民内でも東海・近畿問題は数多くありますからね。特にネットで店舗検索する時に、地域選択がドキドキの二者択一。
      東海を選んで載ってなかったら「あちゃー」と行って戻るボタンを押して近畿にするのは三重県民あるある。
      ちなみに餃子の王将は近畿、大阪王将は東海。

  • @pontasan1995
    @pontasan1995 Před 3 lety +4

    安部さんと同じ病気だから少し食べただけで腹痛+下しそう。はぁ 世の中美味しい物がいっぱいあるのに理不尽だ。。。。。

  • @ふかふかわたべ
    @ふかふかわたべ Před 3 lety +1

    そういえば じゃりン子チエも串の数で精算してた覚えが有る。
    立地的にはじゃりン子チエの店よりもおばあちゃんの店の方が近い感じだけど、、、

  • @user-fh5qg3hz3s
    @user-fh5qg3hz3s Před 3 lety +3

    あの穏やかなマスターでも、さすがにポン酢持ち込みは、ご指摘されるんじゃないだろか…。
    あと西成なら…マルフクかなべやの動画お願いいたいです。

  • @asakazefuji
    @asakazefuji Před 3 lety +7

    西成という言い方は個人的にはあまり好きではない
    西成区のすべてが愛隣地区ではないからね、個人的には愛隣地区か釜ヶ崎と呼ぶ
    それはともあれ、やまきは開放感あっていい。だけど私はこのエリアだとマルフクの方をよく使ってたかなあ・・・あっちはメニュー多くてよかったよ。

    • @satosi4435
      @satosi4435 Před 3 lety +1

      マルフク、今はどうかわかりませんがコロナ前は8:00から外国人の方も多く飲んでいましたねぇ。

  • @user-kt2en7cj7j
    @user-kt2en7cj7j Před 3 lety +1

    昔は一本30円で食べてたなぁ

  • @user-wy1hd3pq3h
    @user-wy1hd3pq3h Před 3 lety +8

    ややこしいおっさんしか居なかった数年前が懐かしいわ
    戦艦大和作ったとのたまうおっさんやら山口組出入りしてたと仰せになるおっさんetc.
    あいりんは入園料のいらない天王寺動物園みたいなもんでした。
    あとやまきのいい所は隣のおっさんのすえた匂いが煙やらで中和されて気にせず食事できる点ですね

  • @user-bf2vi4ph7e
    @user-bf2vi4ph7e Před 3 lety

    懐かしい。昔西成てのドヤに泊まって日雇いやってた時弁当のおかずかわりにキモもホルモン買って晩飯してた。当時はどちらも¥50円。
    あと、四角公園近くに屋台でやってる¥100お好み焼きも最高ですよ。

  • @yamamotoooo_game
    @yamamotoooo_game Před 3 lety +8

    一度先輩と行ったことありますけど、西成の中でも最深部なディープな場所にあるので
    そういう場所に免疫がない方はそういう場所と少し心得ていかれたほうがいいと思います。
    味はもちろん美味いです!
    あとこの近くにある堺筋沿いにあるホルモン屋の「マルフク」も美味いです。

