БАБИНИТЕ КУРАБИИ със СВИНСКА МАС - Рецептата на баба ИВАНКА | Живот на село | Ферма Монсър

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 02. 2023
  • БАБИНИТЕ КУРАБИИ със СВИНСКА МАС - Рецептата на баба ИВАНКА | Живот на село | Ферма Монсър
    По-вкусно от домашно приготвената гозба няма. По-вкусна е само на баба😊
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    Необходимите продукти са:
    - 1 кг. свинска мас
    - 250 мл. бяло вино
    - 250 мл. лимонада
    - 250 гр. захар
    - 1 ч.л. сода бикарбонат
    - оцет
    (по желание - лимон и ванилия)
    За плънката:
    - мармалад и орехи
    - локум
    пудра захар за поръсване
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    Ние сме семейна биологична ФЕРМА МОНСЪР 👩🏼‍🌾🧑🏽‍🌾🐶🐑🐓❤️
    - Бащата на фермата - Цветомир
    - Майката на фермата - Поли
    - Голямата дъщеря на фермата - Йоана
    - Малката дъщеря на фермата - Симона
    Отглеждаме овце от породата медночервена шуменска, имаме овощна градина със сини сливи, череши, лешници, орехи, мушмули и др. Веселбата се допълва от кучета и кокошки, пчелички, най-различни тревички, билки и магарето Кати. Всичко правим с много любов. Занимаваме се и със занаяти - тъкане на коланчета на кори, тъкане, плъстене, плетене и др. Готвим автентични гозби, повечето, от които са от нашия капански край. Танцуваме народни танци. Всичко това показваме в нашия youtube канал.
    Ако ви е интересно, може да се абонирате и да бъдете част от нашия фермерски живот - всяка неделя от 9ч.
    Изпращаме ви много любов от щастливата ферма Монсър.
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    INSTAGRAM:
    / ferma.monsar
    FACEBOOK:
    / ferma.monsar
    TIKTOK
    / ferma.monsar
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    Режисьор, оператор, монтаж - Симона Стоянова
    / simona.tsv.stoyanova
    ----------------------------------------------------------------------------------------
    Музика
    theme song - Павел Матеев, Ивайло Петков
    artlist.io/

Komentáře • 50

  • @ferma.monsar
    @ferma.monsar  Před rokem +9

    😍По-вкусно от домашно приготвената гозба няма. По-вкусна е само на баба😊
    Кои бабини рецепти ползвате и до днес? 😋 Ползвате ли свинска мас и какви вкусотийки приготвяте с нея?

    • @user-oz8lj1dd3t
      @user-oz8lj1dd3t Před rokem

      Ако може малко без лиготоя.Ще бъде по добре.

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +1

      И да се опитаме… надали ще се получи 😂😂😂 Благодарим за коментара и че сте ни изтърпяли🤪

    • @petqpetkova4564
      @petqpetkova4564 Před rokem +1

      @@ferma.monsar Здравейте от скоро следя канала ви харесва ми определено искам да приготвя тези бабини сладки курабии ,но наистина ли количеството мас е 1кг стори ми се ,че опаковката беше от 0.500гр или греша за половин доза всичко намалявам нали .Поздрави от Враца

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +1

      Здравейте, Петя! Много се радваме, че сте ни открили и че сте харесали нашите бабини курабийки. Рецептата е много сполучлива. Пробвайте. А що се касае до свинската мас - ние сложихме две такива кутийки. Направете ги и сме сигурни, че ще ни споменавате🥰До нови виртуални срещи🍀🙏🏼🌞

  • @cweticwetewa7897
    @cweticwetewa7897 Před rokem +5

    Прекрасни курабийки се получиха,сигурна съм,че са мнооого сладки.Аз преди доста време съм правила със свинска мас,но без пълнеж/когато намеря хубава мас/Да е здрава и жива госпожата,и вие да сте здрави цялото семейство.

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      Благодарим🙏🏼❤️🙏🏼❤️🙏🏼❤️

  • @vladivladi6004
    @vladivladi6004 Před rokem +5

    Браво на сладките момичета за прекрасната рецепта и уютната атмосфера която създава спокойствие , хармония и много любов 👌❤️🍀 Прекрасни сте 🌹

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +1

      Благодарим❤️🌞🍀Поздрави! 👩🏼‍🍳🥰

  • @despetrova5464
    @despetrova5464 Před rokem +3

    Чудна рецепта:обич,радост и хармония.Сигурна съм,че сладките са вкусни.Благодаря за веселото настроение.

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +1

      ❤️❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @detelinagergova
    @detelinagergova Před rokem +3

    Кордели,масленки,пурички,локумки,снежни топки се правят с такова тесто.Майка и баба бяха майсторките.Браво за вкусотиите които направихте.

