Охотничьи ножи: личные пристрастия
Vložit
- čas přidán 16. 10. 2019
- Любимые и нелюбимые ножи главного редактора «Русского охотничьего журнала» Михаила Кречмара.
#нож #охотничийнож #охота #охотавроссии
------------------------------
Больше материалов об охоте и оружии на нашем сайте huntportal.ru/
Следите за обновлениями
Facebook - / huntportalrus
ВКонтакте - huntportalrus
Одноклассники - ok.ru/group/54104801476681
Twitter - / huntportalrus
Instagram - / huntportal.ru - Věda a technologie
У меня оригинальный финский нож, который утапливается в ножны, рукоять из финской березы, клинок из нержавейки, но им можно резать только хлеб и колбасу - при снятии шкуры норки или ондатры быстро тупится, плохо затачивантся и потом обнаружил сыпь типа ржавчины. После снятия одной шкуры ондатры я помыл его и положил в долгий ящик - пусть лежит красивый. 😀 Для снятия шкур лучше сталь из ножовки, так как она хорошо затачивается и достаточно долго держит жало.
Наконец-то хоть кто-то сказал мудрые слова о ноже. Снимаю шляпу ✊
HRC 47-48, хорошо только для того чтобы его точить, резать он Будет, но очень не долго. А в остальном соглашусь
Большая редкость сегодня на "трубе", когда умный и опытный человек делится знаниями. Могу только подписаться под сказанным. Респект Михаилу Кречмару!
Все по делу и ничего лишнего.
Нож должен быть функциональным или красивым. Всё вместе это редкость! Я за функционал
Эксперт! Михаил, ваше мнение для многих как истина в последней инстанции!
Согласен 👍🤝
Половино правды особенно про размер ножа но что касается твердости клинка не соглашусь, более мягкий клинок только хорошо точится но очень быстро садится а это совсем не к чему рабочему ножу
Все четко.
Вы что?😮 47 по Роквеллу? Не может быть. Труд Вача кухонный нож,сталь 30х13 и то имеет 54 HRC. Mora of Sweden, stainless, закален на 57 HRC, и это считается довольно мягкой сталью..
Резать колбасу и обдирать добычу лучше таки разными ножами, хотя бы из соображений гигиены. Все 3 ножа хлам, первый автор сам раскритиковал, я добавлю про оставшиеся. Финка - у основания лезвия тупьё (на 4:13), что ничем не лучше чойла на первом ноже, кстати чойл имеет таки функционал - улучшает контроль и управление ножом при определенных работах по дереву. Твёрдость 47 HRc это ни в какие ворота, она уместна у каких нибудь коренных народов, которые по-неволе точат ножики об гальку, да и то, я думаю дошла цивилизация и до них, хотя бы в виде "косточки" от Лански. Далеко не всякий ножик с твердостью клинка до 60HRc способен ободрать лося без правки, а этот... Я не знаю как без мата описать обдирку туши с ножом в 47HRc, обдираешь - сел - промыл - подточил - обдираешь - сел... В третьем ножике не понравилась стилизация под грубую ковку на голомени, эта часть будет ржаветь и собирать всякую грязь. Что со сталью не ясно. Лично я за 2 ножа, один с тонким обухом и нержавейкой (мора, опинель) для колбасы и т.п. и один чисто под обдирку, скинер с приличным "порошком" от 62HRc и выше.
Финка и якут-два лучших рабочих ножа.
Я с Вами не соглашусь в отношении выемки под палец. Очень удобно и безопасно.для чистки картошки и других подобных работ в полевых условиях
не только, при обваловке и разделке тоже удобна это выемка, скорее дело привычки.
Я предпочитаю деревянные рукоятки, на подобие якутских. На морозе руку не обжигает. А всякое литье только для витрины.
Толщина 2мм клинка за глаза хватит, а 5-7мм это не нож а колун!
Здравствуйте Юрий, вот и я о том же, зачем такая толщина лезвия ножа, и ручки у современных ножей очень громоздкие весомые, вообще мне не нравится всё что сейчас творят чудо мастера.
Карачаевские ножи ( бычак) - они без упора, гарды, больстера. Функциональны.
4:15
И все-таки ножны из пластика, с фиксацией ножа, гораздо функциональнее.
Нож из пластика? Как им резать?
Спасибо за хорошее разумное видео, а то как глянул это czcams.com/video/EYJtHjRDs8M/video.html так тошно стало.
Это разное (с). Там нож выживания, при поподалове консервного ножа может при себе не случиться, а банку открыть как-то надо. Понятно в обычных условиях так с ножиком делать не надо.
Нож должен обдирать двух
лосей и одного медведя не точа, это зимний нож с узкой
рукоятью, что бы не мерзла рука, узкий, лезвие от 16 см.
до 18 см. вот он промыслов
ый нож сибирека, северянина
с утопленной ручкой, южный
крест такие делал, ручка из
бересты. Ну на касулю, кабана, там нож другой, типа
Скандинавского, короче. Запасной короткий нож носят в рюкзаке, про запас.
Ножи имеют свойства терят
ся, тонуть, исчезать.
о господи - то, что представленный отечественный нож - непрактичная какаха
еще не повод покупать другую какаху - только на этот раз финскую - зарубежную.
45-50 роквелов - заточка будет садиться от одного сурового взгляда
посмотрите на ножи Сандер или на Ворсму Седова. Есть нормальные отечественные ножи!
Ну, я не соглвшусь, что охотник одним ножом разделывает дичь, режет сало и строгает палочку.
У меня например для дичи и тем более рыбы одни ножи, для кухни другие и третьи - хозбыт полевой.
Рыбным ножем резать колбасу - дебилизм.. ( из - за паразитов.)
Режут колбасу и разделывают животных одним и тем же ножом ? Приятного аппетита , больше сказать нечего.