  • @user-ps5gx2dc4f
    @user-ps5gx2dc4f Před 3 lety +1

    あの辺り似たようなお店多いと思いますけどね。
    あの近辺のお寿司屋さんのからしにはたまに行きますけどね。
    ホルモンなら尼崎もいい店多いですけどね。

  • @user-ic5ip4in9d
    @user-ic5ip4in9d Před 3 lety +1

    南千住出身のボクからしたら全然怖くない。山谷からしたらあいりんなんでカワイイもんw

  • @ryu_shizumi
    @ryu_shizumi Před 3 lety

    特定のどこの店では無いけど、イカ焼きの紹介動画をお願いします。

  • @user-br1ok6hd7w
    @user-br1ok6hd7w Před 3 lety +2

    関西の有名店、喫茶Y、もよろしくお願いします笑

  • @user-dj9rr7wv7e
    @user-dj9rr7wv7e Před 3 lety +2

    有名になりすぎて、もう浮いてしまっている感じですね。

  • @nisekoko
    @nisekoko Před 3 lety +1

    やまきは人多くなりすぎてもう行かなくなったな

  • @toapeilon
    @toapeilon Před 3 lety +2

    店主に代わってドレッドヘアのおっちゃんが仕切っている。
    酷いときはけっこう並ぶよね。

  • @Ferretsuki
    @Ferretsuki Před 3 lety +2

    肉が苦手なんでキツイっすなぁ……
    でも店の外見とかは好き。

  • @neco6725
    @neco6725 Před 3 lety +15

    別垢でルール間違ってますよーって指摘したらコメント消されましたな。
    やっぱり実体験してない情報はダメだな。

  • @Skyla1207
    @Skyla1207 Před 3 lety +2

    関西っぽくないネタが多いとは思ってたけどただそういう理由だったのね。近くには良く行ってたが、小汚い名店って誰かに評判聞かないと進んで入ろうとはならないなぁ

  • @YajiyuSenpai11451
    @YajiyuSenpai11451 Před 3 lety +3

    コロナでも十分密ですw

  • @BonjourMaruru
    @BonjourMaruru Před 3 lety +1

    西成は行かないから
    さすがに知らなかった(;´Д`)
    食べてみたいなあ

  • @shinyacrazy
    @shinyacrazy Před 3 lety +1

    鉄板汚い、タレカス、油カスをコテで混ぜ混ぜして焼いた肉を客が食べる!衛生面良くなさそう!

  • @user-mq4kx4lv3y
    @user-mq4kx4lv3y Před 3 lety +1

    じゃりン子チエ見たらホルモン食いたくなる説

  • @Hiromiyonekawa1022
    @Hiromiyonekawa1022 Před 3 lety +1

    やまき人多すぎて、、どう見ても無理でしょ、まだマルフク(アブラもあるし、メニューも多いし)まだ並ぶけど行きますね。本当にホルモン食うなら、座って食べれる、鶴橋の空のランチ(千百円)2種類(ホルモン&カルビなど選べて)スープ、ご飯(1お代わりでき)キムチ&ナムル付き
    の方が全然いい。か京橋の徳一。。行きます。かあの辺で焼肉なら大寅か金あれば板前焼肉一斗いく。

    • @user-vf6ig1nk3r
      @user-vf6ig1nk3r Před 3 lety +1

      ぼっちでもいけますか?

    • @Hiromiyonekawa1022
      @Hiromiyonekawa1022 Před 3 lety +1

      @@user-vf6ig1nk3r どこでも、大丈夫ですね。ぼっちの方が混んでても潜り込めるから楽かも。

  • @Takahashi_san485
    @Takahashi_san485 Před 3 lety +1

    お会計システムが、信頼なのは素敵だね…(’-’*)

  • @user-fl6js5sv3x
    @user-fl6js5sv3x Před 3 lety +2

    西成、新世界…
    その前に鶴橋に行きたい店が数件あるからそこに行ってからかな^^;

  • @user-bo7cl5rk3u
    @user-bo7cl5rk3u Před 3 lety +1

    大阪人だが、こういうステレオタイプな話題は本当に止めてほしい。
    大阪人は用事がない限り西成には近寄らない。

    • @yahama-tanki
      @yahama-tanki Před 3 lety +1

      逆に大阪府内の人も知らなかったというコメントも私以外にもありますし。

  • @user-cx7tj2ov6c
    @user-cx7tj2ov6c Před 3 lety +1

    ゆっくりさんまでやまき!
    みんなやまきやるんやね、残念

  • @たにわんわん
    @たにわんわん Před 3 lety +3

    僕関西人だけど知らない・・・w

    • @yahama-tanki
      @yahama-tanki Před 3 lety

      私も今の今まで知らなかった。

  • @user-oo9cp9jb7j
    @user-oo9cp9jb7j Před 3 lety +1

    関西の地図の中に
    何故か三重が入ってる~?(笑)

  • @wakame-1919
    @wakame-1919 Před 3 lety +1

    食レポも良いですね~⁉️(笑)

  • @user-uv6wq5om1q
    @user-uv6wq5om1q Před 3 lety

    安くてホルモンと肝か・・・酒好きには堪らんだろうね(*˘︶˘*).。.:*♡まぁ俺食えないけど

  • @kaori_knox
    @kaori_knox Před 3 lety +1

    霊夢さり気なく100本もホルモン食べるって言ってるww
    10本の間違いじゃないの??大食い霊夢可愛いw

    • @yahama-tanki
      @yahama-tanki Před 3 lety +1

      100本だと8000円ですよね。

    • @kaori_knox
      @kaori_knox Před 3 lety

      @@yahama-tanki 払えない金額ではなさそうですけど、それよりホルモンだけで100本は飽きちゃわないかなぁなんて思いますね

  • @user-oc2nj6lc9g
    @user-oc2nj6lc9g Před 3 lety +2

    やまきのお客さんのロン毛はなんなんw

  • @user-jy5bd8yu4b
    @user-jy5bd8yu4b Před 3 lety

    次は焼肉大寅しかないでしょ。

    • @Hiromiyonekawa1022
      @Hiromiyonekawa1022 Před 3 lety +1

      時々大寅行きます、ホルモンは鶴橋の空のランチ、本当にお金があれば。板前焼肉一斗行くなー。

  • @kotetu6812
    @kotetu6812 Před 3 lety +6

    痛風持ちには辛い店だなあ。

  • @user-zl5dg9ss1n
    @user-zl5dg9ss1n Před 3 lety +1

    知らなんだ!!
    大阪に本社があるから次の出張で必ず行くぞ!
    余談ですが、本社がある鶴見区にある焼肉横丁について教えてたも あのアージーアーって雰囲気大好き