  • @yordanovv00
    @yordanovv00 Před rokem +4

    Изглеждат прекрасно курабийките и с тази хубава плънка с домашни сладка! 😍
    Браво на майсторките! 👏🏻
    Старите рецепти са златни и трябва да се пазят! 💛

  • @ememilia9777
    @ememilia9777 Před rokem +4

    Ооо най хубавите сладки, моят син ги обожава и аз ги правя често.От тетрадката на моята мила майчица.Само аз слагам маста да е топла по бързо се смесват съставките.Благодаря че сте запазили автентичното.💞👏💞

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +3

      Благодарим за любовта, която връщате. 🙏🏼❤️Ако имате някоя друга автентична рецепта, ще се радваме да я споделите и ще ни е интересно да я приготвим🥰Поздрави🍀🌞

  • @user-yx2wq1tv8k
    @user-yx2wq1tv8k Před rokem +3

    Здравейте усмихнати хора, многоооо вкусно

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      🥰Прекрасна неделя ви желаем🍀

  • @tsenkapetkova4219
    @tsenkapetkova4219 Před rokem +2

    Най-хрупкави стават с вътрешната свинска мас /така знам от баба/ ... Поздравления!

  • @ferma.monsar
    @ferma.monsar  Před rokem +8

    !!! Рецептата не е кето😂😂Но сме забравили да споменем, че се слага и брашно. Добавя се колкото поеме😉❤️

  • @user-dg2jc9rk7o
    @user-dg2jc9rk7o Před rokem +2

    Благо Даря Ви момичета! Много здраве, радост и любов! Прекрасни сте.

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      ❤️🙏🏼❤️🙏🏼❤️🙏🏼

  • @sevdaencheva598
    @sevdaencheva598 Před rokem +1

    Както винаги забавни и задружни.Браво доядоха ми са ще ги пробвам някой ден.

  • @DalechOtGrada
    @DalechOtGrada Před rokem +3

    Ох, каква чудна идея за неделя сутрин с децата ❤️❤️❤️.

  • @kamenpetkov6273
    @kamenpetkov6273 Před rokem +2

    ПРЕКРАСНИ, както винаги! Чудни сладки станаха. И ние сме правили сладки със свинска мас- тя придава една "пръхкавост" на сладките и курабийките, която не се получава с други мазнини. Поздрави на всички 😘😘😘😘😘😘

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      ❤️❤️❤️Поздрави❤️❤️❤️

  • @user-lt7od4xe7k
    @user-lt7od4xe7k Před 5 měsíci +1

  • @Slavena79
    @Slavena79 Před rokem +1

    Чудесни сладки се получиха,добра идея да се пробва и с локум.

  • @stellaiossifova1289
    @stellaiossifova1289 Před rokem +2

    Да , маста за кулинарни цели се взема около черния дроб на прасенцето. Тя е най- чиста и е богата на вит Д.

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      👍🏻👍🏻👍🏻Благодарим за коментара❤️❤️❤️

  • @user-vl4cj3vp8w
    @user-vl4cj3vp8w Před rokem +2

    Браво, страхотни сладки. Много, често използвам свинска мас домашна. Пържа с нея мекички, бухтички, правя много хубави рокчета със сирене и свинска мас, стават много мекички. Поздрави и прегръдки ❤️

  • @magdageorgieva7785
    @magdageorgieva7785 Před rokem +1

    Браво!!

  • @veriichka
    @veriichka Před rokem +1

    27:39 Обаче го излъгахме, беше мн забавно!
    Поздрави от Гецово

  • @Judit_Levi
    @Judit_Levi Před rokem +1

    👍👍👍👍👍❤❤❤❤

  • @user-nl1wm8gi4p
    @user-nl1wm8gi4p Před 8 měsíci

    Multiple system of Chicag musician in Virginia

  • @donikaluleva6108
    @donikaluleva6108 Před rokem

    На колко градуса ги печете?

  • @stanislavnikov7462
    @stanislavnikov7462 Před rokem +1

    Вече се чудя торта ли да е или курабии. Кога да ги чакам тези рози да цъфнат. 🙂

  • @user-sn9pj1je2m
    @user-sn9pj1je2m Před rokem

    А какво е количеството на брашното!?

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem +1

      Колкото поеме, за да се получи меко към средно меко тесто. Добавяте постепенно брашното, докато се получи. (Може и около 6кг. да поеме) 😄❤️

  • @georgiborisov2587
    @georgiborisov2587 Před rokem

    Монсар защото няма видия

    • @ferma.monsar
      @ferma.monsar  Před rokem

      Всяка неделя от 9ч. 😉🎥❤️