  • @kyobass110
    @kyobass110 Před 3 lety +2

    やまき初めて聞いた。てっきり中村屋のコロッケかと思った。

  • @kuin7256
    @kuin7256 Před 3 lety +3

    西成なら「ほまれ」だろう
    ほんの数年前はまっとうな天丼が350円だったという

  • @namihei12341234
    @namihei12341234 Před 3 lety

    キモは串を1本くれていましたよw
    それが料金の勘定にも使われていたわけで
    本当にちゃんと現地にいって動画作ってます??

  • @Mr.Kabuki_MetalStudio
    @Mr.Kabuki_MetalStudio Před 3 lety +1

    グッジョブです。(*´ω`)

  • @ykkikita3908
    @ykkikita3908 Před 3 lety +1

    値段相応に楽しめた記憶あるわ。美味しくはないけど雰囲気楽しむ店

  • @user-cx5xj9ne7u
    @user-cx5xj9ne7u Před 3 lety +3

    23時に見る動画ではないな、飯テロも甚だしいw。
    リクエストですが、なか卯を取り上げてもらえますか?自分はまだ取り上げてるチャンネルに出会ってないので。

  • @usiking1979
    @usiking1979 Před 3 lety +1

    わくわくして行ったら閉まってました(´・ω・`)

    • @toapeilon
      @toapeilon Před 3 lety +1

      雨の日は閉めますよ〜。

  • @mrs1800drm
    @mrs1800drm Před 3 lety +2

    やまき”も良いだろうが 大阪?へ行くと 自分は庄内専門
    無茶苦茶な?街だけど 食い物は美味い
    商店街の裏手?だね あそこは良いねえっ

  • @user-gm4qi7oo9s
    @user-gm4qi7oo9s Před 3 lety +2

    ホルモン屋ですね、まあ立ち飲みスタイルと言うのは珍しいですね。使う部位が豚肉ですね。
    大体のホルモン屋は牛肉が主なんですが。

  • @kuro5469
    @kuro5469 Před 3 lety +3

    あの状態で食うのはきついなw
    缶ビール片手に知らん人と密w

  • @user-xy3gw8ix6o
    @user-xy3gw8ix6o Před 3 lety +8

    前は汚いおっちゃんが2人くらいゲラゲラ食べてる様な店だった。
    特別に美味い訳でもないのにYouTubarが何回も紹介したもんだから今じゃ人集りが出来て持ち帰りもできねえわ。。
    よそ者は頼むから今じゃすっかり別物になった新世界にでも行ってくれ。
    西成在住は変な人も多いけど、やけにギャーギャーうるさいよそ者もタチが悪い。

    • @matsushika5050
      @matsushika5050 Před 3 lety +3

      有名になったから仕方ないしそれを受け入れるのも大事だと思うぞ。ここでワーワー騒ぐだけ無駄。

    • @user-lb4xn8mv3q
      @user-lb4xn8mv3q Před 3 lety +1

      環境は常に変わる、受け入れなよ

    • @user-br1ok6hd7w
      @user-br1ok6hd7w Před 3 lety +1

      CZcamsrの綴りが書けない底辺は、人の文句言うなw

    • @yahama-tanki
      @yahama-tanki Před 3 lety

      星野リゾートがホテルを西成に建てようとするご時世やで。

  • @user-zv9nd6yq6l
    @user-zv9nd6yq6l Před 3 lety +1

    でも西成は怖いよなぁ
    日本唯一のスラム街だし…

  • @lavigneandy5069
    @lavigneandy5069 Před 3 lety

    ホルモンやアブラって家畜の餌だからね…

  • @user-op8iu3fe7l
    @user-op8iu3fe7l Před 3 lety +5

    チョイ昔やまきに行ったが、今そんな
    行列が在るのか、………………笑
    大阪在住なら並んで待つぐらいなら
    別に…………と言いたい
    恐るべし。。。。。CZcams普通に
    ホルモン位たいがいの商店街に在る
    菊アブラも普通………逆に少し高い意明示
    大袈裟に騒ぎ過ぎ……………………笑